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一种糕点烘焙模具

文献发布时间:2023-06-19 13:51:08


一种糕点烘焙模具

技术领域

本发明属于烘焙模具技术领域,具体的说是一种糕点烘焙模具。

背景技术

烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程,在烘焙过程中需要借助一些不同形状的模具,来对糕点进行塑形;现有技术中目前大多数家庭采用固定形状的硅胶模具进行烘焙糕点,使得需要对不同形状的糕点进行烘焙时,需要购买其他类型的硅胶模具,不利于多种形状糕点的制作,造成烘焙的糕点形状单一且外观不美观,不能满足用户自定义糕点形状,还有现有的糕点烘焙硅胶模具,不方便将烘焙好的食品脱模,在脱模时,容易将食品弄变形,影响美观。

现有技术中也出现了一些糕点烘焙模具的技术方案,如申请号为CN201710592515.9的一项中国专利公开了一种拆装组合式六角烘焙模具,包括第一滑槽、第二滑槽、第三滑槽、第四滑槽、第二连接板、第一连接板、凸起、凹槽、第一挡板、第二挡板、第三挡板、模具盖和注浆孔;该装置在使用过程后,容易导致零件丢失,造成下次使用时不能对糕点进行烘焙定型,且不能烘焙制作多种较复杂形状的糕点,造成烘焙糕点形状单一、外观不美观的问题。

发明内容

为了弥补现有技术的不足,解决现有技术中目前大多数家庭采用固定形状的硅胶模具进行烘焙糕点,使得需要对不同形状的糕点进行烘焙时,需要购买其他类型的硅胶模具,不利于多种形状糕点的制作,造成烘焙的糕点形状单一且外观不美观,不能满足用户自定义糕点形状,还有现有的糕点烘焙硅胶模具,不方便将烘焙好的食品脱模,在脱模时,容易将食品弄变形,影响美观的问题,本发明提出的一种糕点烘焙模具。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:本发明所述的一种糕点烘焙模具,包括硅胶筒、推板和套管;所述硅胶筒外表面周圈固连有多个推板;所述推板以硅胶筒中轴线为中心,均匀分布在硅胶筒外表面周圈;所述推板于远离硅胶筒一侧表面中部固连有推块;所述推块于远离硅胶筒一侧表面中心开设有滑槽;所述套管周圈侧壁通过螺纹连接有多个转动块;所述转动块与推块一一对应设计,且转动块于靠近硅胶筒一端伸进滑槽,且转动块和推块之间相对转动;所述转动块于远离硅胶筒一端固连有转耳;

工作时,当需要在家制作糕点且需要制作多种形状的糕点时,用户自定义一种形状后,此时顺时针转动转耳,因初始状态下转动块于靠近硅胶筒一端完全进入滑槽,使得与套管螺纹连接的转动块向硅胶筒方向运动时,使得转动块推动推板,推板挤压硅胶筒一侧表面,因硅胶筒为硅胶材质制成,存在一定的韧性,使得推板推动部分的硅胶筒向硅胶筒中轴线方向运动,其余部位的硅胶筒维持原有位置不变,之后,通过转动其他位置的转耳,直至出现所需要的形状,即可完成对糕点形状模具定型的步骤;当用户需要制作其他形状的糕点时,通过转动转耳,对硅胶筒进行限位,获得所需形状,即可实现在家制作不同形状的糕点,无需另购置其他形状的硅胶模具,有效降低了家庭制作糕点的使用成本,同时可制作不同形状的糕点,满足用户制作自定义制作不同形状糕点的需求;且本装置体积较小,可放入多个进入至烤箱中进行烘焙,有效提高烘培效率;且本装置也可在外部对糕点进行塑形,充当外部模具使用,之后将塑形的糕点放入烤箱中烘焙,提高装置的使用效果;同时居家使用本装置时,家长可携带儿童共同完成糕点制作,增加儿童的动手能力,有效的本装置的适用范围;当不使用本装置时,可直接将本装置收于柜中,无需拧动转耳使硅胶筒复位,且转动块与套管之间通过螺纹连接,使得转动块不易丢失,有效提高装置的实用性。

优选的,所述硅胶筒内开设有多个压缩槽;所述压缩槽以硅胶筒中轴线为中心,均匀分布在硅胶筒底部;

工作时,当推板挤压硅胶筒一侧表面时,硅胶筒底部受到挤压,因硅胶筒底部开设有多个压缩槽,且压缩槽横截面为菱形,从而使得当推板挤压硅胶筒一侧表面时,硅胶筒底部由靠近推板一侧向靠近硅胶筒中轴线方向运动,此时菱形设计的压缩槽受到挤压,使得压缩槽内壁于水平方向的部分相互接近,从而有效的避免因硅胶筒底部由靠近推板一侧向靠近硅胶筒中轴线方向运动,而导致硅胶筒底部上表面大面积凸起,导致制得的糕点底部形状不美观;同时,避免硅胶筒的底部出现褶皱之后,导致制作的糕点粘附到硅胶筒的底部,影响制作完成后的糕点脱模。

优选的,所述推板于靠近硅胶筒一侧表面均匀固连有多个固定杆;所述硅胶筒周圈外表面均匀开设有多个凹槽;所述凹槽与固定杆一一对应设计;

工作时,将硅胶筒固定在推板于靠近硅胶筒一侧表面之前,首先将与本装置对应的硅胶筒与套管底部平行,因固定杆于靠近推板一侧直径小于固定杆于远离推板一侧直径,且凹槽于靠近推板一侧直径小于凹槽于靠近硅胶筒中轴线一侧直径,之后按压硅胶筒内壁,且因硅胶筒具有一定的韧性,使得固定杆进入凹槽内部,从而使得硅胶筒被固定安装在推板上,且多个推板于靠近硅胶筒一侧表面形成圆柱形空间,使得硅胶筒周圈表面与推板于靠近硅胶筒一侧表面之间形成紧密连接,有效避免了硅胶筒受到推板挤压时,硅胶筒周圈外表面受力产生移动,且当硅胶筒出现损坏时,也可通过掰动硅胶筒,使硅胶筒脱离推板,再重新安装新的硅胶筒即可,有效提高了装置的实用性,降低了装置的生产成本。

优选的,所述硅胶筒上端固连有挡管;所述挡管上端周圈向转动块方向倾斜;

工作时,在制作糕点时,糕点受热硅胶筒内部上方膨胀,此时因挡管上端周圈向转动块方向倾斜,有效避免了糕点膨胀后落下的残渣落入至转动块表面上,有效避免了转耳转动时,糕点的残渣随转动块进入套管与转动块之间的螺纹中,有效避免糕点的残渣进入套管与转动块之间的螺纹后难以拧动转耳的问题;且挡管上方上端周圈向转动块方向倾斜,在糕点受热向硅胶筒内部上方膨胀的同时,可以对膨胀的糕点进行塑形,有效提高了制作糕点的美观性,提高装置的实用性。

优选的,所述挡管于靠近套管一侧表面固连有气囊;所述气囊通过导管导通多个压缩槽设计;所述导管位于硅胶筒的侧壁内;所述导管与硅胶筒的内壁之间的距离小于导管与硅胶筒的外壁之间的距离;

工作时,当对糕点制作完成后,此时将本装置取出烤箱放置于桌面上,此时捏动挡管于靠近套管一侧表面固连的气囊,使得气囊内部气体通过导管进入硅胶管底部的多个压缩槽内部,使得硅胶筒底部上表面向上膨胀,糕点在硅胶筒内部受到硅胶筒底部的挤压力,使得糕点在硅胶筒内部向上运动,此时硅胶筒内壁与糕点之间的粘附性降低,通过翻转本装置,即可将糕点轻松脱模,有效避免糕点在脱模时,人工手动强制脱模,容易造成食品变形及食品粘附在硅胶筒内壁表面的问题;且气囊为硅胶材质制成,使得在烘焙糕点过程中气囊不会被裂解,有效保证了在对糕点烘焙结束后,气囊能够顺利使用,有效的提高了装置的实用性。

优选的,所述气囊上开设有通孔;所述气囊通过通孔连通外部设计;

工作时,当挤压气囊之前,需要用手指将通孔堵住,使得气囊内部气体能够顺利的通过导管进入多个压缩槽内部,气囊上开设的通孔有效的避免了在糕点烘焙过程中,气囊内部气体受热膨胀,可能导致气囊炸裂的问题,从而有效的提高了装置的整体安全性,且气囊为硅胶材质制成,具有一定的弹性韧性,使得在结束按压气囊之后,气囊内部可通过通孔进气,使得气囊恢复原状,有效提高了装置的实用性。

本发明的有益效果如下:

1.本发明所述的一种糕点烘焙模具,通过设置转耳、转动块、推块、推动板和硅胶筒即可实现通过转动转耳,对硅胶筒进行限位,获得用户所自定义的形状,即可实现在家制作不同形状的糕点,无需另购置其他形状的硅胶模具,有效降低了家庭制作糕点的使用成本,同时可制作不同形状的糕点,满足用户制作自定义制作不同形状糕点的需求。

2.本发明所述的一种糕点烘焙模具,通过设置推板和硅胶筒即可从而有效的避免因硅胶筒底部由靠近推板一侧向靠近硅胶筒中轴线方向运动,而导致硅胶筒底部上表面大面积凸起,导致制得的糕点底部形状不美观。

3.本发明所述的一种糕点烘焙模具,通过设置气囊、通孔、导管、压缩环即可实现通过按压气囊,使得硅胶筒底部上表面向上膨胀,使得糕点在硅胶筒内部向上运动,此时硅胶筒内壁与糕点之间的粘附性降低,通过翻转本装置,即可将糕点轻松脱模,有效避免糕点在脱模时,容易造成食品变形及食品粘附在硅胶筒内壁表面的问题。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步说明。

图1是本发明剖开后的主视图;

图2是图1中A处局部放大图;

图3是图1中B处局部放大图;

图中:硅胶筒1、推板2、套管3、推块4、滑槽5、转动块6、转耳7、压缩槽8、固定杆9、凹槽11、挡管12、气囊13、导管14、通孔15。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。

如图1至图3所示,本发明所述的一种糕点烘焙模具,包括硅胶筒1、推板2和套管3;所述硅胶筒1外表面周圈固连有多个推板2;所述推板2以硅胶筒1中轴线为中心,均匀分布在硅胶筒1外表面周圈;所述推板2于远离硅胶筒1一侧表面中部固连有推块4;所述推块4于远离硅胶筒1一侧表面中心开设有滑槽5;所述套管3周圈侧壁通过螺纹连接有多个转动块6;所述转动块6与推块4一一对应设计,且转动块6于靠近硅胶筒1一端伸进滑槽5,且转动块6和推块4之间相对转动;所述转动块6于远离硅胶筒1一端固连有转耳7;

工作时,当需要在家制作糕点且需要制作多种形状的糕点时,用户自定义一种形状后,此时顺时针转动转耳7,因初始状态下转动块6于靠近硅胶筒1一端完全进入滑槽5,使得与套管3螺纹连接的转动块6向硅胶筒1方向运动时,使得转动块6推动推板2,推板2挤压硅胶筒1一侧表面,因硅胶筒1为硅胶材质制成,存在一定的韧性,使得推板2推动部分的硅胶筒1向硅胶筒1中轴线方向运动,其余部位的硅胶筒1维持原有位置不变,之后,通过转动其他位置的转耳7,直至出现所需要的形状,即可完成对糕点形状模具定型的步骤;当用户需要制作其他形状的糕点时,通过转动转耳7,对硅胶筒1进行限位,获得所需形状,即可实现在家制作不同形状的糕点,无需另购置其他形状的硅胶模具,有效降低了家庭制作糕点的使用成本,同时可制作不同形状的糕点,满足用户制作自定义制作不同形状糕点的需求;且本装置体积较小,可放入多个进入至烤箱中进行烘焙,有效提高烘培效率;且本装置也可在外部对糕点进行塑形,充当外部模具使用,之后将塑形的糕点放入烤箱中烘焙,提高装置的使用效果;同时居家使用本装置时,家长可携带儿童共同完成糕点制作,增加儿童的动手能力,有效的本装置的适用范围;且当不使用本装置时,可直接将本装置收于柜中,无需拧动转耳7使硅胶筒1复位,且转动块6与套管3之间通过螺纹连接,使得转动块6不易丢失,有效提高装置的实用性。

作为本发明的一种实施方式,所述硅胶筒1内开设有多个压缩槽8;所述压缩槽8以硅胶筒1中轴线为中心,均匀分布在硅胶筒1底部;

工作时,当推板2挤压硅胶筒1一侧表面时,硅胶筒1底部受到挤压,因硅胶筒1底部开设有多个压缩槽8,且压缩槽8横截面为菱形,从而使得当推板2挤压硅胶筒1一侧表面时,硅胶筒1底部由靠近推板2一侧向靠近硅胶筒1中轴线方向运动,此时菱形设计的压缩槽8受到挤压,使得压缩槽8内壁于水平方向的部分相互接近,从而有效的避免因硅胶筒1底部由靠近推板2一侧向靠近硅胶筒1中轴线方向运动,而导致硅胶筒1底部上表面大面积凸起,导致制得的糕点底部形状不美观;同时,避免硅胶筒1的底部出现褶皱之后,导致制作的糕点粘附到硅胶筒1的底部,影响制作完成后的糕点脱模。

作为本发明的一种实施方式,所述推板2于靠近硅胶筒1一侧表面均匀固连有多个固定杆9;所述硅胶筒1周圈外表面均匀开设有多个凹槽11;所述凹槽11与固定杆9一一对应设计;

工作时,将硅胶筒1固定在推板2于靠近硅胶筒1一侧表面之前,首先将与本装置对应的硅胶筒1与套管3底部平行,因固定杆9于靠近推板2一侧直径小于固定杆9于远离推板2一侧直径,且凹槽11于靠近推板2一侧直径小于凹槽11于靠近硅胶筒1中轴线一侧直径,之后按压硅胶筒1内壁,且因硅胶筒1具有一定的韧性,使得固定杆9进入凹槽11内部,从而使得硅胶筒1被固定安装在推板2上,且多个推板2于靠近硅胶筒1一侧表面形成圆柱形空间,使得硅胶筒1周圈表面与推板2于靠近硅胶筒1一侧表面之间形成紧密连接,有效避免了硅胶筒1受到推板2挤压时,硅胶筒1周圈外表面受力产生移动,且当硅胶筒1出现损坏时,也可通过掰动硅胶筒1,使硅胶筒1脱离推板2,再重新安装新的硅胶筒1即可,有效提高了装置的实用性,降低了装置的生产成本。

作为本发明的一种实施方式,所述硅胶筒1上端固连有挡管12;所述挡管12上端周圈向转动块6方向倾斜;

工作时,在制作糕点时,糕点受热硅胶筒1内部上方膨胀,此时因挡管12上端周圈向转动块6方向倾斜,有效避免了糕点膨胀后落下的残渣落入至转动块6表面上,有效避免了转耳7转动时,糕点的残渣随转动块6进入套管3与转动块6之间的螺纹中,有效避免糕点的残渣进入套管3与转动块6之间的螺纹后难以拧动转耳7的问题;且挡管12上方上端周圈向转动块6方向倾斜,在糕点受热向硅胶筒1内部上方膨胀的同时,可以对膨胀的糕点进行塑形,有效提高了制作糕点的美观性,提高装置的实用性。

作为本发明的一种实施方式,所述挡管12于靠近套管3一侧表面固连有气囊13;所述气囊13通过导管14导通多个压缩槽8设计;所述导管14位于硅胶筒1的侧壁内;所述导管14与硅胶筒1的内壁之间的距离小于导管14与硅胶筒1的外壁之间的距离;

工作时,当对糕点制作完成后,此时将本装置取出烤箱放置于桌面上,此时捏动挡管12于靠近套管3一侧表面固连的气囊13,使得气囊13内部气体通过导管14进入硅胶管底部的多个压缩槽8内部,使得硅胶筒1底部上表面向上膨胀,糕点在硅胶筒1内部受到硅胶筒1底部的挤压力,使得糕点在硅胶筒1内部向上运动,此时硅胶筒1内壁与糕点之间的粘附性降低,通过翻转本装置,即可将糕点轻松脱模,有效避免糕点在脱模时,人工手动强制脱模,容易造成食品变形及食品粘附在硅胶筒1内壁表面的问题;且气囊13为硅胶材质制成,使得在烘焙糕点过程中气囊13不会被裂解,有效保证了在对糕点烘焙结束后,气囊13能够顺利使用,有效的提高了装置的实用性。

作为本发明的一种实施方式,所述气囊13上开设有通孔15;所述气囊13通过通孔15连通外部设计;

工作时,当挤压气囊13之前,需要用手指将通孔15堵住,使得气囊13内部气体能够顺利的通过导管14进入多个压缩槽8内部,气囊13上开设的通孔15有效的避免了在糕点烘焙过程中,气囊13内部气体受热膨胀,可能导致气囊13炸裂的问题,从而有效的提高了装置的整体安全性,且气囊13为硅胶材质制成,具有一定的弹性韧性,使得在结束按压气囊13之后,气囊13内部可通过通孔15进气,使得气囊13恢复原状,有效提高了装置的实用性。

具体实施流程如下:

当需要在家制作糕点且需要制作多种形状的糕点时,用户自定义一种形状后,此时顺时针转动转耳7,因初始状态下转动块6于靠近硅胶筒1一端完全进入滑槽5,使得与套管3螺纹连接的转动块6向硅胶筒1方向运动时,使得转动块6推动推板2,推板2挤压硅胶筒1一侧表面,因硅胶筒1为硅胶材质制成,存在一定的韧性,使得推板2推动部分的硅胶筒1向硅胶筒1中轴线方向运动,在此过程中,当推板2挤压硅胶筒1一侧表面时,硅胶筒1底部受到挤压,因硅胶筒1底部开设有多个压缩槽8,且压缩槽8横截面为菱形,从而使得当推板2挤压硅胶筒1一侧表面时,硅胶筒1底部由靠近推板2一侧向靠近硅胶筒1中轴线方向运动,此时菱形设计的压缩槽8受到挤压,使得压缩槽8内壁于水平方向的部分相互接近,从而有效的避免因硅胶筒1底部由靠近推板2一侧向靠近硅胶筒1中轴线方向运动,而导致硅胶筒1底部上表面大面积凸起,导致制得的糕点底部形状不美观;同时,避免硅胶筒1的底部出现褶皱之后,导致制作的糕点粘附到硅胶筒1的底部,影响制作完成后的糕点脱模,之后,通过转动其他位置的转耳7,直至出现所需要的形状,即可完成对糕点形状模具定型的步骤;当用户需要制作其他形状的糕点时,通过转动转耳7,对硅胶筒1进行限位,获得所需形状,即可实现在家制作不同形状的糕点,无需另购置其他形状的硅胶模具,有效降低了家庭制作糕点的使用成本,同时可制作不同形状的糕点,满足用户制作自定义制作不同形状糕点的需求;且本装置体积较小,可放入多个进入至烤箱中进行烘焙,有效提高烘培效率;且本装置也可在外部对糕点进行塑形,充当外部模具使用,之后将塑形的糕点放入烤箱中烘焙,提高装置的使用效果;同时居家使用本装置时,家长可携带儿童共同完成糕点制作,增加儿童的动手能力,有效的本装置的适用范围;当不使用本装置时,可直接将本装置收于柜中,无需拧动转耳7使硅胶筒1复位,且转动块6与套管3之间通过螺纹连接,使得转动块6不易丢失,有效提高装置的实用性;

在制作糕点时,糕点受热硅胶筒1内部上方膨胀,此时因挡管12上端周圈向转动块6方向倾斜,有效避免了糕点膨胀后落下的残渣落入至转动块6表面上,有效避免了转耳7转动时,糕点的残渣随转动块6进入套管3与转动块6之间的螺纹中,有效避免糕点的残渣进入套管3与转动块6之间的螺纹后难以拧动转耳7的问题;且挡管12上方上端周圈向转动块6方向倾斜,在糕点受热向硅胶筒1内部上方膨胀的同时,可以对膨胀的糕点进行塑形,有效提高了制作糕点的美观性,提高装置的实用性;

将硅胶筒1固定在推板2于靠近硅胶筒1一侧表面之前,首先将与本装置对应的硅胶筒1与套管3底部平行,因固定杆9于靠近推板2一侧直径小于固定杆9于远离推板2一侧直径,且凹槽11于靠近推板2一侧直径小于凹槽11于靠近硅胶筒1中轴线一侧直径,之后按压硅胶筒1内壁,且因硅胶筒1具有一定的韧性,使得固定杆9进入凹槽11内部,从而使得硅胶筒1被固定安装在推板2上,且多个推板2于靠近硅胶筒1一侧表面形成圆柱形空间,使得硅胶筒1周圈表面与推板2于靠近硅胶筒1一侧表面之间形成紧密连接,有效避免了硅胶筒1受到推板2挤压时,硅胶筒1周圈外表面受力产生移动,且当硅胶筒1出现损坏时,也可通过掰动硅胶筒1,使硅胶筒1脱离推板2,再重新安装新的硅胶筒1即可,有效提高了装置的实用性,降低了装置的生产成本;

当对糕点制作完成后,此时将本装置取出烤箱放置于桌面上,此时捏动挡管12于靠近套管3一侧表面固连的气囊13,使得气囊13内部气体通过导管14进入硅胶管底部的多个压缩槽8内部,使得硅胶筒1底部上表面向上膨胀,糕点在硅胶筒1内部受到硅胶筒1底部的挤压力,使得糕点在硅胶筒1内部向上运动,此时硅胶筒1内壁与糕点之间的粘附性降低,通过翻转本装置,即可将糕点轻松脱模,有效避免糕点在脱模时,人工手动强制脱模,容易造成食品变形及食品粘附在硅胶筒1内壁表面的问题;且气囊13为硅胶材质制成,使得在烘焙糕点过程中气囊13不会被裂解,有效保证了在对糕点烘焙结束后,气囊13能够顺利使用,有效的提高了装置的实用性;且在挤压气囊13之前,需要用手指将通孔15堵住,使得气囊13内部气体能够顺利的通过导管14进入多个压缩槽8内部,气囊13上开设的通孔15有效的避免了在糕点烘焙过程中,气囊13内部气体受热膨胀,可能导致气囊13炸裂的问题,从而有效的提高了装置的整体安全性,且气囊13为硅胶材质制成,具有一定的弹性韧性,使得在结束按压气囊13之后,气囊13内部可通过通孔15进气,使得气囊13恢复原状,有效提高了装置的实用性。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

技术分类

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