屠宰、肉品处理、家禽或鱼的加工

  • 屠宰刮毛装置
    屠宰刮毛装置

    本发明涉及生猪加工领域,具体是涉及屠宰刮毛装置。包括:传送带,能将待脱毛的生猪进行运输;两个支撑架,呈对称状态设置在传送带的同一侧;固定平台,设置在两个支撑架的上端,其一端与一个支撑架相连,另一端与另一个支撑架相连;抓取组件,设置在固定平台的下方,能将生猪牢牢抓住并将其进行移动;热水箱,设置在两个支撑架远离传送带的一侧;脱毛组件,设置在热水箱的旁侧,包括承托底座、脱毛箱和两个脱毛机构,承托底座设置在热水箱的旁侧并起承托作用,脱毛箱设置在承托底座的上端,两个脱毛机构呈对称状态设置在脱毛箱内,同时,两个脱毛机构的上端位于脱毛箱内,下端伸出脱毛箱位于承托底座内。

    2023-08-21
  • 位移元件对
    位移元件对

    本发明涉及一种用于将在位移元件(1a、1b)之间输送的香肠条(11)分划成单个的香肠的位移元件对(1a、1b),每个位移元件(1a、1b)具有至少一个翼部(2a、2b),翼部具有第一翼部区段(3a、3b)和第二翼部区段(4a、4b),在第一翼部区段(3a、3b)和第二翼部区段(4a、4b)之间形成有向外增宽的、尤其是V形的切口(12),第一翼部区段(3a、3b)和第二翼部区段(4a、4b)都具有侧向弯曲的凹部(5a、5b、6a、6b)或开口。本发明还涉及一种对应的用于分划香肠条的设备。

    2023-08-21
  • 用于加工屠宰家禽的屠体部分的方法和装置
    用于加工屠宰家禽的屠体部分的方法和装置

    一种用于在加工线上加工屠宰家禽的屠体部分的装置,屠体部分支承在能够于加工线上移动的承载件上并且包括:翼关节;鸟喙骨;带有在叉骨头部中以锐角彼此融合的两个分支的叉骨;龙骨突;至少连接至叉骨的至少一束膜和/或韧带;以及包括内部肉片和外部肉片的天然存在的肉,该装置包括用于切割膜并将叉骨从屠体部分移除的工具,工具包括一级刀和布置在底刀的相反侧的两个二级刀,以将叉骨与至少一束膜和/或韧带断开连接、同时将天然存在的肉保留在屠体部分上,并且工具还包括与两个二级刀相邻地定位或可定位在刀片的与一级刀定位或可定位的一侧相反的一侧的三级刀,以限定笼,该笼用于将叉骨捕获在由一级刀、两个二级刀和三级刀界定的笼中。

    2023-08-21
  • 一种用于蟹肉分离的装置
    一种用于蟹肉分离的装置

    本申请公开了一种用于蟹肉分离的装置,包括安装在机架上的自动夹紧装置、回转输送装置、外壳自动勾除装置、切割清洗装置和自动挤肉装置,所述自动夹紧装置用于对螃蟹进行夹紧和释放,回转输送装置用于驱动自动夹紧装置沿着周向作回转运动,在回转运动的过程中被夹紧的螃蟹先输送至外壳自动勾除装置进行螃蟹主体外壳的勾除,勾除外壳后的螃蟹再输送至切割清洗装置进行清洗和对半切割,清洗切割完成后的螃蟹再自动掉落至自动挤肉装置中完成螃蟹的壳肉分离。本申请公开了一种蟹肉分离的装置,主要用于各类螃蟹的自动去壳,起到壳肉分离的效果,全程自动化程度高,缩短了加工时间以及人工成本。

    2023-08-21
  • 一种白条卸肉装置
    一种白条卸肉装置

    本发明涉及生猪屠宰生产设备技术领域,尤其涉及一种白条卸肉装置,包括机架、输送组件、脱钩组件、滑轨、挂钩组件,所述滑轨位于机架的上方,所述挂钩组件与滑轨滑动连接,所述挂钩组件的下端分别位于机架上端的前后两侧,所述输送组件位于机架的上端,所述脱钩组件位于机架的内腔,所述输送组件用于推动挂钩组件沿滑轨滑动,所述机架的前后侧壁上设有通槽,所述脱钩组件包括有两推杆,所述脱钩组件能够使两根推杆贯穿通槽从而调节两根推杆相对机架前后侧壁的距离。在本发明中,脱钩组件控制推杆远离机架的侧壁并与挂钩组件上的生猪白条抵接,使生猪白条从挂钩组件上脱落,无需人工将生猪白条从挂钩组件上取下来,安全可靠,生产效率高。

    2023-08-21
  • 一种智能化贝类蒸煮开壳设备
    一种智能化贝类蒸煮开壳设备

    本发明公开了一种智能化贝类蒸煮开壳设备,包括蒸煮输送装置、蒸汽输送装置、控制装置,蒸煮输送装置对捕捞清洗后的贝类进行蒸煮从而使其开壳,其内置的网带输送机构采用蒸汽加热管内嵌于网带输送带的布置样式,该安装方法紧凑,减少了蒸煮壳体的体积,极大节约了加工用料,并且贝类在网带传送带上的堆积层厚更加均匀、受热更加完整;蒸汽输送装置为蒸煮作业提供所需的高温蒸汽;控制装置包括图象识别探头、控制器、温度传感器、转速传感器、蒸汽流量传感器,所述控制器内嵌有养殖与野生贝类最佳蒸煮作业数据,当进行加工作业时,只需拨动对应加工品种的按钮,蒸煮设备即可自动运转。

    2023-08-21
  • 一种中药材全自动采集设备
    一种中药材全自动采集设备

    本发明公开了一种中药材全自动采集设备,包括横向杆,所述横向杆的开设有电磁滑槽,所述电磁滑槽中固定设置有上电磁滑块,夹紧机构可以对蛇头进行夹紧,只需拉动夹紧块然后将蛇头防止在两个夹紧块之间然后松开夹紧块即可对蛇头进行夹紧,避免手动抓蛇,稍有不注意就会被蛇咬一口得不偿失,危险性极高,夹紧装置还可以对蛇进行一个灭活,减少了剥蛇皮时设乱造成的麻烦,剥皮机构可以将蛇皮均匀的从蛇头拨到蛇尾省时省力,减少了人工成本,连贯性高,切割机构,可以将蛇皮进分成多条,然后对每一条的蛇皮进行分段,但并没有完全分段,中医可以根据自己的需求采取不同长度的蛇皮,减少了不必要的麻烦同时还可以喷出水对蛇皮上的血进行清洗。

    2023-08-21
  • 手持电麻机构驱动系统及方法
    手持电麻机构驱动系统及方法

    本发明涉及一种手持电麻机构驱动系统,包括:智能化手麻机构,包括接地式外壳、电击头部、电麻电动机、把手、按钮式开关、电量调节设备和主控制器;分块筛选机构,用于将接收到的画质提升图像中景深数据最小的羊体成像分块作为有效成像分块;数据估算机构,用于基于有效成像分块占据画质提升图像的面积比例以及有效成像分块的景深数据估算参考羊体体积。本发明还涉及一种手持电麻机构驱动方法。本发明的手持电麻机构驱动系统及方法设计智能、操作简便。由于能够根据对现场最近羊体的智能化分析结果,判断将其击昏需要的单次电量,并使用定制结构的手动电麻设施执行单次羊体电击处理,从而同时满足对节能环保以及击昏效果两种不同需求。

    2023-08-21
  • 可食性肠衣及其制备方法
    可食性肠衣及其制备方法

    本发明属于食品加工技术领域,具体的涉及一种可食性肠衣及其制备方法。本发明所述的肠衣胶液,由以下原料组成:豌豆蛋白、海藻酸钠、甘油、辛癸酸甘油酯、谷氨酰胺转移酶、微晶纤维素、木质素、十二烷基硫酸钠和余量水;所述的交联剂包括乳酸钙、葡萄糖酸钙和戊二醛。本发明所述的可食性肠衣,选用豌豆蛋白和海藻酸钠为主要成膜物质,原料来源广泛,价格低廉,具有可降解性和可再生性,添加增塑剂、增强剂、十二烷基硫酸钠和TG酶等,对豌豆蛋白和海藻酸钠进行改性处理,使得制备的可食性肠衣的致敏性低,机械强度高,结构紧密,皮馅结合良好,质量稳定。

    2023-08-21
  • 一种便于翻肉的切肉机
    一种便于翻肉的切肉机

    本发明属于切肉机技术领域,尤其为一种便于翻肉的切肉机,包括驱动装置总成,所述驱动装置总成包括有驱动装置支架、第一驱动电机、驱动齿轮、行星齿轮、齿轮固定长轴、空心圆底板、内齿圈、圆形菜板、加高圆形挡圈、第一连接长轴,所述圆形菜板的顶端前侧接触连接有切肉装置总成,所述切肉装置总成包括有合金菜刀、菜刀连接窄板、第一压缩弹簧、切肉装置外壳、合金长杆、第一限位挡片、电机固定支架、电机固定套、第二驱动电机、第二连接长轴,所述第一连接长轴的前端外侧固定连接有圆柱连接块,本装置具有防止碎肉粘在固定翻肉装置外侧难以脱落的情况,可以很好的使碎肉快速的与固定翻肉装置分离,从而提高装置工作的稳定性。

    2023-08-21
  • 一种单冻生面包南美鱿鱼的加工工艺
    一种单冻生面包南美鱿鱼的加工工艺

    本发明公开了一种单冻生面包南美鱿鱼的加工工艺,包括以下步骤:步骤一,原料验收处理;步骤二,南美鱿鱼初加工;步骤三,生面包南美鱿鱼加工;步骤四,金属检测;步骤五,包装入库;其中在上述步骤一中,对原料进行验收,对品质不合格或规格不符合生产要求的原料拒收,对验收合格的原料立即加工,对来不及加工的原料加冰后在0~4.4℃下低温保鲜贮存;加工时,首先将原料盛放在流动自来水的容器内清洗,清洗时间0.5~1min;该发明安全、可靠,使用的加工工艺较为全面,通过原材料验收和成品重金属检测,提高了加工出的成品质量,提高了食用安全性,且通过多次的清洗步骤,提高了在鱿鱼加工过程中的卫生,便于企业推广使用。

    2023-08-21
  • 一种养殖兔宰杀专用固定器具
    一种养殖兔宰杀专用固定器具

    本发明公开了一种养殖兔宰杀专用固定器具,包括底座,所述底座的顶部安装有两安装板,所述两安装板的前端面均安装有齿轮,两所述齿轮的外端面啮合传动有传动带,所述安装板的后端面安装有用于齿轮驱动的第三驱动电机,所述传动带的外端面呈环形等距固定连接有多根固定杆,所述固定杆的前端面固定连接有限位块,所述限位块的外部可拆卸连接有固定组件。本发明中,首先,采用自动养殖兔宰杀收纳式结构,提升了对养殖兔击杀收纳的便捷性,其次,对养殖兔宰杀前进行预处理,由此提升了对养殖兔固定的便捷性,最后,采用自锁式固定结构,由此提升了养殖兔固定和拿取的便捷性。

    2023-08-21
  • 一种食品加工用批量化螺蛳去淤泥设备
    一种食品加工用批量化螺蛳去淤泥设备

    本发明涉及一种去淤泥设备,尤其涉及一种食品加工用批量化螺蛳去淤泥设备。技术问题为:提供一种能够自动对螺蛳进行清洗且方便收集的食品加工用批量化螺蛳去淤泥设备。本发明提供了这样一种食品加工用批量化螺蛳去淤泥设备,包括有底板和支撑框,底板顶部一侧设有支撑框;第一储水仓,支撑框顶部设有第一储水仓;移动机构,底板顶部设有移动机构;第一装料框,移动机构上设有第一装料框,第一装料框位于第一储水仓内部;第一挡板,第一装料框一侧下部转动式设有第一挡板;刷洗机构,支撑框一侧设有刷洗机构。本发明通过移动机构和刷洗机构的配合,能够对螺蛳进行冲洗、移动和刷洗,省时省力,提高工作效率。

    2023-08-21
  • 一种自动夹紧且往复刮肉的鸡腿剃肉装置
    一种自动夹紧且往复刮肉的鸡腿剃肉装置

    本发明涉及食品加工技术领域,且公开了一种自动夹紧且往复刮肉的鸡腿剃肉装置,包括安装架,所述安装架的侧面滑动连接有传送辊,所述安装架的圆心处开设有放置槽,所述放置槽的底部滑动连接有触发机构,所述放置槽侧壁的内部滑动连接有锁定机构,所述安装架下端的内部转动连接有传动齿轮,所述传动齿轮的侧面啮合有切割机构。通过触发机构被放入放置槽内部的肉类加工物品触发,使得内部电路被连通,电磁杆与磁块的相互排斥导致固定刀片对肉类进行锁定,从而达到了能够在加工的过程中对需要加工的肉类进行固定,避免其在加工的过程中掉落,维持了加工的连贯性,提高了加工效率的效果。

    2023-08-21
  • 一种用于卤鸭流水线加工的沥水装置
    一种用于卤鸭流水线加工的沥水装置

    本发明公开了一种用于卤鸭流水线加工的沥水装置,包括底座,所述底座的上侧固定安装有支架,所述支架的一侧固定安装有托板,所述托板的上侧固定安装有电机,所述电机的输出端固定安装有齿轮,所述支架的顶部固定安装有导轨,所述导轨的下侧设置有固定壳。本发明当连接架移动至凸块处时,第一连接杆带动其下端铰接的第一滑块沿滑槽滑动,使连接块向下转动,从而使挂钩的下端向上转动,挂钩的端部出现倾斜,挂钩上的卤鸭夹向下滑动,同时,缓冲筒内的配重块受重力作用向下滑动,并压缩第二弹簧,使导杆的端部脱离限位槽,从而卤鸭夹使挡杆发生转动,并脱离挂钩,实现了卤鸭沥干水分后自动掉落处理,方便卤鸭的包装,提高卤鸭的生产效率。

    2023-08-21
  • 一种屠宰设备的自动提升推送装置及方法
    一种屠宰设备的自动提升推送装置及方法

    本发明涉及屠宰设备技术领域,尤其涉及一种屠宰设备的自动提升推送装置及方法,包括横梁、滑轨,所述滑轨位于横梁的正下方,所述横梁上设有提升组件,所述滑轨上设有自降凹槽,所述提升组件的位置与自降凹槽相对应,所述自降凹槽的右侧设有推送组件,所述滑轨上设有与其滑动连接的滑轮,所述滑轮的下端设有挂钩,所述滑轮与自降凹槽相适配,所述滑轨的正下方设有挡杆,所述挂钩的后侧壁与挡杆抵接,所述提升组件用于将位于自降凹槽内的滑轮向上提起并使滑轮的下端面与滑轨平齐,所述推送组件用于将被提升组件提起的滑轮朝右推动使其位于滑轨上并沿滑轨滑动。在本发明中,劈半机切割平稳,全程无需人力操作,工作效率高,无安全隐患。

    2023-08-21
  • 一种腊肉生产盐水注射装置
    一种腊肉生产盐水注射装置

    本发明提供了一种腊肉生产盐水注射装置,有效的解决了现有技术中盐水注射不均匀、盐水不能真正进入肉块内部、盐水浪费严重、设备成本高的问题;其解决的技术方案是,包括机架,机架上侧板上贯穿有竖直的液压缸,液压缸与机架上侧板之间安装有单向离合器,液压缸两侧均有一个活动杆,活动杆上端与机架上侧板铰接,两液压缸下方有小板,活塞杆与小板之间安装轴承,小板两侧均铰接有连接杆,连接杆另一端向上与活动杆铰接,活塞杆下侧设置有挂钩;活动杆下端内侧固定有储液盒,储液盒内侧固定有多个注射针头,机架上端固定有水箱,液压缸的进口与水箱之间经管道连接,液压缸的出口与储液盒之间经管道连接。

    2023-08-21
  • 一种节水型腊肉盐水注射装置
    一种节水型腊肉盐水注射装置

    本发明提供了一种节水型腊肉盐水注射装置,有效的解决了现有技术中盐水注射不均匀、盐水不能真正进入肉块内部、盐水浪费严重、设备成本高的问题;其解决的技术方案是,包括机架,机架上侧板上有往复丝杠机构,其中螺母上固定有平板,平板前后两侧均贯穿有导杆,丝杠转动能带动平板沿着导杆上下滑动,丝杠下端安装有谐波减速器,谐波减速器下端设置有挂钩;丝杠经谐波减速器带动挂钩缓慢转动;平板左右两端均铰接有摆动杆,两个摆动杆下端之间连接有拉簧,摆动杆下端固定有U形板,U形板内有圆柱壳,圆柱壳两端与U形板铰接,圆柱壳的外侧壁上有多个注射针头;机架上端有带水泵的水箱,水泵能将水箱内的盐水送入圆柱壳内并经注射针头喷出。

    2023-08-21
  • 一种腊肉发酵前盐水注射机
    一种腊肉发酵前盐水注射机

    本发明提供了一种腊肉发酵前盐水注射机,有效的解决了现有技术中盐水注射不均匀、盐水不能真正进入肉块内部、盐水浪费严重、设备成本高的问题;其解决的技术方案是,包括机架,机架上侧板上固定贯穿有竖直的大液压缸,大液压缸上端固定有电缸,电缸的输出轴与活塞板固定,大液压缸下方有平板,平板下侧有挂钩;机架内有四个竖直状的储液盒,储液盒内侧板上有注射针头,储液盒与机架之间安装小液压缸,大液压缸上侧板上有两个第一出口,两个第一出口经管道分别与左右两个小液压缸连通;大液压缸下侧板上有两个第二出口,两个第二出口经管道分别与前后两个小液压缸连通;机架上端有带水泵的水箱,水箱与储水盒之间将管道连接出。

    2023-08-21
  • 一种鱼肉的加工装置
    一种鱼肉的加工装置

    本发明提供了一种鱼肉的加工装置,属于水产品加工技术领域。它解决了鱼肉加工效率低等技术问题。本加工装置包括机架,机架上固设有呈长条状的加工仓,加工仓的输入端设有用于除去鱼鳞的振动台,振动台包括台架、安装板和固设在安装板上的筛板,筛板上分布有若干个圆孔,台架上还设有能够驱动安装板和筛板往复移动的驱动件;加工仓内沿其长度方向依次间隔设置有方刀桶、粗加工圆刀桶、半精加工圆刀桶和精加工圆刀桶;加工仓的输出端设有输送带,输送带的输送方向倾斜向上设置,输送带较低的一端伸入加工仓内;加工仓的一侧设有废料收集台,废料收集台内设有筛网箱,加工仓与废料收集台之间连接有泵水管。本发明中的加工装置工作效率高,可调性好。

    2023-08-21
  • 一种肉串加工用快速上串装置
    一种肉串加工用快速上串装置

    本发明公开了一种肉串加工用快速上串装置,涉及肉串加工技术领域,本发明克服了现有技术中传统方式下,通过人工手动将肉块串在竹签上,实现对肉串的上串作业,这样的工作方式效率较低,且人工成本以及工作强度较大的问题,现提出如下方案:其包括工作台,工作台顶部左端安装串料通道,串料通道左端顶部设有进料口,串料通道右端设有出料口,串料通道内的横截面尺寸恰好可通过一个肉块,工作台腔内左端安装传送带,串料通道底部靠左的部分连通传送带,串料通道顶部设有一道开口并在开口处设置压紧机构。本发明实现对肉串快速上串加工作业,比起人工手动上串更加高效、轻松。

    2023-08-21
  • 一种能变速和定时的可变向肉丸机
    一种能变速和定时的可变向肉丸机

    本发明公开了一种能变速和定时的可变向肉丸机,包括支撑架,支撑架中间下方设置有固定杆,固定杆上方设置有安装条,安装条后侧设置有电机,电机侧面设置有定时器,电机上方设置有正反转按钮,正反转按钮上方设置有变速装置,支撑架上方设置有支撑柱,支撑柱上方设置有外桶,外桶前侧设置有出水龙头,外桶内部设置有内桶,外桶、内桶之间设置有肋条,内桶上方设置有内桶盖,内桶内部设置有打浆轴,打浆轴上设置有打浆刀片,内桶下端两侧设置有溢孔,本发明通过设置的正反转按钮、变速器、定时器使得常规肉丸机能够具备定时、变速和改变打浆轴旋转方向等功能。

    2023-08-21
  • 一种屠宰牲畜使用的小型屠宰装置
    一种屠宰牲畜使用的小型屠宰装置

    本发明涉及一种屠宰牲畜使用的小型屠宰装置,包括弧形夹板、直夹板、阻尼连接轴、释压旋钮、侧固定夹板、弹出屠宰结构,所述弧形夹板通过阻尼连接轴对称连接,所述释压旋钮连接在阻尼连接轴的后侧,所述直夹板和侧固定夹板对称设置在两组弧形夹板的两侧端,所述弹出屠宰结构固定在侧固定夹板的侧面。本发明优化了屠宰牲畜的所采用设置,改变传统人工手动持刀屠宰的方式,改进为一种佩戴在牲畜脖子,由于牲畜自己的活动,触发开关自动屠宰牲畜的设置,本设备结构紧凑方便使用,配带有自动屠宰的弹出屠宰结构,可以在深入牲畜身体内保持良好的附着性,防止引血管脱落,宜推广使用。

    2023-08-21
  • 一种冷冻南美白虾的加工工艺
    一种冷冻南美白虾的加工工艺

    本发明公开了一种冷冻南美白虾的加工工艺,包括以下步骤:步骤一,原料验收;步骤二,去头处理;步骤三,一次冷冻;步骤四,去壳处理;步骤五,二次冷冻;步骤六,装袋检测;步骤七,装箱冻藏;其中在上述步骤一中,对购进的南美白虾冰鲜原料进行验收,首先核对其是否具有备案养殖场的供货证明、所在养殖场为单位的该产季原料虾出池前的检测报告、供应商提供的未使用亚硫酸盐的声明;该发明优化了工艺流程,能对不同生产要求的原料进行同时处理,加工效率高,满足了冷冻南美白虾的大批量生产需求,且对原料的含水量进行了把控,避免了水分对冷冻效果的影响,提高了南美白虾的加工品质,提升了南美白虾的营养和口感。

    2023-08-21
  • 一种大肠内壁清洗装置
    一种大肠内壁清洗装置

    本发明涉及肉食品加工技术领域,尤其涉及一种大肠内壁清洗装置,其撑肠机构,用于沿大肠延伸方向穿设在大肠中并撑开大肠,以在大肠中形成污物排出的通道;清洗管路,其沿所述撑肠机构设置,用于向大肠内壁通水;捋肠机构(2),用于使套在所述撑肠机构上的大肠沿所述撑肠机构的一端移动至另一端,在移动过程中大肠内部夹带的水流可与撑肠机构充分摩擦以实现捋肠清洗;该装置极大地提高了对大肠内壁除粪清洗效率,有效降低一次除粪的粪便残留率,减少人工参与度,同时降低了清洗过程中大肠的破损率。

    2023-08-21
  • 一种家禽鸡类称重分类装置
    一种家禽鸡类称重分类装置

    本发明公开了一种家禽鸡类称重分类装置,包括功能箱、H形板和防水布带,所述功能箱的顶部中心处延伸有两块安装板,两块所述安装板之间转动连接有转轴,所述转轴的一端活动贯穿一块安装板,并固定连接有手柄,转轴的中间段外壁固定套接有安装套,所述安装套的顶部固定安装有称重分类机构,所述功能箱的内部通过H形板划分有防腐腔和调料腔,通过将多个鸡腿放入扇形箱的内部,分隔板设置的初步分类口仅可通过较小的鸡腿,从而对鸡腿进行初步分类,通过手柄左右慢慢转动转轴,从而摇晃扇形箱,使较小的鸡腿在通过初步分类口后从第一分类口落入防腐腔的内部,使较重的鸡腿在摇晃中克服卷簧的弹力推开转动门,最后通过第二分类口进入调料腔的内部。

    2023-08-21
  • 一种五香牛肉干加工用滚揉设备
    一种五香牛肉干加工用滚揉设备

    本发明涉及食品加工领域,具体为一种五香牛肉干加工用滚揉设备。本技术方案所要解决的技术问题为:不便于对各类型的牛肉干进行快速的加工,不能对加工的距离进行调节。一种五香牛肉干加工用滚揉设备,包括限位卡板、伺服电机、支撑导板、滚揉装置、进料斗和支撑壳体,所述支撑壳体的侧端面固定安装有用于传动的滚揉装置,且位于所述滚揉装置的侧端面中心处固定安装有用于定位的支撑导板,且位于所述支撑导板的外端面通过限位卡板滑动卡接有伺服电机,所述伺服电机与滚揉装置的侧部进行固定连接。本技术方案的有益效果为:在进行工作时,方便后续对牛肉进行快速的加工操作,提高了加工的效率与稳定性。

    2023-08-21
  • 一种肉牛屠宰专用翻板箱
    一种肉牛屠宰专用翻板箱

    本发明涉及一种肉牛屠宰专用翻板箱,包括底座、竖直固定在所述底座侧部上的立板以及活动设置在所述底座上方的圆筒,在使用时,输送机构工作,将肉牛输送至圆筒内,随后,双向驱动机构驱动圆筒正向转动,在此过程中,传动机构触发,带动螺纹配合机构运动,从而使得两个固定件相互靠近运动,最终,对肉牛进行夹持固定,便于屠宰工作的进行,在屠宰结束后,双向驱动机构驱动圆筒反向转动,从而传动机构带动螺纹配合机构反向运动,两个固定件相互远离运动,解除对肉牛的固定状态,再通过输送机构的反向工作,将肉牛转移出来即可,如此一来,通过各个机构及部件的相互配合,使得该翻板箱操作流程简单便捷,显著提升了屠宰工作的效率。

    2023-08-21
  • 一种屠宰生产线毛牛提升入轨设备
    一种屠宰生产线毛牛提升入轨设备

    本发明涉及食品加工领域,具体为一种屠宰生产线毛牛提升入轨设备。本技术方案所要解决的技术问题为:存在内端不方便进行提升入轨调控的现象。一种屠宰生产线毛牛提升入轨设备,它包括第一连接结构和第二连接结构,第一连接结构的侧端位置与第二连接结构相固定连接,第一连接结构包括第一插接部件、第二插接部件和固定部件,固定部件的一端位置与第一插接部件相转动连接,固定部件的另一端位置与第二插接部件相转动连接,第一插接部件包括横板架、插接轴杆、固定杆、直立板架、铰接杆、连接块架和限位插杆。本技术方案的有益效果为:通过第一连接结构和第二连接结构的设置,方便进行提升入轨调控,有助于进行位置的调控改变工作。

    2023-08-21
  • 一种蟹柳棒脱膜装置
    一种蟹柳棒脱膜装置

    一种蟹柳棒脱膜装置,包括固定支座、设置在固定支座上脱膜机构,所述脱膜机构包括固定块、内导向杆和旋转刀,所述内导向杆固定设置在固定块的底部,所述旋转刀固定设置在固定块,且所述旋转刀的刀刃位于所述内导向杆内;从而通过内导向杆能够插入蟹柳棒内使得蟹柳棒内的肉和膜分离,在通过旋转刀的刀刃将蟹柳棒的外膜脱掉,进而实现蟹柳棒的脱膜。

    2023-08-21
  • 一种香肠灌注机
    一种香肠灌注机

    本发明提供了一种香肠灌注机,属于香肠灌注机技术领域。现有技术不能分段结扎。碎肉装置用于将肉打碎并通过灌注管输送到肠衣内形成半成品香肠,分段装置安装在底座上,结扎装置包括第一驱动装置、滚筒、套设在滚筒上的收线轮以及固定设置于滚筒一端的出线管,滚筒贯穿设置有用于供半成品香肠穿过的穿设通道,第一驱动装置用于驱动滚筒转动带动出线管绕滚筒的中轴线转动,从而将线缠绕在半成品香肠上完成结扎,移动装置包括两个传送带,两个传送带之间留有用于供半成品香肠卡入的空隙,其中一个传送带连接有第二驱动装置,第二驱动装置用于驱动传送带工作将半成品香肠向远离滚筒的方向移动设定距离。自动结扎分段香肠。

    2023-08-21
  • 一种食品生产用肉类切块设备
    一种食品生产用肉类切块设备

    本发明涉及一种切块设备,尤其涉及一种食品生产用肉类切块设备。要解决的技术问题为:提供一种安全性较高并且工作效率较高的食品生产用肉类切块设备。本发明提供了这样一种食品生产用肉类切块设备,包括有保护壳、收集框、把手、第一支撑柱、刀片、滑块、下料机构、挤压机构和驱动机构,保护壳内部下侧放置有收集框,收集框一侧设有把手,保护壳顶部设有下料机构,保护壳一侧上部设有挤压机构,保护壳一侧上部设有驱动机构。本发明通过刀片、下料机构、挤压机构、驱动机构和旋转机构的配合,能够方便人们对猪肉进行切块,工作效率较高,并且能够避免刀具对人体造成伤害,安全性较高。

    2023-08-21
  • 一种肉类捶揉装置
    一种肉类捶揉装置

    本发明提供一种肉类捶揉装置,所述底框为立方体结构,所述底框的中间位置开设有放置槽,所述放置槽为截面呈矩形的槽孔结构,所述底框上端面的后侧位置连接固定有固定架,所述固定架为截面呈L形的板状结构,所述固定架的中间位置开设有通孔且通孔的内部安装有捶打机构,所述捶打机构穿过固定架与分布在固定架下侧的压板相固定,所述压板的宽度与放置槽的宽度相同,通过拉盘的拉动带动滑动块在外筒的内部向上侧移动,进而挤压弹簧被拉伸,而与滑动块相固定的压杆也随之向上侧移动,进而压板向上侧移动,松开拉盘后压板向下侧移动,进而压板表面的捶打凸球与放置在放置槽内部的肉块接触,进而达到捶打肉块的目的。

    2023-08-21
  • 一种灌肠机套肠衣装置
    一种灌肠机套肠衣装置

    本发明提供了一种灌肠机套肠衣装置,有效的解决了现有技术中往灌肠机出料管上套装肠衣时,肠衣在出料管上分布不均,肠衣易被出料管端部划破,上套的效率太低,灌肠前等待时间太长,现有智能化设备不适用于当下市场的问题;其解决的技术方案是,包括灌肠机的出料管,出料管套装有圆柱外壳,外壳内有与出料管同轴的转筒,转筒外壁上有多个呈圆周扇叶,外壳侧壁上开设有进气口,转筒右侧固定有大齿轮,外壳外侧固定有矩形块,矩形块上开设有通孔,通孔内有螺杆,通孔远离外壳的一侧上有槽口,槽口内放置有压板,压板上有与螺杆啮合的螺纹;螺杆右端固定有齿轮轴,螺杆左端有往复丝杠机构,螺母靠近出料管的一侧铰接有拨片,拨片另一端向右倾斜。

    2023-08-21
  • 一种灌肠类食品脱膜装置
    一种灌肠类食品脱膜装置

    一种灌肠类食品脱膜装置,包括固定支座、设置在固定支座上脱膜机构,所述脱膜机构包括固定块、设置在固定板底部的内导向杆以及设置在固定板上的脱膜刀片,且脱膜刀片的刀刃位于内导向杆内,从而通过内导向杆能够插入灌肠内使得灌肠内的肉和膜分离,再通过脱膜刀片的刀刃将灌肠的外膜脱掉,进而实现灌肠类食品的脱膜。

    2023-08-21
  • 一种基于稻虾共作的清洗装置
    一种基于稻虾共作的清洗装置

    本发明涉及稻虾清洗技术领域,公开了一种基于稻虾共作的清洗装置,包括装置箱体,所述装置箱体内部设置有清洗机构和冲洗机构;所述清洗机构包括网筒、第一电机保护罩、第一电机、第一电机轴、旋转杆、扇叶、第二电机保护罩、第二电机、第二电机轴、固定筒、固定壳体和清洁刷毛。本发明通过在网筒内部设置有旋转杆和扇叶以及固定筒上的清洁刷毛,不但可以将稻虾放入到固定筒内部,经过旋转杆和扇叶,在固定筒内部形成水旋流,对稻虾进行冲洗,而且由于设置有网筒,不会对稻虾造成损伤,不仅如此,经过固定筒内部的清洁刷毛,能够利用清洁刷毛反方向旋转,对稻虾表面进行洗刷,提升了对稻虾清洁的效果,而且不会损伤到稻虾。

    2023-08-21
  • 一种整体翻转式双面检测猪肉淋巴去除装置
    一种整体翻转式双面检测猪肉淋巴去除装置

    本发明涉及一种猪肉加工领域,尤其涉及一种整体翻转式双面检测猪肉淋巴去除装置。本发明的目的是提供一种整体翻转式双面检测猪肉淋巴去除装置。技术方案为:一种整体翻转式双面检测猪肉淋巴去除装置,包括有支撑架、第一连接板、控制屏、第一收集桶、第二收集桶、淋巴去除系统、第一翻面系统、第二翻面系统和搅碎系统等;第一翻面系统和第二翻面系统均与搅碎系统相连接。本发明达到了可以将检测出猪肉上的淋巴,夹持住淋巴,切割开淋巴两边的连接部位,并从淋巴底部切割,将淋巴与猪肉分离,同时通过让猪肉整体翻转一百八十度,可对猪肉进行全面的淋巴切除工作的效果。

    2023-08-21
  • 一种注料成型机构
    一种注料成型机构

    本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种注料成型机构。一种注料成型机构,包括:注料板,所述注料板上形成有注料孔;压轮,所述压轮对称分布在所述注料板的两侧;模具,所述模具内形成有成型腔,所述模具的两侧形成有压边;机械臂,所述机械臂可带动所述模具沿所述注料板滑动,同时所述压轮压住所述压边,使所述模具的成型腔开口压紧在所述注料板上。解决了现有技术中肉泥类食品不易成型,成型后切断易产生飞边,美观性差的技术问题。

    2023-08-21
  • 方块状夹心肉制品的加工系统与加工方法
    方块状夹心肉制品的加工系统与加工方法

    本发明公开了一种本发明的方块状夹心肉制品的加工系统,包括固定安装的机构支架,所述机构支架上通过漏斗支架固定连接有竖向的肉浆进料漏斗;所述机构支架上还通过推进器支架固定安装有竖向的肉浆挤压推进器,所述肉浆挤压推进器上部的进料端连通所述肉浆进料漏斗下部的出料端;所述肉浆挤压推进器下部的出料端连接有肉浆挤出管;本发明的能实现方形夹心肉制品的自动化制作和加工,产生的夹心结构与方形外壳的外形规整,实现了紧质度一致且夹心位置的居中度高的夹心肉质品的加工系统与工艺。

    2023-08-21
  • 用于分离将去内脏的家禽体或其部分的胸脯肉连接到家禽体 或其部分的畜体的至少一个肌腱的装置和方法以及用于该装 置和方法的工具单元
    用于分离将去内脏的家禽体或其部分的胸脯肉连接到家禽体
或其部分的畜体的至少一个肌腱的装置和方法以及用于该装
置和方法的工具单元

    本发明涉及一种设备(10),其配置和适配成分离至少一个肌腱,所述至少一个肌腱将已从其中去除翅翼的去内脏的家禽体或其部分的胸脯肉连接到所述家禽体或其部分的畜体,所述设备包括输送设备(11)和用于分离肌腱的装置(14),输送设备具有以旋转方式驱动的输送单元(12)和紧固到其上的至少一个保持设备(13),保持设备配置和适配成在加工期间保持家禽体或其部分,其中用于分离的装置(14)配置和适配成是可从待机位置移动到分离位置并返回的,并且与所述保持设备(13)或每个保持设备(13)形成输送路径的输送单元(12)配置和适配成在输送方向T上,以在朝向用于分离的装置(14)的方向上肛门侧在前的方式输送家禽体或其部分,所述设备区别在于,用于分离肌腱的装置(14)包括至少一个组合工具(15或16),其配置和适配成使得其具有使胸脯肉移位的部分和分离肌腱的部分。本发明还涉及一种相应的方法以及一种用于执行该方法的工具单元(37、38)。

    2023-08-21
  • 一种用于养殖兔屠宰净化型血液收集装置
    一种用于养殖兔屠宰净化型血液收集装置

    本发明公开了一种用于养殖兔屠宰净化型血液收集装置,包括本体,所述本体内腔的两侧均固定连接有固定块,所述本体的内部设置有收集设备,所述收集设备的两侧均固定连接有卡块,所述固定块的内部开设有与卡块配合使用的卡槽。本发明通过设置本体、固定块、收集设备、卡块、卡槽、连接机构、连接杆、连接柱、连接槽、活动杆、活动柱、限位机构、活动槽、定位块、弹簧、限位杆、固定槽、固定柱、限位孔、滑块、滑槽、滑动槽、限位槽、定位槽、固定杆和活动孔的配合使用,解决了现有的使用者不能有效的将血液收集装置进行放置和收取,不方便使用者将收集装置固定住,不方便使用者使用的问题。

    2023-08-21
  • 自动清洗内脏过滤一体设备
    自动清洗内脏过滤一体设备

    本发明公开了一种自动清洗内脏过滤一体设备,包括壳体以及设置于壳体内的清洗机构、回收机构;清洗机构包括设置于壳体内的撑开器、多个位于撑开器下方的水箱、位于撑开器两侧的输送部以及位于两相邻水箱之间的清洁刷,水箱内设清洁水泵且水箱顶部设有与水泵连通的喷水口,输送部包括转动设置在壳体上的驱动轮以及绕在驱动轮上的输送带。本发明能提高水产品内脏清洗干净率,而且能够大大提高原料清洗后的鲜度。

    2023-08-21
  • 一种具有水循环结构水产加工用清洗输送一体机
    一种具有水循环结构水产加工用清洗输送一体机

    本发明公开了一种具有水循环结构水产加工用清洗输送一体机,包括外壳、储水槽和连接杆,所述外壳内部对称设置有连接杆,所述外壳侧面固定安装有储水槽,所述外壳内部滑动安装有帮助内部水源进行粗略筛选的筛选装置,所述外壳两侧对称固定安装有帮助筛选装置进行升降的升降装置,所述外壳侧面固定安装有帮助水产品进行冲洗的冲洗装置,所述外壳与储水槽之间固定安装有帮助水源重新利用的抽取装置,相对于传统的水产冲洗设备,不再出现水源冲洗完成便直接流入下水道的现象,加大的降低了水源的消耗,且因为在对水产冲洗时,也只是粗略的冲洗一番,只需要重新过滤一下,便可以重新投入使用,极大的降低了资源你的消耗,降低了水产的清洗成本。

    2023-08-21
  • 可调节压板尺寸的冷鲜肉压板成型装置及其使用方法
    可调节压板尺寸的冷鲜肉压板成型装置及其使用方法

    本发明公开可调节压板尺寸的冷鲜肉压板成型装置及其使用方法,涉及冷肉压板成型装置相关技术领域,包括支撑台,电机的动力输出轴设有支撑杆,支撑杆的下端设有压板,支撑杆的下端设有能够调节压板尺寸的调节装置,支撑台的中心上表面固定有放置板,放置板的内部设有出料装置,支撑杆的外侧壁转动安装有转动套,支撑杆的内壁设有挤压杆,压板的上端位于支撑板的内壁固定有传动杆。本发明中记载了可调节压板尺寸的冷鲜肉压板成型装置及其使用方法,通过对转动套带动挤压杆进行升降,从而使传动杆带动压板在支撑板的内部滑动,从而改变了压板构成的空间大小,使切肉类制品能够被压制成不同尺寸的肉制品形状,进而方便肉制品的装袋。

    2023-08-21
  • 压板位置可调节的冷鲜肉压板成型装置及其使用方法
    压板位置可调节的冷鲜肉压板成型装置及其使用方法

    本发明公开压板位置可调节的冷鲜肉压板成型装置及其使用方法,涉及冷鲜肉压板成型装置相关技术领域,包括安装台,安装台的中部固定安装有固定架,固定架的顶端中部固定安装有伸缩泵,固定架的内腔顶壁安装有调节台,通过调节架、控制杆和控制槽的配合使用可以对成型板的位置进行调节,调节后的成型板可以对成型箱表面任意位置的冷鲜肉进行压合成型,使得成型板可以更好的对成型箱表面的冷鲜肉进行压合成型过程,同时通过转动控制杆可以使得固定块与转动槽的表面贴合,贴合后的固定块可以对调节后的控制杆进行固定,成型板的位置不会在下压的过程中发生偏移,使得成型板可以更好的对冷鲜肉进行压合成型过程。

    2023-08-21
  • 一种散装食品清洗风干装置
    一种散装食品清洗风干装置

    本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种散装食品清洗风干装置,包括箱体;所述箱体包括风干箱和清洗箱;所述清洗箱倾斜设置,且清洗箱倾斜底端和风干箱相互连接;所述清洗箱内设有清洗腔,且清洗腔倾斜角度和清洗箱相互平行;所述清洗腔包括弧形腔和方形腔,且方向腔位于弧形腔下方,两者相互连通;所述清洗腔两侧内壁设置有丝网筒,且丝网筒位于弧形腔内,丝网筒和清洗腔相互平行;本发明提供一种散装食品清洗风干装置,以解决在对牛肉进行清洗时,一般采用的传送带传送的方式,一边传送一边清洗,但是牛肉上具有较多的血水和肉末,长时间的传送运输过程中传送带上会沾染较多杂质,且不易清洗,影响后续对牛肉的清洗的问题。

    2023-08-21
  • 鱼类智能检重分选机及其运作方法
    鱼类智能检重分选机及其运作方法

    本发明涉及一种鱼类智能检重分选机及其运作方法,其设置有分选装置,该分选装置包括有过渡输送机、转动分送装置和多台分送输送机,其中转动分选装置结合称重装置在PLC控制器的控制下可以实现根据鱼重自动将鱼分送至不同输送通道,进行后续处理或者包装。本发明相对于现有技术的显著进步在于结构简单但能够实现规模化的自动检重分选,而且整台设备无需过多特制的零部件,零部件工艺成熟购买方便,价格廉价,相比其他结构异常复杂,造价高,但达到的作用相差不大甚至比不上本发明的高效及高精度分选效果,本发明具有明显的优势。同时,本发明的运作方法简单方便,效率高。

    2023-08-21
  • 一种肉制品加工清洗水分清理装置及清理方法
    一种肉制品加工清洗水分清理装置及清理方法

    本发明公开了一种肉制品加工清洗水分清理装置及清理方法,涉及肉制品加工技术领域,包括传送台和清理机构,清理机构包括安装座和传动辊,安装座设置在传送台的上端位置,安装座的底端开设有矩形槽,传动辊转动设置在矩形槽的内部两侧侧壁之间,传动辊的外壁固定套接有吸水海绵套,矩形槽的内部侧壁转动设有辊压在吸水海绵套径向侧壁最高点的压重辊,压重辊的外壁开设有若干个与中空结构内部相互连通的集水孔,压重辊的内部设有若干个与集水孔连接的防逆流管。本发明通过清理机构可对清洗后的鲜肉表面水分进行批量清理吸收操作,避免清洗后的鲜肉表面残留大量水分影响肉制品的加工时间,同时能够避免残留的水分滋生细菌影响肉制品的有效期。

    2023-08-21
  • 一种具备定时变速升降调节功能的可变向肉丸机
    一种具备定时变速升降调节功能的可变向肉丸机

    本发明公开了一种具备定时变速升降调节功能的可变向肉丸机,包括支撑架主杆,支撑架主杆前侧设置有升降旋钮,支撑架主杆上方设置有支撑架伸缩杆,支撑架主杆中间下方设置有固定杆,固定杆上方设置有安装条,安装条后侧设置有电机,电机侧面设置有定时器,电机上方设置有正反转按钮,正反转按钮上方设置有变速装置,支撑架伸缩架上方设置有支撑柱、外桶,外桶前侧设置有出水龙头,外桶内部设置有内桶,外桶、内桶之间设置有肋条,内桶上方设置有内桶盖,内桶内部设置有打浆轴,打浆轴上设置有打浆刀片,内桶下端两侧设置有溢孔,本发明通过设置的正反转按钮、变速器、定时器和升降旋钮等使得常规肉丸机能够具备定时、变速、变向和升降调节的功能。

    2023-08-21
  • 一种田螺自动加工机
    一种田螺自动加工机

    本发明公开了一种田螺自动加工机,它包括机架、进料通道、转动连接在机架上的孔圈、转动连接在机架上的刀轮及出料通道,刀轮设在孔圈内部并与孔圈偏心设置,孔圈的圈壁上布设有多个锥孔,进料通道的出口连通孔圈,出料通道的进口连通孔圈,具有一压盖,压盖与孔圈之间形成压实通道,压实通道的两端分别与进料通道的出口和出料通道的进口连通,压实通道垂直该孔圈与刀轮之旋转中心的连线。它具有如下优点:实现田螺尾部的自动剪切,处理速度快,效率高,减少了人工成本;加工机结构设计巧妙,整体占地小,轻巧易于搬运、操作简单,整体制作成本低。

    2023-08-21
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