糖工业

  • 一种去除糖汁中色素的方法
    一种去除糖汁中色素的方法

    本发明公开了一种去除糖汁中色素的方法,通过膜滤蔗汁与氨基功能化自浮微球混合吸附蔗汁中的色素。所述的氨基功能化自浮微球是以中空玻璃微球表面在经过高温强碱刻蚀后作为吸附剂载体,利用多巴胺天然界面“胶水”特性,聚乙烯亚胺和盐酸多巴胺在刻蚀中空玻璃微球表面共接枝制备而成,通过引入氨基官能团,对膜滤蔗汁中吸附质(带负电色素)具有优异的靶向吸附性能。所制备的吸附剂具有自浮性能,无需额外能耗和设备就可以实现微球与膜滤蔗汁自主分离;通过本方法与膜法绿色制糖工艺耦合,解决膜分离技术处理甘蔗汁无法截留其中小分子色素导致成品白砂糖色值偏高的技术问题,实现制糖全过程绿色化。

    2024-02-28
  • 一种糖用澄清剂的制备方法及再生方法
    一种糖用澄清剂的制备方法及再生方法

    本发明公开了一种糖用澄清剂的制备方法及再生方法,属于制糖处理剂技术领域。本发明包括如下步骤:先通过共沉淀法制备载锆沸石,再通过表面负载的方法将壳聚糖季铵盐负载至载锆沸石表面,制得壳聚糖季铵盐改性载锆沸石即糖用澄清剂。本发明制得的糖用澄清剂能够有效去除蔗汁中的没食子酸和咖啡酸,从而降低糖汁中的色值,提高成品白砂糖的质量,并且所述糖用澄清剂通过多次再生后仍然能够保持很好的澄清效果。

    2023-12-12
  • 一种蔗糖脱色的方法及系统
    一种蔗糖脱色的方法及系统

    本发明公开了一种蔗糖脱色的方法及系统,方法包括如下步骤:(1)脱色工序:(2)水顶糖工序;(3)反洗工序;(4)再生工序;(5)淋洗工序。蔗糖脱色系统包括脱色区、水顶糖区、反洗区、再生区、淋洗区。本发明的蔗糖脱色方法及系统,充分利用两种不同树脂的优点,达到了较好的脱色效果,经脱色后色值由脱色前的1200IU,降到150IU以下,脱色率高达85%以上,同时树脂利用率高,能节省树脂用量。

    2023-11-30
  • 一种汁汽处理的方法和装置
    一种汁汽处理的方法和装置

    本发明提供了一种汁汽处理的方法和装置。方法包括:获取连续精炼糖工艺中Ⅱ效蒸发器和/或连续结晶罐排出的低温低压汁汽;通过管道捕汁器对低温低压汁汽进行净化处理,排除低温低压汁汽中的沫滴;将低温低压汁汽输入至少两级MVR压缩器中,得到多级压缩汁汽;将多级压缩汁汽输入TVR压缩器,在TVR压缩器中通过生蒸汽抽吸多级压缩汁汽,得到工作蒸汽。通过采用多级MVR+TVR的方式,高效回收精炼糖工艺连续排出汁汽的热能,同时通过采用TVR压缩器替代至少一级MVR,使得生蒸汽无需再采用降温降压浪费能源,可节约至少一级MVR压缩器所需的电能,有效地提高了能源利用效率。

    2023-10-03
  • 一种药用蔗糖的高效结晶系统及其结晶方法
    一种药用蔗糖的高效结晶系统及其结晶方法

    本发明公开了一种药用蔗糖的高效结晶系统及其结晶方法,高效结晶系统包括依次连接的真空循环装置、高效结晶装置、冷却循环装置,所述高效结晶装置包括结晶釜,所述结晶釜顶部设置有搅拌装置、加料装置、冷凝回流装置、结晶监测装置,该结晶釜顶部设置有多个连接口,所述搅拌装置、加料装置、冷凝回流装置、结晶监测装置均与结晶釜通过连接口密封连接,所述加料装置有多个,包括投料口和物料加注口,所述投料口处设有顶盖,所述物料加注口顶部设有恒压加料装置,所述结晶釜的外侧中下部围设有加热装置,该结晶釜的底部设有下料口。本发明解决了现有反应容器需要频繁开闭,无法连续生产,增加污染风险及影响生产效率等问题。

    2023-09-30
  • 一种甘蔗提取糖分装置及其提取方法
    一种甘蔗提取糖分装置及其提取方法

    本发明属于甘蔗加工技术领域,具体的说是一种甘蔗提取糖分装置及其提取方法,包括箱体;所述箱体顶部和底部分别开设有进料口和出料口;所述箱体底部固接有一组支柱;所述箱体侧壁通过一组圆形通槽转动连接有一组转动杆,且一组转动杆均和箱体内壁相转动连接;一组所述转动杆上均固接有第一齿轮,且箱体横向分布的一对第一齿轮均相互啮合;以解决通过一对碾辊对甘蔗进行碾压榨汁,但被碾压榨汁后的甘蔗残渣均掉落至滤网同一位置,使得滤网和一对碾辊出料口的对应位置上形成残渣堆积,并随着榨汁量的提高,残渣堆积过多,使得刚从碾辊上掉落的甘蔗汁经过堆积残渣的吸收,从而减少了甘蔗汁的提取量的问题。

    2023-09-30
  • 一种竹屑提取木糖的方法
    一种竹屑提取木糖的方法

    本发明实施例提供一种竹屑提取木糖的方法,包括下述步骤:提供竹屑;通过碱性过氧化氢对竹屑进行预处理:酸预处理获取预处理竹屑:对预处理竹屑进行水解形成第一水解液;糖液回收并形成第二水解液;对第二水解液中和获取中和液;对中和液脱色、纯化、结晶得到木糖晶体等步骤获取木糖结晶,本申请的技术方案的木糖得率效率更高,同时,通过过氧化氢预处理,对色素、果胶、蛋白质起到预脱除,活化了木质素与半纤维素之间的联接键,利于后期水解效果提升,减轻了活性炭脱色负荷,对减轻木糖脱色损失、降低成本提供了基础,相比较传统方式,活性炭用量减少15%以上,具有成本低、工艺简捷特点。

    2023-09-25
  • 白糖制造设备及其方法
    白糖制造设备及其方法

    本发明涉及白糖制造技术领域,尤其涉及白糖制造设备及其方法。其技术方案包括:S1、甘蔗或甜菜用压榨机压榨出汁液;S2、使用超声波对甘蔗汁进行处理,使其更容易结晶;S3、将经过超声波处理的糖浆加入微生物发酵罐中,进行固体发酵;S4、将处理后的糖浆经过微波辐射,并加入蒸汽压力沉淀器中,去除杂质并快速减少水分;S5、将处理后的糖浆加入结晶罐中,加入适量的乙醛助结剂,进行冷却结晶S6、把冷却好的结晶浆注入离心机分离,得到白糖和糖浆;S7、将糖屑放置在微波干燥器中进行干燥,使其水分蒸发得更加均匀,最终得到的干燥好的白糖晶体。本发明不仅能够提高白糖的产量、质量和营养价值,还能够降低生产成本和能耗。

    2023-09-20
  • 一种糖浆制取装置
    一种糖浆制取装置

    本发明涉及糖浆生产技术领域,具体是一种糖浆制取装置,包括底板、顶板、切割组件、中转组件、压制组件、加热组件、废料组件、消毒组件和四个支撑柱,四个所述支撑柱呈矩形分布在底板的顶部,所述顶板安装在四个支撑柱的顶部,所述切割组件、中转组件和压制组件依次设置在顶板的顶部,所述加热组件安装在顶板的顶部,并且加热组件与压制组件相连通,所述废料组件安装在顶板的顶部,并且废料组件的底端延伸至顶板的下方,所述消毒组件安装在底板的顶部,本发明全自动化将糖浆原料进行提取成糖浆,无需人工参与,大大减小了制取糖浆的生产成本。

    2023-08-21
  • 一种分步选择性降解木质纤维素制备木糖、葡萄糖和木质素的方法
    一种分步选择性降解木质纤维素制备木糖、葡萄糖和木质素的方法

    本发明提供了一种利用不同浓度氯化锌水溶液两步法降解生物质材料,可分别高选择性地降解半纤维素和纤维素为木糖和葡萄糖的方法,包括以下步骤:a)、将无水氯化锌和生物质材料混合均匀并预热,得到A;b)、加入去离子水和稀盐酸,使氯化锌质量分数在30~55w%之间,混合加热进行反应,过滤,得到富含木糖的滤液和滤渣B;c)无水氯化锌和滤渣B混合均匀并预热。d)加入稀盐酸,使氯化锌质量分数在65~85w%之间,混合加热进行反应,过滤,得到富含葡萄糖的滤液和滤渣C,C为木质素。本发明提供的方法通过调控水溶液中氯化锌的浓度降解生物质材料,选择性地分离得到了木糖、葡萄糖和木质素。

    2023-08-21
  • 一种用于糖汁澄清的快速沉降系统
    一种用于糖汁澄清的快速沉降系统

    本发明公开了一种用于糖汁澄清的快速沉降系统,包括沉降器,所述沉降器一侧设置有加料室,沉降器通过连接管与闪蒸罐相连,所述闪蒸罐用于将糖汁闪蒸散气,安装于沉降器上方,所述连接管呈U型,以保持闪蒸罐与沉降器等液位工作,连接管上设置有絮凝剂加入管,所述加料室用于将糖汁和絮凝剂搅拌混合均匀后溢流到沉降器内,所述沉降器用于将糖汁絮凝反应后形成的沉淀颗粒快速沉降,快速完成澄清处理的固液分离,形成符合糖厂后续生产工艺要求的清汁和泥汁物料。本发明能够提高沉降效率,降低清汁色值,减少糖分损失,满足甘蔗糖厂向高产量、高品质、高回收发展的需求。

    2023-08-21
  • 一种高效的熬糖锅炉
    一种高效的熬糖锅炉

    本发明涉及锅炉技术领域,尤其为一种高效的熬糖锅炉,包括底座、外炉体、升降装置,上料装置和散热装置,所述外炉体上侧设有密封盖,所述外炉体内侧固定连接有隔热层,所述隔热层内侧固定连接有加热盘管,所述加热盘管上端固定连接有进油管,所述加热盘管另一端固定连接有出油管,所述加热盘管外侧填充有导热材料,本发明中,通过设置的隔热层、加热盘管、导热材料、称重台、上料斗、上料液压缸、推料气缸、鼓风机、散热箱、散热管、散热器和温度传感器,便于控制熬糖过程中的温度,防止温度过高出现糊锅的现象,使加热过程更加均匀,同时可以实现原料的自动上料,提高了生产效率,降低了工人的劳动强度。

    2023-08-21
  • 一种红糖切块机
    一种红糖切块机

    本发明涉及红糖切块技术领域,尤其为一种红糖切块机,包括底座和工作架,所述底座上端面固定连接有工作架,所述工作架上端面固定连接有呈前后分布的防护板,所述防护板内侧转动连接有传送带,所述防护板上端面中央固定连接有支撑台,所述支撑台上端面固定连接有切割装置,所述切割装置包括切割支撑座和导向块,所述切割支撑座下端面与支撑台固定连接;本发明中,通过设置的切割支撑座、切割刀和调节刀片,升降电机启动从而可以使其带动切割刀下落,从而对糖块进行切割工作,此时无需人工手动切割,大大减轻了人们的劳动强度,且保证了工作人员的生命安全,同时设置的调节刀片可以将其糖块一次切割成型,无需多次切割。

    2023-08-21
  • 一种甘蔗的综合利用方法
    一种甘蔗的综合利用方法

    本发明公开了一种甘蔗的综合利用方法,包括如下步骤:步骤一、对甘蔗进行堆剁、清洗;步骤二、对甘蔗进行榨汁,得到甘蔗汁和甘蔗壳及甘蔗渣;步骤三、甘蔗壳及甘蔗渣送入进行粉碎处理得到粉碎渣;步骤四、将粉碎渣进行发酵,制得甘蔗渣有机肥或动物饲料;步骤五、甘蔗汁进行沉淀,得到甘蔗汁上清;步骤六、甘蔗汁上清经过过滤得到滤液;步骤七、滤液经过高温浓缩然后冷却得到冷却成形的红糖;步骤八、红糖分离台将红糖分块得到红糖块;步骤九、红糖块经过干燥,然后包装得到成品红糖。本发明通过沉淀和过滤的方法提高了甘蔗制作的红糖品质和口感,并且实现了甘蔗皮的综合利用。

    2023-08-21
  • 一种红糖加工熬制设备
    一种红糖加工熬制设备

    本发明涉及一种熬制设备,尤其涉及一种红糖加工熬制设备。本发明的技术问题:提供一种可以自动对甘蔗进行碾压且可以自动搅拌的红糖加工熬制设备。技术方案是:一种红糖加工熬制设备,包括有:底板,底板顶部右侧设有滚动机构;漏网机构,滚动机构与底板之间设有漏网机构;下料机构,底板顶部设有下料机构;加热机构,底板顶部一侧设有加热机构。通过滚动机构可自动对甘蔗进行压榨,从而挤压出甘蔗汁;通过漏网机构便可对甘蔗渣和甘蔗汁进行分离过滤。

    2023-08-21
  • 低密度无定形糖
    低密度无定形糖

    本发明提供了一种包含一种或多种糖或替代性甜味剂和密度降低剂的低密度无定形糖。所述糖优选具有小于0.8g/cm的堆积密度,优选具有比精制白食糖低的密度。本发明还提供了一种制备所述无定形糖的方法,其包括快速干燥,例如喷雾干燥,以及使用所述无定形糖制备食品和饮料的方法。

    2023-08-21
  • 一种冰糖母液中还原糖分离方法
    一种冰糖母液中还原糖分离方法

    本发明提出一种冰糖母液中还原糖分离方法,其步骤有:1、准备冰糖母液,冰糖母液为单晶冰糖母液或多晶冰糖母液、其锤度为68~72°Brix;2、将冰糖母液用尼龙滤布过滤,去除冰糖母液中含有的杂质后稀析至锤度为40~55°Brix,得到母液清液;3、对母液清液通过孔径是100~150nm的半透膜将母液清液中的蔗糖和还原糖分离开,取流过半透膜的液体得到还原糖富含液;4、将还原糖富含液浓缩至锤度大于20°Brix时,得到还原糖浓缩液,完成冰糖母液中还原糖的分离提取。本发明能分离及提取出冰糖母液中含有的还原糖,以便高纯度的还原糖用于复配糖制品及饮料、饼干等食品及保健品等,能为制糖企业赢来良好的经济效益。

    2023-08-21
  • 一种液体糖浆中的二氧化硫去除方法
    一种液体糖浆中的二氧化硫去除方法

    本发明提出一种液体糖浆中的二氧化硫去除方法,步骤有:1、将液体糖浆稀析到20~30锤度得到糖浆稀析液;2、将糖浆稀析液送入强磁化装置内,使糖浆稀析液在强磁化装置内流动8~12s,在9~11万高斯的强磁场强度下进行磁化处理,得到糖浆磁化液;3、将糖浆磁化液混合入适量二氧化硫去除剂后送入多级溢流反应箱内,在多级溢流反应箱内停留8~12分钟,经多级溢流反应箱溢流汇集得到糖浆溢流液;4、将糖浆溢流液送入超过滤系统,在过滤孔直径为0.4μm~1.0μm的条件下过滤得到糖浆纯化液;糖浆纯化液中二氧化硫含量≤0.002g/kg,实现了液体糖浆中二氧化硫的去除。本发明能使二氧化硫快速的以沉淀物的形式去除,具有安全、高效及可靠的特点。

    2023-08-21
  • 通过自动应用消泡剂对工艺甜菜清洗用水进行有效泡沫控制
    通过自动应用消泡剂对工艺甜菜清洗用水进行有效泡沫控制

    一种甜菜清洗系统的特征在于:信号处理器,具有消泡剂剂量控制器,该信号处理器被配置为接收信令,信令包含关于用于清洗甜菜的工艺用水中的夹带空气的体积百分比的信息;以及确定对应信令,对应信令包含控制被提供给工艺用水的消泡剂的剂量以调节用于清洗甜菜的工艺用水中的泡沫量的信息。

    2023-08-21
  • 多晶冰糖高效结晶智能管理系统及其智能管理方法
    多晶冰糖高效结晶智能管理系统及其智能管理方法

    本发明提出一种多晶冰糖高效结晶智能管理系统,其包括有设于结晶室内的室内温度传感器和室内湿度传感器、设于结晶盆内的糖液温度传感器、干热风输送及抽风系统、除湿系统、设于结晶室外的室外温度传感器和室外湿度传感器、以及设于结晶室外的控制系统。其通过多个温度及湿度传感器实时测定结晶数据,再配合降温除湿达到营造良好的结晶条件的目的。又提出一种多晶冰糖高效结晶智能管理方法,步骤有:1、溶糖;2、熬糖;3、结晶;4、控液;5、粉碎;6、烘干;其中结晶步骤是在上述智能管理系统的调控下冷却7天后完成。本发明具有结晶效率高、冰糖质量好且稳定的特点,实现企业生产自动化智能程度,提高企业的经济效益、质量把控及综合竞争能力。

    2023-08-21
  • 一种红糖糖液控温固化装置及其使用方法
    一种红糖糖液控温固化装置及其使用方法

    本发明属于红糖加工技术领域,具体涉及一种红糖糖液控温固化装置,包括定型盘,所述定型盘下端安装有动力机构,所述定型盘内部还设有控温系统,所述控温系统通过动力机构与外部换热装置连接,所述换热装置与控温系统形成闭合的循环回路。本装置能够使上表面和内部的糖液同步固化,保证固化后糖块的形状规则,提高糖液固化的效率;配合动力机构带动整个定型盘上下左右规则运动,排出糖液内部的气泡。本发明还提供了该装置的使用方法,包括换热液温度设置、倒入糖液和排出气泡等步骤,本发明的方法通过控温系统对模槽中糖液的温度进行逐步降低,能够防止因糖液各部分温度不同而导致的固化后糖块形状不规则提高红糖块的质量。

    2023-08-21
  • 一种手工原料加工装置及其使用方法
    一种手工原料加工装置及其使用方法

    本发明属于红糖加工技术领域,具体涉及一种手工原料加工装置,包括壳体,以及设于壳体上的驱动电机,壳体内部还设有转盘、散热风机等结构,壳体下部还设有滚砂机构;本发明还提供了该装置的使用方法,包括动力输出、红糖糖浆降温和糖浆滚压和推磨等步骤。本发明通过驱动电机同时带动转盘和散热风机转动,转盘带动第一滑动机构运动,散热风机带动第二滑动机构运动,第一滑动机构和第二滑动机构同时带动滚砂机构运动,使滚砂机构的运动类似于人工来回推动和滚压糖浆的动作;同时,转盘和散热风机能够对高温糖浆进行多次冷却,在保证加工出红糖粉末质量统一的同时,还能够大幅缩短糖浆变为红糖粉末的时间,提高加工效率,降低人工劳动强度。

    2023-08-21
  • 一种新型单晶冰糖结晶工艺及结晶设备
    一种新型单晶冰糖结晶工艺及结晶设备

    本发明公开了一种新型单晶冰糖结晶工艺及结晶设备,其技术方案要点是:包括以下步骤:S11.化糖:将优质白砂糖与蒸馏水依次投入加热容器内,控制白砂糖与水的重量比为19:3,启动加热容器对白砂糖进行加热溶解,白砂糖完全溶解后得到糖液;S12.保色:向加热容器内加入保险粉,使其与糖液充分搅拌溶解;S13.过滤:糖液与保险粉充分混合溶解后,启动加热容器以5℃/min的升温速率升温,然后使用测量仪器检测糖液的糖度,当糖液的锤度为45‑60BX时,停止升温进行保温搅拌;达到工艺流程清晰合理,结晶效率较高,晶体不易破碎且硬度较高,颜色均匀无杂色,成品颗粒均匀饱满的效果。

    2023-08-21
  • 一种单晶冰糖结晶自动出料装置及其出料方法
    一种单晶冰糖结晶自动出料装置及其出料方法

    本发明公开了一种单晶冰糖结晶自动出料装置,包括结晶罐、传输机构和干燥箱,所述结晶罐的底部一侧连通设置有第一出料管,所述第一出料管上安装有第一阀门,所述结晶罐的下方设置有固定底座,所述固定底座的上表面一端焊接有第一铰接块,所述第一铰接块上铰接有伺服电缸,所述结晶罐的下表面一端焊接有第二铰接块,所述伺服电缸的输出端与所述第二铰接块铰接,所述固定底座的上表面另一端焊接有支撑板,所述结晶罐的下表面另一端焊接有第三铰接块,所述支撑板的顶部与所述第三铰接块铰接;本发明还提供了一种单晶冰糖结晶自动出料的方法。本发明通过伺服电缸推动结晶罐转动,使结晶罐发生倾斜,从而方便对结晶罐内部的冰糖结晶进行充分下料。

    2023-08-21
  • 一种两步醋酸酸解农林废弃物制备低聚木糖的方法
    一种两步醋酸酸解农林废弃物制备低聚木糖的方法

    本发明提供了一种两步醋酸酸解农林废弃物制备低聚木糖的方法,其包括:将富含木聚糖的农林废弃物和醋酸混合,低温加热反应,分离获得第一低聚木糖液和剩余固体渣;将所述剩余固体渣清洗至中性,加入醋酸再混合,升温加热反应,分离获得第二低聚木糖液;收集所述第一低聚木糖液和所述第二低聚木糖液。本发明采用两步酸解法将农林废弃物的木聚糖组分高效转化为低聚木糖,获得了较高低聚木糖得率,并高度利用了农林废弃物的惰性木聚糖组分。

    2023-08-21
  • 一种两步乳酸催化水解制备低聚木糖的方法
    一种两步乳酸催化水解制备低聚木糖的方法

    本发明涉及一种两步乳酸催化水解制备低聚木糖的方法,属于生物质转化技术领域。本发明提供了一种两步乳酸催化水解制备低聚木糖的方法,包括以下步骤:将原料与乳酸水溶液混合,进行第一催化反应后固液分离,得到第一反应液和滤渣;将滤渣与乳酸水溶液混合,进行第二催化反应,得到第二反应液;所述第一反应液和第二反应液为含有低聚木糖的溶液。本发明的制备方法低聚木糖得率高,操作简单,成熟可靠,无污染,且适于规模化生产。

    2023-08-21
  • 一种农业用甘蔗压榨设备
    一种农业用甘蔗压榨设备

    本发明涉及一种压榨设备,尤其涉及一种农业用甘蔗压榨设备。因此,本发明的技术问题为:提供一种能够对少量甘蔗进行压榨,能够对甘蔗汁进行过滤的农业用甘蔗压榨设备。技术方案:一种农业用甘蔗压榨设备,包括有底板、竖板、顶板、第一连接板、第一轴承座、第一转轴、第一锥齿轮、摇柄、第二连接板、放置板、后侧板等;底板上的右侧连接有竖板,竖板左侧面的上部连接有顶板,顶板的顶部左右两侧均连接有第一连接板,第一连接板的上部嵌入式安装有第一轴承座。本发明通过使通过第一压轮和第二压轮配合能够对甘蔗进行压榨,通过使过滤网上下移动能够对甘蔗汁进行过滤,从而达到了不会造成浪费、能够对甘蔗汁进行过滤的效果。

    2023-08-21
  • 一种手工原料自动粉末化装置及其使用方法
    一种手工原料自动粉末化装置及其使用方法

    本发明属于红糖加工技术领域,具体涉及一种手工原料自动粉末化装置,包括壳体,所述壳体上设有驱动电机,所述壳体内部还设有水平放置的转盘,所述转盘中间设有转盘转轴,所述转盘转轴与驱动电机的输出轴连接。本发明还提供了该装置的使用方法,包括打散降温、二次降温并均匀平铺糖浆和模仿人工翻动等步骤,本发明通过所述转盘对高温糖浆进行两次降温;同时还能够将糖浆均匀地铺在工作台上,保证加工质量;通过滚砂机构模仿人工加工,对糖浆进行滚压和推磨,使其逐渐固化为红糖粉末;使用本发明加工出的红糖粉末质量与传统手工红糖相当,并且机械化的加工能够降低劳动强度同时保证红糖粉末质量的稳定性。

    2023-08-21
  • 一种自动化单晶冰糖结晶装置及方法
    一种自动化单晶冰糖结晶装置及方法

    本发明涉及单晶冰糖生产技术领域,且公开了一种自动化单晶冰糖结晶装置及方法,包括机架,所述机架的内部固定安装有饱和罐,所述饱和罐的顶部连通有进料管,所述饱和罐的顶部固定安装有驱动装置,所述饱和罐的内部活动安装有与驱动装置传动连接的转动杆,所述转动杆的外部固定安装有搅拌器,所述机架的内部固定安装有位于饱和罐下方的结晶仓,所述结晶仓的内部固定安装有保温板,所述饱和罐的外部固定安装有加热夹套,所述结晶仓的内部固定安装有两端延伸至结晶仓外部的换热管。该自动化单晶冰糖结晶装置及方法,可有效降低设备与管路的购置架设成本,降低了人力所需,同时可对制作饱和溶液所产生的蒸汽进行利用,降低后续恒温所需能耗。

    2023-08-21
  • 一种食品加工用糖果成形设备
    一种食品加工用糖果成形设备

    本发明涉及一种糖果成形设备,尤其涉及一种食品加工用糖果成形设备。本发明提供一种便于人们对模具进行收取、能够自动刮平糖浆和能够较好的控制糖浆下料的食品加工用糖果成形设备。一种食品加工用糖果成形设备,包括:底板,底板顶部对称设有放置板,底板上设有移动机构;下料机构,移动机构上螺纹连接有下料机构;驱动机构,移动机构上设有驱动机构。本发明通过放置板实现对模具的放置,接着在移动机构和驱动机构的配合下实现下料机构的左右移动,如此就可将糖浆快速注入至模具内。

    2023-08-21
  • 一种用于红糖制作用榨甘蔗汁设备
    一种用于红糖制作用榨甘蔗汁设备

    本发明涉及一种榨甘蔗汁设备,尤其涉及一种用于红糖制作用榨甘蔗汁设备。本发明提供一种能够自动将甘蔗推入榨汁机构内进行榨汁,能够降低劳动强度的用于红糖制作用榨甘蔗汁设备。一种用于红糖制作用榨甘蔗汁设备,包括:安装台,其上连接有安装架,安装架一侧连接有机架,机架上安装有伺服电机;榨汁机构,安装架上安装有榨汁机构,榨汁机构与伺服电机传动连接;运输机构,榨汁机构上安装有运输机构。本发明通过伺服电机能够驱动榨汁机构进行工作,通过榨汁机构能够对甘蔗进行压榨将甘蔗汁挤出,通过运输机构能够对压榨后的甘蔗进行运送,将压榨后的甘蔗从榨汁机构内运出。

    2023-08-21
  • 白砂糖流化床干燥冷却及糖粉湿法回收装置自动控制系统
    白砂糖流化床干燥冷却及糖粉湿法回收装置自动控制系统

    本发明公开了白砂糖流化床干燥冷却及糖粉湿法回收装置自动控制系统,包括流化床干燥冷却设备,以及糖粉湿法回收装置,用于整个设备组总控的集散控制DCS系统,集散控制DCS系统控制流化床干燥冷却设备、糖粉湿法回收装置,集散控制DCS系统控制方式分为自动控制和手动控制,集散控制DCS系统包括主控模块和各设备控制单元、通讯模块、传感器、通讯通道、控制程序以及操作面板,本发明解决了目前的流化床不能准确控制进出风量,造成配套的糖粉收集系统在榨季生产中运行不够稳定的问题,具有系统结构简单、可靠性高、操作简便的优点。

    2023-08-21
  • 用于纯化木糖的方法
    用于纯化木糖的方法

    本发明涉及一种用于纯化木糖的方法,该方法包括以下步骤:向原含木糖的液体中添加季铵化合物。

    2023-08-21
  • 一种可自动出料的冰糖结晶机
    一种可自动出料的冰糖结晶机

    本发明公开了一种可自动出料的冰糖结晶机,包括结晶机本体、出料轴和驱动机构;结晶机本体的外侧壁上设有出料口,出料轴转动设于结晶机本体内,出料口位于出料轴的径向一侧,出料轴上设有螺旋叶片,出料轴上设有挡板,挡板邻近出料口;驱动机构设于结晶机本体外部,驱动机构与出料轴相连以驱动出料轴转动,进而通过螺旋叶片的推进作用将冰糖推送至出料口,由此可实现冰糖的自动出料,本装置结构简单,便于实现,实用性强。

    2023-08-21
  • 一种农产品自动加工处理设备
    一种农产品自动加工处理设备

    本发明公开的一种农产品自动加工处理设备,所述农产品自动加工处理设备包括圆筒,所述圆筒的左侧端面上固定设置有传输架,所述传输架内设置有甘蔗输送装置,所述圆筒内设置有圆腔,所述圆腔的左侧内壁内相连通的设置有开口向左的进口,所述进口的右端开口处固定设置有下切刀,所述圆腔的前后侧内壁之间可转动的设置有圆柱体,所述圆柱体的后端动力连接于固定设置在所述圆腔后侧内壁内的切割电机上,所述圆柱体的周侧弧形端面上固定设置有摆转连接,所述摆转连接远离所述圆柱体的一端上固定设置有可与所述下切刀相配合的上切刀,本例旨在设计一种能够自动的对甘蔗进行清洁、切割以及榨汁工作的装置。

    2023-08-21
  • 一种半纤维素粉连续水解制备木糖的方法
    一种半纤维素粉连续水解制备木糖的方法

    本发明公开了一种半纤维素粉连续水解制备木糖的方法,先是把半纤维素粉和质量分数为0.5‑3%的硫酸水溶液按照质量比例1:5‑8搅拌混合成悬浮液,然后用泵输入增压喷射器进入层流罐,再通过汽液分离器迅速释放压力,二次蒸汽回收用于后续物料的加热,液体进入收集罐,收集罐中的收集液经过脱色过滤,滤液透光率>60%,固含量>10%,木糖的纯度>85%,电导率为5‑8μs/cm;产品质量提升,污水量大幅度减少,汽液分离的余热方便回收,能源消耗降低。本发明中,最终木糖折原料干物的收率为65‑70%;最终木糖折结晶前的收率为75‑85%。

    2023-08-21
  • 一种玉米芯粉连续水解制备木糖的方法
    一种玉米芯粉连续水解制备木糖的方法

    本发明公开了一种玉米芯粉连续水解制备木糖的方法,先是把玉米芯粉和酸水按照质量比例1:6搅拌混合成悬浮液,然后用泵输入增压喷射器进入层流罐,再通过汽液分离器迅速释放压力,二次蒸汽回收用于后续物料的加热,液体进入收集罐,然后再经过脱色、脱盐、浓缩、结晶等工艺,污水量大幅度减少,汽液分离的余热方便回收,能源消耗降低。本发明的方法能够有效地利用玉米芯粉生产木糖,解决蒸煮的废热利用问题;汽爆的废热用于膜浓缩后的物料浓缩,预计每生产1t木糖节约蒸汽2t蒸汽。本发明在结晶前期利用添加乙醇水溶液,结晶收率提高10%以上。

    2023-08-21
  • 一种磷酸法水解制备木糖的新方法
    一种磷酸法水解制备木糖的新方法

    本发明公开了一种磷酸法水解制备木糖的新方法,本发明中先把玉米芯粉和质量分数为1.5‑3%磷酸水溶液按照质量比例1:6搅拌混合成悬浮液,然后用泵输入增压喷射器进入层流罐,再通过汽液分离器迅速释放压力,二次蒸汽回收用于后续物料的加热,液体进入收集罐,然后再经过脱色、脱盐、浓缩、结晶等工艺,污水量大幅度减少,汽液分离的余热方便回收,能源消耗降低。本发明的方法中,酸水采用磷酸水溶液,中和时采用氢氧化钾或碳酸钾,与现有技术中的方案相比,本发明中的酸碱用量与之前相差不多,但是本发明能够能生产价值高的副产品磷酸二氢钾。

    2023-08-21
  • 高品质赤砂糖的制备方法
    高品质赤砂糖的制备方法

    本发明提供了高品质赤砂糖的制备方法,包括原料提汁、糖汁的澄清、蒸发、煮糖、助晶、分蜜和干燥工序,在煮糖后段工序丙糖煮糖过程中,开始进乙原蜜后添加复合酶制剂,在丙糖膏助晶过程中添加糖蜜,并用固定化蔗糖酶对丙糖膏进行处理,此方法生产的赤砂糖产率高、颜色深,不易结块。

    2023-08-21
  • 一种提取油茶果壳低聚木糖的方法
    一种提取油茶果壳低聚木糖的方法

    本发明提供一种提取油茶果壳低聚木糖的方法,该方法以油茶果壳为原料,经过破碎、预浸、蒸汽闪爆、酶解、过滤得滤液和滤渣;将所得滤液经过集成膜分离、脱色、脱盐、浓缩后得低聚木糖;提取工序中如膜分离及浓缩过程产生的中水经过反渗透处理后得到的水进行重复利用;将滤渣经过生物发酵处理得有机肥料。本发明通过将蒸汽闪爆技术、生物酶技术、集成膜分离技术相结合提取低聚木糖,提取率高;全过程不添加任何有机试剂,中水循环再利用,废渣制成有机肥料,用于油茶的种植;全程无废水、废渣排放,实现了零排放,经济环保。

    2023-08-21
  • 一种果蔬中可溶性糖的净化处理方法
    一种果蔬中可溶性糖的净化处理方法

    本发明涉及一种果蔬中可溶性糖的净化处理方法,包括:制备样品溶液,以得到含有杂质的可溶糖原液,提取可溶糖原液,并对所述可溶糖原液进行净化或富集,以分离可溶糖原液中的可溶性糖和杂质,并得到待测滤液。通过加入某一种或几种对有机酸、多酚、黄酮、叶绿素等有吸附作用,而对单糖不吸附的固体粉末吸附材料,实现了果糖测定样品的除杂,保证了可溶性糖测定样品的纯度,提高了后续测定准确性。

    2023-08-21
  • 一种调味品白糖的制备方法
    一种调味品白糖的制备方法

    本发明公开了一种调味品白糖的制备方法,以甘蔗为原料制备而成,包括以下步骤:步骤1:甘蔗预处理,将甘蔗清洗干净后斩切,破碎;步骤2:压榨,经过预处理后的甘蔗,送入压榨机进行压榨,将甘蔗分为蔗汁和蔗渣;步骤3:蔗汁清洗,分离可溶性杂质;通过添加石灰和磷酸使杂质沉淀,利用Ca(OH)2+2HY→CaY2+2H2O的原理将沉淀分离,初步处理得到清糖汁A,其中Y为有机酸的阴离子,将清糖汁A浓缩成糖浆B后,向糖浆B中加入亚硫酸,使得清糖汁A中SO2的含量为0.2~0.5g/L,传统的在蔗汁中加入的SO2含量通常为1.5~2g/L,相对于蔗汁而言,糖浆B中加入的SO2较少,进而减少了SO2的加入,从根本上降低了SO2的含量。

    2023-08-21
  • 稀糖汁除钙的方法
    稀糖汁除钙的方法

    本发明公开一种稀糖汁除钙的方法,该方法首先将稀糖汁经过二次饱充后,过滤,得到处理后的稀糖汁;将草酸和氢氧化钠混合均匀,得到pH值为5‑9的混合物;向处理后的稀糖汁中加入混合物反应,得到反应后的稀糖汁;将反应后的稀糖汁过滤,得到除掉了钙离子的稀糖汁。本发明使用草酸‑氢氧化钠混合物除掉稀糖汁的钙离子,方法简单可靠,避免了常规方法‑‑离子交换法投资大、废水多、运行成本高的缺点。

    2023-08-21
  • 制糖过程中离子交换树脂的再生方法
    制糖过程中离子交换树脂的再生方法

    本发明公开了一种制糖过程中离子交换树脂的再生方法,该方法首先糖汁经过离子交换树脂脱钙后,进入普通的浓缩、煮糖工艺,得到蔗糖和糖蜜;糖蜜经过过滤、色谱分离,得到蔗糖和非糖组分;将上述非糖组分作为再生剂用于上述脱钙处理软化的离子交换树脂再生。本发明使用制糖产生的糖蜜,经过处理后再生树脂,避免了使用其他再生剂,即减少了成本,也减少了污染物的产生。

    2023-08-21
  • 甜菜糖蜜的脱钙方法
    甜菜糖蜜的脱钙方法

    本发明公开了一种甜菜糖蜜的脱钙方法,向甜菜糖蜜中添加草酸溶液/草酸固体进行脱钙处理且保持pH值为6‑8,反应时草酸与钙离子结合,形成非常稳定的草酸钙沉淀,过滤得到脱钙的甜菜糖蜜。本发明的方法采用草酸与氢氧化钠脱除甜菜糖蜜的钙离子,形成非常稳定的草酸钙沉淀,化学品的添加量小,产生的沉淀容易去除,不影响糖蜜的PH值,技术简单,对设备的材料腐蚀小。

    2023-08-21
  • 一种营养红糖及其制备方法
    一种营养红糖及其制备方法

    本发明提出了一种营养红糖,由以下原料按重量制备而成:冰糖100‑150份、甘草20‑30份、甘蔗50‑100份、仙茅20‑30份、甜叶菊15‑20份。本发明提供的营养红糖及其制备方法,工艺简单,操作方便,适于工业化生产,甜度高,且具有清热解毒、消炎止痛、提高免疫力,调节三高等效果,加工过程中不添加任何化学试剂和食品添加剂,保证了食品的绿色安全性,本发明采用酶解法制得的红糖晶粒细小,色泽自然,含杂质较少,具有很高的营养价值。

    2023-08-21
  • 一种黑糖的加工方法
    一种黑糖的加工方法

    本发明提出了一种黑糖的加工方法,包括:S1.将甘蔗去皮、切段,榨汁,汁液过滤,加入蔗糖酶和麦芽糖酶,调节条件酶解,灭酶,过滤,浓缩,得到浓缩甘蔗汁;S2.将浓缩甘蔗汁进行熬煮,150‑190℃熬煮30‑50min,加入赤砂糖,搅拌溶解,190‑220℃熬煮60‑100min,加入甜菊糖苷,搅拌溶解,220‑270℃熬煮30‑60min;S3.将熬煮好的液体平铺在凉床上,用划线具将其整齐划线,待完全冷却成形后,即可打包,出售。本发明是一种可以工业化连续生产,解决了传统黑糖生产手工操作的繁杂,加工过程中不添加任何化学试剂和食品添加剂,保证了食品的绿色安全性。

    2023-08-21
  • 制备糖厂硫熏净化二氧化硫的方法及设备
    制备糖厂硫熏净化二氧化硫的方法及设备

    本发明涉及制备糖厂硫熏净化二氧化硫的方法及设备,是对现有糖厂二氧化硫制备工艺进行改造,其过程是将食品级硫磺熔融后放到燃硫炉中燃烧变成二氧化硫气体,经过冷却器冷却,送到洗涤冷却吸收塔,洗涤和吸收三氧化硫和杂质,过滤并冷却至60‑90℃以后进入硫熏中和器,与加热后的混合蔗汁混合,得到中和蔗汁,再输出到蔗汁浓缩车间;而洗涤冷却吸收塔出来的含酸废液则输送到锅炉冲灰水的混合器或除尘器,中和成中性废水进入糖厂污水处理工段进一步处理。所述的洗涤冷却吸收塔可以设置填料层,能够加速冷却和除去杂质;本制备糖厂硫熏净化二氧化硫的方法及设备解决了目前糖厂制备的二氧化硫气体不够纯净及过程产生的废气和废水问题,达到环境保护的最佳效果。

    2023-08-21
  • 一种食品加工用糖块制作装置
    一种食品加工用糖块制作装置

    本发明涉及一种制作装置,尤其涉及一种食品加工用糖块制作装置。要解决的技术问题为提供一种具有抖料功能的,实现自动进出料和批量生产的食品加工用糖块制作装置。本发明的技术实施方案是:一种食品加工用糖块制作装置,包括有支架等;固定弯杆固定安装在支架的一侧,支撑板固定安装在固定弯杆的远离支架的一端,两个第一支撑杆分别固定安装在支撑板的两侧,两个第二支撑杆分别固定安装在两个第一支撑杆的远离支架的一侧,两个第二支撑杆的一端连接。加入了抖料机构,在进料的同时,对滑框内的糖粉进行抖动,使得滑框内的糖粉保持平整,替代了人力的用板进行铺料的过程,节省了铺料的时间。

    2023-08-21
  • 一种高纯度结晶果糖联产不同纯度果葡糖浆的方法
    一种高纯度结晶果糖联产不同纯度果葡糖浆的方法

    本发明属于结晶果糖技术领域,具体涉及一种高纯度结晶果糖联产不同纯度果葡糖浆的方法。本发明以葡萄糖为底物,采用新型葡萄糖异构酶GIM进行异构反应,提高异构效率,缩短异构时间,经过色谱分离获得不同果糖含量的产品,并进一步通过混床精制、高温脱味、蒸发、结晶、分离、干燥等工艺以及不同阶段产物的组合和处理,获得高纯度结晶果糖、高纯度的果葡糖浆以及普通42果葡糖浆产品。该工艺最大化的利用了葡萄糖底物,并缩短工艺流程和时间,具有较好的经济效益。

    2023-08-21
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