一种提高母猪奶水的中草药饲料的制备方法

技术领域

本发明属于畜牧养殖饲料技术领域，具体地，涉及一种提高母猪奶水的中草药饲料的制备方法。

背景技术

牲猪养殖业的快速发展，哺乳母猪担负着非常重要的任务，不仅要提供自身所需要的营养，还要供给新生猪仔赖以生存、生长发育所需的母乳。现在的牲猪养殖业中，大多追求母猪多产子，母猪产子后母乳供应不足，导致新生仔猪由于营养不良、免疫力低下等出现多种疾病甚至死亡的现象。所以，如何科学的调配哺乳母猪的日粮，使母猪更好的泌乳，是必须着重解决的问题。

母猪在产前以及哺乳期的健康状况直接影响自身哺乳以及新生仔猪能否健康成长。在母猪多种常见疾病中，母猪产后发热，这是由于消化机能和内分泌机能紊乱或细菌感染所致的多种疾病造成的，虽然死亡率低，但是对母乳的乳汁质量、泌乳量以及哺乳仔猪的生长发育影响很大。

中药属于天然产物，具有促进生长、预防疾病、促进母猪泌乳的作用，且对动物没有刺激性，不含任何抗生素与激素，富含多种微量元素(如铁、锌、钙、锰等)，维生素(维生素B、维生素C等)及氨基酸；无毒副作用，不产生耐药性。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种提高母猪奶水的中草药饲料的制备方法。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种提高母猪奶水的中草药饲料的制备方法，包括如下步骤：

步骤S1、称取如下重量份原料，将15-23份党参，15-20份当归，10-12份黄芪，8-12份刺五加，6-12份路通草，3-5份陈皮，3-6份益母草，6-10份蒲公英，10-12份王不留行，8-10份益生菌制剂；

步骤S2、将党参、当归、黄芪、刺五加、路通草、陈皮、益母草、蒲公英和王不留行混合后粉碎过40-60目筛，之后加入5-10倍量的水，超声并在100℃条件下回流降解20-30min，制得复合中草药提取物，之后加入发酵液，加入后接种益生菌制剂进行发酵，发酵12h后用麸皮吸附，在40-60℃鼓风干燥机中干燥，水分控制在8-10％，粉碎，制得添加剂；

步骤S3、将添加剂、改性壳聚糖衍生物与精饲料按照3-5∶10∶100的重量比混合均匀，制得中草药饲料。

进一步的：所述益生菌制剂为枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌的混合菌粉，枯草芽孢杆菌的活菌数大于或等于2×10

进一步的：所述发酵液包括如下步骤制成：按重量份计，将5-8份葡萄糖、2-3份豆饼粉、0.3-2.5份磷酸二氢钾、0.01-0.02份硫酸镁、7-10份去离子水和0.01-0.02份氯化钙混合均匀后调节pH＝7.2，制得发酵液。

进一步的：所述改性壳聚糖衍生物包括如下步骤制成：

步骤S11、将质量分数10％氢氧化钠溶液滴加至装有甘氨酸的三口烧瓶中，匀速搅拌直至体系的pH＝9，制得甘氨酸钠溶液，之后缓慢加入环氧氯丙烷，室温下匀速搅拌制得乳浊液，之后升温至50℃，保温并反应15min，滴加质量分数10％稀盐酸溶液调节pH，直至体系呈中性，脱水、重结晶、旋蒸，制得中间体1，控制甘氨酸和环氧氯丙烷的摩尔比为1∶1；

步骤S11中甘氨酸和环氧氯丙烷反应，环氧氯丙烷开环，反应过程如下所示：

步骤S12、将壳聚糖加入质量分数35％氢氧化钠水溶液中，-15℃下浸泡24h，过滤，除去氢氧化钠，制得混合液a，之后将中间体1加入去离子水中，匀速搅拌15min后倒入混合液a中，升温至60℃匀速搅拌并反应4h，反应结束后过滤除去未反应的中间体1，脱水，用无水乙醇洗涤，直至洗涤液呈中性，制得壳聚糖衍生物，控制壳聚糖、氢氧化钠水溶液和中间体1的用量比为1g∶100mL∶3.4-3.6g；

步骤S12中将壳聚糖先通过氢氧化钠水溶液进行溶胀，制得碱化的壳聚糖，之后加入中间体1的水溶液，中间体1与碱化后的壳聚糖反应，生成壳聚糖衍生物，反应过程如下所示：

其为一种含有壳聚糖和甘氨酸结构的衍生物，一方面引入了能够增溶壳聚糖的羧基，另一方面本身特殊的结构能够螯合生物机体内的钙离子，提高抗血凝效果，便于对产后母猪乳腺伤口的修复；

步骤S13、将林蛙胶原蛋白肽和壳聚糖衍生物加入pH＝7.4的PBS缓冲液中，室温下磁力搅拌1h，制得混合液，继续超声震荡1h，预冻24h后冷冻干燥36h，研磨成粉末，过筛，置于饱和溴化钾溶液中，升温至55℃，保温反应24h，加入去离子水中离心5min，取上清液，冻干、研磨，制得接枝壳聚糖衍生物粉末，控制林蛙胶原蛋白肽、壳聚糖衍生物和PBS缓冲液的重量比为5∶1∶50：

胶原蛋白肽中富含羟脯氨酸、脯氨酸等多种对机体有益的氨基酸，制成小分子肽结构能够更加迅速的被机体吸收，而且能够抑制机体内炎症反应，所以步骤S13中将林蛙胶原蛋白肽和壳聚糖衍生物在溶剂PBS缓冲液中混合，林蛙胶原蛋白肽游离的氨基与壳聚糖衍生物发生Maillard反应，将胶原蛋白肽接枝在壳聚糖衍生物上，制成接枝壳聚糖衍生物，一方面能够为生产后的母猪提供丰富的营养元素，并对母猪乳腺进行修复，提高产奶量，另一方面能够快速的被母猪机体吸收，进一步的提高修复以及补充营养的效果，提高母猪自身免疫力。

步骤S14、将聚乙烯醇加入去离子水中，85℃下磁力搅拌直至溶解，之后降温至45℃，加入明胶，继续搅拌30min，制得凝胶前驱体，将接枝壳聚糖衍生物粉末加入凝胶前驱体中，磁力搅拌直至均匀，之后超声5min除去气泡，制得混合液，之后将混合液倒入六孔板每孔5mL溶液中，室温下冷冻20h，解冻，重复3次，制得混合物，之后在-8℃下冷冻30min，转移至冻干机中继续冷冻干燥24h，制得改性壳聚糖衍生物，控制聚乙烯醇、明胶和去离子水的重量比4g∶2-4g∶100mL，接枝壳聚糖衍生物粉末的用量为凝胶前驱体重量的5-12％。

步骤S14中通过聚乙烯醇和明胶制备出一种凝胶前驱体，之后与接枝壳聚糖衍生物粉末共混，凝胶前驱体能够形成复合支架对接枝壳聚糖衍生物粉末进行包裹，达到对其进行缓释的目的。

进一步的：步骤S2中控制发酵温度28-37℃，转速150-300rpm，通气量10-20L/min。

进一步的：步骤S3中精饲料包括如下步骤制成：按重量份计，将12.88-13.52份玉米、4.99-5.01份豆粕、2.65-2.88份棉粕、1.65-1.68份菜粕、0.45-0.52份食盐、0.45份小苏打和0.25份石粉混合均匀制得精饲料。

本发明的有益效果：

本发明一种提高母猪奶水的中草药饲料在制备过程中先将多种中草药进行混合提取，收集提取物，之后将提取物通过益生菌发酵，发酵之后与改性壳聚糖衍生物以及精饲料共混，制成饲料，本方法不用加入中草药本身，能够极大的提高了适口性，提高母猪的采食量，而且中草药能够促进生长、预防疾病、促进母猪泌乳的作用，且对动物没有刺激性，不含任何抗生素与激素，富含多种微量元素，提高母猪的免疫力。

此外，本发明中还制备出一种改性壳聚糖衍生物，将壳聚糖先通过氢氧化钠水溶液进行溶胀，制得碱化的壳聚糖，之后加入中间体1的水溶液，中间体1与碱化后的壳聚糖反应，生成壳聚糖衍生物，其为一种含有壳聚糖和甘氨酸结构的衍生物，一方面引入了能够增溶壳聚糖的羧基，另一方面本身特殊的结构能够螯合生物机体内的钙离子，提高抗血凝效果，便于对产后母猪乳腺伤口的修复，之后将林蛙胶原蛋白肽和壳聚糖衍生物在溶剂PBS缓冲液中混合，林蛙胶原蛋白肽游离的氨基与壳聚糖衍生物发生Maillard反应，将胶原蛋白肽接枝在壳聚糖衍生物上，制成接枝壳聚糖衍生物，一方面能够为生产后的母猪提供丰富的营养元素，并对母猪乳腺进行修复，提高产奶量，另一方面能够快速的被母猪机体吸收，进一步的提高修复以及补充营养的效果，提高母猪自身免疫力，最后通过聚乙烯醇和明胶制备出一种凝胶前驱体，之后与接枝壳聚糖衍生物粉末共混，凝胶前驱体能够形成复合支架对接枝壳聚糖衍生物粉末进行包裹，达到对其进行缓释的目的，使得在将改性壳聚糖衍生物加入饲料中时既能够起到一种缓慢释放的功效，又能够对产后母猪进行机体修复，增强免疫力，进而提高产奶量。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

改性壳聚糖衍生物包括如下步骤制成：

步骤S11、将质量分数10％氢氧化钠溶液滴加至装有甘氨酸的三口烧瓶中，匀速搅拌直至体系的pH＝9，制得甘氨酸钠溶液，之后缓慢加入环氧氯丙烷，室温下匀速搅拌制得乳浊液，之后升温至50℃，保温并反应15min，滴加质量分数10％稀盐酸溶液调节pH，直至体系呈中性，脱水、重结晶、旋蒸，制得中间体1，控制甘氨酸和环氧氯丙烷的摩尔比为1∶1；

步骤S12、将壳聚糖加入质量分数35％氢氧化钠水溶液中，-15℃下浸泡24h，过滤，除去氢氧化钠，制得混合液a，之后将中间体1加入去离子水中，匀速搅拌15min后倒入混合液a中，升温至60℃匀速搅拌并反应4h，反应结束后过滤除去未反应的中间体1，脱水，用无水乙醇洗涤，直至洗涤液呈中性，制得壳聚糖衍生物，控制壳聚糖、氢氧化钠水溶液和中间体1的用量比为1g∶100mL∶3.4g；

步骤S13、将林蛙胶原蛋白肽和壳聚糖衍生物加入pH＝7.4的PBS缓冲液中，室温下磁力搅拌1h，制得混合液，继续超声震荡1h，预冻24h后冷冻干燥36h，研磨成粉末，过筛，置于饱和溴化钾溶液中，升温至55℃，保温反应24h，加入去离子水中离心5min，取上清液，冻干、研磨，制得接枝壳聚糖衍生物粉末，控制林蛙胶原蛋白肽、壳聚糖衍生物和PBS缓冲液的重量比为5∶1∶50；

步骤S14、将聚乙烯醇加入去离子水中，85℃下磁力搅拌直至溶解，之后降温至45℃，加入明胶，继续搅拌30min，制得凝胶前驱体，将接枝壳聚糖衍生物粉末加入凝胶前驱体中，磁力搅拌直至均匀，之后超声5min除去气泡，制得混合液，之后将混合液倒入六孔板每孔5mL溶液中，室温下冷冻20h，解冻，重复3次，制得混合物，之后在-8℃下冷冻30min，转移至冻干机中继续冷冻干燥24h，制得改性壳聚糖衍生物，控制聚乙烯醇、明胶和去离子水的重量比4g∶2g∶100mL，接枝壳聚糖衍生物粉末的用量为凝胶前驱体重量的5％，经过瘤胃试验，实施例1制备出的改性壳聚糖衍生物中接枝壳聚糖衍生物的释放速率降低了45.2％。

实施例2

改性壳聚糖衍生物包括如下步骤制成：

步骤S11、将质量分数10％氢氧化钠溶液滴加至装有甘氨酸的三口烧瓶中，匀速搅拌直至体系的pH＝9，制得甘氨酸钠溶液，之后缓慢加入环氧氯丙烷，室温下匀速搅拌制得乳浊液，之后升温至50℃，保温并反应15min，滴加质量分数10％稀盐酸溶液调节pH，直至体系呈中性，脱水、重结晶、旋蒸，制得中间体1，控制甘氨酸和环氧氯丙烷的摩尔比为1∶1；

步骤S12、将壳聚糖加入质量分数35％氢氧化钠水溶液中，-15℃下浸泡24h，过滤，除去氢氧化钠，制得混合液a，之后将中间体1加入去离子水中，匀速搅拌15min后倒入混合液a中，升温至60℃匀速搅拌并反应4h，反应结束后过滤除去未反应的中间体1，脱水，用无水乙醇洗涤，直至洗涤液呈中性，制得壳聚糖衍生物，控制壳聚糖、氢氧化钠水溶液和中间体1的用量比为1g∶100mL∶3.5g；

步骤S13、将林蛙胶原蛋白肽和壳聚糖衍生物加入pH＝7.4的PBS缓冲液中，室温下磁力搅拌1h，制得混合液，继续超声震荡1h，预冻24h后冷冻干燥36h，研磨成粉末，过筛，置于饱和溴化钾溶液中，升温至55℃，保温反应24h，加入去离子水中离心5min，取上清液，冻干、研磨，制得接枝壳聚糖衍生物粉末，控制林蛙胶原蛋白肽、壳聚糖衍生物和PBS缓冲液的重量比为5∶1∶50；

步骤S14、将聚乙烯醇加入去离子水中，85℃下磁力搅拌直至溶解，之后降温至45℃，加入明胶，继续搅拌30min，制得凝胶前驱体，将接枝壳聚糖衍生物粉末加入凝胶前驱体中，磁力搅拌直至均匀，之后超声5min除去气泡，制得混合液，之后将混合液倒入六孔板每孔5mL溶液中，室温下冷冻20h，解冻，重复3次，制得混合物，之后在-8℃下冷冻30min，转移至冻干机中继续冷冻干燥24h，制得改性壳聚糖衍生物，控制聚乙烯醇、明胶和去离子水的重量比4g∶3g∶100mL，接枝壳聚糖衍生物粉末的用量为凝胶前驱体重量的8％，经过瘤胃试验，实施例2制备出的改性壳聚糖衍生物中接枝壳聚糖衍生物的释放速率降低了45.8％。

实施例3

改性壳聚糖衍生物包括如下步骤制成：

步骤S11、将质量分数10％氢氧化钠溶液滴加至装有甘氨酸的三口烧瓶中，匀速搅拌直至体系的pH＝9，制得甘氨酸钠溶液，之后缓慢加入环氧氯丙烷，室温下匀速搅拌制得乳浊液，之后升温至50℃，保温并反应15min，滴加质量分数10％稀盐酸溶液调节pH，直至体系呈中性，脱水、重结晶、旋蒸，制得中间体1，控制甘氨酸和环氧氯丙烷的摩尔比为1∶1；

步骤S12、将壳聚糖加入质量分数35％氢氧化钠水溶液中，-15℃下浸泡24h，过滤，除去氢氧化钠，制得混合液a，之后将中间体1加入去离子水中，匀速搅拌15min后倒入混合液a中，升温至60℃匀速搅拌并反应4h，反应结束后过滤除去未反应的中间体1，脱水，用无水乙醇洗涤，直至洗涤液呈中性，制得壳聚糖衍生物，控制壳聚糖、氢氧化钠水溶液和中间体1的用量比为1g∶100mL∶3.6g；

步骤S13、将林蛙胶原蛋白肽和壳聚糖衍生物加入pH＝7.4的PBS缓冲液中，室温下磁力搅拌1h，制得混合液，继续超声震荡1h，预冻24h后冷冻干燥36h，研磨成粉末，过筛，置于饱和溴化钾溶液中，升温至55℃，保温反应24h，加入去离子水中离心5min，取上清液，冻干、研磨，制得接枝壳聚糖衍生物粉末，控制林蛙胶原蛋白肽、壳聚糖衍生物和PBS缓冲液的重量比为5∶1∶50；

步骤S14、将聚乙烯醇加入去离子水中，85℃下磁力搅拌直至溶解，之后降温至45℃，加入明胶，继续搅拌30min，制得凝胶前驱体，将接枝壳聚糖衍生物粉末加入凝胶前驱体中，磁力搅拌直至均匀，之后超声5min除去气泡，制得混合液，之后将混合液倒入六孔板每孔5mL溶液中，室温下冷冻20h，解冻，重复3次，制得混合物，之后在-8℃下冷冻30min，转移至冻干机中继续冷冻干燥24h，制得改性壳聚糖衍生物，控制聚乙烯醇、明胶和去离子水的重量比4g∶4g∶100mL，接枝壳聚糖衍生物粉末的用量为凝胶前驱体重量的12％，经过瘤胃试验，实施例3制备出的改性壳聚糖衍生物中接枝壳聚糖衍生物的释放速率降低了44.9％。

实施例4

一种提高母猪奶水的中草药饲料的制备方法，包括如下步骤：

步骤S1、称取如下重量份原料，将15份党参，15份当归，10份黄芪，8份刺五加，6份路通草，3份陈皮，3份益母草，6份蒲公英，10份王不留行，8份益生菌制剂；

步骤S2、将党参、当归、黄芪、刺五加、路通草、陈皮、益母草、蒲公英和王不留行混合后粉碎过40目筛，之后加入5-10倍量的水，超声并在100℃条件下回流降解20min，制得复合中草药提取物，之后加入发酵液，加入后接种益生菌制剂进行发酵，控制发酵温度28℃，转速150rpm，通气量10L/min，发酵12h后用麸皮吸附，在40℃鼓风干燥机中干燥，水分控制在8％，粉碎，制得添加剂；

步骤S3、将添加剂、改性壳聚糖衍生物与精饲料按照3∶10∶100的重量比混合均匀，制得中草药饲料。

所述益生菌制剂为枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌的混合菌粉，枯草芽孢杆菌的活菌数大于或等于2×10

所述发酵液包括如下步骤制成：按重量份计，将5份葡萄糖、2份豆饼粉、0.3份磷酸二氢钾、0.01份硫酸镁、7份去离子水和0.01份氯化钙混合均匀后调节pH＝7.2，制得发酵液。

步骤S3中精饲料包括如下步骤制成：按重量份计，将12.88份玉米、4.99份豆粕、2.65份棉粕、1.65份菜粕、0.45份食盐、0.45份小苏打和0.25份石粉混合均匀制得精饲料。

实施例5

一种提高母猪奶水的中草药饲料的制备方法，包括如下步骤：

步骤S1、称取如下重量份原料，将20份党参，18份当归，11份黄芪，10份刺五加，10份路通草，4份陈皮，5份益母草，8份蒲公英，11份王不留行，9份益生菌制剂；

步骤S2、将党参、当归、黄芪、刺五加、路通草、陈皮、益母草、蒲公英和王不留行混合后粉碎过50目筛，之后加入8倍量的水，超声并在100℃条件下回流降解25min，制得复合中草药提取物，之后加入发酵液，加入后接种益生菌制剂进行发酵，控制发酵温度30℃，转速200rpm，通气量15L/min，发酵12h后用麸皮吸附，在50℃鼓风干燥机中干燥，水分控制在10％，粉碎，制得添加剂；

步骤S3、将添加剂、改性壳聚糖衍生物与精饲料按照4∶10∶100的重量比混合均匀，制得中草药饲料。

所述益生菌制剂为枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌的混合菌粉，枯草芽孢杆菌的活菌数大于或等于2×10

所述发酵液包括如下步骤制成：按重量份计，将6份葡萄糖、3份豆饼粉、1.5份磷酸二氢钾、0.01份硫酸镁、8份去离子水和0.01份氯化钙混合均匀后调节pH＝7.2，制得发酵液。

步骤S3中精饲料包括如下步骤制成：按重量份计，将13.12份玉米、5.00份豆粕、2.78份棉粕、1.66份菜粕、0.50份食盐、0.45份小苏打和0.25份石粉混合均匀制得精饲料。

实施例6

一种提高母猪奶水的中草药饲料的制备方法，包括如下步骤：

步骤S1、称取如下重量份原料，将23份党参，20份当归，12份黄芪，12份刺五加，12份路通草，5份陈皮，6份益母草，10份蒲公英，12份王不留行，10份益生菌制剂；

步骤S2、将党参、当归、黄芪、刺五加、路通草、陈皮、益母草、蒲公英和王不留行混合后粉碎过60目筛，之后加入10倍量的水，超声并在100℃条件下回流降解30min，制得复合中草药提取物，之后加入发酵液，加入后接种益生菌制剂进行发酵，控制发酵温度37℃，转速300rpm，通气量20L/min，发酵12h后用麸皮吸附，在60℃鼓风干燥机中干燥，水分控制在10％，粉碎，制得添加剂；

步骤S3、将添加剂、改性壳聚糖衍生物与精饲料按照5∶10∶100的重量比混合均匀，制得中草药饲料。

所述益生菌制剂为枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌的混合菌粉，枯草芽孢杆菌的活菌数大于或等于2×10

所述发酵液包括如下步骤制成：按重量份计，将8份葡萄糖、3份豆饼粉、2.5份磷酸二氢钾、0.02份硫酸镁、10份去离子水和0.02份氯化钙混合均匀后调节pH＝7.2，制得发酵液。

步骤S3中精饲料包括如下步骤制成：按重量份计，将13.52份玉米、5.01份豆粕、2.88份棉粕、1.68份菜粕、0.52份食盐、0.45份小苏打和0.25份石粉混合均匀制得精饲料。

对比例1

本对比例与实施例4相比，未加入改性壳聚糖衍生物。

对比例2

本对比例为市售某公司生产的提高母猪奶水的中草药饲料。

选取膘情、胎次、体重相近、健康状况良好、乳头正常的PIC妊娠母猪50头，随机分为5个组，每组10个重复，每个重复1头母猪。分别用实施例4-6和对比例1-2制备出的中草药饲料进行喂养；每天饲喂两次(8:00和16:00)，自由饮水，每天清洁圈舍，控制温度。分娩前5天将母猪赶进定位栏饲养，产前3天降低饲喂量，分娩当天母猪可喂1-1.5kg饲料，产后2-3天的饲喂量为正常饲喂量的1/3-1/2，之后逐步过渡到自由采食。从母猪分娩开始试验，至28天断奶结束，期间仔猪不进行补料。

总泌乳量的测定母猪泌乳期28天，泌乳期内每隔4天抽测1天，前后共测定7天。每逢抽测日，昼夜24小时值班，观察记载泌乳次数。大约每隔4小时实测一次泌乳量，全日实测6次。每次泌乳量的测定方法是称测仔猪哺乳前后的窝重，仔猪哺乳前后的窝重之差即为此次的泌乳量。6次泌乳量之和除以6即为平均每次泌乳量，每次泌乳量乘以全日泌乳次数，即为全日泌乳量。7个日泌乳量的平均数乘以28，即为哺乳期28天的总泌乳量，结果如下表1所示：

表1

从上表1中能够看出本发明中草药饲料相对与市售的饲料能够用更少的用料促进产后母猪产奶，提高产奶量。

在说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上内容仅仅是对本发明所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。