屠宰、肉品处理、家禽或鱼的加工

本发明公开了一种章鱼触手分切设备，包括柔性下料机构、分切机箱、传送机构、离心自调式触手分离固定机构和头部分切机构，所述传送机构、离心自调式触手分离固定机构和头部分切机构设于分切机箱内，所述分切机箱上壁设有下料口，所述柔性下料机构设于下料口上方。本发明属于章鱼机械加工技术领域，具体是提供了一种在离心力和磁力的配合作用下，自动对章鱼触手进行分离并进行固定，同时利用重力实现章鱼姿态的自调，配合头部分切机构实现了章鱼头部的自贴合分切的章鱼触手分切设备，实现了章鱼触手分切的机械化，大大提高了章鱼加工的效率。

本发明公开了一种贝类清洗装置，包括机架，机架上设有上排径向伸缩毛刷辊和下排毛刷辊；下排毛刷辊包括若干毛刷辊，毛刷辊沿顺时针方向旋转，下排毛刷辊沿输送方向的首尾两端分别形成进料端和出料端；上排径向伸缩毛刷辊包括若干径向伸缩毛刷辊，径向伸缩毛刷辊设于相邻毛刷辊之间的上方，径向伸缩毛刷辊沿逆时针方向旋转，且径向伸缩毛刷辊与毛刷辊之间差速转动；径向伸缩毛刷辊包括辊筒，辊筒的外圆周面沿辊筒的圆周方向间隔设有若干可拆卸的弧形毛刷片，弧形毛刷片的长度方向与辊筒的轴向平行，弧形毛刷片通过弹性收缩机构固定在辊筒的外圆周面上，弧形毛刷片的外凸弧面位于同一圆周上。本发明结构简单，操作方便，能减少贝类因挤压而造成破损。

本发明公开了一种便于控制水压的清洗装置，包括清洗水槽和冲洗机构，冲洗机构安装在清洗水槽的内部，用于辅助猪肠衣的清洗，冲洗机构共设置有两组，冲洗机构包括清洗水泵和冲洗喷嘴，冲洗喷嘴安装在清洗水槽的两侧内壁，清洗水泵安装在清洗水槽的内部下方，清洗水泵与冲洗喷嘴之间通过导流管连接，清洗水槽的内部沿长度方向倾斜安装有滤板，滤板的高端上方安装有上立板，上立板的外侧安装有震动电机。本发明适用于猪肠衣加工，该装置中清洗水槽内部设置有冲洗机构，而冲洗机构包括安装在清洗水槽内壁的两组冲洗喷嘴，因此在清洗猪肠衣时，两组冲洗喷嘴能够同时对猪肠衣进行冲洗，提升冲洗效率。

本发明涉及香肠灌肠机技术领域，具体涉及馅嘴，它包括馅嘴，所述馅嘴的一侧设有与之平行安装的供水管，所述供水管上位于面向馅嘴一侧的外壁处固定连接有3组第一连接头，所述馅嘴上位于面向供水管一侧的外壁处固定连接有3组第二连接头，所述第一连接头与第二连接头两两对应，且第一连接头与第二连接头之间固定连接有输送管，所述供水管与馅嘴一侧的外部设有安装基板，所述安装基板的一侧固定焊接有蓄水箱，所述蓄水箱的顶部固定连接有增压泵，所述增压泵的一端与蓄水箱的底部固定连接，另一端与供水管的外侧进行连接。

本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种牛丸制作成型装置。本发明提供一种防止工作人员被烫伤的牛丸制作成型装置。一种牛丸制作成型装置，包括有牛丸成型机、出料管、排水管、固定杆和电机等，出料管设置在牛丸成型机中部，排水管设置在牛丸成型机左壁下侧，排水管上安装有阀门，固定杆设置在牛丸成型机中部左后侧，电机安装在固定杆前部。第一遮挡板向下移动遮挡牛丸成型机下部左右两侧，如此，牛肉泥陷落入沸水中时，第一遮挡板遮挡飞溅的沸水，防止工作人员被烫伤，并且挖勺将挖取的牛肉泥陷倒入盛放勺内，再通过盛放勺向前转动倒入沸水中进行定型，如此，能够缩短牛肉泥陷下落的距离，有效防止沸水飞溅。

本发明提供了一种灌肠机套肠衣装置，有效的解决了现有技术中往灌肠机出料管上套装肠衣时，肠衣在出料管上分布不均，肠衣易被出料管端部划破，上套的效率太低，灌肠前等待时间太长，现有智能化设备不适用于当下市场的问题；其解决的技术方案是，包括灌肠机的出料管，出料管套装有圆柱外壳，外壳内有与出料管同轴的转筒，转筒外壁上有多个呈圆周扇叶，外壳侧壁上开设有进气口，转筒右侧固定有大齿轮，外壳外侧固定有矩形块，矩形块上开设有通孔，通孔内有螺杆，通孔远离外壳的一侧上有槽口，槽口内放置有压板，压板上有与螺杆啮合的螺纹；螺杆右端固定有齿轮轴，螺杆左端有往复丝杠机构，螺母靠近出料管的一侧铰接有拨片，拨片另一端向右倾斜。

一种灌肠类食品脱膜装置，包括固定支座、设置在固定支座上脱膜机构，所述脱膜机构包括固定块、设置在固定板底部的内导向杆以及设置在固定板上的脱膜刀片，且脱膜刀片的刀刃位于内导向杆内，从而通过内导向杆能够插入灌肠内使得灌肠内的肉和膜分离，再通过脱膜刀片的刀刃将灌肠的外膜脱掉，进而实现灌肠类食品的脱膜。

本发明涉及稻虾清洗技术领域，公开了一种基于稻虾共作的清洗装置，包括装置箱体，所述装置箱体内部设置有清洗机构和冲洗机构；所述清洗机构包括网筒、第一电机保护罩、第一电机、第一电机轴、旋转杆、扇叶、第二电机保护罩、第二电机、第二电机轴、固定筒、固定壳体和清洁刷毛。本发明通过在网筒内部设置有旋转杆和扇叶以及固定筒上的清洁刷毛，不但可以将稻虾放入到固定筒内部，经过旋转杆和扇叶，在固定筒内部形成水旋流，对稻虾进行冲洗，而且由于设置有网筒，不会对稻虾造成损伤，不仅如此，经过固定筒内部的清洁刷毛，能够利用清洁刷毛反方向旋转，对稻虾表面进行洗刷，提升了对稻虾清洁的效果，而且不会损伤到稻虾。

本发明涉及食品加工领域，具体为一种屠宰生产线毛牛提升入轨设备。本技术方案所要解决的技术问题为：存在内端不方便进行提升入轨调控的现象。一种屠宰生产线毛牛提升入轨设备，它包括第一连接结构和第二连接结构，第一连接结构的侧端位置与第二连接结构相固定连接，第一连接结构包括第一插接部件、第二插接部件和固定部件，固定部件的一端位置与第一插接部件相转动连接，固定部件的另一端位置与第二插接部件相转动连接，第一插接部件包括横板架、插接轴杆、固定杆、直立板架、铰接杆、连接块架和限位插杆。本技术方案的有益效果为：通过第一连接结构和第二连接结构的设置，方便进行提升入轨调控，有助于进行位置的调控改变工作。

本发明涉及一种肉牛屠宰专用翻板箱，包括底座、竖直固定在所述底座侧部上的立板以及活动设置在所述底座上方的圆筒，在使用时，输送机构工作，将肉牛输送至圆筒内，随后，双向驱动机构驱动圆筒正向转动，在此过程中，传动机构触发，带动螺纹配合机构运动，从而使得两个固定件相互靠近运动，最终，对肉牛进行夹持固定，便于屠宰工作的进行，在屠宰结束后，双向驱动机构驱动圆筒反向转动，从而传动机构带动螺纹配合机构反向运动，两个固定件相互远离运动，解除对肉牛的固定状态，再通过输送机构的反向工作，将肉牛转移出来即可，如此一来，通过各个机构及部件的相互配合，使得该翻板箱操作流程简单便捷，显著提升了屠宰工作的效率。

本发明涉及食品加工领域，具体为一种五香牛肉干加工用滚揉设备。本技术方案所要解决的技术问题为：不便于对各类型的牛肉干进行快速的加工，不能对加工的距离进行调节。一种五香牛肉干加工用滚揉设备，包括限位卡板、伺服电机、支撑导板、滚揉装置、进料斗和支撑壳体，所述支撑壳体的侧端面固定安装有用于传动的滚揉装置，且位于所述滚揉装置的侧端面中心处固定安装有用于定位的支撑导板，且位于所述支撑导板的外端面通过限位卡板滑动卡接有伺服电机，所述伺服电机与滚揉装置的侧部进行固定连接。本技术方案的有益效果为：在进行工作时，方便后续对牛肉进行快速的加工操作，提高了加工的效率与稳定性。

一种蟹柳棒脱膜装置，包括固定支座、设置在固定支座上脱膜机构，所述脱膜机构包括固定块、内导向杆和旋转刀，所述内导向杆固定设置在固定块的底部，所述旋转刀固定设置在固定块，且所述旋转刀的刀刃位于所述内导向杆内；从而通过内导向杆能够插入蟹柳棒内使得蟹柳棒内的肉和膜分离，在通过旋转刀的刀刃将蟹柳棒的外膜脱掉，进而实现蟹柳棒的脱膜。

本发明提供了一种香肠灌注机，属于香肠灌注机技术领域。现有技术不能分段结扎。碎肉装置用于将肉打碎并通过灌注管输送到肠衣内形成半成品香肠，分段装置安装在底座上，结扎装置包括第一驱动装置、滚筒、套设在滚筒上的收线轮以及固定设置于滚筒一端的出线管，滚筒贯穿设置有用于供半成品香肠穿过的穿设通道，第一驱动装置用于驱动滚筒转动带动出线管绕滚筒的中轴线转动，从而将线缠绕在半成品香肠上完成结扎，移动装置包括两个传送带，两个传送带之间留有用于供半成品香肠卡入的空隙，其中一个传送带连接有第二驱动装置，第二驱动装置用于驱动传送带工作将半成品香肠向远离滚筒的方向移动设定距离。自动结扎分段香肠。

本发明涉及一种切块设备，尤其涉及一种食品生产用肉类切块设备。要解决的技术问题为：提供一种安全性较高并且工作效率较高的食品生产用肉类切块设备。本发明提供了这样一种食品生产用肉类切块设备，包括有保护壳、收集框、把手、第一支撑柱、刀片、滑块、下料机构、挤压机构和驱动机构，保护壳内部下侧放置有收集框，收集框一侧设有把手，保护壳顶部设有下料机构，保护壳一侧上部设有挤压机构，保护壳一侧上部设有驱动机构。本发明通过刀片、下料机构、挤压机构、驱动机构和旋转机构的配合，能够方便人们对猪肉进行切块，工作效率较高，并且能够避免刀具对人体造成伤害，安全性较高。

本发明提供一种肉类捶揉装置，所述底框为立方体结构，所述底框的中间位置开设有放置槽，所述放置槽为截面呈矩形的槽孔结构，所述底框上端面的后侧位置连接固定有固定架，所述固定架为截面呈L形的板状结构，所述固定架的中间位置开设有通孔且通孔的内部安装有捶打机构，所述捶打机构穿过固定架与分布在固定架下侧的压板相固定，所述压板的宽度与放置槽的宽度相同，通过拉盘的拉动带动滑动块在外筒的内部向上侧移动，进而挤压弹簧被拉伸，而与滑动块相固定的压杆也随之向上侧移动，进而压板向上侧移动，松开拉盘后压板向下侧移动，进而压板表面的捶打凸球与放置在放置槽内部的肉块接触，进而达到捶打肉块的目的。

本发明公开了一种冷冻南美白虾的加工工艺，包括以下步骤：步骤一，原料验收；步骤二，去头处理；步骤三，一次冷冻；步骤四，去壳处理；步骤五，二次冷冻；步骤六，装袋检测；步骤七，装箱冻藏；其中在上述步骤一中，对购进的南美白虾冰鲜原料进行验收，首先核对其是否具有备案养殖场的供货证明、所在养殖场为单位的该产季原料虾出池前的检测报告、供应商提供的未使用亚硫酸盐的声明；该发明优化了工艺流程，能对不同生产要求的原料进行同时处理，加工效率高，满足了冷冻南美白虾的大批量生产需求，且对原料的含水量进行了把控，避免了水分对冷冻效果的影响，提高了南美白虾的加工品质，提升了南美白虾的营养和口感。

本发明涉及肉食品加工技术领域，尤其涉及一种大肠内壁清洗装置，其撑肠机构，用于沿大肠延伸方向穿设在大肠中并撑开大肠，以在大肠中形成污物排出的通道；清洗管路，其沿所述撑肠机构设置，用于向大肠内壁通水；捋肠机构（2），用于使套在所述撑肠机构上的大肠沿所述撑肠机构的一端移动至另一端，在移动过程中大肠内部夹带的水流可与撑肠机构充分摩擦以实现捋肠清洗；该装置极大地提高了对大肠内壁除粪清洗效率，有效降低一次除粪的粪便残留率，减少人工参与度，同时降低了清洗过程中大肠的破损率。

本发明公开了一种家禽鸡类称重分类装置，包括功能箱、H形板和防水布带，所述功能箱的顶部中心处延伸有两块安装板，两块所述安装板之间转动连接有转轴，所述转轴的一端活动贯穿一块安装板，并固定连接有手柄，转轴的中间段外壁固定套接有安装套，所述安装套的顶部固定安装有称重分类机构，所述功能箱的内部通过H形板划分有防腐腔和调料腔，通过将多个鸡腿放入扇形箱的内部，分隔板设置的初步分类口仅可通过较小的鸡腿，从而对鸡腿进行初步分类，通过手柄左右慢慢转动转轴，从而摇晃扇形箱，使较小的鸡腿在通过初步分类口后从第一分类口落入防腐腔的内部，使较重的鸡腿在摇晃中克服卷簧的弹力推开转动门，最后通过第二分类口进入调料腔的内部。

本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种自动夹紧且往复刮肉的鸡腿剃肉装置，包括安装架，所述安装架的侧面滑动连接有传送辊，所述安装架的圆心处开设有放置槽，所述放置槽的底部滑动连接有触发机构，所述放置槽侧壁的内部滑动连接有锁定机构，所述安装架下端的内部转动连接有传动齿轮，所述传动齿轮的侧面啮合有切割机构。通过触发机构被放入放置槽内部的肉类加工物品触发，使得内部电路被连通，电磁杆与磁块的相互排斥导致固定刀片对肉类进行锁定，从而达到了能够在加工的过程中对需要加工的肉类进行固定，避免其在加工的过程中掉落，维持了加工的连贯性，提高了加工效率的效果。

本发明公开了一种用于卤鸭流水线加工的沥水装置，包括底座，所述底座的上侧固定安装有支架，所述支架的一侧固定安装有托板，所述托板的上侧固定安装有电机，所述电机的输出端固定安装有齿轮，所述支架的顶部固定安装有导轨，所述导轨的下侧设置有固定壳。本发明当连接架移动至凸块处时，第一连接杆带动其下端铰接的第一滑块沿滑槽滑动，使连接块向下转动，从而使挂钩的下端向上转动，挂钩的端部出现倾斜，挂钩上的卤鸭夹向下滑动，同时，缓冲筒内的配重块受重力作用向下滑动，并压缩第二弹簧，使导杆的端部脱离限位槽，从而卤鸭夹使挡杆发生转动，并脱离挂钩，实现了卤鸭沥干水分后自动掉落处理，方便卤鸭的包装，提高卤鸭的生产效率。

本发明涉及屠宰设备技术领域，尤其涉及一种屠宰设备的自动提升推送装置及方法，包括横梁、滑轨，所述滑轨位于横梁的正下方，所述横梁上设有提升组件，所述滑轨上设有自降凹槽，所述提升组件的位置与自降凹槽相对应，所述自降凹槽的右侧设有推送组件，所述滑轨上设有与其滑动连接的滑轮，所述滑轮的下端设有挂钩，所述滑轮与自降凹槽相适配，所述滑轨的正下方设有挡杆，所述挂钩的后侧壁与挡杆抵接，所述提升组件用于将位于自降凹槽内的滑轮向上提起并使滑轮的下端面与滑轨平齐，所述推送组件用于将被提升组件提起的滑轮朝右推动使其位于滑轨上并沿滑轨滑动。在本发明中，劈半机切割平稳，全程无需人力操作，工作效率高，无安全隐患。

本发明提供了一种腊肉生产盐水注射装置，有效的解决了现有技术中盐水注射不均匀、盐水不能真正进入肉块内部、盐水浪费严重、设备成本高的问题；其解决的技术方案是，包括机架，机架上侧板上贯穿有竖直的液压缸，液压缸与机架上侧板之间安装有单向离合器，液压缸两侧均有一个活动杆，活动杆上端与机架上侧板铰接，两液压缸下方有小板，活塞杆与小板之间安装轴承，小板两侧均铰接有连接杆，连接杆另一端向上与活动杆铰接，活塞杆下侧设置有挂钩；活动杆下端内侧固定有储液盒，储液盒内侧固定有多个注射针头，机架上端固定有水箱，液压缸的进口与水箱之间经管道连接，液压缸的出口与储液盒之间经管道连接。

本发明提供了一种腊肉发酵前盐水注射机，有效的解决了现有技术中盐水注射不均匀、盐水不能真正进入肉块内部、盐水浪费严重、设备成本高的问题；其解决的技术方案是，包括机架，机架上侧板上固定贯穿有竖直的大液压缸，大液压缸上端固定有电缸，电缸的输出轴与活塞板固定，大液压缸下方有平板，平板下侧有挂钩；机架内有四个竖直状的储液盒，储液盒内侧板上有注射针头，储液盒与机架之间安装小液压缸，大液压缸上侧板上有两个第一出口，两个第一出口经管道分别与左右两个小液压缸连通；大液压缸下侧板上有两个第二出口，两个第二出口经管道分别与前后两个小液压缸连通；机架上端有带水泵的水箱，水箱与储水盒之间将管道连接出。

本发明提供了一种节水型腊肉盐水注射装置，有效的解决了现有技术中盐水注射不均匀、盐水不能真正进入肉块内部、盐水浪费严重、设备成本高的问题；其解决的技术方案是，包括机架，机架上侧板上有往复丝杠机构，其中螺母上固定有平板，平板前后两侧均贯穿有导杆，丝杠转动能带动平板沿着导杆上下滑动，丝杠下端安装有谐波减速器，谐波减速器下端设置有挂钩；丝杠经谐波减速器带动挂钩缓慢转动；平板左右两端均铰接有摆动杆，两个摆动杆下端之间连接有拉簧，摆动杆下端固定有U形板，U形板内有圆柱壳，圆柱壳两端与U形板铰接，圆柱壳的外侧壁上有多个注射针头；机架上端有带水泵的水箱，水泵能将水箱内的盐水送入圆柱壳内并经注射针头喷出。

本发明提供了一种鱼肉的加工装置，属于水产品加工技术领域。它解决了鱼肉加工效率低等技术问题。本加工装置包括机架，机架上固设有呈长条状的加工仓，加工仓的输入端设有用于除去鱼鳞的振动台，振动台包括台架、安装板和固设在安装板上的筛板，筛板上分布有若干个圆孔，台架上还设有能够驱动安装板和筛板往复移动的驱动件；加工仓内沿其长度方向依次间隔设置有方刀桶、粗加工圆刀桶、半精加工圆刀桶和精加工圆刀桶；加工仓的输出端设有输送带，输送带的输送方向倾斜向上设置，输送带较低的一端伸入加工仓内；加工仓的一侧设有废料收集台，废料收集台内设有筛网箱，加工仓与废料收集台之间连接有泵水管。本发明中的加工装置工作效率高，可调性好。

本发明公开了一种肉串加工用快速上串装置，涉及肉串加工技术领域，本发明克服了现有技术中传统方式下，通过人工手动将肉块串在竹签上，实现对肉串的上串作业，这样的工作方式效率较低，且人工成本以及工作强度较大的问题，现提出如下方案：其包括工作台，工作台顶部左端安装串料通道，串料通道左端顶部设有进料口，串料通道右端设有出料口，串料通道内的横截面尺寸恰好可通过一个肉块，工作台腔内左端安装传送带，串料通道底部靠左的部分连通传送带，串料通道顶部设有一道开口并在开口处设置压紧机构。本发明实现对肉串快速上串加工作业，比起人工手动上串更加高效、轻松。

本发明公开了一种能变速和定时的可变向肉丸机，包括支撑架，支撑架中间下方设置有固定杆，固定杆上方设置有安装条，安装条后侧设置有电机，电机侧面设置有定时器，电机上方设置有正反转按钮，正反转按钮上方设置有变速装置，支撑架上方设置有支撑柱，支撑柱上方设置有外桶，外桶前侧设置有出水龙头，外桶内部设置有内桶，外桶、内桶之间设置有肋条，内桶上方设置有内桶盖，内桶内部设置有打浆轴，打浆轴上设置有打浆刀片，内桶下端两侧设置有溢孔，本发明通过设置的正反转按钮、变速器、定时器使得常规肉丸机能够具备定时、变速和改变打浆轴旋转方向等功能。

本发明涉及一种屠宰牲畜使用的小型屠宰装置，包括弧形夹板、直夹板、阻尼连接轴、释压旋钮、侧固定夹板、弹出屠宰结构，所述弧形夹板通过阻尼连接轴对称连接，所述释压旋钮连接在阻尼连接轴的后侧，所述直夹板和侧固定夹板对称设置在两组弧形夹板的两侧端，所述弹出屠宰结构固定在侧固定夹板的侧面。本发明优化了屠宰牲畜的所采用设置，改变传统人工手动持刀屠宰的方式，改进为一种佩戴在牲畜脖子，由于牲畜自己的活动，触发开关自动屠宰牲畜的设置，本设备结构紧凑方便使用，配带有自动屠宰的弹出屠宰结构，可以在深入牲畜身体内保持良好的附着性，防止引血管脱落，宜推广使用。

本发明提供了一种鸭翅脱毛设备，包括支撑机构、调节机构、脱毛机构及限位机构；支撑机构包括底部支撑架和安装在底部支撑架上部且能够上下调节的安装架，所述安装架为两个相对设置的U型架；脱毛机构包括安装在两个安装板之间的上打翅辊和下打翅辊，两个所述安装板上分别设有带动上打翅辊和下打翅辊转动的电机；所述限位机构包括外侧夹头钢筋、内侧夹头钢筋、外侧挡禽钢筋和内侧挡禽钢筋。本发明优点：翅毛工艺不再受人工限制，提高了净毛率，依靠禽体与橡胶棒之间的相对磨碰脱去禽体翅毛和背部的羽毛经该打翅机脱毛，后颈背部表皮无破损，脱毛率高，无碎头。

本发明涉及香肠加工技术领域，具体是一种香肠高效灌装方法，所述香肠高效灌装方法以灌装装置为基础，所述香肠的高效灌装方法具体包括以下步骤：步骤一：选用合规的新鲜肉品，将鲜肉先沥干血水，再通过厨房纸擦拭干净肉品表面的水分；步骤二：通过人工或装置将香肠用肉类进行分切，使其被分切成大小均匀的小块，本发明通过启动电机二带动齿轮一正反转，进而带动齿环一和筛网高速、正反转，从而能够避免肉品在筛网的顶部堆积，不满足筛网网孔的肉品滞留在筛网的上方，该设置能够满足进料的品质一致，使得加入的肉品均能满足被可靠粉碎的需求，避免因加料肉品大小不一导致后续粉碎出现不充分的情况。

本发明涉及生猪加工领域，具体是涉及屠宰刮毛装置。包括：传送带，能将待脱毛的生猪进行运输；两个支撑架，呈对称状态设置在传送带的同一侧；固定平台，设置在两个支撑架的上端，其一端与一个支撑架相连，另一端与另一个支撑架相连；抓取组件，设置在固定平台的下方，能将生猪牢牢抓住并将其进行移动；热水箱，设置在两个支撑架远离传送带的一侧；脱毛组件，设置在热水箱的旁侧，包括承托底座、脱毛箱和两个脱毛机构，承托底座设置在热水箱的旁侧并起承托作用，脱毛箱设置在承托底座的上端，两个脱毛机构呈对称状态设置在脱毛箱内，同时，两个脱毛机构的上端位于脱毛箱内，下端伸出脱毛箱位于承托底座内。

本申请公开了自适应式宰杀机。本技术方案中，夹轮盘组件接受旋转动力的输入，夹轮跟随夹轮盘组件的旋转而发生转动，从而传动所述刀组件的转动，进而使刀组件形成对容纳于滑槽内的待宰杀品的剖杀动作。当待宰杀品尺寸形状或者因激烈跳动所致的情形时，待宰杀品会挤压夹轮，带动弹簧发生弹性伸缩，从而使夹轮发生轴向活动直至确保夹轮对待宰杀品形成一定的“定位力”，防止了因待宰杀品此时缺乏定位力所致的滑脱，提高对待宰杀品的自适应性，提高剖杀质量。

本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种牛丸制作成型装置。本发明提供一种防止工作人员被烫伤的牛丸制作成型装置。一种牛丸制作成型装置，包括有牛丸成型机、出料管、排水管、固定杆和电机等，出料管设置在牛丸成型机中部，排水管设置在牛丸成型机左壁下侧，排水管上安装有阀门，固定杆设置在牛丸成型机中部左后侧，电机安装在固定杆前部。第一遮挡板向下移动遮挡牛丸成型机下部左右两侧，如此，牛肉泥陷落入沸水中时，第一遮挡板遮挡飞溅的沸水，防止工作人员被烫伤，并且挖勺将挖取的牛肉泥陷倒入盛放勺内，再通过盛放勺向前转动倒入沸水中进行定型，如此，能够缩短牛肉泥陷下落的距离，有效防止沸水飞溅。

本发明涉及香肠灌肠机技术领域，具体涉及馅嘴，它包括馅嘴，所述馅嘴的一侧设有与之平行安装的供水管，所述供水管上位于面向馅嘴一侧的外壁处固定连接有3组第一连接头，所述馅嘴上位于面向供水管一侧的外壁处固定连接有3组第二连接头，所述第一连接头与第二连接头两两对应，且第一连接头与第二连接头之间固定连接有输送管，所述供水管与馅嘴一侧的外部设有安装基板，所述安装基板的一侧固定焊接有蓄水箱，所述蓄水箱的顶部固定连接有增压泵，所述增压泵的一端与蓄水箱的底部固定连接，另一端与供水管的外侧进行连接。

本发明公开了一种贝类清洗装置，包括机架，机架上设有上排径向伸缩毛刷辊和下排毛刷辊；下排毛刷辊包括若干毛刷辊，毛刷辊沿顺时针方向旋转，下排毛刷辊沿输送方向的首尾两端分别形成进料端和出料端；上排径向伸缩毛刷辊包括若干径向伸缩毛刷辊，径向伸缩毛刷辊设于相邻毛刷辊之间的上方，径向伸缩毛刷辊沿逆时针方向旋转，且径向伸缩毛刷辊与毛刷辊之间差速转动；径向伸缩毛刷辊包括辊筒，辊筒的外圆周面沿辊筒的圆周方向间隔设有若干可拆卸的弧形毛刷片，弧形毛刷片的长度方向与辊筒的轴向平行，弧形毛刷片通过弹性收缩机构固定在辊筒的外圆周面上，弧形毛刷片的外凸弧面位于同一圆周上。本发明结构简单，操作方便，能减少贝类因挤压而造成破损。

本发明公开了一种便于控制水压的清洗装置，包括清洗水槽和冲洗机构，冲洗机构安装在清洗水槽的内部，用于辅助猪肠衣的清洗，冲洗机构共设置有两组，冲洗机构包括清洗水泵和冲洗喷嘴，冲洗喷嘴安装在清洗水槽的两侧内壁，清洗水泵安装在清洗水槽的内部下方，清洗水泵与冲洗喷嘴之间通过导流管连接，清洗水槽的内部沿长度方向倾斜安装有滤板，滤板的高端上方安装有上立板，上立板的外侧安装有震动电机。本发明适用于猪肠衣加工，该装置中清洗水槽内部设置有冲洗机构，而冲洗机构包括安装在清洗水槽内壁的两组冲洗喷嘴，因此在清洗猪肠衣时，两组冲洗喷嘴能够同时对猪肠衣进行冲洗，提升冲洗效率。

本发明涉及刺参提取多糖的清理组件、设备及流程，其包括刺参预处理组件；其包括上料传送网孔带，以将外购的干刺参送入；在上料传送网孔带上分布有具有上料隔板间隙的上料挡料间隔板，在上料传送网孔带上分布有上料带凹凸面，在上料传送网孔带上设置有预清理工位，在预清理工位设置有上料冲洗管，以对上料带凹凸面上的刺参进行喷淋冲洗；在预清理工位一侧设置有上料去杂中心齿轮架，在上料去杂中心齿轮架上啮合有若干上料啮合清理齿轮辊，上料啮合清理齿轮辊在上料去杂中心齿轮架上自转且啮合行走。

本发明公开了一种肠衣生产处理装置，包括多段处理通道，多段处理通道相互折叠连接，所述处理通道的一侧设有物料运输通道，顶部所述处理通道连接进料口，所述进料口与物料运输通道连通，所述处理通道内部安装有输送机构，所述输送机构上方设有喷淋机构，所述喷淋机构通过支架固定于处理通道顶部，相邻所述处理通道之间设有物料挡板，所述处理通道的底部安装有输送通道。本装置通过折叠设计，可以延长处理液与肠衣的反应时间；通过输送机构配合喷淋装置可以进行肠衣的充分浸泡，无需人工进行搅拌，减少了人力成本，提高了生产效率。

本发明公开了一种鸭血采集系统，包括支撑台架、收集板、收集箱、输送泵和布液喷管，所述收集板设置在鸭体输送链的下方，所述收集板倾斜架设在所述支撑台架顶部，所述收集箱设置在所述收集板的底端且设置有进液口连通所述收集板汇流低端；所述输送泵的进口连通到所述收集箱的出液口管接头，所述输送泵的出口连通到所述布液喷管，所述布液喷管设置在所述收集板高端。本发明还公开了一种鸭血采集方法，应用上述鸭血采集系统进行鸭血采集，通过循环流动的方式避免了鸭血在采集板上凝固粘接。本发明鸭血采集系统及其采集方法，采用循环流动方式采集鸭血，降低了鸭血固化粘接的问题，改善了鸭血采集过程中卫生情况。

本发明公开了一种海捕梭子蟹高效无损传送装置；属于传送装置技术领域；其装置包括：用于对梭子蟹进行预处理的预处理组件；预处理组件的一侧设置有第一人工台；第一人工台的另一侧设置有传送组件；传送组件的另一侧设置有辅助传送组件，蟹类经过辅助传送组件滑移到第二人工台；传送组件包括第一传送带；第一传送带的两侧设置有安装侧板；第一传送带的上部设置有至少两个定位架，定位架具有两侧竖直板体与安装侧板连接，定位架内侧安装有第一滚刷，第一滚刷两端与定位架的两侧竖直板体转动连接；定位架上设置有喷淋管，喷淋管上设置有喷淋头；定位架外侧设置有与所述第一滚刷连接的第一电机。本发明能够保证梭子蟹在传送过程中的高存活率。