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一种饼干生产用加工烤箱

文献发布时间:2024-01-17 01:16:56


一种饼干生产用加工烤箱

技术领域

本发明涉及一种烤箱,尤其涉及一种饼干生产用加工烤箱。

背景技术

饼干的生产过程中,需要将原料压制成型,但为了使饼干更快的成型,需要对饼干进行烘烤,最终得到饼干。

公开号为CN216315124U的中国专利公开了一种饼干制备用烘焙箱,包括箱体,还包括纳米膜电热板,所述纳米膜电热板底部设有可拆卸的烘焙架,所述纳米膜电热板底部两侧各设有一个用于通电的第一电极触头,所述箱体内壁由上到下设有若干组供纳米膜电热板滑入的滑道,每组所述滑道包括两个位于同一水平面的通道,每个所述通道设有一个与第一电极触头配合的第二电极触头,每组所述滑道的两个第二电极触头连接电源,上述专利虽然能够通过纳米膜电热板对饼干进行烘烤,但饼干更靠近纳米膜电热板的位置受热温度更高,远离纳米膜电热板的位置则受热温度更低,导致饼干受热不均匀,影响烘烤质量。

本发明旨在解决上述专利中存在的问题,为此,提出一种能够带动热量流动对饼干进行均匀烘烤,提高烘烤质量的饼干生产用加工烤箱。

发明内容

为了克服上述专利虽然能够通过纳米膜电热板对饼干进行烘烤,但饼干更靠近纳米膜电热板的位置受热温度更高,远离纳米膜电热板的位置则受热温度更低,导致饼干受热不均匀,影响烘烤质量的缺点,本发明提供一种能够带动热量流动对饼干进行均匀烘烤,提高烘烤质量的饼干生产用加工烤箱。

本发明通过以下技术途径实现:

一种饼干生产用加工烤箱,包括有烘烤箱、密封门和加热模组,烘烤箱前侧面右侧转动连接有密封门,烘烤箱内后侧面设置有用于对饼干进行烘烤的加热模组,还包括有载物机构和导流机构,烘烤箱内侧设置有用于对饼干进行放置的载物机构,烘烤箱上设置有用于将热量吹动对饼干进行均匀烘烤的导流机构。

进一步的说明,载物机构包括有载物板、限位轨和助动滚轮,烘烤箱内左右两侧面上下两侧都固接有限位轨,左右两侧对应的两个限位轨之间滑动连接有用于对饼干进行放置的载物板,载物板左右两侧都均匀间隔的转动连接有用于对载物板进行导向的四个助动滚轮,助动滚轮与限位轨接触。

进一步的说明,导流机构包括有导流管、进气管和出气管,烘烤箱左右两侧中部与上部都固定穿接有用于将空气喷出带动热量流动的导流管,上下两侧导流管分别位于上下两侧载物板上方,左侧两个导流管左侧后部之间连通有出气管,右侧两个导流管右侧后部之间连接有进气管。

进一步的说明,还包括有用于对载物板进行支撑的辅助支撑机构,辅助支撑机构包括有支撑杆、齿轮、齿条、定位架、导轨、滑杆和弹性件,载物板外左右两侧面前侧都固接有导轨,左右两侧导轨内侧都滑动连接有滑杆,左右两侧滑杆后侧面分别与左右两侧导轨内后侧面之间连接有弹性件,左右两侧滑杆外端都转动连接有用于对载物板进行支撑的支撑杆,载物板外左右两侧面后侧都转动连接有齿轮,左右两侧齿轮内侧都固定套装有用于带动支撑杆摆动的定位架,左右两侧定位架前端分别与左右两侧支撑杆后端转动连接,烘烤箱内左右两侧面前侧都上下对称固接有用于带动齿轮转动的齿条,齿条与齿轮对应。

进一步的说明,还包括有用于将烘烤箱与密封门之间的缝隙处挡住的密封机构,密封机构包括有气垫、导气管、单杆活塞筒、挡块和弹簧,密封门后侧沿周向固接有用于将密封门与烘烤箱之间的缝隙处挡住的气垫,烘烤箱外底部左前侧固接有单杆活塞筒,单杆活塞筒后侧连通有用于将空气排入气垫内的导气管,导气管尾端贯穿密封门与气垫右下侧固定连接并连通,单杆活塞筒的活塞杆前侧与筒体外侧之间连接有弹簧,密封门底部左侧固接有用于带动单杆活塞筒的活塞杆移动的挡块,挡块与单杆活塞筒的活塞杆接触。

进一步的说明,还包括有安装架和过滤罩,烘烤箱内左右两侧面中部与上部都固接有安装架,四个安装架内侧都固接有用于将空气中的杂质过滤清除的过滤罩。

进一步的说明,还包括有隔热套,上下两侧载物板前侧面中部固接有隔热套,隔热套可实现对手进行保护。

进一步的说明,还包括有观察窗,密封门中部固定穿接有观察窗。

本发明其显著进步在于:

1、先拉动密封门向前摆动打开,再拉动载物板向前移动至合适的位置,将适量的饼干放入载物板内,推动载物板向后移动复位,关闭密封门,启动加热模组对饼干进行烘烤,再将空气排入右侧导流管内,右侧导流管将空气喷出将热量吹动,吹动的热量可对饼干进行均匀烘烤,从而提高烘烤质量。

2、在辅助支撑机构的作用下,每当载物板向前移动至合适的位置时,辅助支撑机构运作能够对载物板进行支撑,可防止载物板拉出时因受力不均导致形变影响使用,从而提高载物板拉出后的稳固性。

3、在密封机构的作用下,每当密封门关闭时,密封机构运作能够将密封门与烘烤箱之间的缝隙处挡住,可防止烘烤过程中的热量通过烘烤箱与密封门之间缝隙处溢出影响烘烤效果,从而提高对饼干的烘烤效果。

附图说明

图1为本发明立体结构示意图。

图2为本发明载物机构及导流机构的立体结构示意图。

图3为本发明载物机构的立体结构示意图。

图4为本发明导流机构的立体结构示意图。

图5为本发明辅助支撑机构及密封机构的立体结构示意图。

图6为本发明辅助支撑机构的部分立体结构示意图。

图7为本发明A部分的放大示意图。

图8为本发明支撑杆的部分剖视结构示意图。

图9为本发明密封机构的立体结构示意图。

图10为本发明单杆活塞筒的立体结构示意图。

图11为本发明过滤罩及隔热套的立体结构示意图。

其中:1-烘烤箱,2-密封门,3-观察窗,4-加热模组,5-载物机构,51-载物板,52-限位轨,53-助动滚轮,6-导流机构,61-导流管,62-进气管,63-出气管,7-辅助支撑机构,71-支撑杆,72-齿轮,73-齿条,74-定位架,75-导轨,76-滑杆,77-弹性件,8-密封机构,81-气垫,82-导气管,83-单杆活塞筒,84-挡块,85-弹簧,9-安装架,10-过滤罩,11-隔热套。

具体实施方式

首先要指出,在不同描述的实施方式中,相同部件设有相同的附图标记或者说相同的构件名称,其中,在整个说明书中包含的公开内容能够按意义转用到具有相同的附图标记或者说相同的构件名称的相同部件上。在说明书中所选择的位置说明、例如上、下、侧向等也参考直接描述的以及示出的附图并且在位置改变时按意义转用到新的位置上。

实施例1

一种饼干生产用加工烤箱,包括有烘烤箱1、密封门2、观察窗3、加热模组4、载物机构5和导流机构6,请参阅图1-图4所示,烘烤箱1前侧面右侧转动连接有密封门2,密封门2中部固定穿接有观察窗3,烘烤箱1内后侧面设置有加热模组4,当加热模组4启动时,加热模组4可实现对饼干进行烘烤,烘烤箱1内侧设置有载物机构5,载物机构5可实现对饼干进行放置,烘烤箱1上设置有导流机构6,当导流机构6运作时,导流机构6可实现将热量吹动对饼干进行均匀烘烤。

载物机构5包括有载物板51、限位轨52和助动滚轮53,请参阅图2和图3所示,烘烤箱1内左右两侧面上下两侧都通过焊接连接的方式安装有限位轨52,左右两侧对应的两个限位轨52之间滑动连接有载物板51,载物板51可实现对饼干进行放置,载物板51左右两侧都均匀间隔的转动连接有四个助动滚轮53,助动滚轮53与限位轨52接触,助动滚轮53可实现对载物板51进行导向。

导流机构6包括有导流管61、进气管62和出气管63,请参阅图2和图4所示,烘烤箱1左右两侧中部与上部都固定穿接有导流管61,上下两侧导流管61分别位于上下两侧载物板51上方,当空气排入导流管61内时,导流管61可实现将空气喷出带动热量流动,左侧两个导流管61左侧后部之间连通有出气管63,右侧两个导流管61右侧后部之间连接有进气管62。

首先拉动密封门2向前摆动打开,拉动载物板51向前移动,载物板51向前移动带动助动滚轮53向前移动,助动滚轮53向前移动在限位轨52上滚动,助动滚轮53对载物板51进行导向,载物板51向前移动至最大行程时,停止拉动载物板51向前移动,再将适量的饼干放入载物板51内,然后推动载物板51向后移动带动饼干向后移动至烘烤箱1内,再推动密封门2向后摆动复位,将进气管62外接气泵,启动加热模组4,加热模组4发出热量对饼干进行烘烤,再启动气泵将空气排入进气管62内,进气管62内的空气排入右侧导流管61内,右侧导流管61将空气喷出,空气喷出将热量吹动,吹动的热量排入左侧导流管61内,导流管61内的空气排入出气管63内,出气管63则将空气喷出,如此反复,可不断的吹动热量流动对饼干进行均匀烘烤,且操作人员可通过观察窗3对饼干的烘烤情况进行查看。当饼干烘烤完成后,关闭加热模组4,停止将空气排入进气管62内,右侧导流管61停止将空气喷出,再拉动密封门2向前摆动打开,按上述操作拉动载物板51向前移动至合适的位置,再将载物板51内烘烤完成的饼干取出。如此,通过带动热量流动可对饼干进行均匀烘烤,从而提高烘烤质量。

实施例2

在实施例1的基础上,还包括有辅助支撑机构7,辅助支撑机构7包括有支撑杆71、齿轮72、齿条73、定位架74、导轨75、滑杆76和弹性件77,请参阅图5-图8所示,载物板51外左右两侧面前侧都通过焊接连接的方式安装有导轨75,左右两侧导轨75内侧都滑动连接有滑杆76,左右两侧滑杆76后侧面分别与左右两侧导轨75内后侧面之间连接有弹性件77,左右两侧滑杆76外端都转动连接有支撑杆71,当支撑杆71摆动至合适的位置时,支撑杆71可实现对载物板51进行支撑,载物板51外左右两侧面后侧都转动连接有齿轮72,左右两侧齿轮72内侧都固定套装有定位架74,左右两侧定位架74前端分别与左右两侧支撑杆71后端转动连接,当定位架74转动时,定位架74可实现带动支撑杆71摆动,烘烤箱1内左右两侧面前侧都上下对称固接有齿条73,齿条73与齿轮72对应,当齿轮72移动与齿条73啮合时,齿条73可实现带动齿轮72转动。

还包括有密封机构8,密封机构8包括有气垫81、导气管82、单杆活塞筒83、挡块84和弹簧85,请参阅图5、图9和图10所示,密封门2后侧沿周向固接有气垫81,当气垫81膨胀时,气垫81可实现将密封门2与烘烤箱1之间的缝隙处挡住,烘烤箱1外底部左前侧通过焊接连接的方式安装有单杆活塞筒83,单杆活塞筒83后侧连通有导气管82,导气管82尾端贯穿密封门2与气垫81右下侧固定连接并连通,当空气排入导气管82内时,导气管82可实现将空气排入气垫81内,单杆活塞筒83的活塞杆前侧与筒体外侧之间连接有弹簧85,密封门2底部左侧通过螺栓连接的方式安装有挡块84,挡块84与单杆活塞筒83的活塞杆接触,当挡块84复位时,挡块84可实现带动单杆活塞筒83的活塞杆移动。

当载物板51向前移动时,载物板51向前移动还带动导轨75和齿轮72向前移动,导轨75向前移动通过弹性件77带动滑杆76向前移动,滑杆76向前移动带动支撑杆71向前移动,进而齿轮72向前移动与齿条73啮合时,齿条73带动齿轮72反转,齿轮72反转带动定位架74反转,定位架74反转带动支撑杆71向后移动,定位架74反转至与烘烤箱1接触时,烘烤箱1对定位架74进行限位,定位架74停止反转,定位架74则停止带动支撑杆71向后移动,此时,导轨75继续向前移动将弹性件77压缩,载物板51向前移动至合适的位置时,停止拉动载物板51向前移动,支撑杆71与定位架74配合对载物板51进行支撑,即可将饼干放入载物板51内,再推动载物板51向后移动复位,载物板51复位带动导轨75向后移动复位,导轨75向后移动复位使得弹性件77拉伸复位,且齿轮72向后移动复位通过齿条73正转复位,齿轮72正转复位带动定位架74正转复位,定位架74正转复位带动支撑杆71向前移动复位,齿轮72继续向后移动复位与齿条73脱离啮合,齿轮72停止正转。如此,可防止载物板51拉出时因受力不均导致形变影响使用,从而提高载物板51拉出后的稳固性。

初始时,气垫81为膨胀状态,弹簧85为压缩状态,当密封门2向前摆动打开时,密封门2向前摆动带动挡块84向前摆动,挡块84向前摆动复位与单杆活塞筒83的活塞杆脱离接触,因弹簧85的作用,单杆活塞筒83的活塞杆向前移动通过导气管82将气垫81内的空气抽出,抽出的空气排入单杆活塞筒83内,随着空气被抽走,气垫81不断的收缩。当密封门2向后摆动复位时,密封门2向后摆动带动气垫81向后摆动复位,且密封门2向后摆动复位带动挡块84向后摆动复位,挡块84向后摆动与单杆活塞筒83的活塞杆接触,挡块84带动单杆活塞筒83的活塞杆向后移动复位,单杆活塞筒83内的空气也就通过导气管82排入气垫81内,随着空气的排入,气垫81不断的膨胀与烘烤箱1接触,气垫81则将烘烤箱1与密封门2之间的缝隙处挡住,即可开始对饼干进行烘烤。如此,可防止烘烤过程中的热量通过烘烤箱1与密封门2之间缝隙处溢出影响烘烤效果,从而提高对饼干的烘烤效果。

实施例3

在实施例1和实施例2的基础上,还包括有安装架9和过滤罩10,请参阅图11所示,烘烤箱1内左右两侧面中部与上部都通过螺栓连接的方式安装有安装架9,四个安装架9内侧都固接有过滤罩10,当空气与过滤罩10接触时,过滤罩10可实现将空气中的杂质过滤清除。

还包括有隔热套11,请参阅图11所示,上下两侧载物板51前侧面中部固接有隔热套11,隔热套11可实现对手进行保护。

当导流管61将空气喷出时,空气与过滤罩10接触,过滤罩10将空气中的杂质过滤,过滤掉杂质后的空气再吹动热量流动对饼干进行烘烤。如此,可防止空气中掺杂有杂质对饼干造成污染,从而保证饼干的干净卫生。

当密封门2箱前摆动打开时,握住隔热套11拉动载物板51向前移动至合适的位置,再将载物板51内的饼干取出。当饼干全部取出后,推动隔热套11带动载物板51向后移动复位。如此,可防止手与载物板51接触被烫伤,从而保证手的安全性。

最后,有必要说明的是:上述内容仅用于帮助理解本发明的技术方案,不能理解为对本发明保护范围的限制;本领域技术人员根据本发明的上述内容所做出的非本质改进和调整,均属本发明所要求保护的范围。

技术分类

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