一种用于加工麻辣鱼的清洗设备

技术领域

本发明涉及麻辣鱼的加工设备相关技术领域，具体为一种用于加工麻辣鱼的清洗设备。

背景技术

麻辣小鱼仔是人们很喜欢的休闲零食之一，麻辣小鱼仔的加工工艺为：挑选、清冼--烘干--油炸--卤制--香辛料炸制--拌料---包装杀菌--冷却贮存。

因鱼仔原料中夹杂着泥沙或者表面存在一些杂物等杂质，所在小鱼仔在加工前都需要经过清洗来保证它的加工质量和口感；现有的清洗方式大都是放置在水池中人工清洗，不仅清洗效率低，占用太多劳动力，清洗质量不能得到保证从而影响到小鱼仔的正常食用，而且工作效率低、工人劳动强度大，因此该问题亟待解决。

专利一公开(公告)号：CN211458716U，申请(专利权)人：湖南俏小楚科技有限公司。本专利的摘要内容为：本实用新型提出一种鱼仔清洗机，设置有下料装置、清洗装置、烘干装置和依次经过下料装置、清洗装置和烘干装置的输送装置，输送装置用于从下料装置处运送鱼仔至清洗装置处进行清洗，再将清洗后的鱼仔送入烘干装置烘干。本清洗机只需将购买的鱼仔批量送入下料装置，便可送入输送装置，并依次完成清洗、适当烘干，方便后续炒制或进行其他的烹饪，适用于批量生产的工业化生产模式，由于在清洗之后进行了适当烘干，因此炒制过程中不易碎，有利于提高产品质量、卫生条件，实用性强。该申请结构简单，只能进行适当清行，在清洗质量上不能得到保证，该申请没有公开本申请的技术方案。

专利二公开(公告)号：CN114052065B，申请(专利权)人：温州裕东自动化科技有限公司。本专利的摘要内容为：本发明公开了鱿鱼仔清洗机，包括清洗盘，清洗盘上沿圆周方向布设多条的竖向插管，竖向插管内部设通水水道，每条竖向插管匹配设有一个清洗盖杯和一个推料块，清洗盖杯、推料块工作时与清洗盘作同步转动，清洗盖杯在竖向插管的上方作靠近和远离竖向插管上管端的活动设置，推料块在竖向插管外作上下活动设置；清洗盘每转动一周，竖向插管要经过上料工位、冲洗工位和下料工位，在上料工位，将待清洗物料倒扣在竖向插管的上管端，在冲洗工位，清洗盖杯向下盖住物料，在下料工位，推料块向上动作将物料推离竖向插管。本发明专用于对鱿鱼仔及类似物进行内部自动冲洗，保证清洗质量，节约水资源，提高工作效率减轻劳动强度。该申请是鱼仔的清洗机，它能保证清洗质量，结构比本申请复杂，它没有公开本申请的技术方案。

发明内容

本发明的目的是针对以上问题，本发明提供一种用于加工麻辣鱼的清洗设备，清洗时清浩桶的旋转方向与刷体组件的旋转方向为相反的，与刷体组件的协调作用使清洗更加干净，提高工作效率减轻劳动强度。

为实现以上目的，本发明采用的技术方案是：它包括清洗桶，清洗桶包括桶体，桶体的中部设置有隔板，隔板将桶体分成清洗部和安装部，清洗桶的底端通过第一齿轮轴与旋转组件连接；清洗部的中部升降式设置有框体组件，框体组件的上端设置刷体组件，刷体组件旋转式设置在连接组件内，连接组件升降式设置在第一升降组件内。

进一步的，第一升降组件包括底座，底座上设置有立柱，立柱的底端设置有第一电机，第一电机的输出端与滚珠丝杆连接，滚珠丝杆上设置有滚珠螺母，滚珠螺母上设置滑块，滑块的侧端设置在导轨上，滑块的侧端与连接组件连接。

进一步的，连接组件包括连接板，连接板的一端设置有通槽，通槽内设置有第二电机，第二电机的输出端与第一旋转轴连接，第二电机的顶部设置有顶板。

进一步的，刷体组件包括壳体，壳体设置为U字型结构，壳体的上端设置有封板，封板的下端设置有固定板，固定板的下端铰接设置有伸缩杆，伸缩杆的下端和铲刀片的上端铰接在横杆上，铲刀片的下端穿插在通孔内，横杆的一端与电动推杆的伸缩端铰接连接，电动推杆的侧端设置在壳体的侧板通槽内，侧板通槽的侧端设置侧板；壳体的下端设置有多个安装槽，安装槽内设置有刷体。

进一步的，通孔设置为腰形孔。

进一步的，刷体与铲刀片间隔设置。

进一步的，框体组件包括框体，框体的下端通过第二升降组件升降式设置在桶体的安装部。

进一步的，第二升降组件包括安装在安装板上的第三电机，第三电机的输出端与第二旋转轴连接，第二旋转轴穿插在第一轴承座内，第二旋转轴上穿插有第一斜齿轮，第一斜齿轮与第二斜齿轮啮合连接，第二斜齿轮穿插在丝杆上，丝杆穿插在套筒内；丝杆的上端与框体的底部连接。

进一步的，安装板设置为L型结构，安装板的一端与套筒焊接连接。

进一步的，旋转组件包括第四电机，第四电机的输出端与通过第二齿轮轴第三齿轮连接，第三齿轮与第四齿轮啮合连接，第四齿轮穿插在齿轮轴上。

本发明的有益效果：

1、本发明提供一种用于加工麻辣鱼的清洗设备，清洗时清浩桶的旋转方向与刷体组件的旋转方向为相反的，与刷体组件的协调作用使清洗更加干净，提高工作效率减轻劳动强度。

2、本发明中的铲刀片是活动设置在壳体内，电动推杆的推动横杆，而铲刀片与伸缩杆铰接设置在横杆上，从而带动铲刀片下降时伸入到待清洗的鱼与鱼之间，上升时将提起一点高度并松掉，达到将鱼改变摆放角度，从而可以实现鱼不同角度的清洗，改变角度前后都是通过刷体进行清洗的；与清洗时清浩桶的旋转方向与刷体组件的旋转方向为相反的协调作用，使清洗更加彻底干净。

3、本发明中的框体的下端通过第二升降组件实现升降，升降时，通过第三电机带动第二旋转轴上的第一斜齿轮旋转，从而带动与第一斜齿轮啮合连接的第二斜齿轮转动，进而带动丝杆在套筒内升降，实现了框体的升降。框体的升降不仅方便鱼的放入，也方便取出，提高了使用的便捷性。

4、本发明中旋转组件是通过第一电机，带动第三齿轮旋转，从而四齿轮旋转，进一步带动第一齿轮轴旋转，进而带动清洗桶旋转，清洗桶的旋转方向与刷体组件的旋转方向是相反的，这样的结构设计能够使鱼洗的更干净。

附图说明

图1为本发明结构的正视图。

图2为本发明结构中清洁刷组件的正视图。

图3为本发明结构中清洁刷组件的仰视图(没有安装刷毛时)。

图4为本发明结构中第二升降组件的正视图。

图5为本发明结构中第二升降组件的侧视图。

图6为本发明结构中旋转组件的正视图。

图7为本发明结构中第一升降组件与连接组件的正视图。

图中所述文字标注表示为：1、第一升降组件；101、底座；102、第一电机；103、立柱；104、滚珠丝杆；105、滑块；106、滚珠螺母；107、导轨；2、连接组件；201、连接板；202、第二电机；203、顶板；204、通槽；205、第一旋转轴；3、刷体组件；301、封板；302、固定板；303、壳体；304、伸缩杆；305、铲刀片；306、安装槽；307、刷体；308、电动推杆；309、侧板；310、侧板通槽；311、通孔；312、横杆；4、框体组件；401、框体；5、清洗桶；501、桶体；502、隔板；503、齿轮轴；6、第二升降组件；601、安装板；602、第三电机；603、第一轴承座；604、第二旋转轴；605、第二斜齿轮；606、丝杆；607、第一斜齿轮；608、套筒；7、旋转组件；701、第四电机；702、第三齿轮；703、第四齿轮。

具体实施方式

为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合附图对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。

实施例1：

如图1-图7所示，本发明的具体结构为：它包括清洗桶5，清洗桶5包括桶体501，桶体501的中部设置有隔板502，隔板502将桶体501分成清洗部和安装部，清洗桶5的底端通过第一齿轮轴503与旋转组件7连接；清洗部的中部升降式设置有框体组件4，框体组件4的上端设置刷体组件3，刷体组件3旋转式设置在连接组件2内，连接组件2升降式设置在第一升降组件1内。

工作原理：开始使用时，第一升降组件1和连接组件2将刷体组件3提升至比较高的状态，将清洗桶5内倒入清水，且框体组件4也处于上升状态，这样方便向框体组件4内加入待清洗的鱼，然后将框体组件4往下降至清洗桶5内中部，此时通过第一升降组件1和连接组件2将刷体组件3下降至框体组件4内鱼处的正上方，调整至方便清洗的距离；清洗时，通过旋转组件7带动清洗桶5旋转，启动带动旋转刷体组件3的组件，且旋转方向与清洗桶5的旋转方向相反，此时开时对框体组件4内鱼进行清洗，清洗完后，关闭旋转组件7和带动旋转刷体组件3的组件，通过第一升降组件1和连接组件2将刷体组件3提升至比较高的状态，同时将框体组件4也提升至上升状态，方便将鱼取出。

实施例2：

如图1和图6所示，第一升降组件1包括底座101，底座101上设置有立柱103，立柱103的底端设置有第一电机102，第一电机102的输出端与滚珠丝杆104连接，滚珠丝杆104上设置有滚珠螺母106，滚珠螺母106上设置滑块105，滑块105的侧端设置在导轨107上，滑块105的侧端与连接组件2连接。

具体使用时，第一电机102带动滚珠丝杆104旋转，带着滚珠丝杆104上的滚珠螺母106和滑块105在导轨107上上下移动，进而带动与滑动105连接的连接组件2上下移动，导轨107的设置，使滑块105的上下升降更加顺畅。

实施例3：

如图1和图6所示，连接组件2包括连接板201，连接板201的一端设置有通槽204，通槽204内设置有第二电机202，第二电机202的输出端与第一旋转轴205连接，第二电机202的顶部设置有顶板203。具体使用时，第二电机202带动第一旋转轴205旋转，从而带动刷体组件3旋转；第二电机202是安装在通槽204内。

实施例4：

如图1-图3所示，刷体组件3包括壳体303，壳体303设置为U字型结构，壳体303的上端设置有封板301，封板301的下端设置有固定板302，固定板302的下端铰接设置有伸缩杆304，伸缩杆304的下端和铲刀片305的上端铰接在横杆312上，铲刀片305的下端穿插在通孔311内，横杆312的一端与电动推杆308的伸缩端铰接连接，电动推杆308的侧端设置在壳体303的侧板通槽310内，侧板通槽310的侧端设置侧板309；壳体303的下端设置有多个安装槽306，安装槽306内设置有刷体307。通孔311设置为腰形孔。刷体307与铲刀片305间隔设置。

具体使用时，铲刀片305是活动设置在壳体303内，电动推杆308的推动横杆312，而铲刀片305与伸缩杆304铰接设置在横杆312上，从而带动铲刀片305下降时伸入到待清洗的鱼与鱼之间，上升时将提起一点高度并松掉，达到将鱼改变摆放角度，从而可以实现鱼不同角度的清洗，改变角度前后都是通过刷体307进行清洗的；与清洗时清浩桶的旋转方向与刷体组件的旋转方向为相反的协调作用，使清洗更加干净，提高工作效率减轻劳动强度。

实施例5：

如图1、图4-图5所示，框体组件4包括框体401，框体401的下端通过第二升降组件6升降式设置在桶体501的安装部。第二升降组件6包括安装在安装板601上的第三电机602，第三电机602的输出端与第二旋转轴604连接，第二旋转轴604穿插在第一轴承座603内，第二旋转轴604上穿插有第一斜齿轮607，第一斜齿轮607与第二斜齿轮605啮合连接，第二斜齿轮605穿插在丝杆606上，丝杆606穿插在套筒608内；丝杆606的上端与框体401的底部连接。安装板601设置为L型结构，安装板601的一端与套筒608焊接连接。

具体使用时，框体401的下端通过第二升降组件6实现升降，升降时，通过第三电机602带动第二旋转轴604上的第一斜齿轮607旋转，从而带动与第一斜齿轮607啮合连接的第二斜齿轮605转动，进而带动丝杆606在套筒608内升降，实现了框体401的升降。框体401设置为筛网结构，框体401的升降不仅方便鱼的放入，也方便取出，同时在清洗中，也可以通过升降时将一些脏物杂物清出，提高了使用的便捷性。最后洗完时，将框体401升起至高状态，还有将鱼里面的水份晾干的作用。

实施例6：

如图1和图7所示，旋转组件7包括第四电机701，第四电机701的输出端与通过第二齿轮轴第三齿轮702连接，第三齿轮702与第四齿轮703啮合连接，第四齿轮703穿插在第一齿轮轴503上。具体使用时，通过第一电机701，带动第三齿轮702旋转，从而四齿轮703旋转，进一步带动第一齿轮轴503旋转，进而带动清洗桶5旋转。

需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本发明的保护范围。