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腐植酸磷虾油复方及其制程

文献发布时间:2023-06-19 13:48:08


腐植酸磷虾油复方及其制程

技术领域

本发明提供一种腐植酸磷虾油复方及其制程,尤指一种腐植酸磷虾油复方,具有腐植酸与磷虾油相辅作用,以提升磷虾油的吸收率并降低酸败率的功能。

背景技术

现今社会仰赖3C产品维持生活水平,且随着科技的日新月异,人们的科技依存症也随之严重,如今人类生活中已随处可见3C产品,利用3C产品辅助生活,确实借由科技使生活更为便利,也让人们节省下的时间可以接触更多事物,而3C产品所产生的蓝光光害容易对眼球黄斑部产生伤害,为使眼球避免受伤,应于用眼30分中至少要休息10分钟,并定期作视力检查;并且通过眼球运动舒缓眼周肌肉,以避免眼周肌肉紧绷导致眼压过高,进而造成水晶体受到压迫而型成假性近视,长时间更容易造成近视;而蓝光对黄斑部的伤害是不可逆的,因此市面上售有多种抗蓝光商品,如偏光眼镜、抗蓝光保护贴及护眼屏幕等,都是为了避免眼球长时间受蓝光照射而产生病变,但除了靠外在减少蓝光照射以外,通过饮食吸收对眼球有益的养分也是多数人愿意尝试的方法,从市面上常见的鱼肝油、叶黄素、磷虾油、虾红素等健康食品到改善饮食习惯的方法,皆是现今主流的护眼手段,而其中磷虾油同时具有虾红素与不饱和脂肪酸,可以同时兼顾护眼与降低心血管疾病的问题,因此磷虾油受到不少人的喜爱。

依据上述可得知磷虾油虽然含有珍贵的营养成分,但磷虾油经肠道吸收到人体的比例有限,因此,市售磷虾油多使用胶囊方式包装,以降低胃酸对磷虾油的影响,使磷虾油可以顺利到达肠道,但肠道的吸收效率会直接影响磷虾油的功效,致使即使食用磷虾油仍不一定具有功效,且不饱和脂肪酸容易酸败,在磷虾油的保存上也相当不易,实为一大瓶颈问题,而亟待加以改进。

本发明人有鉴于此,并且依据多年从事此领域的相关经验,细心观察及研究,并配合学理运用,乃针对前述现有腐植酸磷虾油复方及其制程上所面临的问题深入探讨,且积极寻求解决之道,经过长期研究与开发,已成功开发出一种腐植酸磷虾油复方及其制程,进而提出一种合理且有效的本发明,以符合使用者的需求。

发明内容

本发明的主要目的是在于:提供一种腐植酸磷虾油复方及其制程尤指一种腐植酸磷虾油复方,具有腐植酸与磷虾油相辅作用,以提升磷虾油的吸收率并降低酸败率的功能。

为达上述目的,本发明一种腐植酸磷虾油复方及其制程,其特征在于:包含:

一腐植酸磷虾油复方,其包含:多个腐植酸粉末及一预定比例的磷虾油,各腐植酸粉末与该磷虾油其重量比为各腐植酸粉末含量为9~15%、该磷虾油含量为85~91%,令该腐植酸粉末与该磷虾油混合形成一复方原剂,并将该复方原剂添加一溶剂,该复方原剂与该溶剂重量比为该复方原剂含量为30~50%,该溶剂含量为50~70%,令该复方原剂与该溶剂混合制成该腐植酸磷虾油复方。

本发明的功效在于:借由提供一种腐植酸磷虾油复方,通过腐植酸具有抗氧化功效可有效减缓磷虾油酸败,并通过腐植酸可促进肠道吸收,使该磷虾油的吸收效率大幅提升,而腐植酸更可有效改善肠道益菌数量,进而促使肠道吸收效率更佳,而该磷虾油所含有的磷脂质更是具有天然乳化剂的功能,使该腐植酸粉末与该磷虾油混合制成的复方原剂可同时具有脂溶性及水溶性,借此增加该腐植酸磷虾油复方在配方上的可延展性,令该腐植酸磷虾油复方的配方可同时混合脂溶性及水溶性物质;借此,提供一种腐植酸磷虾油复方及其制程,尤指一种腐植酸磷虾油复方,具有腐植酸与磷虾油相辅作用,以提升磷虾油的吸收率并降低酸败率的功能。

附图说明

图1是本发明较佳实施例的剖面放大示意图(一)。

图2是本发明较佳实施例的剖面放大示意图(二)。

图3是本发明较佳实施例的立体示意图。

具体实施方式

请参阅图l至图3所示,一种腐植酸磷虾油复方及其制程,其复方包含有:多个腐植酸粉末1、一磷虾油2、一溶剂3;

一腐植酸磷虾油复方B,其包含:多个腐植酸粉末1及一预定比例的磷虾油2,各腐植酸粉末1与该磷虾油2其重量比为各腐植酸粉末1含量为9~15%、该磷虾油2含量为85~91%,令该腐植酸粉末1与该磷虾油2混合形成一复方原剂A,并将该复方原剂A添加一溶剂3,该复方原剂A与该溶剂3重量比为该复方原剂A含量为30~50%,该溶剂3含量为50~70%,令该复方原剂A与该溶剂3混合制成该腐植酸磷虾油复方B。

借由以上所述,兹更进一步说明如后:

其中该腐植酸粉末1选自富里酸,富里酸由腐植酸中再次精炼出的水溶性物质,通过富里酸具有抗氧化作用,可有效的协助该磷虾油2不易氧化酸败,进而减少该磷虾油2变质的可能,而腐植酸呈弱酸性并附有多种微量元素,可有效调整肠道中的菌种及肠道环境,进而让肠道吸收能力增强,以增加该磷虾油2的吸收率;

富里酸一个极其复杂的黑色有机物质,具有生物活性特质,是所有生命物质的终极有氧分解物,它具有不寻常的特质和能力,能改变和转化分子组合,几乎包含自然界中所有的有机和无机物质,同时拥有融合分子的特性,富里酸沉积是来自于微生物对大量植被的分解,是一种自然产生的有机物质,完全来自腐烂的远古动植物,富里酸是目前人类已知的最优秀的电解质:电解质是一种物质,易溶于水或其它合适的可通电媒介中,电解质的力量已在多次的动物细胞测试中表露无疑,其重生性,被科学家称为「美丽的示范」和「完美的实验」,在测试过程中,当电解液的能量被去除,会导致细胞破裂并死亡,如细胞重建后重新引入电子能量,则再次活跃,研究确定,类似的结果也在人体中出现,如内出血,负面情绪,失控,饮食不均衡,失眠……这些例子都是电势转弱的表现,当人死亡时电势为零,这些研究证实适当的吸取电子对人类的身体健康有着极大的帮助,富里酸已被证明是一个强大的有机电解液,用以平衡细胞的生命,对活细胞代谢有重要作用,它协助及催化人体酶的反应,激素的结构和维生素的利用率,研究发现,富里酸对活细胞代谢有重要作用,它使溶解矿物复合物,元素和细胞生物互相催化和嬗变,同时造成新矿物的电子基因转移,它经研究是已知最强大的抗氧化剂和自由基清除剂,具有独特性,能同时与负和正电子产生反应,使之变成无害的自由基,它可以帮助产生可用化合物,也同时排除有害物,同样可清除重金属,解毒污染物,有助于纠正细胞失衡,可以帮助平衡和促进同它接触的生物载体,提升生物属性,它同时又是自由基清除剂和抗氧化剂,作为提炼和运输有机矿物质和其它细胞营养物质的螯合物,它拥有把坏的自由基变好的能力,根据不同自由基的化学成分,它们可以被纳入,成为养分的一部分,为维持生物提供养分,如果自由基的化学成分是坏的,它会被螯合同化,并被排除出身体,富里酸可刺激胸腺产生,提升淋巴细胞的能力,密切参与在体内的抗体免疫反应,也启动和增加身体的生产巨噬细胞和杀手T细胞,巨噬细胞消耗外来侵略者,而杀手T细胞找出并摧毁他们,人类的研究表明,富里酸刺激粒细胞,并生产的细胞因子,包括γ-干扰素,α-干扰素,β-干扰素和肿瘤坏死因子-α,可控制一个脆弱的平衡,富里酸对人体生理机能有强大的调节功能,但因人而异,服用后的效果不尽相同。目前为止,调理效果见效快的表现在:肠胃道疾病、食欲不振、呼吸道疾病、失眠、手术后身体恢复、便秘、腹泻、解酒、晚期恶性肿瘤缓解疼痛、抗疲劳;另外在男女生理功能、降低血糖、淋巴疾病、脑血栓后期恢复等方面都有一定效果;

其中该腐植酸磷虾油复方B更加入印加果油,并利用该磷虾油2中所含有的磷脂质为天然乳化剂,致使印加果油均匀混入该腐植酸磷虾油复方B中,其中的Omega-3与纤维含量分别是核桃的3倍和2倍,除了可以加强心血管循环系统运作,控制血糖、降低心脏病的机率,多补充也可以保护视力,预防黄斑部病变,此外,在神经病学档案中发表的研究也指出,印加果中的必需脂肪酸可以保护我们的中枢神经,免于神经变性疾病;

其中该腐植酸磷虾油复方B更包覆一胶壳,该胶壳4以食用明胶制成,利用软性胶壳包覆可隔绝空气避免氧化,并且保护该磷虾油2在经过胃酸时不容易被破坏;

其中该腐植酸磷虾油复方B更添加花青素,花青素为天然的抗氧化剂,有效抑制该磷虾油2酸败,花青素在欧洲,被称为「口服的皮肤化妆品」,可防止皮肤皱纹的提早生成,它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基;又,花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。在实验中发现,太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞,但是如果用花青素加以保护,则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于死;花青素还具有抗辐射的作用,花青素颜色因PH值不同会发生变化,大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性,对于文书人员或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的;医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力;花青素具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害;缓解花粉病和其它过敏症,具有调节体液免疫的作用,改善过敏体质;花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管;

其中该腐植酸磷虾油复方B更添加维生素E油,为脂溶性的抗氧化剂,可溶于该磷虾油2中,微生素E油通过磷脂质将其乳化混合,致使微生素E油与该腐植酸磷虾油复方B混合后呈乳化状的复方溶液;

其中该腐植酸磷虾油复方B更与食用明胶加热混合制成一腐植酸磷虾油复方软糖C,其利用该腐植酸磷虾油复方B加热混合明胶,令食用级明胶溶解并与该腐植酸磷虾油方复方B混合,并将其注入模具后冷却,以获得腐植酸磷虾油复方软糖C;

其中该腐植酸磷虾油复方软糖C添加花青素、虾红素、胡萝卜素、绿茶粉其中任一者,令该腐植酸磷虾油复方软糖C可通过添加上述成分调色,令该腐植酸磷虾油复方软糖C可使色彩更为鲜艳并同时增加营养价值,其中花青素的功效已于上述说明,故不再赘述;

虾红素为常见的食品成分,虾红素是一种叶黄素类的类胡萝卜素,有时候也称作虾青素,虾红素这种物质天然存在于微藻和海洋动物里,颜色是橘红色,早期主要用在动物饲料的添加,但后来发现它可能有特别的生理活性之后,才慢慢往人类食用的补充品发展,有关虾红素与健康的研究范围相当的广泛,有抗氧化、抗脂质过氧化、肌肤健康、肝脏健康、抗发炎、抗糖尿病、预防心血管疾病、抗癌活性、免疫调节和改善运动表现;

胡萝卜素能提高红细胞的活性。过氧化自由基可加速人体衰老,人们形象地称之为身体的「垃圾」,而β-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基,这样便起了延缓衰老的作用,适量的β-胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝,也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症,维生素A是维持一切上皮组织完整所必需的,而β-胡萝卜素能在人体内转化成维生素A。所以,摄入一定量的β-胡萝卜素,对维持正常的体表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、内分泌道商品有重要意义,可避免皮肤多屑、角质化、表皮细胞硬鳞状、多角质血疹性皮肤干燥症等皮肤疾病。β-胡萝卜素对细胞膜的稳定性也具有良好的作用。还可以用于治疗由于日光暴晒引起的炎症「日光炎」;

绿茶粉其具有多种茶多酚,其中更具有代表性的儿茶素,在国内外针对抗氧化的研究中均显示,具有抗氧化功能的多酚类中,以茶多酚TeaPolyphenols对于长寿养生、抗老消脂最具代表证明。绿茶的抗氧化功效之所以备受外界肯定,其中所含的「儿茶素Catechins」功不可没,不过由于生物科技的进步,儿茶素在最近又被发现其实更可被微细分离出134种类别之多,绿茶属于未发酵茶,其儿茶素含量是各种茶类中含量最高的,一般来说总儿茶素含量约占绿茶烘干后的10%~30%,如果以低温磨取后的绿茶粉末来说,冲水溶解后更可释放出40%~50%的总量,总儿茶素同时也是茶汤最主要的风味来源,茶中的儿茶素主要有游离型的EC(epicatechin)、EGC(epigallocatechin)及酯化型ECG(epicatechin-3-gallate)、EGCG(epigallocatechin-3-gallate)四种,其中以EGCG的含量最高,也最有生物活性,换句话说,不是叫儿茶素的都有效,精准一点的比较方式,应该看其中总儿茶素的来源及儿茶素的成份,高浓度的EGCG可抗氧化、预防慢性心血管疾病、抗癌、可明显提高清除自由基的能力之外,更可螫合金属离子以降低氧化反应、可降低脂质氧化、抑制血糖上升、消臭、抗发炎。除此之外,还可以明显有效的消除人体内的顽固脂肪,EGCG本身带有8个oh键,具有强力吸除自由基的能力,当长链状紧紧相扣的大型脂肪(囤积已久的顽固型脂肪体)表面的正电遇到带有8个oh键的EGCG之时,易被其螫合而自体分崩成为小脂肪体,小脂肪体再接触EGCG、再分崩离析,就形成不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸对于人体有益无害,容易被人体使用,也容易顺畅进入代谢循环系统,得以燃烧或排出体外。大型脂肪被拆解崩溃,又变成更小的不饱和脂肪酸迅速代谢,就是体重得以节节下降的主因,EGCG的oh键不仅可对堆积已久的顽固脂肪进行拆解工程,同时具有阻碍不饱和脂肪酸逆作用还原成脂肪的能力,可以包裹住小脂肪体与不饱和脂肪酸,不让其结合形成脂肪,基于同样的理论,EGCG也可以解决血管中血脂肪过高或过于血液质量浓稠的现象,预防心血管疾病,例如降低心肌梗塞的危险、减少动脉管壁钙化、血管内沈积物堆积、预防动脉粥状硬化的发生、可延缓低密度脂肪LDL的气化(LDL中的脂肪酸若被氧化,则会促使血管上皮细胞中的巨噬细胞形成泡沫细胞,引发动脉粥状硬化病变)、可明显降低血中胆固醇及三酸甘油脂浓度,并增加二者从体内排出的量和效率。仗较少运动或喜欢吃大鱼大肉、不喜欢清淡饮食的人,可以利用EGCG的摄取,来平衡体内健康元素的不足;

其中该腐植酸磷虾油复方软糖C添加枫糖、蜂蜜、蔗糖其中任一者,其用于增加该腐植酸磷虾油复方软糖C的风味;

其中该腐植酸磷虾油复方软糖C添加浓缩果汁,利用天然浓缩果汁的香气使该腐植酸磷虾油复方软糖C更具风味;

借由上述内容所示,针对本发明腐植酸磷虾油复方及其制程较佳实施例的使用状态说明,包含:多个腐植酸粉末1、一磷虾油2、一溶剂3;其中:各腐植酸粉末1、该磷虾油2、该溶剂3,其各个配方已于前述叙明,故不再叙述:

该磷虾油2随机对照试验平均结果

该腐植酸磷虾油复方B随机对照试验平均结果

该腐植酸磷虾油复方软糖C随机对照试验平均结果

由上表可明显看出腐植酸对于提升该磷虾油2对于降低胆固醇及三酸甘油酯有明显的提升,上表受试者经两周的摄取相同剂量的该磷虾油2,每日摄取500毫克的该磷虾油2,其结果明显会受到添加腐植酸的复方而提升该磷虾油2的功效;

尤其是腐植酸磷虾油复方软糖C的试验结果,可看出效果亦有提升,虽将复方添加明胶及糖分有略为降低试验结果,但整体还是可以看出其数据明显提升,由此可证,腐植酸对于增加该磷虾油2的吸收有显著的功效;

再者,针对该磷虾油2酸败的试验,如下表所示:

单位:POV含量百分比上表试验方式将其放置于玻璃培养皿中,并置于长温与空气接触的方式测试,其测试结果可以很明显看出,腐植酸可以有效的降低该磷虾油2酸败的速度,进而使该磷虾油2的保存时间延长并且避免变质;

油脂自氧化作用(autoxidation)是食品变质的一个主要原因。自氧化作用是不饱和脂肪酸因辐射作用、助氧化剂或酵素催化与氧作用,其氧化作用发生于脂肪酸碳链上双键的位置,生成氢过氧化物,再分解成醛、酮、酸类的极性挥发或非挥发性裂解物,进而产生刺激臭味。过氧化价就是针对油品中氢过氧化物含量测定的检测方法;

过氧化价(peroxidevalue;POV)是针对油脂的自氧化作用为测定依据。油脂油炸过程因高温、与空气长时间接触,POV的上升在所难免,但若食物有酸或碱存在催化过氧化物的进行,则油脂POV会快速上升;

又,一腐植酸磷虾油复方B,其包含:多个腐植酸粉末1及一预定比例的磷虾油2,各腐植酸粉末1与该磷虾油2其重量比为各腐植酸粉末1含量为9~15%、该磷虾油2含量为85~91%,令该腐植酸粉末1与该磷虾油2混合形成一复方原剂A,并将该复方原剂A添加一溶剂3,该复方原剂A与该溶剂3重量比为该复方原剂A含量为30~50%,该溶剂3含量为50~70%,令该复方原剂A与该溶剂3混合制成该腐植酸磷虾油复方B;

其中该腐植酸磷虾油复方B可直接作为口服液,或者再混合食用明胶制成该腐植酸磷虾油复方软糖C,或者该腐植酸磷虾油复方B更可包覆一胶壳4,该胶壳4以食用明胶制成,利用软性胶壳包覆可隔绝空气避免氧化,并且保护该磷虾油2在经过胃酸时不容易被破坏,皆可使其便于食用;

其中该腐植酸粉末1选自富里酸,富里酸由腐植酸中再次精炼出的水溶性物质,通过富里酸具有抗氧化作用,可有效的协助该磷虾油2不易氧化酸败,进而减少该磷虾油2变质的可能,而腐植酸呈弱酸性并富有多种微量元素,可有效调整肠道中的菌种及肠道环境,进而让肠道吸收能力增强,以增加该磷虾油2的吸收率;

其中该腐植酸磷虾油复方B更加入印加果油,并利用该磷虾油2中所含有的磷脂质为天然乳化剂,致使印加果油均匀混入该腐植酸磷虾油复方B中,其中的Omega-3与纤维含量分别是核桃的3倍和2倍,除了可以加强心血管循环系统运作,控制血糖、降低心脏病的机率,多补充也可以保护视力,预防黄斑部病变,此外,在神经病学档案中发表的研究也指出,印加果中的必需脂肪酸可以保护我们的中枢神经,免于神经变性疾病;

其中该腐植酸磷虾油复方软糖C添加花青素、虾红素、胡萝卜素、绿茶粉其中任一者,令该腐植酸磷虾油复方软糖C可通过添加上述成分调色,令该腐植酸磷虾油复方软糖C可使色彩更为鲜艳并同时增加营养价值;

其中该腐植酸磷虾油复方软糖C添加枫糖、蜂蜜、蔗糖其中任一者,其用于增加该腐植酸磷虾油复方软糖C的风味;

其中该腐植酸磷虾油复方软糖C添加浓缩果汁,利用天然浓缩果汁的香气使该腐植酸磷虾油复方软糖C更具风味;

最后,本发明的主要目的功效在于:借由提供一种腐植酸磷虾油复方,通过腐植酸具有抗氧化功效可有效减缓该磷虾油2酸败,并通过腐植酸可促进肠道吸收,使该磷虾油2的吸收效率大幅提升,而腐植酸更可有效改善肠道益菌数量,进而促使肠道吸收效率更佳,而该磷虾油2所含有的磷脂质更是具有天然乳化剂之功能,使该腐植酸粉末1与该磷虾油2混合制成的复方原剂A可同时具有脂溶性及水溶性,借此增加该腐植酸磷虾油复方B在配方上的可延展性,令该腐植酸磷虾油复方B的配方可同时混合脂溶性及水溶性物质;借此,提供一种腐植酸磷虾油复方及其制程,尤指一种腐植酸磷虾油复方,具有腐植酸与磷虾油相辅作用,以提升磷虾油的吸收率并降低酸败率的功能。

综上所述,当知本发明确实可为相关产业广为利用,极具有进步性与新颖性,且发明于申请前未见公开,已符合专利法的规定,依法提出发明专利申请。惟以上所述,仅为本发明的其中较佳实施例而已,当不能以之限定本发明实施的范围;即大凡依本发明申请专利范围所作的均等变化与修饰,皆应仍属本发明专利涵盖的范围内。

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06120113811893