一种低泡杀菌的洗碗机清洗剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及洗碗机清洁产品技术领域，具体而言，涉及一种低泡杀菌的洗碗机清洗剂及其制备方法。

背景技术

家用洗碗机越来越普及，成为人们日常生活的主要家用电器，国内洗碗机市场蓬勃发展，拥有洗碗机的用户越来越多，洗碗机日常使用过程中也需要清洁保养，以延长洗碗机的使用寿命，保证洗碗机的清洁效果。洗碗机去除餐跌上的污垢主要是凭借强劲的水流在三维空间产生的喷射作用、加温水的热能作用和清洗剂的除油去污作用。

但事实上，针对日益增长的健康需求，目前现有的清洁产品功能单一，大多广泛采用固体粉剂且分批次加料次数频繁，且现有的洗碗机清洗剂清洁能力不强、洗碗机清洗剂易残留在餐具上，同时还因洗碗机混洗餐具造成细菌残留传播和滋生等健康问题。

发明内容

本发明正是基于上述技术问题至少之一，本发明提供一种低泡杀菌的洗碗机清洗剂及其制备方法，本发明实施例中的清洗剂，具有低泡、高去污性能、高净亮性能、高效消毒杀菌性。

有鉴于此，根据本发明的第一个目的提出了一种低泡杀菌的洗碗机清洗剂，按重量百分含量计，包括以下组分：10-25％的碱性组合剂；1-3％的消泡剂；1-3％的消毒剂；1-10％的其他助剂；所述碱性组合剂由以下组分构成：按所述清洗剂的总重量计，含有3-10％的碱性清洗剂；1-5％的糖脂类生物表面活性剂以及5-10％的非离子表面活性剂。

在一些实施例中，所述碱性清洗剂选自氢氧化钠，氢氧化钾，五水偏硅酸钠、葡萄糖酸钠、和碳酸钠中的至少一种。

在一些实施例中，所述糖脂类生物表面活性剂选自槐糖酯、鼠李糖脂和海藻糖脂中的至少一种。

在一些实施例中，所述非离子表面活性剂选自改性烷基糖苷、脂肪醇聚氧乙烯醚、异构脂肪醇聚氧乙烯醚、改性脂肪醇聚乙二醇醚、脂肪醇eo-po嵌段聚合物中的至少一种。

在一些实施例中，所述消泡剂选自有机硅消泡剂、eo-po嵌段聚合物、烷基聚亚烷基乙二醇醚、颗粒状的脂肪酸中的至少一种。

在一些实施例中，所述消毒剂选自季铵盐氢氧化物内盐、苯扎氯铵、葡萄糖氯己定、西饼氯铵、聚六亚甲基双胍中的至少一种。

在一些实施例中，所述其他助剂由以下组分构成：按所述清洗剂的总重量计，含有1-3％的氨基酸增溶剂和1-3％的有机硅氧烷。

在一些实施例中，所述氨基酸增溶剂选自DTL-20、卵磷脂或甜菜碱中的至少一种。

根据本发明的第而个目的提出了一种洗碗机清洗剂的制备方法，制备如上述任一实施例所述的清洗剂，包括如下步骤：

1)在反应釜中加入重量百分比为70-85％的纯水，并按比例加入碱性清洗剂至溶剂

2)向1)中投入非离子表面活性剂、氨基酸增溶剂、搅拌均匀；

3)向2)中投入消毒剂、糖脂类生物表面活性剂、消泡剂，有机硅氧烷搅拌均匀并过20-80目筛，即可。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

有鉴于此，根据本发明实施例的第一个目的提出了一种低泡杀菌的洗碗机清洗剂，按重量百分含量计，包括以下组分：10-25％的碱性组合剂；1-3％的消泡剂；1-3％的消毒剂；1-10％的其他助剂；碱性组合剂由以下组分构成：按清洗剂的总重量计，含有3-10％的碱性清洗剂；1-5％的糖脂类生物表面活性剂以及5-10％的非离子表面活性剂。

在本实施例中，碱性助洗剂能够增强清洗剂的洗涤能力，并且对油污进行皂化反应，使污垢能溶于或分散在水中。配合所优选的消泡剂不仅能够快速消泡，还能长时间抑泡，使在喷淋洗涤过程中，没有泡沫。所优选的杀菌剂，不仅在碱性体系下依然能够保持活性，而且是新一代安全型高效消毒杀菌剂能杀灭肠道致病菌、化脓性球菌、致病性酵母菌、细菌繁殖体、亲脂病毒、H1N1流感病寿、艾滋病病再等各种细菌和病寿。本实施例中的与洗碗机清洗剂传统的含氯类、含醛类、含苯酚类消毒剂相比，其广谱、高效、无毒、无刺激、无腐蚀、无残留等特性受到国际广泛认可和应用。优选的去污表面活性剂，是改性绿色表面活性剂烷基糖苷，具有完全可生物降解和较好的润湿、去污性能，是耐碱性较高的低泡表活，与强碱配合使用，在洗碗机中喷淋清洗能将餐具上的油污洗的干干净净。优选的功效添加剂，是一款绿色表面活性剂能降低在餐具上的残留，使餐具没有苦味。

其中本领域技术人员可理解的，按清洗剂的总重量计，低泡杀菌的洗碗机清洗剂包括10-25％的碱性组合剂，其中碱性组合剂的重量百分含量为10％、11％、12％、13％、14％、15％、16％、17％、18％、19％、20％、21％、22％、23％、24％、25％或其范围内的任一数值，其中碱性组合剂在本实施例中的作用为能够增强清洗剂的洗涤能力，并且对油污进行皂化反应，使污垢能溶于或分散在水中。当碱性组合剂的重量百分含量过低即低于10％时，去污能力还在随着碱性物质的增加而增加，当碱性组合剂的重量百分含量过高即高于25％时，随着碱性物质的增加，去污性能已经提升不明显，不需要额外增加成本，并且碱性成分过高，造成整体组分配比稳定性降低，从而降低清洁效用，此外需要的增溶剂的量也会增加。

且在一些实施例中，洗碱性组合剂以下组分构成：按清洗剂的总重量计，含有3-10％的碱性清洗剂；1-5％的糖脂类生物表面活性剂以及5-10％的非离子表面活性剂。

具体的，按清洗剂的总重量计，碱性组合剂包括3-10％的碱性清洗剂，其中碱性清洗剂的重量百分含量为3％、4％、5％、6％、7％、8％、10％或其范围内的任一数值，其中优选的碱性清洗剂的重量百分含量5％或6％。其中碱性清洗剂在本实施例中的作用为增强洗涤能力和对洗涤下来的油污皂化，溶于水，将污垢去除，其作为添加助剂具有增强洗涤剂的洗涤效果，尤其针对油脂类污渍，纯碱可以使油脂皂化，使污渍转变为活性物，在洗掉污渍的同时还增加了活性物的含量，使洗涤效果大大增强；当碱性清洗剂的重量百分含量过低即低于3％时，清洗剂的pH值变化，不能维持清洗剂的pH值，从而使洗涤剂的消耗量增加，并降低对悬浮力、乳化力和泡沫稳定性的作用；此外在本实施例中碱性清洗剂水解生成的物质在水中形成胶态的胶粒群，从而增加了洗涤液的胶体性能，提高了去污力，增加洗涤溶液乳化力。

因此，随着碱性成分的增加，呈现去污能力快速增加的趋势，当碱性清洗剂的重量百分含量过高即高于8％时，随着碱性成分的增加，呈现去污能力也增加的趋势，但是增长趋势变得平缓。

在一些实施例中，碱性清洗剂选自氢氧化钠，氢氧化钾，五水偏硅酸钠、葡萄糖酸钠和碳酸钠中的至少一种。优选的，碱性清洗剂选自氢氧化钠或氢氧化钾。

具体的，按清洗剂的总重量计，碱性组合剂包括1-5％的糖脂类生物表面活性剂，其中糖脂类生物表面活性剂的重量百分含量为1％、2％、3％、4％、5％或其范围内的任一数值，其中优选的，糖脂类生物表面活性剂的重量百分含量3％。其中糖脂类生物表面活性剂在本实施例中的作用为是一款绿色表面活性剂，能降低在餐具上的残留，使餐具没有苦味，当糖脂类生物表面活性剂的重量百分含量过低即低于1％时，餐具上略微还有滑腻感，清洗剂残留，并且有淡淡的苦味；当糖脂类生物表面活性剂的重量百分含量过高即高于5％时，餐具很干净，没有清洗剂残留和苦味，但是产品成本又过高，性价比不高。

在一些实施例中，糖脂类生物表面活性剂选自槐糖酯（REWOFERM SL ONE）、鼠李糖脂和海藻糖脂中的至少一种。优选的，糖脂类生物表面活性剂选自槐糖酯。

具体的，按清洗剂的总重量计，碱性组合剂还包括5-10％的非离子表面活性剂，其中非离子表面活性剂的重量百分含量为5％、6％、7％、8％、9％、10％、12％或其范围内的任一数值，其中优选的，非离子表面活性剂的重量百分含量8％。其中非离子表面活性剂在本实施例中的作用为与离子型表面活性剂有协同作用，增强洗涤能力，当非离子表面活性剂的重量百分含量过低即低于5％时，去污能力表现出随非离子表面活性剂的增加，去污力提高的趋势；当非离子表面活性剂的重量百分含量过高即高于10％时，去污能力又明显的下降。

在一些实施例中，非离子表面活性剂选自改性烷基糖苷、脂肪醇聚氧乙烯醚、异构脂肪醇聚氧乙烯醚、改性脂肪醇聚乙二醇醚、脂肪醇eo-po嵌段聚合物中的至少一种。优选的，非离子表面活性剂选自改性烷基糖苷。改性烷基糖苷可为Simulsol AS48，SimulsolAS48是改性绿色表面活性剂烷基糖苷，成为耐碱性较高的低泡表活，与强碱配合使用，在洗碗机中喷淋清洗能将餐具上的油污洗的干干净净。

在一些实施例中，按清洗剂的总重量计，洗碗机清洗剂包括1-3％的消泡剂，其中消泡剂的重量百分含量为1％、2％、3％或其范围内的任一数值，其中优选的，消泡剂的重量百分含量2％。其中消泡剂在本实施例中的作用为不仅能快速的消泡，还能长时间的抑制泡沫的产生，使整个喷淋过程中，没有泡沫，当消泡剂的重量百分含量过低即低于1％时，还有较多的泡沫，并且呈现出随着添加量提高，泡沫明显降低的趋势，当消泡剂的重量百分含量过高即高于3％时，基本没泡沫，额外的添加增加产品成本。

在一些实施例中，消泡剂选自有机硅消泡剂、eo-po嵌段聚合物、烷基聚亚烷基乙二醇醚、颗粒状的脂肪酸中的至少一种。其中有机硅消泡剂为SAG638。

在一些实施例中，按清洗剂的总重量计，洗碗机清洗剂包括1-3％的消毒剂，其中消毒剂的重量百分含量为1％、2％、3％或其范围内的任一数值，其中优选的，消毒剂的重量百分含量1％。其中消毒剂在本实施例中的作用为杀灭大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，乙肝病毒等致病菌，当消毒剂的重量百分含量过低即低于1％时，呈现出杀菌率随着添加量增多而提高的趋势，当消毒剂的重量百分含量过高即高于3％时，杀菌率可达99.9%以上，在增加添加量，增加产品成本。

在一些实施例中，消毒剂选自季铵盐氢氧化物内盐、苯扎氯铵、葡萄糖氯己定、西饼氯铵、聚六亚甲基双胍中的至少一种。其中优选的，消毒剂为季铵盐氢氧化物内盐即REWOTERIC QAM 50。季铵盐氢氧化物内盐是新一代安全型高效消毒杀菌剂，能杀灭肠道致病菌、化脓性球菌、致病性酵母菌、细菌繁殖体、亲脂病毒、H1N1流感病寿、艾滋病病再等各种细菌和病寿。与传统的含氯类、含醛类、含苯酚类消毒剂相比，其广谱、高效、无毒、无刺激、无腐蚀、无残留等特性受到国际广泛认可和应用。REWOTERIC QAM 50的有效消毒成分已经列入中华人民共和国卫生部《食品用消毒剂原料名单)2009版，允许应用于食品、食品器具、食品加工机械的消毒除菌。能有效杀灭餐具的细菌和病毒。

在一些实施例中，按清洗剂的总重量计，洗碗机清洗剂包括1-10％的其他助剂，其中其他助剂的重量百分含量为1％、2％、3％、4％、5％、6％、7％、8％、9％、10％或其范围内的任一数值。其中按清洗剂的总重量计，含有1-3％的氨基酸增溶剂和1-3％的有机硅氧烷。可理解的，其中氨基酸增溶剂的重量百分含量为1％、2％、3％或其范围内的任一数值，其中优选的，氨基酸增溶剂的重量百分含量2％。其中氨基酸增溶剂在本实施例中的作用为具有较强的水分散性能，螯合能力和耐硬水等特点，并且具有较好的增溶作用，不仅能使配方较稳定，而且还可以使洗下的污垢增溶在清洗剂溶液中，当氨基酸增溶剂的重量百分含量过低即低于1％时，增溶效果不明显，当氨基酸增溶剂的重量百分含量过高即高于3％时，增溶效果明显，可以使配方稳定。在一些实施例中，氨基酸增溶剂选自DTL-20、卵磷脂或甜菜碱中的至少一种。

其中有机硅氧烷的重量百分含量为1％、2％、3％或其范围内的任一数值，其中优选的，有机硅氧烷的重量百分含量1％。其中有机硅氧烷为共聚羟基二甲基硅氧烷TEGOPREN5840，其具有优异的润湿和铺展性能，能快速润湿表面，无斑点，无水痕和防污性能，使洗出来的餐具干净透亮，当有机硅氧烷的重量百分含量过低即低于1％时，洗后餐具还有点水痕，当有机硅氧烷的重量百分含量过高即高于3％时，餐具表面无斑点，无水痕，产品成本较高。

实施例1

本实施例提供了一种低泡杀菌的洗碗机清洗剂，按洗碗机清洗剂的重量百分含量计包括1%的消毒剂（REWOTERIC QAM 50），3%的槐糖脂（REWOFERM SL ONE），8%的非离子表面活性剂（Simulsol AS48）、2%的消泡剂（SAG638）、1%的有机硅氧烷（TEGOPREN 5840）、2%的氨基酸增溶剂（DTL-20）、5%的氢氧化钾。

将本实施例中制备低泡杀菌的洗碗机清洗剂的方法包括以下步骤

（1）先在反应釜内加入78%的纯水，再加入氢氧化钾，搅拌10分钟，至固体溶解完全；

（2）再加入Simulsol AS48和DTL-20，搅拌15分钟；

（3）再加入REWOTERIC QAM 50、REWOFERM SL ONE、SAG638和TEGOPREN 5840，搅拌20分钟，即得到成品。

实施例2-实施例9中和对比例1-4的洗碗机清洗剂的组分如表1。

表1 各实施例和对比例中洗碗机清洗剂组分

实验例10

消泡能力试验。

依据GB/T 13173.6洗涤剂发泡力的测定（Ross-Miles法），将洗涤剂样品用一定硬度的水配置成一定浓度的试验溶液。在一定温度条件下，将200ml试液从90cm高度流到刻度量筒底部50ml相同试液的表面后，测量得到的泡沫高度作为样品的发泡力。打开滴液管的旋塞，使溶液流下，当滴液管中的溶液流完时，立即开启秒表并读取起始泡沫高度（取泡沫边缘与顶点的平均高度），在5min末再读取第二次读数。

表2实例2和对比实例1泡沫性能的数据对比

实验结果可以看出在权限保护范围内的配方，通过表面活性剂和消泡剂与抑泡剂之间的协同作用，产品的配方具有较低的泡沫高度。具体表现为如（1）实施例2、实施例3和实施例4，所用的主洗涤剂表活，为非离子表活，其本身的初始泡沫高度就比传统的阴离子表活泡沫低，与消泡剂复配使用确实能呈现更低的泡沫高度；（2）所选用的消泡添加剂SAG638和消泡剂1410，在碱性条件下，也具有较稳定的消泡性能；（3）选择抑泡剂LF8，可以很好地抑制泡沫的高度，能正常满足实际的使用需求。（4）而选择使用配方权限保护范围之外的表面活性剂，如对比实施例1选择的阴离子表面活性剂，泡沫高度较高。

杀菌性能试验。

依据《消毒技术规范》，将该样品按照1:100兑水稀释，作用时间分别为7.5分钟、15分钟、22.5分钟，试验重复3次，测试对常见致病菌大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭率。具体实验结果如下：

表3 实施例3和实施例4杀菌性能的数据对比

实验结果可以看出在权限保护范围内的配方对大肠杆菌（8099）和金黄色葡萄球菌（ATCC 6538）的杀灭对数值均≥5.00，符合《消毒技术规范》2022年版-2.1.1.7.7规定的标准值。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

以上仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。