一种增强免疫力的羔羊饲料及其制备方法和应用

技术领域

本发明涉及动物饲料技术领域，具体涉及一种增强免疫力的羔羊饲料及其制备方法和应用。

背景技术

羔羊出生时肠道消化系统发育不成熟、免疫系统功能不完善，其营养物质需求完全依赖于母乳的营养成分及免疫因子。但母羊产后体质虚弱、顽固性乳房炎、生理性初乳分泌滞后等问题导致母羊初乳分泌不足，使新生羔羊初乳采食量不足、摄入时间滞后而引起新生羔羊机体不能建立良好的免疫防疫系统，进而影响后期羔羊成活率和生长性能。同时断奶期羔羊因适口性的改变，摄食较少，免疫抵抗力低，也会导致羔羊成活率降低的情况。基于此类问题导致羔羊成活率低的问题，寻求母乳代替品或适合羔羊食用的全价营养品成为提高羔羊免疫力和成活率的关键。

目前，提高羔羊成活率的饲料研究，基本上都是通过调理羔羊的消化系统，降低羔羊的腹泻率，提高其成活率，比如中国发明专利申请201710953057.7、201710729575.0和201810816354.1，从提高羔羊免疫系统的角度研发适合羔羊食用的饲料并未见相关报道。

发明内容

本发明的目的在于提供一种增强免疫力的羔羊饲料及其制备方法和应用，本发明提供的羔羊饲料营养全面，可显著提高羔羊免疫力和成活率。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

本发明提供了一种增强免疫力的羔羊饲料，包括如下重量份组分：玉米蛋白粉20～30份、预混料2～10份、富硒黑豆渣15～30份、干草粉30～40份、麸皮25～35份、金银花5～10份、鸡眼草3～10份、人参叶1～5份、白扁豆3～7份、黑芝麻5～15份、发酵菌0.1～0.5份。

优选地，所述发酵菌包括富硒酵母0.08～0.16份、植物乳酸杆菌0.01～0.04份和戊糖片球菌0.01～0.04份。

本发明提供了一种所述羔羊饲料的制备方法，包括如下步骤：(1)将富硒黑豆渣、干草粉、麸皮一起粉碎至25～35目，得粉碎物料1；将金银花、鸡眼草、人参叶、白扁豆、黑芝麻一起粉碎至15～25目，得粉碎物料2；(2)将所述粉碎物料1与富硒酵母混合均匀，发酵，得发酵物料1；将所述粉碎物料2与植物乳酸杆菌、戊糖片球菌混合均匀，发酵，得发酵物料2；(3)将所述发酵物料1烘干，得烘干物料1；将所述发酵物料2离心，取上清液，浓缩，喷雾干燥，得烘干物料2；(4)将所述烘干物料1、所述烘干物料2与玉米蛋白粉、预混料混合均匀，即得羔羊饲料。

优选地，所述发酵均为密闭发酵，所述发酵的温度为30～48℃，发酵的时间为4～7天。

优选地，发酵之前，需将物料水分调节至25～45％。

优选地，所述烘干温度为35～55℃。

优选地，所述浓缩的相对密度为1.05～1.10。

优选地，所述喷雾干燥的条件为进风温度165～185℃、出风温度80～90℃。

本发明提供了一种羔羊饲料在制备提高羔羊免疫力和成活率产品中的应用。

本发明在羔羊饲喂中，可食用粗饲料，优选的，所述羔羊饲料与粗饲料的食用质量比为4～8：1～3。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

本发明首次将常规饲料组分玉米蛋白粉、预混料、干草粉、麸皮与富硒黑豆渣、金银花、鸡眼草、人参叶、白扁豆、黑芝麻组合搭配，所述组分科学配伍，经发酵菌发酵获得的饲料营养全面，具有良好的适口性，易被羔羊食用和吸收利用，有效改善羔羊的免疫系统和消化系统，具有显著提高羔羊免疫力和成活率的效果。

本发明制备羔羊饲料的方法简便易行，对制备人员无要求，选用现有的设备即可操作，可应用于大生产。

具体实施方式

本发明提供了一种增强免疫力的羔羊饲料，包括如下重量份组分：玉米蛋白粉20～30份、预混料2～10份、富硒黑豆渣15～30份、干草粉30～40份、麸皮25～35份、金银花5～10份、鸡眼草3～10份、人参叶1～5份、白扁豆3～7份、黑芝麻5～15份、发酵菌0.1～0.5份；优选的包括如下重量份组分：玉米蛋白粉23～27份、预混料4～8份、富硒黑豆渣18～25份、干草粉33～38份、麸皮27～32份、金银花6～9份、鸡眼草4～8份、人参叶2～4份、白扁豆4～6份、黑芝麻6～12份、发酵菌0.15～0.3份。本发明所述发酵菌包括富硒酵母0.08～0.16份、植物乳酸杆菌0.01～0.04份、戊糖片球菌0.01～0.04份。本发明所述预混料为微量元素与多维预混料，每1kg所述微量元素与多维预混料中含有16.589g CaHPO

在本发明中，所述玉米蛋白粉、预混料可提供羔羊所需的基础营养成分、钙质、微量元素等；所述富硒黑豆渣经富硒酵母发酵后，可消除抗性因子，为羔羊提供大量的硒元素、氨基酸等物质，增强羔羊免疫能力；所述干草粉、麸皮为纤维素较多的组分，经富硒酵母发酵后，获得大量的小分子单糖、双糖、多糖等，为羔羊提供能量来源；所述金银花、鸡眼草、人参叶、白扁豆、黑芝麻科学配伍，经特定的植物乳杆菌和戊糖片球菌发酵后，可获得抑制羔羊病原菌、改善其胃肠系统和免疫系统的有效成分，长期食用后的羔羊不易被病原菌侵袭，可健康生长。

本发明提供了一种所述羔羊饲料的制备方法，包括如下步骤：(1)将富硒黑豆渣、干草粉、麸皮一起粉碎至25～35目，得粉碎物料1；将金银花、鸡眼草、人参叶、白扁豆、黑芝麻一起粉碎至15～25目，得粉碎物料2；(2)将所述粉碎物料1与富硒酵母混合均匀，发酵，得发酵物料1；将所述粉碎物料2与植物乳酸杆菌、戊糖片球菌混合均匀，发酵，得发酵物料2；(3)将所述发酵物料1烘干，得烘干物料1；将所述发酵物料2离心，取上清液，浓缩，喷雾干燥，得烘干物料2；(4)将所述烘干物料1、所述烘干物料2与玉米蛋白粉、预混料混合均匀，即得羔羊饲料。本发明所述富硒黑豆渣、干草粉、麸皮经富硒酵母发酵，可将上述三种组分中的蛋白质、脂质、纤维素等大分子酵解为小分子，同时消除富硒黑豆渣中的抗性因子，有效释放硒元素，有利于羔羊胃肠道吸收利用，保护其胃肠道系统。本发明选用植物乳杆菌和戊糖片球菌发酵金银花、鸡眼草、人参叶、白扁豆、黑芝麻，结合离心、浓缩技术，可获得对羔羊机体有利的有效成分，有效改善羔羊免疫系统，同时还可抑制其他病原微生物的生长，防治病原菌的侵袭，提高其免疫力，进而提高成活率。

在本发明中，所述发酵均为密闭发酵，所述发酵的温度为30～48℃，发酵的时间为4～7天。本发明所述发酵物料1获得的发酵温度优选为40℃，发酵时间优选为5天。本发明所述发酵物料2获得的发酵温度优选为35℃，发酵时间优选为6天。本发明所述发酵前，需将物料水分调节至25～45％，优选为35％。本发明所述发酵条件可有效酵解物料中的大分子为易于吸收的小分子，同时还可提取出中药中的有效成分，最终获得的发酵物具有改善羔羊胃肠道系统和免疫系统的功能，可有效提高羔羊免疫力和成活率。

在本发明中，所述烘干温度为35～55℃，优选为48℃；所述浓缩的相对密度为1.05～1.10，优选为1.08；所述雾干燥的条件为进风温度165～185℃、出风温度为80～90℃、蠕动泵速度10～20rpm，优选为进风温度170℃、出风温度85℃、蠕动泵速度15rpm。

本发明还提供所述羔羊饲料在制备提高羔羊免疫力和成活率产品中的应用。本发明在饲喂羔羊时，所述羔羊饲料与粗饲料的食用质量比为4～8：1～3，优选为5～7：1.5～2.5。本发明所述羔羊饲料与粗饲料适宜的搭配量有利于羔羊胃肠道系统对营养成分和药物成分的吸收利用，不损坏胃肠道系统。

下面将结合本发明中的实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1一种增强免疫力的羔羊饲料

由如下重量份组分组成：玉米蛋白粉25.4kg、预混料6.2kg、富硒黑豆渣20.9kg、干草粉35kg、麸皮30kg、金银花7.5kg、鸡眼草6.2kg、人参叶3.2kg、白扁豆5.8kg、黑芝麻10.8kg、发酵菌0.2kg；其中所述发酵菌中富硒酵母140g、植物乳酸杆菌30g、戊糖片球菌30g；所述预混料为微量元素与多维预混料，每1kg所述微量元素与多维预混料中含有16.589g CaHPO

制备方法包括如下步骤：

(1)将上述重量份富硒黑豆渣、干草粉、麸皮一起粉碎至30目，得粉碎物料1；将上述重量份金银花、鸡眼草、人参叶、白扁豆、黑芝麻一起粉碎至20目，得粉碎物料2；

(2)将所述粉碎物料1与上述富硒酵母混合均匀，物料湿度调整为30％，于40℃下密封发酵5天，得发酵物料1；将所述粉碎物料2与上述重量份植物乳酸杆菌、戊糖片球菌混合均匀，物料湿度调整为30％，于35℃下密封发酵6天，得发酵物料2；

(3)将所述发酵物料1在鼓风干燥箱内48℃烘干至含水量为4％，得烘干物料1；将所述发酵物料2在5000rpm速度下离心3min，取上清液，浓缩至液体密度为1.08，将浓缩液在进风温度170℃、出风温度85℃、蠕动泵速度15rpm条件下喷雾干燥，得烘干物料2；

(4)将所述烘干物料1、所述烘干物料2与玉米蛋白粉、预混料混合均匀，即得羔羊饲料。

实施例2一种增强免疫力的羔羊饲料

由如下重量份组分组成：玉米蛋白粉27.8kg、预混料7.9kg、富硒黑豆渣25kg、干草粉38kg、麸皮32kg、金银花8.7kg、鸡眼草5.7kg、人参叶3.5kg、白扁豆4.2kg、黑芝麻12.4kg、发酵菌0.3kg；其中所述发酵菌中富硒酵母220g、植物乳酸杆菌40g、戊糖片球菌40g；所述预混料同实施例1。

制备方法包括如下步骤：

(1)将上述重量份富硒黑豆渣、干草粉、麸皮一起粉碎至35目，得粉碎物料1；将上述重量份金银花、鸡眼草、人参叶、白扁豆、黑芝麻一起粉碎至15目，得粉碎物料2；

(2)将所述粉碎物料1与上述富硒酵母混合均匀，物料湿度调整为30％，于42℃下密封发酵4天，得发酵物料1；将所述粉碎物料2与上述重量份植物乳酸杆菌、戊糖片球菌混合均匀，物料湿度调整为45％，于40℃下密封发酵5天，得发酵物料2；

(3)将所述发酵物料1在鼓风干燥箱内55℃烘干至含水量为3％，得烘干物料1；将所述发酵物料2在3000rpm速度下离心5min，取上清液，浓缩至液体密度为1.10，将浓缩液在进风温度180℃、出风温度90℃、蠕动泵速度20rpm条件下喷雾干燥，得烘干物料2；

(4)将所述烘干物料1、所述烘干物料2与玉米蛋白粉、预混料混合均匀，即得羔羊饲料。

实施例3一种增强免疫力的羔羊饲料

由如下重量份组分组成：玉米蛋白粉23.7kg、预混料4.1kg、富硒黑豆渣18.4kg、干草粉33.7kg、麸皮27kg、金银花6kg、鸡眼草8kg、人参叶2.5kg、白扁豆5.4kg、黑芝麻7kg、发酵菌0.25kg；其中所述发酵菌中富硒酵母180g、植物乳酸杆菌35g、戊糖片球菌35g；所述预混料同实施例1。

制备方法包括如下步骤：

(1)将上述重量份富硒黑豆渣、干草粉、麸皮一起粉碎至25目，得粉碎物料1；将上述重量份金银花、鸡眼草、人参叶、白扁豆、黑芝麻一起粉碎至25目，得粉碎物料2；

(2)将所述粉碎物料1与上述富硒酵母混合均匀，物料湿度调整为25％，于35℃下密封发酵7天，得发酵物料1；将所述粉碎物料2与上述重量份植物乳酸杆菌、戊糖片球菌混合均匀，物料湿度调整为35％，于48℃下密封发酵5天，得发酵物料2；

(3)将所述发酵物料1在鼓风干燥箱内35℃烘干至含水量为3％，得烘干物料1；将所述发酵物料2在3500rpm速度下离心5min，取上清液，浓缩至液体密度为1.05，将浓缩液在进风温度165℃、出风温度80℃、蠕动泵速度10rpm条件下喷雾干燥，得烘干物料2；

(4)将所述烘干物料1、所述烘干物料2与玉米蛋白粉、预混料混合均匀，即得羔羊饲料。

对比例1一种增强免疫力的羔羊饲料

所述羔羊饲料所用的组分除将富硒黑豆渣替换为普通豆渣，其余均与实施例1相同。

对比例2

一种增强免疫力的羔羊饲料

所述羔羊饲料所用的组分除将鸡眼草替换为金银花，其余均与实施例1相同。

对比例3

一种增强免疫力的羔羊饲料

所述羔羊饲料所用的组分除将白扁豆替换为黄芪，其余均与实施例1相同。

对比例4

一种增强免疫力的羔羊饲料

所述羔羊饲料所用的组分除将人参叶替换为白术，其余均与实施例1相同。

对比例5

一种增强免疫力的羔羊饲料

所述羔羊饲料所用的组分去除白扁豆和黑芝麻，其余均与实施例1相同。

实施例4羔羊饲料对羔羊免疫力或存活率的影响

将羔羊饲料与粗饲料按照质量比为3:1的比例投喂，所述粗饲料为羔羊常规食用的饲料。

选取3月龄健康羔羊180只，将其随机依次分为实施例1～3制备的饲料组、对比例1～5制备的饲料组、对照组，对照组不添加制备的羔羊饲料，按照常规方式正常饲喂。连续饲喂30天。饲喂期间，统计羔羊的病死情况。饲喂结束后，对所有羔羊进行颈静脉采血，分离血清，进行血清生化指标和激素水平以及血清免疫因子测定。结果见表1和表2。

采用酶联免疫吸附测定(ELISA)试剂盒(购自江苏酶免实业有限公司)测定血清免疫球蛋白IgM、IgG、IgA和白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量。

谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性的测定，在Rx Daytona全自动生化分析仪上进行；血清生长激素(GH)的测定采用ELISA试剂盒测定(购自南京建成生物工程研究所)。

表1饲料对羔羊免疫指标的影响

表2饲料对羔羊血生化指标和激素水平的影响

由表1～2结果显示，饲喂实施例1～3制备的饲料的羔羊血清中IgM、IgG、IgA、IL-6、TNF-α含量相对于对比例组和对照组显著增加，表明本发明制备的饲料具有显著增强羔羊免疫力的效果；饲喂实施例1～3制备的饲料的羔羊血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、血清生长激素含量相对于对比例组和对照组显著增加，表明本发明制备的饲料具有显著提高羔羊生长性能的效果。同时对比例1～5中各组分删减和缺失对上述指标均有影响，且与实施例1～3结果对比可知，各指标明显降低，由此表明，本发明各组分科学搭配，具有协同增效的作用。

表3饲料对羔羊存活率的影响

由表3结果所示，饲喂本发明实施例1～3制备的饲料的羔羊成活率基本存活，相对于对照组和对比例组，存活率明显增加，表明本发明制备的饲料具有显著促进羔羊健康生长的效果。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。