一种防油溅锅盖及烹饪器具

技术领域

本发明涉及锅盖技术领域，具体涉及一种防油溅锅盖及烹饪器具。

背景技术

目前，居民炒菜绝大多数都是使用普通型炒菜锅，自动电炒菜机价格高用的人很少，手动炒菜机还没有实用推广型的，而用普通炒菜锅炒菜时易爆油溅伤人，烫伤手、脸和眼睛的情况时常发生。

如和提供一种锅盖，能够在炒菜过程中防油溅且便于翻炒，是我们需要解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种防油溅锅盖及烹饪器具，以解决现有技术中炒菜过程中易爆油溅伤人的问题。

为达到上述目的，本发明是采用下述技术方案实现的：

一种防油溅锅盖，包括：

锅盖主体；

设置在所述锅盖主体上的槽体，所述槽体被配置为，连接铲具时，铲具可滑动和/或可转动设置在所述槽体内；

把手，包括连接部和连接在所述连接部上的握持部，所述握持部和所述连接部倾斜设置，所述连接部和所述锅盖主体转动连接；

所述连接部被配置为绕所述锅盖主体转动时，调节所述握持部和所述槽体之间的位置。

进一步地，所述连接部连接在所述锅盖主体的中心轴线处。

进一步地，还包括螺丝基座，所述螺丝基座设置在所述锅盖主体的内侧，螺丝贯穿所述螺丝基座，并和所述锅盖主体外侧的连接部螺纹连接。

进一步地，所述连接部和所述锅盖主体之间还设有垫片。

进一步地，所述锅盖主体为高硼硅玻璃制成的锅盖主体。

进一步地，所述锅盖主体的底部外周设有用于连接锅具的盖沿。

进一步地，所述连接部和所述握持部之间的倾角为85°至135°。

进一步地，所述槽体的数量为一个，所述槽体沿所述锅盖主体的径向方向设置。

进一步地，所述槽体的形状为U形槽、椭圆槽、三角槽、波浪槽、梯形槽的任意一种。

一种烹饪器具，包括上述任一项所述的防油溅锅盖。

根据上述技术方案，本发明的实施例至少具有以下效果：本申请设计的把手包括连接部和握持部，握持部便于使用者握持把手，连接部可转动设置，能够和槽体形成0-360°内任意角度的夹角，便于调节槽体的位置；使用时，将铲具伸入至槽体内，铲具可转动及滑动，能够实现对锅内菜品的翻炒，防止炒菜过程中油外溅造成人。

附图说明

图1为本发明具体实施方式锅盖的主视图；

图2为图1中A-A截面的示意图；

图3为图1不同视角的结构示意图；

图4为图1不同视角的结构示意图。

其中：1、锅盖主体；11、盖沿；2、槽体；3、把手；31、连接部；32、握持部；4、垫片；5、螺丝基座；6、螺丝。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

需要说明的是，在本发明的描述中，术语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图中所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明而不是要求本发明必须以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。本发明描述中使用的术语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”指的是附图中的方向，术语“内”、“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

如图1至图4所示，一种防油溅锅盖，包括：锅盖主体1、设置在锅盖主体1上的槽体2和把手3，槽体2被配置为，连接铲具时，铲具可滑动和/或可转动设置在槽体2内；把手3包括连接部31和连接在连接部31上的握持部32，握持部32和连接部31倾斜设置，连接部31和锅盖主体1转动连接；连接部31被配置为绕锅盖主体1转动时，调节握持部32和槽体2之间的位置。

本申请设计的把手包括连接部和握持部，握持部便于使用者握持把手，连接部可转动设置，能够和槽体形成0-360°内任意角度的夹角，便于调节槽体的位置；使用时，将铲具伸入至槽体内，铲具可转动及滑动，能够实现对锅内菜品的翻炒，防止炒菜过程中油外溅造成人。

在本申请把手3包括用于和锅盖主体1连接的连接部，连接部上一体成型握持部，连接部31的长度约为40-60mm，当连接部和锅盖主体11连接后，握持部和锅盖主体11有一定的间隙，便于使用者握持连接部，防止锅盖主体过热导致烫伤使用者。

进一步地，握持部32和连接部31倾斜设置，倾斜角度优选为85-105°，此种设计，能够保证握持部32和锅盖主体1之间具有足够的握持空间，且便于操作者进行把手的握持。握持部32和连接部31的倾斜角度还可适当的增大，但是角度不能减少。

连接部31的连接位置可以是锅盖主体1的任意外侧面，在某一实施例中，连接部31连接在锅盖主体1的中心轴线处，在锅盖的中心轴线处连接把手3，便于使用者操作锅盖，便于调节槽体2和握持部32的位置。

连接部31和锅盖主体1可转动连接，可通过多种连接方式进行连接，如通过过渡配合的插接连接，将连接部31插接在锅盖主体1的连接孔中，此时把手3也可转动。

本申请的某一实施例中提供了一种采用螺丝6螺纹连接的方式，具体的，螺丝基座5设置在锅盖主体1的内侧面，螺丝6穿过螺丝基座，在锅盖主体1内部由内往外穿过锅盖主体1，和连接部31螺纹连接，以锁住把手3。通过控制把手3上螺纹深度，实现把手3与锅盖主体1存在微小间隙，把手3可以自由旋转。

进一步地，在锅盖主体1和连接部31之间还设置垫片4，垫片4的形状和锅盖主体1的形状相适应，以增加连接部31和锅盖主体1的摩擦，保证不转动时，两者的连接稳定。

在一些实施例中，锅盖主体1为高硼硅玻璃制成的锅盖主体。此种能够保证锅盖主体的使用寿命，且高硼硅玻璃透明，能够便于使用者在炒菜时，进行锅内菜品的有效翻动。当然，本申请的锅盖主体1并不限制为高硼硅玻璃材质，锅盖主体1也可使用其它透明材质制成。

锅盖主体1的底部外周设有用于连接锅具的盖沿11，盖沿的形状为圆形，如图2至图4所示，将锅盖主体1盖在炒锅上时，盖沿可增大与锅盖主体1的接触，一方面便于锅盖主体盖住炒锅，另一方面可保证连接处的密封，防止从连接处溅油。

在某一实施例中，槽体2的数量为一个，仅设置一个槽体2能够实现对铲具的连接，并能够防止因槽体设置过多而导致热油外溅的情况。在该实施例中槽体2沿锅盖主体1的径向方向设置，此种设计形式，可更方便的实现铲具进行翻炒作业。

在本申请中，槽体2的形状为带有弧度的U形槽，在另外一些实施例中槽体2可为方形槽、椭圆槽、三角槽、波浪槽、梯形槽的任意一种或其它能够满足铲具滑动及转动的槽体。

在进一步地实施例中，槽体2的宽度小于4cm，槽体2的宽度大于铲具的宽度，此种设计可保证足够少的油溅出至锅盖外部。

本申请还公开了一种烹饪器具，该烹饪器具包括上述任意实施例所提供的防油溅锅盖和/炒锅和/或铲具，使用该装置可在实现防油溅同时还可以翻炒铲具。

由技术常识可知，本发明可以通过其它的不脱离其精神实质或必要特征的实施方案来实现。因此，上述公开的实施方案，就各方面而言，都只是举例说明，并不是仅有的。所有在本发明范围内或在等同于本发明的范围内的改变均被本发明包含。