掌桥专利:专业的专利平台
掌桥专利
首页

一种全自动炒菜系统

文献发布时间:2023-06-19 11:39:06


一种全自动炒菜系统

技术领域

本发明涉及厨房器具设备技术领域,具体为一种全自动炒菜系统。

背景技术

传统的炒菜机是利用电磁加热锅体后,人工加入炒菜原料并人工盖合锅盖,再利用搅拌子进行翻炒,从而得到可供食用的菜品。因此,传统的炒菜机能节省的人力资源十分有限。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种全自动炒菜系统,解决传统的炒菜机不能节省人力资源的问题。

为实现上述目的,本发明采取的技术方案为:

一种全自动炒菜系统,包括支架1、洗锅刷2、顶梁3、升降装置4和转锅5,其特征在于:所述支架1安装在地面上,所述顶梁3安装在厨房顶部,所述洗锅刷2安装在支架1上,所述顶梁3的底部通过升降装置4连接有转锅5。

所述支架1的两侧设有第一竖板101和第二竖板102,所述第一竖板101与第二竖板102之间设有第一横板103和第二横板104,所述第一竖板101上设有若干进菜口105,所述第一横板103的中部设有灶台107,所述灶台107左侧的第一横板103上设有若干与进菜口105相对应的出菜口106,所述第一竖板101的下端安装有洗锅刷2,与所述第一竖板101同侧的第一横板103上设有盛水桶109,所述盛水桶109与出菜口106之间设有隔板108。

所述进菜口105倾斜设置在第一竖板101上;所述出菜口106竖直安装在第一横板103上。

所述进菜口105和出菜口106为漏斗状。

所述洗锅刷2旋转安装在第一竖板101上,所述洗锅刷2的前端设有刷毛与出水孔,所述洗锅刷2的后端安装有进水管。

所述顶梁3的底部设有滑槽301,所述滑槽301内安装有升降装置4,所述升降装置4包括安装在滑槽301内的螺杆401,所述螺杆401的一端安装有第一电机402,所述螺杆401上螺纹连接有第一滑块403和第二滑块404,所述第一滑块403的下端通过轴承安装有第一滑轮406,所述第一滑轮406的一端安装有第二电机405,所述第一滑轮406上缠绕有第一钢丝绳407,所述第一钢丝绳407的一端固定在第一滑轮406上,所述第二滑块404的下端通过轴承安装有第二滑轮409,所述第二滑轮409的一端安装有第三电机408,所述第二滑轮409上绕设有第二钢丝绳410,所述第二钢丝绳410的一端固定在第二滑轮409上,所述第一钢丝绳407的另一端与第二钢丝绳410的另一端固定连接在转锅5上。

所述转锅5包括锅体501,所述锅体501的两端为锅柄,所述锅体501的两端的锅柄通过第一轴承508和第二轴承509分别安装有第一固定座502和第二固定座503,与第一固定座502同侧的锅柄上安装有齿圈504,所述第二固定座503上安装有第四电机505,所述第四电机505的电机轴506上安装有齿轮507,所述齿轮507与齿圈504相互啮合。

所述锅体501为弧面状,所述锅体501上与第一固定座502同侧的锅柄为实体,所述锅体501上与第二固定座503同侧的锅柄为菜的进出口。

本发明具有如下有益效果:通过第二电机405和第三电机408可控制转锅5的两端锅柄的高低,以便使转锅5与对应的进菜口105、出菜口106和洗锅刷2相对应;通过第一电机402可控制转锅5在螺杆401上左右移动,以满足转锅5的进菜、炒菜、出菜及洗锅的不同位置需求;通过第四电机505使转锅5在第一固定座502和第二固定座503上匀速转动,以便使转锅5完成炒菜过程。

附图说明

图1为本发明的结构示意图一;

图2为本发明的结构示意图二;

图3为本发明的主剖图。

图中:支架1,洗锅刷2,顶梁3,升降装置4,转锅5,第一竖板101,第二竖板102,第一横板103,第二横板104,进菜口105,出菜口106,灶台107,隔板108,盛水桶109,滑槽301,螺杆401,第一电机402,第一滑块403,第二滑块404,第二电机405,第一滑轮406,第一钢丝绳407,第三电机408,第二滑轮409,第二钢丝绳410,锅体501,第一固定座502,第二固定座503,齿圈504,第四电机505,电机轴506,齿轮507,第一轴承508,第二轴承509。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。

实施例1:

一种全自动炒菜系统,如图1-图3所示,包括支架1、洗锅刷2、顶梁3、升降装置4和转锅5,其特征在于:所述支架1安装在地面上,所述顶梁3安装在厨房顶部,所述洗锅刷2安装在支架1上,所述顶梁3的底部通过升降装置4连接有转锅5。

所述支架1的两侧设有第一竖板101和第二竖板102,所述第一竖板101与第二竖板102之间设有第一横板103和第二横板104,所述第一竖板101上设有若干进菜口105,所述第一横板103的中部设有灶台107,所述灶台107左侧的第一横板103上设有若干与进菜口105相对应的出菜口106,所述第一竖板101的下端安装有洗锅刷2,与所述第一竖板101同侧的第一横板103上设有盛水桶109,所述盛水桶109与出菜口106之间设有隔板108。

所述进菜口105倾斜设置在第一竖板101上;所述出菜口106竖直安装在第一横板103上。

所述进菜口105和出菜口106为漏斗状。

所述洗锅刷2旋转安装在第一竖板101上,所述洗锅刷2的前端设有刷毛与出水孔,所述洗锅刷2的后端安装有进水管。

所述顶梁3的底部设有滑槽301,所述滑槽301内安装有升降装置4,所述升降装置4包括安装在滑槽301内的螺杆401,所述螺杆401的一端安装有第一电机402,所述螺杆401上螺纹连接有第一滑块403和第二滑块404,所述第一滑块403的下端通过轴承安装有第一滑轮406,所述第一滑轮406的一端安装有第二电机405,所述第一滑轮406上缠绕有第一钢丝绳407,所述第一钢丝绳407的一端固定在第一滑轮406上,所述第二滑块404的下端通过轴承安装有第二滑轮409,所述第二滑轮409的一端安装有第三电机408,所述第二滑轮409上绕设有第二钢丝绳410,所述第二钢丝绳410的一端固定在第二滑轮409上,所述第一钢丝绳407的另一端与第二钢丝绳410的另一端固定连接在转锅5上。

所述转锅5包括锅体501,所述锅体501的两端为锅柄,所述锅体501的两端的锅柄通过第一轴承508和第二轴承509分别安装有第一固定座502和第二固定座503,与第一固定座502同侧的锅柄上安装有齿圈504,所述第二固定座503上安装有第四电机505,所述第四电机505的电机轴506上安装有齿轮507,所述齿轮507与齿圈504相互啮合。

所述锅体501为弧面状,所述锅体501上与第一固定座502同侧的锅柄为实体,所述锅体501上与第二固定座503同侧的锅柄为菜的进出口。

本系统中有相应的控制装置控制洗锅刷2、第一电机402、第二电机405、第三电机408和第四电机505的启停。

本发明的工作过程为:通过第二电机405和第三电机408可控制转锅5的两端锅柄的高低,以便使转锅5与对应的进菜口105、出菜口106和洗锅刷2相对应;通过第一电机402可控制转锅5在螺杆401上左右移动,以满足转锅5的进菜、炒菜、出菜及洗锅的不同位置需求;通过第四电机505使转锅5在第一固定座502和第二固定座503上匀速转动,以便使转锅5完成炒菜过程。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

相关技术
  • 一种全自动炒菜机及其炒菜方法
  • 一种大型炒菜机器人全自动输料与锁框系统
技术分类

06120113001331