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一种白酒原料拌曲装置

文献发布时间:2023-06-19 16:08:01



技术领域

本发明涉及白酒加工设备技术领域,尤其涉及一种白酒原料拌曲装置。

背景技术

传统的白酒的加工工艺具备多个流程,其中,在对高粱、玉米等白酒原料进行蒸煮后,需要将其摊开晾凉,然后再对其进行添加酒曲发酵,传统的操作方式是由人工播撒的方式将酒曲粉末洒在白酒原料上,然后再通过铁锨等工具进行翻堆拌合,对此,中国专利(公开号:CN214735638U)公开了一种白酒酿酒用撒曲装置,包括支撑台和传送带,传送带的下端固定安装在支撑台的上端,支撑台的上端固定安装有支撑杆,支撑杆的上端固定安装有第一挡板,第一挡板靠近支撑杆的一端和传送带的上端相互接触,支撑台的上端设置有撒曲装置。

但是,现有的白酒原料加曲方式在使用时存在一些弊端,比如:

现有的人工播撒酒曲铁锨拌合的方式容易存在播撒不均匀、拌合不充分的情况,且由于需要人工将撒上酒曲的白酒原料进行反复翻堆拌合,较为耗费人力,且拌合效率低下。

发明内容

有鉴于此,本发明的目的在于提出一种白酒原料拌曲装置,以解决现有的人工播撒酒曲铁锨拌合的方式容易存在播撒不均匀、拌合不充分的情况,且由于需要人工将撒上酒曲的白酒原料进行反复翻堆拌合,较为耗费人力,且拌合效率低下的问题。

基于上述目的,本发明提供了一种白酒原料拌曲装置,包括安装架以及设置在所述安装架内部的带式输送机,还包括:

拌合斗,设置于所述安装架顶部一端,所述拌合斗用于承接所述带式输送机输送的白酒原料;

加曲斗,设置于所述拌合斗一侧,所述加曲斗底部与所述拌合斗贯通设置,所述加曲斗用于向所述拌合斗内部添加酒曲。

进一步的,所述安装架底部设置有轮子,所述安装架能够通过所述轮子进行移动。

进一步的,所述安装架一侧面外壁安装有驱动电机,所述驱动电机动力输出端设置有传动皮带,所述驱动电机通过所述传动皮带驱动所述带式输送机。

进一步的,还包括:物料铲,所述物料铲设置于所述安装架底部一端,所述物料铲用于铲起地上晾晒的白酒原料,所述物料铲两侧设置有用于汇聚白酒原料的斜面。

进一步的,所述拌合斗内部一侧设置有投料辊,所述投料辊对应所述加曲斗底部的开口设置,所述投料辊表面开设有用于投料的条状凹槽,所述投料辊通过其表面的条状凹槽将所述加曲斗内部的酒曲投放进所述拌合斗内部。

进一步的,所述拌合斗内部另一侧设置有物料驱动辊,所述物料驱动辊表面均匀设置有垂直于中轴的挡料板,所述挡料板受到白酒原料冲击的时候能够驱动所述物料驱动辊转动,所述物料驱动辊的中轴位于所述拌合斗外部一端固定连接有主动齿轮,所述投料辊的中轴位于所述拌合斗外部一端固定连接有从动齿轮,所述从动齿轮与所述主动齿轮啮合。

进一步的,所述拌合斗底部转动设置有出料管,所述出料管与地面呈四十五度倾角设置,所述出料管用于将所述拌合斗内部的物料向一侧导出。

进一步的,还包括:压辊,所述压辊转动安装在所述安装架底部,所述压辊表面均匀设置有挤压限位齿,所述压辊用于对所述带式输送机的皮带进行限位以及平整物料。

进一步的,所述安装架位于所述拌合斗所在一端的外壁固定设置有U形扶手。

本发明的有益效果:通过推动安装架使得带式输送机能够铲起地上待加曲的白酒原料,并经带式输送机输送至拌合斗内部,通过将加曲斗内部的酒曲与落入拌合斗内部的白酒原料进行混合,能够高效的实现对白酒原料的加曲与拌合,过这种方式能够控制酒曲与白酒原料的均衡配比,避免加曲不均匀的情况出现,由于使用者能够通过推动安装架向前行进即可对地面上的白酒原料进行加曲拌合,能够节省人工翻堆拌合耗费的大量人力,使得加曲效率大大提高。

附图说明

为了更清楚地说明本发明或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明实施例产品的俯视立体结构示意图;

图2为本发明实施例产品的仰视立体结构示意图;

图3为本发明实施例产品的主视结构示意图;

图4为本发明实施例产品的主视剖面结构示意图;

图5为本发明实施例产品的后视结构示意图;

图6为本发明实施例产品的俯视结构示意图;

图7为本发明实施例产品的左视结构示意图;

图8为本发明实施例产品的右视结构示意图。

图中标记为:

1、安装架;101、轮子;2、带式输送机;201、驱动电机;202、传动皮带;3、物料铲;401、拌合斗;402、加曲斗;403、投料辊;404、从动齿轮;405、物料驱动辊;406、主动齿轮;5、出料管;6、压辊;7、U形扶手。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白,以下结合具体实施例,对本发明进一步详细说明。

需要说明的是,除非另外定义,本发明使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本发明中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同,而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而是可以包括电性的连接,不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变后,则该相对位置关系也可能相应地改变。

如图1-图8所示,一种白酒原料拌曲装置,包括安装架1以及设置在所述安装架1内部的带式输送机2,还包括:

拌合斗401,设置于所述安装架1顶部一端,所述拌合斗401用于承接所述带式输送机2输送的白酒原料;

加曲斗402,设置于所述拌合斗401一侧,所述加曲斗402底部与所述拌合斗401贯通设置,所述加曲斗402用于向所述拌合斗401内部添加酒曲;

其中,带式输送机2的宽度与安装架1内部的宽度相同,使得带式输送机2输送的白酒原料不会从带式输送机2与安装架1之间的缝隙掉落,使得能够对白酒原料的充分加曲拌合;

在使用时,由于安装架1底部一端的带式输送机2能够贴在地面上,使得当使用者向前推动安装架1的时候,带式输送机2能够铲起地面上的白酒原料,并将其输送至顶部的拌合斗401内部,由于加曲斗402内部放置有酒曲,当白酒原料进入拌合斗401后,加曲斗402内部的酒曲也会进入拌合斗401内部,使得酒曲能够与白酒原料进行混合,通过控制加曲斗402底部开口的程度能够控制加曲的量;通过这种方式能够控制酒曲与白酒原料的均衡配比,避免加曲不均匀的情况出现,同时酒曲与白酒原料会在拌合斗401内部混合并同时从拌合斗401底部落下,使得拌合更加均匀,由于使用者能够通过推动安装架1向前行进即可对地面上的白酒原料进行加曲拌合,能够节省人工翻堆拌合耗费的大量人力,使得加曲效率大大提高。

进一步的,所述安装架1底部设置有轮子101,所述安装架1能够通过所述轮子101进行移动;

通过在安装架1底部安装轮子101,使得使用者推动安装架1的时候更加省力,具备节省人力的有益效果。

如图2、图5、图6所示,进一步的,所述安装架1一侧面外壁安装有驱动电机201,所述驱动电机201动力输出端设置有传动皮带202,所述驱动电机201通过所述传动皮带202驱动所述带式输送机2;

其中,驱动电机201可以是伺服电机或步进电机中的一种,由于伺服电机或者步进电机均可设置成带有自锁机构的电机,使得当驱动电机201停止断电的时候,带式输送机2不会发生反转导致白酒物料掉落,保证使用的安全性,同时,驱动电机201的控制开关可以选用无极开关,该无极开关是指由环形滑动变阻器制成的开关,通过旋钮控制接入电路中的电阻大小,来控制该电路中电流大小,并以此来限制驱动电机201工作时候的功率,从而能够精准控制驱动电机201的转速输出,方便使用者根据需要调整带式输送机2的输送速度;

通过将带式输送机2的动力输入方式单独设置,使得使用者能够单独对带式输送机2进行控制,方便使用者灵活应对不同物料。

如图1-图6及图8所示,进一步的,还包括:物料铲3,所述物料铲3设置于所述安装架1底部一端,所述物料铲3用于铲起地上晾晒的白酒原料,所述物料铲3两侧设置有用于汇聚白酒原料的斜面;

其中,物料铲3连接安装架1的一侧面厚度尺寸与带式输送机2底部一端上表面离地高度尺寸相同,物料铲3远离安装架1的一侧面厚度为零,物料铲3的下表面水平设置,物料铲3的上表面倾斜设置,物料铲3的侧视截面为直角三角形;

在使用时,由于物料铲3底部为水平面顶部为斜面,使得使用者推动安装架1的时候,安装架1能够推动物料铲3贴着地面铲入白酒原料底部,能够将白酒原料经过物料铲3顶部的斜面导向带式输送机2上表面,方便带式输送机2将白酒原料输送至顶部的拌合斗401中。

如图4、图6所示,进一步的,所述拌合斗401内部一侧设置有投料辊403,所述投料辊403对应所述加曲斗402底部的开口设置,所述投料辊403表面开设有用于投料的条状凹槽,所述投料辊403通过其表面的条状凹槽将所述加曲斗402内部的酒曲投放进所述拌合斗401内部;

其中,加曲斗402底部的开口与投料辊403的外表面相契合,使得当投料辊403转动时,经过加曲斗402底部开口的条状凹槽内部能够灌满加曲斗402内部的酒曲,继续转动后,灌满酒曲的条状凹槽进入拌合斗401内部,此时由于该条状凹槽倾的斜角度过大,导致其内部的酒曲掉落至拌合斗401内部与白酒原料混合,在投料辊403转动时,由于加曲斗402底部的开口与投料辊403相契合,因此在转动过程中只有投料辊403表面的凹槽能够将加曲斗402内部的酒曲带出,不会有多余的酒曲洒落。

如图3、图4、图6所示,进一步的,所述拌合斗401内部另一侧设置有物料驱动辊405,所述物料驱动辊405表面均匀设置有垂直于中轴的挡料板,所述挡料板受到白酒原料冲击的时候能够驱动所述物料驱动辊405转动,所述物料驱动辊405的中轴位于所述拌合斗401外部一端固定连接有主动齿轮406,所述投料辊403的中轴位于所述拌合斗401外部一端固定连接有从动齿轮404,所述从动齿轮404与所述主动齿轮406啮合;

其中,物料驱动辊405表面的挡料板对应拌合斗401落料处设置,使得带式输送机2输送的白酒原料掉落至拌合斗401时,能够正好砸中物料驱动辊405表面的挡料板,使得挡料板受到白酒原料重力的持续向下推动,从而能够驱动物料驱动辊405转动,而物料驱动辊405又会带动主动齿轮406转动,由于主动齿轮406与从动齿轮404啮合,因此主动齿轮406的转动会带动从动齿轮404的转动,同时,投料辊403会跟随从动齿轮404的转动而转动,在此过程中,由于主动齿轮406与从动齿轮404的啮合,当主动齿轮406逆时针转动的时候,从动齿轮404会顺时针转动,使得投料辊403会顺时针转动,能够使投料辊403表面的条状凹槽带着酒曲向拌合斗401内部转动,方便向拌合斗401内部投放酒曲;由于投料辊403的转速是跟随物料驱动辊405的转速提升而提升的,因此当带式输送机2输送白酒物料速率较快时,相应的,投料辊403向拌合斗401内部投放酒曲的速率也会相应加快,该结构能够有效控制酒曲的添加量与白酒物料的添加量之间的关系,能够有效保障酒曲与白酒原料的配比,使得加曲拌合更加均匀。

如图7所示,进一步的,所述拌合斗401底部转动设置有出料管5,所述出料管5与地面呈四十五度倾角设置,所述出料管5用于将所述拌合斗401内部的物料向一侧导出;

使用时,由于是由人工从一端推动安装架1进行白酒原料的加曲拌合,因此,如果拌合后的白酒原料直接从拌合斗401中掉落,会阻碍使用者对安装架1的推动,使得使用者容易踩踏白酒原料,严重影响卫生,通过设置四十五度倾角的出料管5,能够将拌合完成的白酒原料引导至安装架1行进路线的一侧,为使用者留出推动安装架1的路线,避免使用者踩踏白酒原料。

如图1、图4所示,进一步的,还包括:压辊6,所述压辊6转动安装在所述安装架1底部,所述压辊6表面均匀设置有挤压限位齿,所述压辊6用于对所述带式输送机2的皮带进行限位以及平整物料;

由于带式输送机2设置了两个弯折点,其中,顶部的弯折点在带式输送机2的下方,因此在该弯折点处设置了限位辊,能够避免带式输送机2的皮带脱离掉落,而底部的弯折点在带式输送机2的上方,如果也采用限位辊对其进行限位,会导致白酒原料在经过该弯折点的时候被限位辊挤压,且对于带式输送机2的输送效率来说造成较大的影响,因此在该处的弯折点上方设置压辊6,由于压辊6并非实心的圆形滚筒,而是具有较为密集限位齿,该限位齿并不影响颗粒状的白酒原料通过,同时,通过控制该限位齿的长度,能够保证带式输送机2输送白酒原料的厚度,避免带式输送机2输送白酒原料摊铺不均匀,使得白酒原料在掉落在拌合斗401时落料速度不均,能够进一步保证酒曲与白酒原料的配比。

如图1-图8所示,进一步的,所述安装架1位于所述拌合斗401所在一端的外壁固定设置有U形扶手7;

使用时,使用者可以通过推动U形扶手7来推动安装架1向前行进,使用更加方便。

综上,在使用时,当使用者向前推动安装架1的时候,带式输送机2能够铲起地面上的白酒原料,并将其输送至顶部的拌合斗401内部,由于加曲斗402内部放置有酒曲,当白酒原料进入拌合斗401后,加曲斗402内部的酒曲也会进入拌合斗401内部,使得酒曲能够与白酒原料进行混合,通过控制加曲斗402底部开口的程度能够控制加曲的量;物料驱动辊405表面的挡料板对应拌合斗401落料处设置,使得带式输送机2输送的白酒原料掉落至拌合斗401时,能够正好砸中物料驱动辊405表面的挡料板,使得挡料板受到白酒原料重力的持续向下推动,从而能够驱动物料驱动辊405转动,而物料驱动辊405又会带动主动齿轮406转动,由于主动齿轮406与从动齿轮404啮合,因此主动齿轮406的转动会带动从动齿轮404的转动,同时,投料辊403会跟随从动齿轮404的转动而转动,在此过程中,由于主动齿轮406与从动齿轮404的啮合,当主动齿轮406逆时针转动的时候,从动齿轮404会顺时针转动,使得投料辊403会顺时针转动,能够使投料辊403表面的条状凹槽带着酒曲向拌合斗401内部转动,方便向拌合斗401内部投放酒曲;由于加曲斗402底部的开口与投料辊403的外表面相契合,使得当投料辊403转动时,经过加曲斗402底部开口的条状凹槽内部能够灌满加曲斗402内部的酒曲,继续转动后,灌满酒曲的条状凹槽进入拌合斗401内部,此时由于该条状凹槽倾的斜角度过大,导致其内部的酒曲掉落至拌合斗401内部与白酒原料混合;由于投料辊403的转速是跟随物料驱动辊405的转速提升而提升的,因此当带式输送机2输送白酒物料速率较快时,相应的,投料辊403向拌合斗401内部投放酒曲的速率也会相应加快,该结构能够有效控制酒曲的添加量与白酒物料的添加量之间的关系,能够有效保障酒曲与白酒原料的配比,使得加曲拌合更加均匀。

所属领域的普通技术人员应当理解:以上任何实施例的讨论仅为示例性的,并非旨在暗示本发明的范围(包括权利要求)被限于这些例子;在本发明的思路下,以上实施例或者不同实施例中的技术特征之间也可以进行组合,步骤可以以任意顺序实现,并存在如上所述的本发明的不同方面的许多其它变化,为了简明它们没有在细节中提供。

本发明旨在涵盖落入所附权利要求的宽泛范围之内的所有这样的替换、修改和变型。因此,凡在本发明的精神和原则之内,所做的任何省略、修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

相关技术
  • 一种用于白酒酿造拌曲发酵设备的拌曲传料装置
  • 一种白酒原料拌曲装置
技术分类

06120114717774