一种破壁机及操作方法

技术领域

本发明属于破壁机领域，具体涉及一种破壁机及操作方法。

背景技术

随着人们对饮食更加细腻的要求增加，破壁机提供的极高的破壁率能够让用户更易吸收食物中的营养，但破壁机在使用加热功能时，电机会间歇性启动，避免电机过热保护，故而此时食物沉底会附着在发热盘处导致糊底，难以清洗，影响用户后续使用，而且若食物放置过多，沉底堆积后，刀片也难以转动切割食物。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明提供一种破壁机及操作方法，避免了传统结构的局限性，适用范围更加广泛，结构简单，运行效率高，降低成本的同时达到增效的目的。

本发明提供了一种破壁机，包括底座部件、第一驱动部件、安装部件、第二驱动部件、发热部件、搅拌部件和容器部件；

所述第一驱动部件安装在所述底座部件上；

所述安装部件安装在所述底座部件上；

所述第二驱动部件安装在所述安装部件上；

所述发热部件安装在所述安装部件上；

所述搅拌部件的搅拌端安装在所述安装部件远离所述底座部件的一侧；

所述容器部件活动卡接在所述安装部件底部并套设在所述搅拌部件外围；

其中，所述底座部件用于与所述容器部件安装，所述第一驱动部件用于驱动所述搅拌部件，所述安装部件用于将搅拌部件与杯体底座上的第一驱动部件连接，所述第二驱动部件用于驱动杯体转动，所述发热部件用于加热杯体中的液体，所述搅拌部件用于打碎放入杯体的食品。

本发明的一种破壁机及操作方法，将食品装入容器部件，若不使用加热功能，则关闭发热部件，关闭发热部件后再启动第一驱动部件带动搅拌部件持续转动，通过搅拌部件将食品切割，在切割的同时，第二驱动部件启动，第二驱动部件带动容器部件旋转，容器部件的旋转方向与搅拌部件的旋转方向相反，最后容器部件旋转利用离心力将食物甩到容器部件内侧，通过搅拌部件将食品打碎；

若使用加热功能，发热部件间断性通电加热食品，第二驱动部件启动，第二驱动部件带动容器部件旋转，容器部件的旋转方向与搅拌部件的旋转方向相反，容器部件旋转利用离心力将食物甩到容器部件内侧，通过搅拌部件将食品打碎，第一驱动部件间断性通电，带动搅拌部件切割食品，最后切割完成后停止通电。

作为本发明优选的方案，所述底座部件包括底座和耦合器；

所述第一驱动部件安装在所述底座上，所述第一驱动件的输出轴延伸出至所述底座顶部；

所述耦合器固定设置在所述底座顶部；

所述底座顶部设置有与所述安装部件适配的卡接槽。

作为本发明优选的方案，所述安装部件包括安装块和密封部件；

所述安装块卡设在所述卡接槽上，所述安装块顶部开设有环形槽；

所述密封部件安装在所述安装块上，所述密封部件用于防止倒入杯体内的液体外泄；

所述发热部件安装在所述安装块内，所述发热部件的发热源位于所述安装块的顶部；

所述耦合器抵接在所述安装块的底部。

作为本发明优选的方案，所述第二驱动部件包括磁性部件；

所述磁性部件安装在所述安装块内，且所述磁性部件位于所述环形槽外围。

作为本发明优选的方案，所述搅拌部件包括转动件、切割件和凸筋；

所述转动件安装在所述安装块上，所述转动件的一端贯穿所述安装块并延伸出所述安装块外；

所述切割件固定设置在所述转动件的一端贯穿所述安装块的一端；

所述凸筋固定设置在所述切割件顶部，所述凸筋的外侧呈规则阵列的设置有打碎部；

所述转动件远离所述切割件的一端与所述第一驱动部件的输出端连接。

作为本发明优选的方案，所述容器部件包括杯体和两个金属圈；

所述杯体底部安装有限位件，所述杯体通过所述限位件活动卡设在所述环形槽内，所述杯体的底部为镂空状；

其中一个所述金属圈套设在所述杯体底部外围，另一个所述金属圈套设在所述环形槽内；

套设在所述环形槽内的所述金属圈紧贴在所述杯体底部的外侧；

套设在所述杯体底部外围的所述金属圈与套设在所述环形槽内的所述金属圈的中心轴相互重合；

所述金属圈通过安装块与底座电性连接。

作为本发明优选的方案，所述杯体包括旋转状态和静止状态；

所述杯体处于旋转状态时，所述杯体底座通电，此时耦合器为通电状态，通过耦合器使得磁性部件与金属圈产生电磁感应效应，从而使得杯体活动连接在所述环形槽内；

所述杯体处于静止状态时，所述杯体底座未通电，此时杯体为固定状态位于所述安装块顶部。

作为本发明优选的方案，所述金属圈和所述杯体底部的宽度之和与环形槽的宽度相同。

作为本发明优选的方案，所述密封部件包括润滑垫圈，所述润滑垫圈套设在所述环形槽的内壁上，且所述环形槽的内壁上开设有与所述润滑垫圈适配的安装槽，所述润滑垫圈部分凸出所述安装槽。

本发明还提供了一种破壁机的操作方法，包括：

如上述任意一项优选的一种破壁机，以及

破壁机的操作步骤：

将食品装入容器部件，若不使用加热功能，则关闭发热部件，关闭发热部件后再启动第一驱动部件带动搅拌部件持续转动，通过搅拌部件将食品切割，在切割的同时，第二驱动部件启动，第二驱动部件带动容器部件旋转，容器部件的旋转方向与搅拌部件的旋转方向相反，最后容器部件旋转利用离心力将食物甩到容器部件内侧，通过搅拌部件将食品打碎；

若使用加热功能，发热部件间断性通电加热食品，第二驱动部件启动，第二驱动部件带动容器部件旋转，容器部件的旋转方向与搅拌部件的旋转方向相反，容器部件旋转利用离心力将食物甩到容器部件内侧，通过搅拌部件将食品打碎，第一驱动部件间断性通电，带动搅拌部件切割食品，最后切割完成后停止通电。

以上技术方案所提供的一种破壁机及操作方法具有以下有益效果：

1、当用户使用破壁机时，在使用时若只需要搅拌功能，无需加热的功能时，在整机启动后，第一驱动部件与金属圈通电，第一驱动部件带动切割件的转动方向与杯体的转动方向相反，杯体中的食品向切割件集中，从而被刀片切割打碎，同时杯体旋转形成的离心力将食物甩向杯壁，使食物撞击在杯体内部的凸筋上，通过两种相反方向的转动，使食物更易打碎，且不会堆积在底部。

2、当用户使用加热功能时，为防止第一驱动部件过热保护，第一驱动部件需间断性启动，而金属圈会持续通电并受电磁感应效应，持续带动杯体旋转，在加热过程中保证杯体内部食物旋转，不会黏附在底部导致糊底，且第一驱动部件停止时杯体也能继续自动旋转。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本发明的剖视结构示意图；

图2为图1的A处放大图；

图3为本发明底座的剖视结构示意图；

图4为本发明的立体图。

图中：1、底座部件；101、底座；102、耦合器；103、卡接槽；2、第一驱动部件；3、安装部件；301、安装块；3011、环形槽；302、密封部件；3021、润滑垫圈；4、第二驱动部件；401、磁性部件；5、发热部件；6、搅拌部件；601、转动件；602、切割件；603、凸筋；6031、打碎部；7、容器部件；701、杯体；702、金属圈；8、安装槽。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

需要说明，若本发明实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，若本发明实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，若全文中出现的“和/或”或者“及/或”，其含义包括三个并列的方案，以“A和/或B”为例，包括A方案、或B方案、或A和B同时满足的方案。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本发明要求的保护范围之内。

请参阅图1-4所示，本发明其中一个实施例提供了一种破壁机，包括底座部件1、第一驱动部件2、安装部件3、第二驱动部件4、发热部件5、搅拌部件6和容器部件7；

所述第一驱动部件2安装在所述底座部件1上；

所述安装部件3安装在所述底座部件1上；

所述第二驱动部件4安装在所述安装部件3上；

所述发热部件5安装在所述安装部件3上；

所述搅拌部件6的搅拌端安装在所述安装部件3远离所述底座部件1的一侧；

所述容器部件7活动卡接在所述安装部件3底部并套设在所述搅拌部件6外围；

其中，所述底座部件1用于与所述容器部件7安装，所述第一驱动部件2用于驱动所述搅拌部件6，所述安装部件3用于将搅拌部件6与杯体701底座101上的第一驱动部件2连接，所述第二驱动部件4用于驱动杯体701转动，所述发热部件5用于加热杯体701中的液体，所述搅拌部件6用于打碎放入杯体701的食品。

具体的，将食品装入容器部件7，若不使用加热功能，则关闭发热部件5，关闭发热部件5后再启动第一驱动部件2带动搅拌部件6持续转动，通过搅拌部件6将食品切割，在切割的同时，第二驱动部件4启动，第二驱动部件4带动容器部件7旋转，容器部件7的旋转方向与搅拌部件6的旋转方向相反，最后容器部件7旋转利用离心力将食物甩到容器部件7内侧，通过搅拌部件6将食品打碎；

若使用加热功能，发热部件5间断性通电加热食品，第二驱动部件4启动，第二驱动部件4带动容器部件7旋转，容器部件7的旋转方向与搅拌部件6的旋转方向相反，容器部件7旋转利用离心力将食物甩到容器部件7内侧，通过搅拌部件6将食品打碎，第一驱动部件2间断性通电，带动刀片。

需要说明的是，容器部件7为活动卡设在安装部件3上，容器部件7底部通电或，通过第二驱动部件4与容器部件7底部形成电磁感应效应，从而带动容器部件7旋转；

上述底座部件1用于与外部电源连接；

上述第一驱动部件2带动搅拌部件6旋转，通过搅拌部件6旋转从而将容器部件7内的食品打碎；

上述安装部件3可以用于传导底座部件1的电流；

上述搅拌部件6与容器部件7的旋转方向相反从而利于更好的将容器部件7内的食品打碎；

上述发热部件5对容器部件7内的食品加热，通过搅拌部件6和容器部件7的旋转，很好的防止食品糊底在发热部件5上；

上述发热部件5可以对液体状的食品进行加热，也可以对固体状的食品进行加热；

上述容器部件7用于装入外部需打碎的食品。

在其中一实施例中，所述底座部件1包括底座101和耦合器102；

所述第一驱动部件2安装在所述底座101上，所述第一驱动件的输出轴延伸出至所述底座101顶部；

所述耦合器102固定设置在所述底座101顶部；

所述底座101顶部设置有与所述安装部件3适配的卡接槽103。

具体的，耦合器102用于传递功率，底座101用于与外部电源连接，第一驱动部件2的输出轴与搅拌部件6卡接，从而带动搅拌部件6旋转；

需要说明的是，第一驱动部件2可以为伺服电机、转动电机、直流电动机、异步电动机、同步电动机，或其他种类可带动输出轴转动的电机，不限定为一种。

在其中一实施例中，所述安装部件3包括安装块301和密封部件302；

所述安装块301卡设在所述卡接槽103上，所述安装块301顶部开设有环形槽3011；

所述密封部件302安装在所述安装块301上，所述密封部件302用于防止倒入杯体701内的液体外泄；

所述发热部件5安装在所述安装块301内，所述发热部件5的发热源位于所述安装块301的顶部；

所述耦合器102抵接在所述安装块301的底部。

具体的，安装块301用于将底座101接入的外部电流进行传导，密封部件302用于在容器部件7与液体混合时，防止液体泄漏。

需要说明的是，密封部件302除了防止液体泄漏，还可以在容器部件7旋转时避免杯体701旋转时摩擦卡顿，发热部件5的发热源是直接与外部食品或者液体接触的，容器部件7将其套设在内，耦合器102抵接在安装块301的底部，使得电流通过耦合器102更好的传递至安装块301上，所述安装块301底部为导电区域，其四周为绝缘材料，保证了用于的使用安全。

在其中一实施例中，所述第二驱动部件4包括磁性部件401；

所述磁性部件401安装在所述安装块301内，且所述磁性部件401位于所述环形槽3011外围。

具体的，磁性部件401在容器部件7底部导电后，与容器部件7底部产生电磁感应效应，从而带动容器部件7旋转。

需要说明的是，磁性部件401包裹在环形槽3011最朝外的内壁一侧，几乎是紧贴着环形槽3011，将环形槽3011围绕。

在其中一实施例中，所述搅拌部件6包括转动件601、切割件602和凸筋603；

所述转动件601安装在所述安装块301上，所述转动件601的一端贯穿所述安装块301并延伸出所述安装块301外；

所述切割件602固定设置在所述转动件601的一端贯穿所述安装块301的一端；

所述凸筋603固定设置在所述切割件602顶部，所述凸筋603的外侧呈规则阵列的设置有打碎部6031；

所述转动件601远离所述切割件602的一端与所述第一驱动部件2的输出端连接。

具体的，通过启动第一驱动部件2从而带动转动件601转动，转动件601转动，从而带动切割件602和凸筋603转动，通过切割件602和凸筋603能更好的将食品打碎。

需要说明的是，切割件602的材料可以为不锈钢、钨钢、钛金合金等，不限定为一种；

通过切割件602的旋转，不断地将食品打碎，在容器部件7旋转后，会带动一定量的食品飞溅，食品飞溅在凸筋603的打碎部6031上，配合着切割件602，能更好的将物体打碎，从而提高食品的打碎效率。

在其中一实施例中，所述容器部件7包括杯体701和两个金属圈702；

所述杯体701底部安装有限位件，所述杯体701通过所述限位件活动卡设在所述环形槽3011内，所述杯体701的底部为镂空状；

其中一个所述金属圈702套设在所述杯体701底部外围，另一个所述金属圈702套设在所述环形槽3011内；

套设在所述环形槽3011内的所述金属圈702紧贴在所述杯体701底部的外侧；

套设在所述杯体701底部外围的所述金属圈702与套设在所述环形槽3011内的所述金属圈702的中心轴相互重合；

所述金属圈702通过安装块301与底座101电性连接。

具体的，限位件使得杯体701底部活动卡设在环形槽3011内，杯体701的底部为镂空状，从而可以安装在环形槽3011内，通过安装块301将电流传递给金属圈702，金属圈702产生电流后与磁性部件401产生电磁感应效应，通过金属圈702带动杯体701旋转。

需要说明的是，磁性部件401的材料可以为耐高温永磁、铁氧体磁铁、钕铁硼磁铁，或者其他耐高温的磁性部件401，不限定为一种。

在其中一实施例中，所述杯体701包括旋转状态和静止状态；

所述杯体701处于旋转状态时，所述杯体701底座101通电，此时耦合器102为通电状态，通过耦合器102使得磁性部件401与金属圈702产生电磁感应效应，从而使得杯体701活动连接在所述环形槽3011内；

所述杯体701处于静止状态时，所述杯体701底座101未通电，此时杯体701为固定状态位于所述安装块301顶部。

具体的，杯体701底座101未通电时，此时杯体701处于静止状态，杯体701底座101通电后，杯体701为旋转状态。

需要说明的是，在杯体701为旋转状态时才防止食品糊底在发热部件5上，且杯体701的旋转方向与切割件602的旋转方向相反，从而提高切割的效率；

上述发热部件5可以为底盘式加热，或者其他的加热方式，不限定为一种。

在其中一实施例中，所述金属圈702和所述杯体701底部的宽度之和与环形槽3011的宽度相同；

所述密封部件302包括润滑垫圈3021，所述润滑垫圈3021套设在所述环形槽3011的内壁上，且所述环形槽3011的内壁上开设有与所述润滑垫圈3021适配的安装槽8，所述润滑垫圈3021部分凸出所述安装槽8。

具体的，润滑垫圈3021可以为光滑材质制成，从而避免杯体701旋转时摩擦卡顿，且润滑垫圈3021能够保证杯体701中加入的液体不从金属圈702与发热盘之间的间隙中漏出。

需要说明的是，本发明上述的杯体701，是包括盖体的，杯体701在装入食品后需要将盖体盖合，防止在打碎食品时，粉末溢出。

本发明其中一个实施例提供了一种破壁机的操作方法，包括：

如上述任意一项实施例所述的一种破壁机，以及

破壁机的操作步骤：

将食品装入容器部件7，若不使用加热功能，则关闭发热部件5，关闭发热部件5后再启动第一驱动部件2带动搅拌部件6持续转动，通过搅拌部件6将食品切割，在切割的同时，第二驱动部件4启动，第二驱动部件4带动容器部件7旋转，容器部件7的旋转方向与搅拌部件6的旋转方向相反，最后容器部件7旋转利用离心力将食物甩到容器部件7内侧，通过搅拌部件6将食品打碎；

若使用加热功能，发热部件5间断性通电加热食品，第二驱动部件4启动，第二驱动部件4带动容器部件7旋转，容器部件7的旋转方向与搅拌部件6的旋转方向相反，容器部件7旋转利用离心力将食物甩到容器部件7内侧，通过搅拌部件6将食品打碎，第一驱动部件2间断性通电，带动搅拌部件6切割食品，最后切割完成后停止通电。

需要说明的是，上述通过搅拌部件6将食品打碎，是通过切割件602和凸筋603上的打碎部6031配合将食品打碎；

上述实施例的底座101的重量远大于杯体701的重量，防止在杯体701旋转时，会产生剧烈的振动。

以上所述仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是在本发明的发明构思下，利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本发明的专利保护范围内。