一种空气炸锅

技术领域

本发明涉及空气炸锅技术领域，具体为一种空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气代替原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使石材达到近似油炸的效果，其主要的原理是空气炸锅的内部安装加热线圈和风扇，通过风扇将加热线圈上的热量吹送到食物的表面对其进行加热。

现有的空气炸锅在对食物进行加热的过程中，为了保证其内部的热量不被散失以及避免加热过程中的炸锅烫伤使用者，一般不会在加热的过程不会对食物进行翻面处理，这样一来对于一些食物间隙较小且比较厚的食物来说，会因为内部热空气流通不畅导致食物一面受热过度而另外一面还是生的情况，因此实际的使用过程中使用往往还需要打开盖子，通过工具手动对食物进行翻面处理，由此导致翻面过程中内部热量散失以及操作不便的情况。

为此，我们提出一种空气炸锅。

发明内容

本发明的目的在于提供一种空气炸锅，以解决上述背景技术中提出的对于需要翻面食物需要手动翻面，从而引起炸锅内的空气热量散失且操作不够方便安全的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种空气炸锅，包括：盖体和锅体，盖体安装在锅体的底部，盖体上开设有散热孔，

锅体的底部安装有内置驱动部的安装箱，安装箱的顶部可拆卸的安装有拆卸板，拆卸板上安装有多组成对设置的炸网且每组炸网之间转动连接，驱动部控制炸网之间交错翻转；

散热孔内滑动安装有操作部，操作部与驱动部可拆卸连接，操作部控制驱动部动作。

优选地，操作部包括滑动安装在散热孔内的操作杆以及滑动安装在安装箱内的连接杆，操作杆和连接杆之间可拆卸连接，操作板与驱动部相连接。

优选地，安装箱的侧面上开设有活动孔，活动孔的内部滑动安装有活动板，连接杆的底部固定在活动板上，活动板与驱动部相连接。

优选地，驱动部包括齿轮、两个调节杆和传动齿，两个调节杆滑动安装在拆卸板上且其中一个调节杆底部固定在连接板的上，传动齿固定在两个调节杆相对的一面，齿轮啮合在两个传动齿之间且齿轮转动安装在安装箱的内部。

优选地，操作杆和连接杆之间安装有电磁铁，操作杆和连接杆之间通过电磁铁固定，且电磁铁与空气炸锅内的加热线圈串联，操作杆设置为空心状，电磁铁所用线路收纳在操作杆的内部。

优选地，安装箱的底部固定有安装套，拆卸板的底部固定有安装杆，拆卸板通过底部的安装杆插接在安装套内。

优选地，锅体为玻璃材质，锅体的外侧设置有安装架，安装架底部与锅体的底部之间设置有多个支撑体，支撑液体固定在安装架上。

优选地，盖体的侧面上固定有第一挡块，安装架上安装有第二挡块，第一挡块和第二挡块相抵时，连接杆和操作杆对齐。

优选地，多个操作杆之间固定有圆环，操作杆的端部转动安装有限位板，盖体的外侧开设有与操作杆数量相同的限位槽，限位杆可卡接在限位槽内。

优选地，拆卸板上固定有多个定位凸起，拆卸板的外侧固定有有延长板，当拆卸板安装后，延长板与锅体的内壁相抵。

本发明至少具备以下有益效果：

首先在不对盖体进行打开的情况下即可实现对较大的食物进行翻面，从而能够有效避免盖体打开后热量的散失，同时能够将更大的食物调节至倾斜状态，保证与热量的受热面，提高其加热效果也避免了食物更多的粘接在炸网上，另外操作的时候也更加的方便安全，其次就是能够将流经食物的热量重新作用在食物底部后再流出，提高热量的利用率也保证了食物的反面也能够同时得到更为有效的加热。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明正面剖视结构示意图；

图3为本发明盖体反面结构示意图；

图4为本发明散热孔内结构示意图；

图5为本发明操作杆连接结构示意图；

图6为本发明炸网平齐时结构示意图；

图7为本发明炸网翻转结构示意图；

图8为本发明安装箱与炸网爆炸结构示意图；

图9为本发明驱动部结构示意图；

图10为本发明第一挡块和第二挡块结构示意图。

图中：1、盖体；2、锅体；3、散热孔；4、安装箱；5、拆卸板；6、炸网；7、操作部；8、驱动部；9、操作杆；10、连接杆；11、活动孔；12、活动板；13、齿轮；14、调节杆；15、传动齿；16、电磁铁；17、安装套；18、安装杆；19、安装架；20、支撑体；21、第一挡块；22、第二挡块；23、圆环；24、限位板；25、限位槽；26、定位凸起；27、延长板。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-图10，本发明提供一种技术方案：

实施例一，

一种空气炸锅，包括：玻璃材质的锅体2和盖体1，通过玻璃材质使得使用人员能够及时观察到内部食物的加热情况，而盖体1则盖合在锅体2的顶部且在连接处设置密封结构，以保证盖合后的密封性，避免空气炸锅内的热量散失，在盖体1的内部还安装有风扇以及加热线圈，盖体1上通过导线与市电相连接。

而在锅体2的外侧安装有安装架19，安装架19的底部与锅体2的底部之间设置有多个支撑体20，多个支撑体20固定在安装架19上，支撑体20可对锅体2进行支撑，并且减少锅体2与安装架19之间的接触面积，抑制热量的传递，保证安装架19保持在人能够触碰的适宜温度，待食物加热结束之后，可将盖体1进行打开，双手抬起支撑架的两侧的耳朵，将加热后的食物进行转移。

在锅体2的底部固定有安装箱4，而在安装箱4的顶部可拆卸的安装有拆卸板5，拆卸板5设置为凹状，在拆卸板5上放置有多组成对设置的炸网6，在本实施例中设置为四组炸网6，且每组炸网6之间为转动连接，而在安装箱4的内部则安装有四个驱动部8，其驱动部8能够控制每组中的两个炸网6之间交错翻转，即其中一个炸网6处于状态时另外一个炸网6处于水平状态；

除此之外在盖体1的外侧还安装有能够控制驱动部8动作的操作部7，即在盖体1的外侧操作实现对内部炸网6的翻转。

对于操作部7，本实施例中操作部7包括滑动安装在散热孔3内的操作杆9和滑动安装在安装箱4内的连接杆10，其中操作杆9设置为L型，操作杆9的水平部分滑动安装在散热孔3内，而操作的杆的竖直部分则滑动安装在盖体1上，而连接杆10则滑动安装在安装箱4的外侧，同时连接杆10也滑动安装在拆卸板5上，具体的是，在安装箱4的侧面上开设有活动孔11，而在活动孔11的内部滑动安装有活动板12，连接杆10的底部固定在活动板12上，而活动板12的另一端则与安装箱4内部的驱动部8进行连接；

操作杆9和连接板之间可拆卸安装，当空气炸锅加热的过程中两者进行连接，当加热结束之后两者分离，具体的是，在操作杆9的底部固定有电磁铁16，操作杆9可通过电磁铁16与连接杆10进行连接，并且电磁铁16与空气炸锅内的加热线圈串联，即对食物进行加热的时候连接杆10和操作杆9相互连接，当食物加热之后操作杆9和连接杆10之间分离，并且此时操作杆9可设置为中空结构，并且在操作杆9的内墙内安装耐热材料，如隔热棉，电磁铁16的线路隐藏在操作杆9的内部，保证其在使用的过程中能够减少空气炸锅内温度的影响，保证其正常工作。

对于驱动部8，在本实施例中，驱动部8主要包括两个对称设置的调节杆14以及齿轮13，其中两个调节杆14滑动安装在拆卸板5上，并且两个调节杆14分别位于每组炸网6的底部，两个调节杆14相对的一面上均固定有传动齿15，两个传动齿15之间则啮合有齿轮13，齿轮13转动安装在安装箱4的底部。

综上所述，通过上述技术方案，在食物未加热的时候，此时炸网6处于水平状态，可将食物分别摆放在每组炸网6中的其中一个炸网6上，之后将盖体1盖合在锅体2上，并观察操作杆9和连接杆10是否对齐，对齐之后打开空气炸锅的电源，此时电磁铁16也接通，使得操作杆9和连接杆10进行连接固定，在加热的过程中操作人员可通过锅体2观察内部食物的变化，当需要翻面的时候，可拉动操作杆9，操作杆9在拉力的作用下向上移动，进而带动连接杆10向上转动，当连接杆10向上运动的过程中，带动活动板12以及与活动板12连接的调节杆14向上移动，当调节杆14向上移动的时候对位于其顶部的炸网6进行顶起，此时炸网6上会在底部推力的作用下逐渐进行翻转倾斜，进而可将食物翻转到另一个炸网6上，当调节杆14向上运动的同时传动齿15与齿轮13啮合，使得齿轮13正转，当齿轮13正转的时候与另一侧的调节杆14上的传动齿15啮合带动另一侧的调节杆14向下运动不对其上方的炸网6进行顶出，而当控制调节杆14向下运动的时候，将原本倾斜的炸网6恢复的水平状态，而另一侧的炸网6则逐渐转变成倾斜状态，能够将摆放食物的炸网6翻转到另一侧的炸网6上，因此通过操作杆9的上下移动能够将食物从每组中的两块炸网6上来回进行翻转，这样的话能够将食物的正反面与热量充分接触，一方面提高了对食物的加热效果，另外一方面在不对盖体1进行打开的时候情况下实现对食物的翻转，可避免热量散失，也可避免在操作的时候意外触碰到处于高温状态在的锅体2烫伤用户，而且在操作的过程中只需上下滑动操作杆9即可实现食物的翻面，操作起来更加的方便；

除此之外当对于体积更大的食物来说，虽无法对其进行完全的翻转，但是通过上述技术方案，能够将每组中的炸网6一个处于倾斜状态一个处于水平状态，这样的话会改变食物的状态，将原本的水平放置调节至倾斜设置，此时能够有效的减少食物与炸网6之间的接触面积，热量能够更好的与食物接触，提高其加热效果，同时也能够有效的避免因食物与炸网6之间接触较多而产生的粘连；

还有就是，盖体1内的高温经过风扇吹送到食物避免后，热量通过炸网6进入到凹状的拆卸板5内，而拆卸板5除了活动孔11外其余密封，可对进入的热量具有一定的阻碍作用，此时堆积的热量会沿着凹状的拆卸板5向上运动直至从炸网6上流出，此时热空气会有一个从下往上的动作，在此动作过程中也可对食物的背面进行加热，相对于现有的热量在流经食物之后便从两侧流出来说进一步提高对食物的加热效果。

需要补充的是，由于盖体1在与锅体2进行安装的时候，操作杆9的位置与连接杆10的位置不能保证完全的对齐，需要用户进行调节对齐，操作不够方便，因此在盖体1的外壁上固定有第一挡块21，而在支撑架上则固定有第二挡块22，当第一挡块21与第二挡块22接触的时候，此时操作杆9的位置正好与连接杆10对齐，进而当对盖体1进行安装之后，可对盖体1或支撑架进行转动，使得第一挡块21与第二挡块22相抵，从而方便对操作杆9和连接杆10进行定位；

还有就是，拆卸板5的外侧还固定有延长板27，当拆卸板5安装在安装箱4上的时候，延长板27与锅体2的内壁相抵，延长板27上也可设置为网状结构，可对食物进行放置，还有就是在延长板27的底部固定有固定杆，而在安装箱4的内部则固定有安装套17，在对拆卸板5进行安装的时候，可通过拆卸板5底部的安装杆18插接在安装套17内，实现两者的连接，拆卸的时候同理，进而方便将拆卸板5进行拆卸清洗，而在安装的过程中由于拆卸板5与安装箱4之间相对密封，食物加热过程中所产生的油和佐料也难以落在安装箱4的内部，保证安装箱4内的清洁；

拆卸板5上固定有多个定位凸起26，定位凸起26的作用，在于后期在对成对的炸网6重新放置在拆卸板5上的时候更加方便且保证与底部的调节杆14定位，本实施例中设置了四组炸网6，而定位凸起26也设置为四个，在炸网6清洗之后，可将清洗的炸网6放置在相邻两个定位凸起26之间，从而保证炸网6安装在合适的位置上。

根据上述实施例，实施例二，

在上述实施过程中，在对更大体积的食物进行加热的过程中，需要将每组的炸网6调节至一个水平状态一个倾斜状态，并保持静止，即操作杆9的顶部需要处于一个锁定的状态，为了方便将其长期处于倾斜状态，在每个操作杆9的顶部均转动有限位板24，并且盖体1上开设有相应的限位槽25，当对操作杆9进行锁定的时候，可转动限位板24，使得限位板24卡合在限位槽25内，实现对操作杆9的锁定，当需要对其进行重新调节的时候，将限位板24取出正常对操作杆9进行滑动，为了保证多个操作杆9同步运动，在多个操作杆9之间固定圆环23，进而在操作上下操作圆环23的时候能够同时控制多个操作杆9在散热孔3内滑动，操作更加的方便。

在使用时，将需要加热的食物依次放入到成对炸网6中的其中一个，放置结束之后，将盖体1盖合在锅体2体上，并对盖体1进行适应性的转动，使得操作杆9和连接杆10相对对齐，对齐之后打开空气炸锅的开关，空气炸锅内的线圈开始加热，同时电磁铁16得电，将操作杆9和连接杆10进行连接，实现对食物的加热，在加热的过程中，用户可通过锅体2观察到内部食物的加热情况，当需要翻面或将食物调节至倾斜状态时，可通过在盖体1的外侧上下滑动操作杆9实现，操作杆9在上下滑动的过程中带动连接杆10同步运动，进而使得驱动带动炸网6上的食物在炸网6之间来回进行翻面，保证食物的受热均匀。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。