一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法及系统

技术领域

本发明涉及数据处理技术领域，具体涉及一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法及系统。

背景技术

六堡茶作为六大茶中的黑茶类，作为后发酵茶，其陈化发酵工艺对于六堡茶成品的观感和营养具有决定性的影响作用，因此，对于六堡茶陈化发酵工艺的研究较为重要。

目前六堡茶的陈化发酵通过基于经验设定温度湿度，通过翻堆、加水、搓散等方式调整温度，在温度、湿度设定准确性等方面存在着局限性，设置不准确进而导致控制失准，影响六堡茶成品的口感和质量。现有技术中的六堡茶陈化发酵温度和湿度控制存在着不准确、不智能的技术问题。

发明内容

本申请提供了一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法及系统，用于针对解决现有技术中六堡茶陈化发酵温度和湿度控制存在着不准确、不智能的技术问题。

鉴于上述问题，本申请提供了一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法及系统。

本申请的第一个方面，提供了一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法，所述方法包括：

获得目标六堡茶的口感、营养和外观的多个性能指标；

获取所述目标六堡茶在陈化发酵后的所述多个性能指标的多个目标指标参数范围；

获取所述目标六堡茶在陈化发酵过程中温度控制的温度范围和湿度控制的湿度范围；

根据所述温度范围和湿度范围，分析所述温度控制和所述湿度控制对所述多个性能指标的影响参数，获得温度影响参数集合和湿度影响参数集合；

根据所述温度影响参数集合和湿度影响参数集合，获得进行目标六堡茶陈化发酵中控制调整温度和湿度的温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息；

在所述多个目标指标参数范围内，采用所述温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息，对所述温度控制和湿度控制进行寻优，获得最优温度参数和最优湿度参数，进行所述目标六堡茶陈化发酵的控制。

本申请的第二个方面，提供了一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制系统，所述系统包括：

性能指标获取模块，用于获得目标六堡茶的口感、营养和外观的多个性能指标；

指标范围获取模块，用于获取所述目标六堡茶在陈化发酵后的所述多个性能指标的多个目标指标参数范围；

温度湿度范围获取模块，用于获取所述目标六堡茶在陈化发酵过程中温度控制的温度范围和湿度控制的湿度范围；

影响参数分析模块，用于根据所述温度范围和湿度范围，分析所述温度控制和所述湿度控制对所述多个性能指标的影响参数，获得温度影响参数集合和湿度影响参数集合；

调整幅度获取模块，用于根据所述温度影响参数集合和湿度影响参数集合，获得进行目标六堡茶陈化发酵中控制调整温度和湿度的温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息；

温度湿度参数寻优模块，用于在所述多个目标指标参数范围内，采用所述温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息，对所述温度控制和湿度控制进行寻优，获得最优温度参数和最优湿度参数，进行所述目标六堡茶陈化发酵的控制。

本申请的第三个方面，提供了一种计算机设备，所述计算机设备包括存储器和处理器，所述存储器内存储有计算机程序，所述计算机程序被所述处理器执行时实现第一方面中方法的步骤。

本申请的第四个方面，提供了一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质内存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现第一方面中方法的步骤。

本申请中提供的一个或多个技术方案，至少具有如下技术效果或优点：

本申请实施例提供的技术方案通过获取六堡茶的口感、营养和外观的多个性能指标，并获取多个性能指标的参数范围，进一步获取六堡茶在陈化发酵中温度控制和湿度控制的温度范围和湿度范围，分析温度控制调整和湿度控制调整对多个性能指标参数变化的影响参数，根据影响参数的大小，设置调整控制温度和湿度的调整幅度信息，采用调整幅度信息对温度控制和湿度控制进行调整寻优，获得最优的温度控制参数和湿度控制参数，本申请实施例通过分析温度控制和湿度控制对多个性能指标的影响参数，并设置对应的调整幅度参数，能够提升六堡茶陈化发酵温度控制和湿度控制调整的准确性，进而获得更为准确的温度控制参数和湿度控制参数，进行六堡茶的陈化发酵，能够有效提升六堡茶发酵的口感、质量，达到提升六堡茶陈化发酵温度、湿度控制准确性和智能性的技术效果。

附图说明

图1为本申请提供的一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法流程示意图；

图2为本申请提供的一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法中获得温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息的流程示意图；

图3为本申请提供的一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法中进行温度控制和湿度控制寻优的流程示意图；

图4为本申请提供的一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制系统的结构示意图。

图5为本申请实施例示例性计算机设备的结构示意图。

附图标记说明：性能指标获取模块11，指标范围获取模块12，温度湿度范围获取模块13，影响参数分析模块14，调整幅度获取模块15，温度湿度参数寻优模块16，计算机设备300，存储器301，处理器302，通信接口303，总线架构304。

具体实施方式

本申请通过提供了一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法及系统，用于针对解决现有技术中六堡茶陈化发酵温度和湿度控制存在着不准确、不智能的技术问题。

实施例一

如图1所示，本申请提供了一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法，所述方法包括：

S100：获得目标六堡茶的口感、营养和外观的多个性能指标；

本申请实施例中，目标六堡茶为当前采用针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法进行发酵环境温度湿度控制的六堡茶，具体为多种六堡茶中的一类，例如中茶、茶谷、二白茶、老茶婆中的一种。

获取目标六堡茶的口感、营养和外观的多个性能指标，本申请实施例提供的方法中的步骤S100包括：

S110：获取所述目标六堡茶的多个口感性能指标、多个营养性能指标和多个外观性能指标；

S120：将所述多个口感性能指标、多个营养性能指标和多个外观性能指标作为所述多个性能指标。

具体地，获取目标六堡茶的多个口感性能指标，示例性地，多个口感性能指标包括目标六堡茶冲泡完全后的槟榔香味、甘爽程度和油润程度等多个性能指标。多个口感性能指标的指标参数可通过茶叶的品鉴评估获得。

获取目标六堡茶的多个营养性能指标，示例性地，多个营养性能指标包括目标六堡茶完全冲泡后茶水中的茶多酚、灰分、矿物元素、咖啡碱、水浸出物等的含量。

获取目标六堡茶的多个外观性能指标，示例性地，多个外观性能指标包括目标六堡茶的条索均匀程度，色泽的光润程度和洁净程度等。多个外观性能指标的指标参数可通过茶叶品鉴评估获得。

基于获得的多个口感性能指标、多个营养性能指标和多个外观性能指标，将多个口感性能指标、多个营养性能指标和多个外观性能指标作为目标六堡茶的多个性能指标。在目标六堡茶的陈化发酵控制中，目的就在于提升多个性能指标的指标参数，提升目标六堡茶的质量。

本申请实施例通过获取目标六堡茶的多个性能指标，作为对目标六堡茶进行陈化发酵温度湿度控制的数据基础，进而作为分析温度湿度控制影响参数的数据基础。

S200：获取所述目标六堡茶在陈化发酵后的所述多个性能指标的多个目标指标参数范围；

进一步地，获取目标六堡茶在陈化发酵后，上述多个性能指标的指标参数范围，获得多个目标指标参数范围。

示例性地，多个目标指标参数范围包括目标六堡茶的槟榔香味评分范围，茶多酚含量范围以及茶叶光润程度评分范围。

S300：获取所述目标六堡茶在陈化发酵过程中温度控制的温度范围和湿度控制的湿度范围；

进一步地，获取目标六堡茶在陈化发酵过程中温度控制的温度范围和湿度控制的湿度范围。具体地，根据不同品种六堡茶的陈化发酵要求，获得目标六堡茶陈化发酵过程中的温度范围和湿度范围。示例性地，温度范围为40-60℃，湿度范围为65-90％。

S400：根据所述温度范围和湿度范围，分析所述温度控制和所述湿度控制对所述多个性能指标的影响参数，获得温度影响参数集合和湿度影响参数集合；

在温度范围和湿度范围内，分析温度控制和湿度控制对多个性能指标的影响参数，具体分析温度和湿度变化时，对于多个性能指标的指标参数的变化影响，进而得到温度影响参数集合和湿度影响参数集合。

本申请实施例提供的方法中的步骤S400包括：

S410：在所述温度范围内等距选择多个样本温度；

S420：在所述湿度范围内等距选择多个样本湿度；

S430：分别采用所述多个样本温度和多个样本湿度进行所述目标六堡茶陈化发酵的控制试生产，获得多个试生产结果；

S440：对所述多个试生产结果进行所述多个性能指标的参数检测，获得多个样本指标参数集合；

S450：按照所述多个试生产结果，对所述多个样本温度、多个样本湿度和多个样本指标参数集合进行排序，获得样本温度序列、样本湿度序列和多个样本指标参数序列；

S460：根据所述样本温度序列、样本湿度序列和多个样本指标参数序列，计算所述温度控制和所述湿度控制对所述多个性能指标的影响参数，获得所述温度影响参数集合和湿度影响参数集合。

具体地，在该温度范围内等距选择多个温度，作为多个样本温度，两两相邻样本温度的差值相同。示例性地，两两相邻样本温度的差值可为2℃。

继续在该湿度范围内等距选择多个湿度，作为多个样本湿度，两两相邻样本湿度的差值相同。示例性地，两两相邻样本湿度的差值可为2％。

基于上述的多个样本温度和多个样本湿度，进行目标六堡茶陈化发酵的控制试生产，即分别采用多个样本温度，以及多个样本湿度，对目标六堡茶进行温度湿度控制，进行陈化发酵生产，获得多个试生产结果。其中，可基于控制变量法，控制湿度和其他生产条件不变，分别基于不同的样本温度，或者控制温度和其他生产条件不变，分别基于不同的样本湿度进行控制试生产，获得多个试生产结果。

基于前述的多个性能指标，对多个试生产结果进行多个性能指标的参数检测，获得多个试生产结果的多个样本指标参数集合。每个样本指标参数集合可反映各试生产结果中目标六堡茶的口感、营养和外观。

按照多个试生产结果，对多个样本温度、多个样本湿度和多个样本指标参数集合进行排序，获得样本温度序列、样本湿度序列和多个样本指标参数序列，其中，多个样本指标参数序列为多个样本指标参数集合基于多个试生产结果进行排序，并基于多个性能指标划分获得，每个样本指标参数序列内包括一个性能指标的指标参数的序列。

根据该样本温度序列、样本湿度序列和多个样本指标参数序列，计算温度控制和湿度控制对多个性能指标的影响参数。

本申请实施例提供的方法中的步骤S460包括：

S461：根据所述多个样本指标参数序列，计算获得温度和湿度在发生变化时，所述多个性能指标的指标参数在所述多个目标指标参数范围内变化的幅度，获得多个变化幅度信息；

S462：根据所述多个变化幅度信息，评估获得所述温度控制和湿度控制对多个性能指标的影响参数，获得所述温度影响参数集合和湿度影响参数集合。

具体地，根据上述的多个样本指标参数序列，计算温度控制的温度发生变化时，多个性能指标的指标参数在多个目标指标参数范围内变化的幅度。

其中，根据样本温度序列和多个样本指标参数序列，计算多个样本温度变化时，每个性能指标对应的指标参数发生变化的差值的均值，作为该性能指标的变化幅度信息。

基于相同的方法，计算获得多个样本湿度变化时，每个性能指标对应的指标参数发生变化的差值的均值，作为该性能指标的变化幅度信息。如此，获得多个变化幅度信息。

根据多个变化幅度信息，评估温度控制和湿度控制对多个性能指标的影响参数，具体地，若某一性能指标的变化幅度信息越大，则温度控制或湿度控制对该性能指标的影响参数越大，反之，则温度控制或湿度控制对该性能指标的影响参数越小。影响参数具体为不同的长输，可根据变化幅度信息的大小进行设置。如此，获得温度影响参数集合和湿度影响参数集合。

本申请实施例通过获取多个样本温度和多个样本湿度进行试生产，分析温度控制和湿度控制对多个性能指标的影响参数，作为设置温度控制调整和湿度控制调整的调整幅度信息的数据基础，进而提升温度控制调整和湿度控制调整准确性和智能性，提升六堡茶的质量。

S500：根据所述温度影响参数集合和湿度影响参数集合，获得进行目标六堡茶陈化发酵中控制调整温度和湿度的温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息；

如图2所示，本申请实施例提供的方法中的步骤S500包括：

S510：获得所述温度控制和所述湿度控制的预设温度调整幅度信息和预设湿度调整幅度信息；

S520：根据所述多个性能指标的重要性大小，进行权重分配，获得权重分配结果；

S530：采用所述权重分配结果对所述温度影响参数集合内的多个温度影响参数进行加权计算，评估获得温度校正参数；

S540：采用所述温度校正参数对所述预设温度调整幅度信息进行调整，获得所述温度调整幅度信息；

S550：采用所述权重分配结果对所述湿度影响参数集合内的多个湿度影响参数进行加权计算，评估获得湿度校正参数；

S560：采用所述湿度校正参数对所述预设湿度调整幅度信息进行调整，获得所述湿度调整幅度信息。

具体地，获得当前目标六堡茶陈化发酵过程中温度控制和湿度控制的预设温度调整幅度信息和预设湿度调整幅度信息，预设温度调整幅度信息和预设湿度调整幅度信息分别为控制调整温度和湿度的幅度。示例性地，预设温度调整幅度信息可为3℃。

根据多个性能指标对于目标六堡茶的重要性大小，进行权重分配，获得权重分配结果，其中，该权重分配结果包括多个性能指标的多个权重值。示例性地，目标六堡茶的多个口感性能指标的重要性较大，且权重值较大。

根据该权重分配结果，对温度影响参数集合内温度控制对多个性能指标的多个温度影响参数进行加权计算，获得温度综合影响参数，根据温度综合影响参数的大小，评估获得温度校正参数，其中，温度综合影响参数越大，则温度校正参数越小，温度校正参数的取值范围为(0,1)。

根据该温度校正参数对预设温度调整幅度信息进行调整，具体用温度校正参数乘以预设温度调整幅度信息，获得上述的温度调整幅度信息。温度综合影响参数越大，温度对于多个性能指标的指标参数的影响越大，温度校正参数越小，则调整后的预设温度调整幅度信息，以提升温度控制调整的准确性，进而提升温度控制的准确性和智能性。

基于相同的方法，采用权重分配结果对湿度影响参数集合内湿度控制对多个性能指标的多个湿度影响参数进行加权计算，评估获得湿度校正参数，并用该湿度校正参数对预设湿度调整幅度信息进行调整，获得所述湿度调整幅度信息。

本申请实施例通过根据多个性能指标的重要性进行权重分配，对温度影响参数集合和湿度影响参数集合内的影响参数进行加权，评估校正获得温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息，能够准确获得温度和湿度控制调整的幅度信息，进而提升温度和湿度控制调整的准确性，避免调整幅度不准确无法调整获得适宜的温度和湿度。

S600：在所述多个目标指标参数范围内，采用所述温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息，对所述温度控制和湿度控制进行寻优，获得最优温度参数和最优湿度参数，进行所述目标六堡茶陈化发酵的控制。

根据获得的温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息，对温度控制和湿度控制的具体温度参数和湿度参数进行调整寻优，以求获得最为适用于目标六堡茶陈化发酵的温度参数和湿度参数，由于采用了该温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息，控制调整的过程更为准确和智能。

如图3所示，本申请实施例提供的方法中的步骤S600包括：

S610：根据所述多个目标指标参数范围，获得约束条件集合；

S620：采用所述温度调整幅度信息和所述湿度调整幅度信息，对所述温度控制和湿度控制进行随机调整，获得第一控制参数集合；

S630：判断所述第一控制参数集合是否满足所述约束条件集合，若是，则将所述第一控制参数集合作为当前寻优结果，若否，则舍弃所述第一控制参数集合；

S640：采用所述温度调整幅度信息和所述湿度调整幅度信息，对所述第一控制参数集合进行随机调整，获得第二控制参数集合；

S650：判断所述第二控制参数集合是否满足所述约束条件集合，若是，则按照预设条件对所述第一控制参数集合和第二控制参数集合进行判断，获得当前寻优结果，若否，则舍弃所述第二控制参数集合；

S660：继续进行寻优迭代，直到达到预设寻优次数，输出最终的当前寻优结果，获得所述最优温度参数和最优湿度参数。

具体地，根据上述的多个目标指标参数范围，获得约束条件集合，其中，约束条件集合内包括多个约束条件，分别与多个目标指标参数范围对应。约束条件集合用于约束在进行温度控制和湿度控制调整时，基于调整后的温度参数和湿度参数进行目标六堡茶的陈化发酵时，能够保证生产出的目标六堡茶的多个性能指标的指标参数在对应的多个目标指标参数范围内，以避免生产出质量较低的六堡茶，通过设置约束条件集合，保证六堡茶的质量的同时，提升优化的效率。

采用上述的温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息，对温度控制和湿度控制进行随机调整，例如按照该温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息对当前的温度参数和湿度参数随机提升或降低，获得随机调整后的温度参数和湿度参数，获得第一控制参数集合。

判断该第一控制参数集合是否满足上述的约束条件集合，具体可通过按照该第一控制参数集合进行目标六堡茶的陈化发酵试生产，获得试生产目标六堡茶，并按照多个性能指标对该试生产目标六堡茶进行检测，获得试生产目标六堡茶的指标参数集合，判断是否落入上述的多个目标指标参数范围，若落入，则满足约束条件集合，反之，则不满足。

若满足该约束条件集合，则将第一控制参数集合作为当前寻优结果，反之，则直接放弃该第一控制参数集合。

基于相同地方法，采用上述的温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息，对第一控制参数集合内的温度参数和湿度进行随机提升或降低调整，获得调整后的第二控制参数集合。

继续判断第二控制参数集合是否满足上述的约束条件集合，若不满足，则直接放弃第二控制参数集合，若满足，则按照预设条件对第一控制参数集合和第二控制参数集合进行判断，判断第一控制参数集合和第二控制参数集合中较优的一个作为当前寻优结果。

本申请实施例提供的方法中的步骤S650包括：

S651：采用所述第一控制参数集合和第二控制参数集合进行所述目标六堡茶的陈化发酵试生产，获得第一试生产结果和第二试生产结果；

S652：采用所述多个性能指标对所述第一试生产结果和第二试生产结果进行检测，获得第一性能参数集合和第二性能参数集合；

S653：获得所述多个性能指标的多个标准指标参数；

S654：根据所述多个标准指标参数，计算获得所述第一性能参数集合和第二性能参数集合的第一控制得分和第二控制得分；

S655：判断所述第二控制得分是否大于所述第一控制得分，若是，则将所述第二控制参数集合作为当前寻优结果，若否，则按照概率，将所述第二控制参数集合作为当前寻优结果，所述概率通过下式计算：

其中，K为寻优速率参数，G

具体地，采用第一控制参数集合和第二控制参数集合分别进行目标六堡茶的陈化发酵的温度湿度控制，进行试生产，获得目标六堡茶的第一试生产结果和第二试生产结果。

按照上述的多个性能指标，对第一试生产结果和第二试生产结果进行检测，获得第一试生产结果和第二试生产结果的第一性能参数集合和第二性能参数集合。

获得目标六堡茶的多个性能指标的多个标准指标参数，示例性地，多个标准指标参数包括茶多酚标准含量等标准指标参数。

根据多个标准指标参数，计算获得第一性能参数集合和第二性能参数集合的第一控制得分和第二控制得分。其中，通过计算第一性能参数集合和第二性能参数集合内多个指标参数与多个标准指标参数的多个差值，根据多个差值的大小进行控制得分评价，多个差值越大，则控制得分越小，多个差值越小，则控制得分越大，获得第一控制得分和第二控制得分。可通过专家评价的方式，结合前述的权重分配结果，考虑多个性能指标的重要性大小，根据第一性能参数集合和第二性能参数集合与多个标准指标参数的差值进行控制得分的评估。

判断上述的第二控制得分是否大于第一控制得分，若是，则第二控制参数集合优于第一控制参数集合，将第二控制参数集合作为当前寻优结果。若否，不直接放弃第二控制参数集合，避免寻优陷入第一控制参数集合的局部最优处，按照概率将第二控制参数集合作为当前寻优结果，该概率通过下式计算：

其中，K为寻优速率参数，G

K具体是随着寻优迭代而减小的常数，随着寻优迭代，逐渐减小，使得P逐渐减小，在寻优迭代初期，提升寻优效率，接收较劣的第二控制参数集合作为当前寻优结果，避免陷入局部最优，在寻优迭代的末期，提升寻优的准确性。

继续进行迭代寻优，随机调整获得更多的控制参数集合，并判断是否满足约束条件集合，并按照预设条件，判断是否可作为当前寻优结果。

直到迭代达到预设寻优次数，例如为100次，停止迭代寻优，输出最终的当前寻优结果，作为最优控制参数集合，进而获得上述的最优温度参数和最优湿度参数，采用该最优温度参数和最优湿度参数进行目标六堡茶的陈化发酵控制，能够提升目标六堡茶的陈化发酵质量。

综上所述，本申请实施例至少具有如下技术效果：

本申请实施例提供的技术方案通过获取六堡茶的口感、营养和外观的多个性能指标，并获取多个性能指标的参数范围，进一步获取六堡茶在陈化发酵中温度控制和湿度控制的温度范围和湿度范围，分析温度控制调整和湿度控制调整对多个性能指标参数变化的影响参数，根据影响参数的大小，设置调整控制温度和湿度的调整幅度信息，采用调整幅度信息对温度控制和湿度控制进行调整寻优，获得最优的温度控制参数和湿度控制参数，本申请实施例通过分析温度控制和湿度控制对多个性能指标的影响参数，并设置对应的调整幅度参数，能够提升六堡茶陈化发酵温度控制和湿度控制调整的准确性，进而获得更为准确的温度控制参数和湿度控制参数，进行六堡茶的陈化发酵，能够有效提升六堡茶发酵的口感、质量，达到提升六堡茶陈化发酵温度、湿度控制准确性和智能性的技术效果。

实施例二

基于与前述实施例中一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法相同的发明构思，如图4所示，本申请提供了一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制系统，实施例一中的一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法的具体阐述，对于该针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制系统也同样适用，其中，所述系统包括：

性能指标获取模块11，用于获得目标六堡茶的口感、营养和外观的多个性能指标；

指标范围获取模块12，用于获取所述目标六堡茶在陈化发酵后的所述多个性能指标的多个目标指标参数范围；

温度湿度范围获取模块13，用于获取所述目标六堡茶在陈化发酵过程中温度控制的温度范围和湿度控制的湿度范围；

影响参数分析模块14，用于根据所述温度范围和湿度范围，分析所述温度控制和所述湿度控制对所述多个性能指标的影响参数，获得温度影响参数集合和湿度影响参数集合；

调整幅度获取模块15，用于根据所述温度影响参数集合和湿度影响参数集合，获得进行目标六堡茶陈化发酵中控制调整温度和湿度的温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息；

温度湿度参数寻优模块16，用于在所述多个目标指标参数范围内，采用所述温度调整幅度信息和湿度调整幅度信息，对所述温度控制和湿度控制进行寻优，获得最优温度参数和最优湿度参数，进行所述目标六堡茶陈化发酵的控制。

进一步地，所述性能指标获取模块11还用于实现以下功能：

获取所述目标六堡茶的多个口感性能指标、多个营养性能指标和多个外观性能指标；

将所述多个口感性能指标、多个营养性能指标和多个外观性能指标作为所述多个性能指标。

进一步地，所述影响参数分析模块14还用于实现以下功能：

在所述温度范围内等距选择多个样本温度；

在所述湿度范围内等距选择多个样本湿度；

分别采用所述多个样本温度和多个样本湿度进行所述目标六堡茶陈化发酵的控制试生产，获得多个试生产结果；

对所述多个试生产结果进行所述多个性能指标的参数检测，获得多个样本指标参数集合；

按照所述多个试生产结果，对所述多个样本温度、多个样本湿度和多个样本指标参数集合进行排序，获得样本温度序列、样本湿度序列和多个样本指标参数序列；

根据所述样本温度序列、样本湿度序列和多个样本指标参数序列，计算所述温度控制和所述湿度控制对所述多个性能指标的影响参数，获得所述温度影响参数集合和湿度影响参数集合。

其中，根据所述样本温度序列、样本湿度序列和多个样本指标参数序列，计算所述温度控制和所述湿度控制对所述多个性能指标的影响参数，包括：

根据所述多个样本指标参数序列，计算获得温度和湿度在发生变化时，所述多个性能指标的指标参数在所述多个目标指标参数范围内变化的幅度，获得多个变化幅度信息；

根据所述多个变化幅度信息，评估获得所述温度控制和湿度控制对多个性能指标的影响参数，获得所述温度影响参数集合和湿度影响参数集合。

进一步地，所述调整幅度获取模块15还用于以下功能：

获得所述温度控制和所述湿度控制的预设温度调整幅度信息和预设湿度调整幅度信息；

根据所述多个性能指标的重要性大小，进行权重分配，获得权重分配结果；

采用所述权重分配结果对所述温度影响参数集合内的多个温度影响参数进行加权计算，评估获得温度校正参数；

采用所述温度校正参数对所述预设温度调整幅度信息进行调整，获得所述温度调整幅度信息；

采用所述权重分配结果对所述湿度影响参数集合内的多个湿度影响参数进行加权计算，评估获得湿度校正参数；

采用所述湿度校正参数对所述预设湿度调整幅度信息进行调整，获得所述湿度调整幅度信息。

进一步地，所述温度湿度参数寻优模块16还用于以下功能：

根据所述多个目标指标参数范围，获得约束条件集合；

采用所述温度调整幅度信息和所述湿度调整幅度信息，对所述温度控制和湿度控制进行随机调整，获得第一控制参数集合；

判断所述第一控制参数集合是否满足所述约束条件集合，若是，则将所述第一控制参数集合作为当前寻优结果，若否，则舍弃所述第一控制参数集合；

采用所述温度调整幅度信息和所述湿度调整幅度信息，对所述第一控制参数集合进行随机调整，获得第二控制参数集合；

判断所述第二控制参数集合是否满足所述约束条件集合，若是，则按照预设条件对所述第一控制参数集合和第二控制参数集合进行判断，获得当前寻优结果，若否，则舍弃所述第二控制参数集合；

继续进行寻优迭代，直到达到预设寻优次数，输出最终的当前寻优结果，获得所述最优温度参数和最优湿度参数。

其中，采用所述第一控制参数集合和第二控制参数集合进行所述目标六堡茶的陈化发酵试生产，获得第一试生产结果和第二试生产结果；

采用所述多个性能指标对所述第一试生产结果和第二试生产结果进行检测，获得第一性能参数集合和第二性能参数集合；

获得所述多个性能指标的多个标准指标参数；

根据所述多个标准指标参数，计算获得所述第一性能参数集合和第二性能参数集合的第一控制得分和第二控制得分；

判断所述第二控制得分是否大于所述第一控制得分，若是，则将所述第二控制参数集合作为当前寻优结果，若否，则按照概率，将所述第二控制参数集合作为当前寻优结果，所述概率通过下式计算：

其中，K为寻优速率参数，G

实施例三

如图5所示，基于与前述实施例中一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法相同的发明构思，本申请还提供了一种计算机设备300，所述计算机设备300包括存储器301和处理器302，所述存储器301内存储有计算机程序，所述计算机程序被所述处理器302执行时实现实施例一种方法的步骤。

该计算机设备300包括：处理器302、通信接口303、存储器301。可选的，计算机设备300还可以包括总线架构304。其中，通信接口303、处理器302以及存储器301可以通过总线架构304相互连接；总线架构304可以是外设部件互连标(peripheral componentinterconnect，简称PCI)总线或扩展工业标准结构(extended industry Standardarchitecture，简称EISA)总线等。所述总线架构304可以分为地址总线、数据总线、控制总线等。为便于表示，图5中仅用一条粗线表示，但并不表示仅有一根总线或一种类型的总线。

处理器302可以是一个CPU，微处理器，ASIC，或一个或多个用于控制本申请方案程序执行的集成电路。

通信接口303，使用任何收发器一类的装置，用于与其他设备或通信网络通信，如以太网，无线接入网(radio access network，RAN),无线局域网(wireless local areanetworks，WLAN)，有线接入网等。

存储器301可以是ROM或可存储静态信息和指令的其他类型的静态存储设备，RAM或者可存储信息和指令的其他类型的动态存储设备，也可以是电可擦可编程只读存储器(electrically erasable Programmable read only memory，EEPROM)、只读光盘(compactdiscread only memory，CD ROM)或其他光盘存储、光碟存储(包括压缩光碟、激光碟、光碟、数字通用光碟、蓝光光碟等)、磁盘存储介质或者其他磁存储设备、或者能够用于携带或存储具有指令或数据结构形式的期望的程序代码并能够由计算机存取的任何其他介质，但不限于此。存储器可以是独立存在，通过总线架构304与处理器相连接。存储器也可以和处理器集成在一起。

其中，存储器301用于存储执行本申请方案的计算机执行指令，并由处理器302来控制执行。处理器302用于执行存储器301中存储的计算机执行指令，从而实现本申请上述实施例提供的一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法。

实施例四

基于与前述实施例中一种针对六堡茶陈化的发酵环境温湿度控制方法相同的发明构思，本申请还提供了一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质内存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现实施例一中方法的步骤。

本说明书和附图仅仅是本申请的示例性说明，且视为已覆盖本申请范围内的任意和所有修改、变化、组合或等同物。显然，本领域的技术人员可以对本申请进行各种改动和变型而不脱离本申请的范围。这样，倘若本申请的这些修改和变型属于本申请及其等同技术的范围之内，则本申请意图包括这些改动和变型在内。