一种鸡腿葱周年种植方法
文献发布时间:2023-06-19 11:24:21
技术领域
本发明涉及农业种植领域,具体是一种鸡腿葱周年种植方法。
背景技术
“大通鸡腿葱”作为大通县特色蔬菜之一,已成为青海省重要的特色蔬菜品种之一,以其品质和口味独特,葱体较小,葱叶浓绿色,葱白外皮呈紫红色,葱白洁白细腻,葱汁浓,生食适口,口味辛辣,实为烹制佳肴的上等用菜,深受消费者的青睐。鸡腿葱以地方品牌著称。
大通鸡腿葱,葱头膨大,葱头上部弯曲,酷似一个倒放的鸡腿一样,主要分布于大通县境内,因此而得名“大通鸡腿葱”。
制约大通鸡腿葱产业发展的主要因素有:一是受传统种植模式多年来的影响,每年6~8月无鲜葱上市;二是在大葱集中种植季节,各地葱类大量收获上市,导致市场价格低下,制约了产业发展。
而且,现有的大葱种植技术,一般为夏秋季节种植,在经过越冬放置,其水分大量缩减以后,口感欠佳。一般到冬季北方地区无鲜葱种植上市,缺乏主要市场;另外秋季种植时,生长周期缓慢,不能及时供应市场,因此普通大葱无法周年种植,来供应满足市场需求。急需一种连续种植生产鲜葱的技术来满足日益市场需求。
发明内容
本发明的目的在于,提供一种鸡腿葱周年连续生产供销方法,以解决上述问题。
为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种鸡腿葱周年种植方法,包括以下步骤:
一、播种育苗:在7月下旬~8月中旬播种育苗,其特征在于:所述育苗期种子处理:将种子在55℃的温水中浸泡15~20分钟,并不断搅拌;水温降到30℃,浸泡24小时,洗净催芽,60%种子露白时,即可播种,播种后浇一次水。葱叶长到4叶1心时,浇一次水,封冻前用麦草等物覆盖越冬。翌年返青至3叶期,浇水追肥1-2次。
二、定植:翌年5月中旬~6月上旬,选择株高25~30厘米,茎粗0.4~0.5厘米,无病虫害的小葱收获,一部分用于露地大田定植,根据大葱上市时间错期种植,按行距40~50厘米,株距3.0厘米,定植密度3~3.5万株/亩;另一部分以“小毛葱”鲜葱上市为主,供应市场需求。
进一步的,所述的定植的水分管理:定植以后浇透缓苗水,7月~8月根据雨水情况,浇水2~3次。
进一步的,所述的定植培土,全生育期培土3~4次,每次培土高度为3.0~4.0厘米,培土时以培住叶鞘、露出新叶为宜;所述的培土选择在土壤水分较少时进行。
三、返青种植:鸡腿葱采收以后,选择形似鸡腿、葱皮浅红的鸡腿、葱皮浅红、大小均匀的鸡腿葱做返青种苗。另一部分根据市场需求鲜葱上市或露地越冬,将露地越冬的鸡腿葱翌年春季4月~5月上旬返青后,作为“地羊角葱”采收上市。
进一步的,所述返青种植的种苗晾晒:采收后的鸡腿葱扎捆,清除老、病、黄叶,放在阴凉通风处,自然晾干。
进一步的,所述的种植时间为:选健壮的植株在11月到翌年3月份,作为温室返青养护,育成“羊角葱”。
进一步的,所述的返青种植方式:整地做畦:在温室中做宽3米,深度25厘米的菜畦;假植:除去干葱黄叶,保留心叶,选择葱长度15~25厘米,按每平方50~75斤干葱进行密植排放,然后覆土、浇水;所述的干葱密植排放,将修剪好的干葱,密植竖立在菜畦中。室内白天温度22~25℃,浇水2~3次;正常生长20天左右达到商品性时采收上市;根据市场行情,通过调控温室内温度和水肥提前或延迟上市。
进一步的,所述的假植浇水的水为能完全浸湿上述的覆土,而不至于有积水产生。进一步的,所述的返青栽植,可通过控温控水来实现生长速度。当市场中的葱供应饱和,或者价格低廉,我们可以通过,通风降温、少浇水控制鸡腿葱的降低鸡腿葱的生长速度;当市场中的葱供应量少或者价格好转以后,通过多浇水,增温来实现鸡腿葱的快速增长。
所述的干葱排放,将扎捆好的鸡腿葱,密植竖立在菜畦中。将鸡腿葱扎捆、密植,可以有效利用土地,方便种植,无须人工分散栽培。
所述的过筛土,可以保存鸡腿葱根部的水分,使鸡腿葱根部呈湿润状态,有益鸡腿葱的生长。而且本发明的所述的覆土厚度约为1~2厘米,在保持水分的同时,可以促进植物呼吸;也不会使水分过多使鸡腿葱根部腐烂。
采用有机肥+速效叶面肥技术,采用配方肥与有机肥合理搭配、黄蓝板、生物农药等绿色防控措施,进行标准化生产栽培措施提高鸡腿葱产品品质及产量。
鸡腿葱在经过假植种植后,生长出来的葱有称为羊角葱(鲜鸡腿葱),但其特性和鸡腿葱相同。
鸡腿葱周年生产技术,主要包括:利用日光温室、塑料拱棚和露地生产,7月下旬~8月中旬育苗,翌年5月中旬~6月上旬定植,9月中下旬~10中旬收获;根据市场需求通过设施假植+露地春夏茬羊角葱生产技术,11月~翌年5月上市精品羊角葱;5月下旬~6月上旬播种,8月中旬~9月初上市“小毛葱”,达到鸡腿葱周年上市的目的,形成可调控周年鲜葱供给技术体系。
本发明主要内容,首先在田地中撒种种植,即通过种子种植,经过一段时间的生长,种子生长为小毛葱,一部分小毛葱可以用于上市,另一部分小毛葱(鸡腿葱)用于定值;定值后的鸡腿葱经过一段时间的生长,可用于供应市场需求,也可留于日后返青种植,返青种植时温度保持温度在20~25℃,生长15~20天左右即可上市。
本发明的有益效果:
通过设施提前育苗、等间距条播密植、壮根、有机肥+速效有机叶面肥技术,形成“牛羊肉伴侣”专用鸡腿小葱生产技术体系。
通过返青种植技术,使土地可以全年种植,最大限度利用了土地资源。
本申请冬季生长周期短,而且可控,可随时供应鲜葱。
本申请返青种植时无需施底肥,最大限度的保留了葱的绿色健康。
具体实施方式
一、播种育苗:在7月下旬~8月中旬播种育苗,其特征在于:所述育苗期种子处理:将种子在55℃的温水中浸泡15~20分钟,并不断搅拌;水温降到30℃,浸泡24小时,洗净催芽,60%种子露白时,即可播种,播种后浇一次水。葱叶长到4叶1心时,浇一次水,封冻前用麦草等物覆盖越冬。翌年返青至3叶期,浇水追肥1~2次。
二、定植:翌年5月中旬~6月上旬,选择株高25~30厘米,茎粗0.4~0.5厘米,无病虫害的小葱收获,一部分用于露地大田定植,根据大葱上市时间错期种植,按行距40~50厘米,株距3.0厘米,定植密度3~3.5万株/亩;收获的另一部分以“小毛葱”鲜葱上市为主,供应市场需求。
三、返青种植:鸡腿葱采收以后,选择形似鸡腿、葱皮浅红、大小均匀的鸡腿葱做返青种苗。另一部分根据市场需求鲜葱上市或露地越冬,将露地越冬的鸡腿葱翌年春季4月~5月上旬返青后,作为“地羊角葱”采收上市。
实施例1
一种鸡腿葱周年生产方法,包括以下步骤:
一、播种育苗:在7月下旬~8月中旬播种育苗;选择株高25~35厘米,茎粗0.4~0.5厘米的小葱收获。此时收获的毛葱一部分用于上市,供应市场需求,一部分用于定植,供应大葱市场。
二、定植:翌年5月中旬~6月上旬将收获的小毛葱按3~3.5万株/亩种植。
所述的定植水分管理:定植以后浇透缓苗水,7月~8月根据雨水情况,浇水2~3次。
三、返青种植:鸡腿葱采收以后,选择本品种大小均匀,状如鸡腿、葱皮浅红的鸡腿葱做返青种苗;
所述返青种植的种苗晾晒:采收后的鸡腿葱扎捆,清除干、病、黄叶,放在通阴凉风处,自然晾干。
所述的种植时间为:全年均可种植;优选的在11月到笠年3月份。
所述的返青种植方式:整地做畦:在温室中做宽3米,深度25厘米的菜畦。假植:按每平方50~75公斤干葱进行排放,然后覆土、浇水。
所述的干葱排放,将扎捆好的鸡腿葱,密植竖立在菜畦中。将鸡腿葱扎捆、密植,可以有效利用土地,方便种植,无须人工分散栽培。
所述种子处理:将种子在55℃的水中浸泡10~20分钟,并不断搅拌;水温降到30℃,浸泡24小时,控干既可播种。
所述的定植培土,全生育期培土2~4次,每次培土高度为3~4厘米,培土时以培住叶鞘、露出新叶为宜;所述的培土选择在土壤水分较少时进行。
所述的返青种植时所需的覆土,在排放的鸡腿葱根部撒上过筛土。所述的过筛土,可以保存鸡腿葱根部的水分,使鸡腿葱根部呈湿润状态,有益于鸡腿葱的生长。而且本发明所述的覆土厚度约为1~2厘米,在保持水分的同时,可以促进植物呼吸;也不会因为水分过多使鸡腿葱根部腐烂。
所述的假植浇水,浇水的时候,所浇的水为能完全浸湿上述的覆土,而不至于有积水产生。
所述的返青栽植,可通过控温控水来实现生长速度。当市场中的葱供应饱和,或者价格低廉,我们可以通过,通风、少浇水控制鸡腿葱的降低鸡腿葱的生长速度;当市场中的葱供应量少或者价格上涨好转以后,通过控肥控水、增温来实现鸡腿葱的快速生长。
所述的田间施肥:在育苗期和定植期主要以腐熟农家肥、商品有机肥、蔬菜专用肥,一次性施入做底肥,结合培土进行追肥。
实施例2
一、播种育苗:在7月下旬~8月中旬播种育苗,其特征在于:所述育苗期种子处理:将种子在55℃的温水中浸泡15~20分钟,并不断搅拌;水温降到30℃,浸泡24小时,洗净催芽,60%种子露白时,即可播种,播种后浇一次水。葱叶长到4叶1心时,浇一次水,封冻前用麦草等物覆盖越冬。翌年返青至3叶期,浇水追肥1-2次。
二、定植:翌年5月中旬~6月上旬,选择株高25~30厘米,茎粗0.4~0.5厘米,无病虫害的小葱收获,一部分用于露地大田定植,根据大葱上市时间错期种植,按行距40~50厘米,株距3.0厘米,定植密度3~3.5万株/亩;另一部分以“小毛葱”鲜葱上市为主,供应市场需求。
三、返青种植:鸡腿葱采收以后,选择形似鸡腿、葱皮浅红、大小均匀的鸡腿葱做返青种苗。另一部分根据市场需求鲜葱上市或露地越冬,将露地越冬的鸡腿葱翌年春季4月~5月上旬返青后,作为“地羊角葱”采收上市。
所述的定植的水分管理:定植以后浇透缓苗水,7月~8月根据雨水情况,浇水2次。
所述的定植培土,全生育期培土2次,每次培土高度为3.0厘米,培土时以培住叶鞘、露出新叶为宜;所述的培土选择在水分较少时进行。
所述返青种植的种苗晾晒:采收后的鸡腿葱扎捆,清除干、病、黄叶,放在通风处,自然晾干。
所述的种植时间为:选健壮的植株在11月到翌年3月份,作为温室返青养护,育成“羊角葱”。
所述的返青种植方式:整地做畦:在温室中做宽3米,深度25厘米的菜畦;假植:除去干葱黄叶,保留心叶,选择葱长度15-25厘米,按每平方50公斤干葱进行密植排放,然后覆土、浇水;所述的干葱密植排放,将修剪好的干葱,密植竖立在菜畦中。正常室内白天温度22-25℃,浇水2-3次;正常生长20天左右达到商品性时采收上市;根据市场行情,调控温室内温度和水肥,提前或延迟上市。
实施例3
一、播种育苗:在7月下旬~8月中旬播种育苗,其特征在于:所述育苗期种子处理:将种子在55℃的温水中浸泡15~20分钟,并不断搅拌;水温降到30℃,浸泡24小时,洗净催芽,60%种子露白时,即可播种,播种后浇一次水。葱叶长到4叶1心时,浇一次水,封冻前用麦草等物覆盖越冬。翌年返青至3叶期,浇水追肥1-2次。
二、定植:翌年5月中旬~6月上旬,选择株高25~30厘米,茎粗0.4~0.5厘米,无病虫害的小葱收获,一部分用于露地大田定植,根据大葱上市时间错期种植,按行距40~50厘米,株距3.0厘米,定植密度3~3.5万株/亩;另一部分以“小毛葱”鲜葱上市为主,供应市场需求。
三、返青种植:鸡腿葱采收以后,选择形似鸡腿、葱皮浅红、大小均匀的鸡腿葱做返青种苗。另一部分根据市场需求鲜葱上市或露地越冬,将露地越冬的鸡腿葱翌年春季4月~5月上旬返青后,作为“地羊角葱”采收上市。
所述的定植的水分管理:定植以后浇透缓苗水,7月~8月根据雨水情况,浇水3次。
所述的定植培土,全生育期培土3次,每次培土高度为4.0厘米,培土时以培住叶鞘、露出新叶为宜;所述的培土选择在水分较少时进行。
所述返青种植的种苗晾晒:采收后的鸡腿葱扎捆,清除干、病、黄叶,放在通风处,自然晾干。
所述的种植时间为:选健壮的植株在11月到翌年3月份,作为温室返青养护,育成“羊角葱”。
所述的返青种植方式:整地做畦:在温室中做宽3米,深度25厘米的菜畦;假植:除去干葱黄叶,保留心叶,选择葱长度15~25厘米,按每平方75公斤干葱进行密植排放,然后覆土、浇水;所述的干葱密植排放,将修剪好的干葱,密植竖立在菜畦中。正常室内温度22-25℃,浇水2-3次;正常生长20天左右达到商品性时采收上市;根据市场需求和价格,调控温室内温度和水肥,提前或延迟上市。
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