降低脆李裂果率的栽培方法

技术领域

本发明涉及脆李栽培技术领域，尤其是涉及一种降低脆李裂果率的栽培方法。

背景技术

脆李，果实中等，近圆形，果皮底色绿色至绿黄色，皮中等厚，果点明显，果粉厚，白色。果肉浅黄色，肉质致密，纤维少，汁多味香，脆嫩，酸甜适口。盛产于我国西南地区，据生产调度数据统计，2019年，重庆市脆李面积114万亩，产量51万吨，种植业产值41亿元，受益农民120万人。脆李具有良好的口感和一定的药用价值，因此受到了人们的喜爱和欢迎。

脆李裂果现象是指脆李果实对内部生长与外界环境不协调作出反应而使果实表面出现开裂的现象,属于生理性病害。当脆李果实达到或接近完全成熟而遇到环境问题时,容易出现开裂。脆李果实开裂后既影响外观,又因易受病菌侵染而出现腐烂变质,严重降低果实的商品价值,往往给生产带来巨大经济损失。

发明内容

本发明的目的在于提供一种降低脆李裂果率的栽培方法，以解决现有技术中存在脆李因环境问题容易出现果实开裂，导致影响脆李果实的外观，甚至容易腐烂变质的技术问题。

本发明提供的降低脆李裂果率的栽培方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

选择品种：选择成熟期早于脆李栽种园地所在地的雨季的脆李品种；或者，选择成熟期晚于脆李栽种园地所在地的雨季的脆李品种；

脆李栽种园地生草栽培：将脆李树苗栽种于所述脆李栽种园地，在所述脆李栽种园地种植矮杆的豆科作物，并收割翻压生长成熟的所述豆科作物；

施肥管理：向每株成年的所述脆李树苗施加生物有机肥、复合肥、微量元素肥、硼肥以及锌肥；

避雨措施：雨水频繁时期，在脆李树苗上方遮盖避雨膜。

进一步地，所述脆李栽种园地生草栽培步骤中，所述豆科作物播种时间为秋季；所述豆科作物播种前，清除脆李栽种园地内杂草，用旋耕机平整行间土地，深翻15-20cm，并进行灌溉保持土壤湿润；所述豆科作物的种子播种前用清水浸泡催芽24小时后，在距离脆李树苗1m处进行撒播，每亩用所述豆科作物的种子5-8kg。

进一步地，所述脆李栽种园地生草栽培步骤中，所述豆科作物出苗后，观察有无缺苗，有缺苗处再次撒播草种补苗；在所述豆科作物成苗初期，每半月一次清理杂草。

进一步地，所述脆李栽种园地生草栽培步骤中，所述豆科作物在苗期进行两次施肥，每次施肥每亩地施用氮肥10kg。

进一步地，所述脆李栽种园地生草栽培步骤中，从所述豆科作物生草第二年开始，待所述豆科作物张至30-40cm，用割草机进行收割，留茬高度10-15cm；所述豆科作物多年生草老化后，将所述豆科作物旋耕翻压进土壤中。

进一步地，所述豆科作物选用紫花苜蓿或白三叶草。

进一步地，所述施肥管理步骤中，每株成年脆李树施用生物有机肥10kg、复合肥1-2kg、微量元素肥30g、硼肥20g以及锌肥20g，施肥方式为在树冠滴水线下开环状或条状施肥沟施肥。

进一步地，所述施肥管理步骤中，在果实幼果期，叶面喷施国光植生源1500倍液+络佳钙1000倍液+99％硼酸1500倍液1次；果实硬核期，地面撒施或冲施速效复合肥0.5-1kg/株,叶面喷施国光优丰1500倍液+氨基酸钙1000倍液1次；果实成熟前30天，叶面喷施磷酸二氢钾750倍液+络佳钙1000倍液+99％硼酸1500倍液1次。

进一步地，所述避雨措施步骤中，所述脆李树苗种植于钢架大棚中，在脆李果实成熟前15-20天，如遇雨水频繁，则于所述钢架大棚上覆盖所述避雨膜。

进一步地，所述避雨措施步骤中，如遇雨水频繁，利用所述避雨膜覆盖于单株所述脆李树苗的树冠，并将所述避雨膜四角利用绳索固定；所述避雨膜上方设置遮阳网。

本发明提供的降低脆李裂果率的栽培方法带来的有益效果是：

本发明提供的降低脆李裂果率的栽培方法，具体包括以下步骤：

选择品种：选择成熟期早于脆李栽种园地所在地的雨季的脆李品种；或者，选择成熟期晚于脆李栽种园地所在地的雨季的脆李品种；脆李栽种园地生草栽培：将脆李树苗栽种于所述脆李栽种园地，在所述脆李栽种园地种植矮杆的豆科作物，并收割翻压生长成熟的所述豆科作物；施肥管理：向每株成年的所述脆李树苗施加生物有机肥、复合肥、微量元素肥、硼肥、以及锌肥；避雨措施：雨水频繁时期，在脆李树苗上方遮盖避雨膜。

利用上述步骤，在选择品种步骤中，选择成熟期早于脆李栽种园地所在地的雨季的脆李品种，使得脆李栽种园地内的脆李在该脆李栽种园地所在地的雨季到来之前成熟，避免脆李因受到频繁的大量的雨淋，而导致脆李吸收水分膨胀而开裂。或者，选择成熟期晚于脆李栽种园地所在地的雨季的脆李品种；使得脆李栽种园地内的脆李在该脆李栽种园地所在地的雨季到来之后成熟，避免脆李因受到频繁的大量的雨淋，而导致脆李吸收水分膨胀而开裂。在脆李栽种园地生草栽培步骤中，在脆李栽种园地种植矮杆的豆科作物，该豆科作物能够改善土壤的团粒结构，使得土壤变得疏松透气，避免土壤板结，有利于脆李树苗吸收土壤内的水分和养分，避免脆李因水分养分供养不充分而导致的裂果现象。而该种植的矮杆的豆科作物的高度远远小于脆李树苗，避免豆科作物遮挡脆李树苗的阳光，影响脆李树苗生长。收割翻压生长成熟的豆科作物，使得豆科作物腐化成肥料给增加脆李栽种园地土壤的肥力，提高土壤有机质，增加土壤保肥保水性能，从而减轻因土壤肥力不足、暴干暴湿引起的裂果。在施肥管理步骤中，利用生物有机肥和复合肥为脆李树苗提供必要的生长养分，同时向脆李树苗施加硼肥、微量元素肥以及锌肥，利用硼肥、微量元素肥以及锌肥三种肥料，能够减少脆李果实裂果现象。在避雨措施步骤中，利用避雨膜遮盖脆李树苗，避免脆李树苗暴露于频繁地大量的雨水之下，从而避免脆李果实因受大量雨水冲刷而吸水膨胀导致脆李果实裂果，进一步避免脆李果实产生裂果。

综上，利用上述多个步骤协同作用，通过减少脆李果实受到雨淋的程度，优化脆李树苗栽种土壤环境，保证养分充足，同时，为脆李树苗提供减少裂果的微量元素肥料，在上述步骤的作用下减少了脆李果实的裂果率，避免了现有技术中存在脆李因环境问题容易出现果实开裂，导致影响脆李果实的外观，甚至容易腐烂变质的技术问题。

附图说明

为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明实施例提供的降低脆李裂果率的栽培方法的钢架大棚的结构示意图；

图2为本发明实施例提供的降低脆李裂果率的栽培方法的钢架大棚以及避雨膜的结构示意图之一；

图3为本发明实施例提供的降低脆李裂果率的栽培方法的钢架大棚以及避雨膜的结构示意图之二。

图标：100-钢架大棚；200-避雨膜。

具体实施方式

下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

需要说明的是，在本发明的描述中，术语“第一”、“第二”、“第三”和“第四”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。除非另有明确的规定和限定，术语“连接”和“安装”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介相连；可以是机械连接，也可以是电连接。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

下面通过具体的实施例并结合附图对本发明做进一步的详细描述。

具体结构如图1-图3所示。

本实施例提供的一种降低脆李裂果率的栽培方法，具体包括以下步骤：

选择品种：选择成熟期早于脆李栽种园地所在地的雨季的脆李品种；或者，选择成熟期晚于脆李栽种园地所在地的雨季的脆李品种；脆李栽种园地生草栽培：将脆李树苗栽种于所述脆李栽种园地，在所述脆李栽种园地种植矮杆的豆科作物，并收割翻压生长成熟的所述豆科作物；施肥管理：向每株成年的所述脆李树苗施加生物有机肥、复合肥、微量元素肥、硼肥、以及锌肥；避雨措施：雨水频繁时期，在脆李树苗上方遮盖避雨膜200。

利用上述步骤，在选择品种步骤中，选择成熟期早于脆李栽种园地所在地的雨季的脆李品种，使得脆李栽种园地内的脆李在该脆李栽种园地所在地的雨季到来之前成熟，避免脆李因受到频繁的大量的雨淋，而导致脆李吸收水分膨胀而开裂。或者，选择成熟期晚于脆李栽种园地所在地的雨季的脆李品种；使得脆李栽种园地内的脆李在该脆李栽种园地所在地的雨季到来之后成熟，避免脆李因受到频繁的大量的雨淋，而导致脆李吸收水分膨胀而开裂。在脆李栽种园地生草栽培步骤中，在脆李栽种园地种植矮杆的豆科作物，该豆科作物能够改善土壤的团粒结构，使得土壤变得疏松透气，避免土壤板结，有利于脆李树苗吸收土壤内的水分和养分，避免脆李因水分养分供养不充分而导致的裂果现象。而该种植的矮杆的豆科作物的高度远远小于脆李树苗，避免豆科作物遮挡脆李树苗的阳光，影响脆李树苗生长。收割翻压生长成熟的豆科作物，使得豆科作物腐化成肥料给增加脆李栽种园地土壤的肥力，提高土壤有机质，增加土壤保肥保水性能，从而减轻因土壤肥力不足、暴干暴湿引起的裂果。在施肥管理步骤中，利用生物有机肥和复合肥为脆李树苗提供必要的生长养分，同时向脆李树苗施加硼肥、微量元素肥以及锌肥，利用硼肥、微量元素肥以及锌肥三种肥料，能够减少脆李果实裂果现象。在避雨措施步骤中，利用避雨膜200遮盖脆李树苗，避免脆李树苗暴露于频繁地大量的雨水之下，从而避免脆李果实因受大量雨水冲刷而吸水膨胀导致脆李果实裂果，进一步避免脆李果实产生裂果。

综上，利用上述多个步骤协同作用，通过减少脆李果实受到雨淋的程度，优化脆李树苗栽种土壤环境，保证养分充足，同时，为脆李树苗提供减少裂果的微量元素肥料，在上述步骤的作用下减少了脆李果实的裂果率，避免了现有技术中存在脆李因环境问题容易出现果实开裂，导致影响脆李果实的外观，甚至容易腐烂变质的技术问题。

本实施例的可选技术方案中，脆李栽种园地生草栽培步骤中，豆科作物播种时间为秋季；豆科作物播种前，清除脆李栽种园地内杂草，用旋耕机平整行间土地，深翻15-20cm，并进行灌溉保持土壤湿润；豆科作物的种子播种前用清水浸泡催芽24小时后，在距离脆李树苗1m处进行撒播，每亩用豆科作物的种子5-8kg。

具体地，在秋季播种豆科作物，使得豆科作物成熟期处于次年春夏季时分，保证在脆李树苗结果期，豆科作物能够生长成草，发挥改善土壤的团粒结构，使土壤疏松透气的作用。在夏季，豆科作物使得土壤疏松透气，能够使得脆李栽种园地地表温度下降3-5℃，使得环境更加适宜脆李的生长。优选地，以重庆等西南部地区为例，豆科作物于9月底至10月底之间进行播种，次年夏天期间能够生长为成草。

具体地，豆科作物播种前，清除脆李栽种园地内杂草，以避免脆李栽种园地内杂草丛生，影响豆科作物生长，导致豆科作物无法发挥最大效果，影响脆李生长。同时，清除杂草还避免杂草与脆李树苗争抢养分，避免其直接影响脆李树苗发育。用旋耕机平整行间土地，深翻15-20cm，并进行灌溉保持土壤湿润，利用旋耕机平整土地，深翻15-20cm，保证豆科作物种植深度适宜，便于豆科作物生长，同时使得土壤松软、蓬松有利于豆科植物出苗。对豆科植物进行灌溉，保持土壤湿润，保证土壤对豆科植物供应的水分充足。

具体地，豆科作物的种子播种前用清水浸泡催芽24小时后，在距离脆李树苗1m处进行撒播，利用清水浸泡豆科作物的种子，对其进行催芽，有利于豆科作物的种子发芽出苗。将豆科作物种植于距离脆李树苗1m处，既能够使得豆科作物发挥疏松土壤，改善土壤结构的作用，又能够避免豆科作物争抢脆李树苗的生存空间，保证脆李树苗正常生长。每亩用豆科作物的种子5-8kg，5-8kg种子大于豆科作物出苗量，设置余量，以保证豆科作物出苗量满足脆李栽种园地生草栽培的要求。

本实施例的可选技术方案中，脆李栽种园地生草栽培步骤中，豆科作物出苗后，观察有无缺苗，有缺苗处再次撒播草种补苗；在豆科作物成苗初期，每半月一次清理杂草。

具体地，对豆科作物进行补苗处理，保证豆科作物生长整齐、统一，以保证豆科作物以最优状态发挥作用，进一步减少脆李的裂果率。同时，豆科作物成苗初期正处于春季，杂草处于生长阶段，每半月清理一次杂草，避免杂草快速生长夺取豆科作物生存空间，与豆科作物争夺养分，导致豆科作物生长不满足要求。优选地，以重庆等西南地区为例，豆科作物播种次年的3-4月，豆科作物出苗，在该时间段进行补苗作业，保证豆科作物生长整齐、统一。

本实施例的可选技术方案中，脆李栽种园地生草栽培步骤中，豆科作物在苗期进行两次施肥，每次施肥每亩地施用氮肥10kg。

优选地，上述氮肥采用尿素，尿素是一种中性肥料，尿素对调节花量、疏花疏果、防治虫害有较明显作用。同时，尿素对土壤几乎没有任何损坏。

优选地，以重庆等西南地区为例，两次施肥分别于4、5月进行，每次每亩地施用尿素10kg，以叶面喷施方式施用，干旱季节及时进行灌水。其他地区，进行施肥的时间以豆科作物苗期月份为参考，抽取相邻两个月进行两次施肥。

本实施例的可选技术方案中，脆李栽种园地生草栽培步骤中，从所述豆科作物生草第二年开始，待豆科作物至30-40cm，用割草机进行收割，留茬高度10-15cm，多年生草老化后用旋耕机将豆科作物旋耕翻压进土壤中。

具体地，豆科作物生草第一年需要对豆科作物进行培育生长，使得豆科作物生长整齐、统一，不对豆科作物进行收割翻压作业。在豆科作物生草第二年，待到豆科作物张至30-40cm，用割草机进行收割，留茬高度10-15cm，以便于豆科作物持续生长。

优选地，收割的豆科作物茎叶铺设于脆李栽种园地，自然腐化，为脆李栽种园地土壤提供充足养分。

具体地，所述豆科作物多年生草老化后，优选用旋耕机将豆科作物旋耕翻压进土壤中，使得豆科作物自然腐化为脆李栽种园地土壤提供充足养分。

需要说明的是，以重庆等西南地区为例，若山区地形不适宜大型割草机等设备进入，则可以选用人工收割的方式，进行深翻、收割等操作。

本实施例的可选技术方案中，豆科作物选用紫花苜蓿或白三叶草。

具体地，紫花苜蓿是豆科苜蓿属植物。多年生草本，多分枝，高30-100厘米。该紫花苜蓿是良好的绿肥植物，不仅能够改善土壤的团粒结构，使土壤疏松透气，其茎叶还能够自然腐化，提高土壤有机质，增加土壤保肥保水性能。

具体地，白三叶草作为一种地被植物。是一种豆科植物，作为地被植物不仅有覆盖地表的特点，而且有固氮，提高土壤氮素水平的能力。

本实施例的可选技术方案中，施肥管理步骤中，每株成年脆李树施用生物有机肥10kg、1-2kg、微量元素肥30g、硼肥20g以及锌肥20g，施肥方式为在树冠滴水线下开环状或条状施肥沟施肥。

具体地，脆李树的树冠的枝展最外沿为树冠的滴水线，该环形线在地面的投影处开设环状施肥沟或条状施肥沟，用于储存肥料，肥料慢慢渗透，便于脆李树吸收养分。

优选地，每株成年脆李树施用生物有机肥10kg、复合肥0.5kg、硼肥20g、微量元素肥30g以及锌肥20g，生物有机肥一般采用动物粪便、植物秸秆；复合肥中氮磷钾的比例为15:15:15(即，N:P:k＝15:15:15)。而硼肥、微量元素肥以及锌肥作为微量元素肥料，能够有效减少脆李果实的裂果率。

优选地，以重庆等西南地区为例，在10月-12月期间对成年脆李树进行施肥作业。其他地区则根据脆李树苗生长情况，在9-12月间对成年脆李树进行施肥作业。

本实施例的可选技术方案中，施肥管理步骤中，在果实幼果期，叶面喷施国光植生源1500倍液+络佳钙1000倍液+99％硼酸1500倍液1次；果实硬核期，地面撒施或冲施速效复合肥0.5-1kg/株,叶面喷施国光优丰1500倍液+氨基酸钙1000倍液1次；果实成熟前30天，叶面喷施磷酸二氢钾750倍液+络佳钙1000倍液+99％硼酸1500倍液1次。

优选地，以重庆等西南地区为例，在果实幼果期，叶面喷施国光植生源1500倍液+络佳钙1000倍液+99％硼酸1500倍液1次；果实硬核期，地面撒施或冲施速效复合肥0.5-1kg/株,叶面喷施国光优丰1500倍液+氨基酸钙1000倍液1次；果实成熟前30天，叶面喷施磷酸二氢钾750倍液+络佳钙1000倍液+99％硼酸1500倍液1次。叶面追肥应避免正午高温，宜选择晴朗无风的下午或傍晚进行。需要说明的是，其他地区叶面追肥时间以脆李果实幼果期至果实成熟期的具体时间段为准。

在果实成熟前30天内，若遇连续高温，久旱不雨，造成土壤含水量低于60％时，及时进行少量多次灌水，避免土壤水分变化剧烈引起裂果。

优选的，对李树进行整形修剪，使果园通风透光，有利于雨后脆李果实表面迅速干燥，减少水分停留时间，从而减轻果实裂果。具体操作如下：

具体的，重庆地区宜采用自然开心形树形，主要结构特点如下：主干高度50-60cm，无中心主干；主枝数量3-4枝，主枝与主干呈30°-45°角，主枝间分布均匀，方位角呈90°-120°；各主枝上间距30-40cm配置2-3个副主枝，方向相互错开；主枝与副主枝上着生结果枝。

具体的，冬季修剪：修剪时间为李树落叶后，一般为11月至次年1月；疏除树冠外围部分2-3年生大枝，疏除交叉枝和重叠枝，以改善内膛光照；疏除主枝前端旺盛分枝，将主枝理顺成单轴延伸，或将其回缩至较弱分枝处，以防止结果部位外移。

具体的，夏季修剪：修剪时间为李树生长季，一般为4-6月；及时抹除树体内膛新梢，每10天左右抹除一次；剪口处抽生的过密春稍，选留1-2枝，其余疏除；主干上直立生长的强枝，选留位置合适的2-3个枝条，50cm摘心并进行扭稍，其余及时疏除，以培养良好结果枝组。

本实施例的可选技术方案中，避雨措施步骤中，脆李树苗种植于钢架大棚100中，在脆李果实成熟前15-20天，如遇雨水频繁，则于钢架大棚100上覆盖避雨膜200。

脆李树苗种植于钢架大棚100中，将避雨膜200遮盖于钢架大棚100顶部，避免雨水浇淋脆李果实，从而防止脆李果实吸水涨裂。

优选地，对于平地或缓坡地，根据脆李树苗株行距及株高设计大棚高度及幅宽，搭建简易钢架大棚100，平地或缓坡脆李树苗株行距为3m×5m，植株株高不超过3m，钢架大棚100以钢材为主要骨架，避雨膜200优选采用聚氯乙烯膜，在果实成熟前15-20天，如遇雨季，则于棚架上覆盖聚氯乙烯膜，不下雨则不覆盖。在整树果实采收后及时撤除聚氯乙烯膜。

本实施例的可选技术方案中，避雨措施步骤中，如遇雨水频繁，利用避雨膜200覆盖于单株脆李树苗的树冠，并将避雨膜200四角利用绳索固定；避雨膜200上方设置遮阳网。

优选地，在山区，坡度较大、地理条件不适宜搭建钢架大棚100的脆李栽种园地，若成熟期遇雨水频繁，则采用简易避雨方式，避雨膜200优选采用聚氯乙烯膜，直接于单株脆李树苗的树冠上方用聚氯乙烯膜进行单株覆盖，聚氯乙烯膜四角用绳子固定；可在聚氯乙烯膜上方再覆盖一层遮阳网，天晴温度过高时，遮阳网避免因覆膜引起膜内温度过高，造成脆李树苗的树冠枝梢灼伤。在整树果实采收后及时撤除树冠覆盖的聚氯乙烯膜。

根据上述实施例，进行对照试验，表1为重庆市九龙坡区青脆李实验基地采用不同实验处理的果实品质及裂果率统计。

表1

处理1：在秋施基肥、合理修剪的基础上，仅采用上述生长季肥水管理措施，即李幼果期、硬核期、成熟前期3次叶面追肥；

处理2：在秋施基肥、合理修剪的基础上，仅采用上述成熟期避雨覆膜处理；

处理3：采用上述综合管理方案，即在秋施基肥、合理修剪的基础上，采用行间生草结合生长季肥水管理及成熟季避雨设施处理；

对照组：仅采用常规管理。

从表1中可以看出，通过上述李园综合管理方法结合避雨设施，在重庆市九龙坡区李园，李裂果率由81％下降至11％，且能维持更好的果实品质：平均单果重更大，可溶性固形物含量更高。

利用上述多个步骤协同作用，通过减少脆李果实受到雨淋的程度，优化脆李树苗栽种土壤环境，保证养分充足，同时，为脆李树苗提供减少裂果的微量元素肥料，在上述步骤的作用下减少了脆李果实的裂果率。从表1中可以看出，通过上述李园综合管理方法结合避雨设施，在重庆市九龙坡区李园，李裂果率由81％下降至11％，且能维持更好的果实品质：平均单果重更大，可溶性固形物含量更高。在其他地区，利用上述多个步骤协同作用脆李裂果率也都明显下降。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明实施例技术方案的范围。