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一种智慧餐厅用称重防计算误差方式

文献发布时间:2024-04-18 19:44:28



技术领域

本申请涉及智慧餐厅技术领域,更具体地说,它涉及一种智慧餐厅用称重防计算误差方式。

背景技术

智慧餐厅是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统,通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。

其中在前台收银系统的结账环节,是现阶段智慧餐厅很容易忽视的环节,例如专利号为201711369320.4,专利名称为一种智慧健康食堂系统的发明专利,公开了涉及一种食堂系统,由于大多数单位公共食堂往往集中用餐人数众多,用餐排队时间长,结算速度慢,结算错误易引起纠纷。该发明包括自助机、看板、智盘、集成出品机、结算台、视频监控设备、环境监测设备及服务器,看板实现可视化的菜品出品,集成出品机设有称重模块和计算模块,服务器中设有菜品的卡路里数据模块和价格数据模块,视频监控设备包括朝向食堂排队区域以监视食堂排队长度的摄像头及移动端,视频监控设备对厨房各个功能区进行视频监控和对食堂就餐排队情况的监控。本技术方案方便了食堂就餐的人员随时了解食堂状况,实现移动选菜订餐,并通过智能化的自动出菜结算,缩短了现场用餐的排队时间,提高了用餐效率。

综上可看出,多数智慧餐厅重点均放置在智能处理方面,通过自助机、看板、智盘、集成出品机、结算台、视频监控设备、环境监测设备及服务器,看板实现可视化的菜品出品,在结算这块只能通过结算台结算,单一化的结算方式,由于各种菜品单价受到市场价格影响,导致各种菜品单价不一,例如素菜比肉类菜便宜,但是现阶段只能将所有菜品单价进行统一,并最终进行统一称重处理,导致很难真正做到精准无误的计算各个成员的所需菜品的单价以及总和,影响结算。

发明内容

针对上述现有技术的不足,本申请的目的是提供一种智慧餐厅用称重防计算误差方式,具有减小误差和便于结算的优点。

本申请的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种智慧餐厅用称重防计算误差方式,包括多个称重模块、与多个所述称重模块分别电性连接的中心处理模块、与所述中心处理模块电性连接的多个视频监控模块以及与所述中心处理模块电性连接的结算模块,每个视频监控模块对应一个称重模块;

称重模块用于时时监控各个对应菜品的净重;视频监控模块用于识别用户托盘标识,中心处理模块将各个称重模块对应的净重差额对等用户托盘标识对应,结算模块用于结算用户的最终统计结算,于中心处理模块处核对结算模块的称重与各个称重模块的称重误差,得出的所述称重误差以最小称重计算,并提前在所述中心处理模块处设置设定最小和最大称重范围值,超过或者低于所述称重范围值,以末置位所述称重模块的净重为准。

优选的,还包括用于缓冲托盘晃动的缓冲检测结构,所述中心处理模块和所述称重模块分别与所述缓冲检测结构电性连接。

优选的,所述缓冲检测结构包括若干个缓冲弹簧和振动传感器,通过振动传感器检测所述缓冲弹簧的振动数据,在称重模块对用户托盘进行菜品净重称量的同时,取振动数值最小值时的称重数据为准。

优选的,所述缓冲检测结构不仅能够安装于用于结算模块中,所述缓冲检测结构还能够安装于各个所述称重模块中。

综上所述,本申请具有的有益效果:将各个不同的菜品放置在各个不同的称重模块中,用户将自身对应的托盘,通过视频监控模块监控识别绑定后,对应的称重模块上数值前后差额的变化,即是该用户对应取用的菜品净重,再利用中心处理模块将各个称重模块对应的净重差额对等用户托盘标识对应,结算模块用于结算用户的最终统计结算,结算统计的净重,于中心处理模块处核对结算模块的称重与各个称重模块的称重误差。

具体实施方式

为了使本申请所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合实施例,对本申请进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本申请,并不用于限定本申请。

需说明的是,当部件被称为“固定于”或“设置于”另一个部件,它可以直接在另一个部件上或者间接在该另一个部件上。当一个部件被称为是“连接于”另一个部件,它可以是直接或者间接连接至该另一个部件上。

需要理解的是,术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系仅是为了便于描述本申请和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本申请的限制。

此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本申请的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。

一种智慧餐厅用称重防计算误差方式,将各个不同的菜品放置在各个不同的称重模块中,用户将自身对应的托盘,通过视频监控模块监控识别绑定后,对应的称重模块上数值前后差额的变化,即是该用户对应取用的菜品净重,再利用中心处理模块将各个称重模块对应的净重差额对等用户托盘标识对应,结算模块用于结算用户的最终统计结算,结算统计的净重,于中心处理模块处核对结算模块的称重与各个称重模块的称重误差。

该误差存在的弊端在于,若在用户打菜的过程中,由于用户自身的倾倒,食物的掉落,将导致最终结算模块中的称重模块与其余各个称重模块的总和统计不一,进而导致结算数据不准确,为此利用各个称重模块的数值差额作为统计,能够有效防止称重数值的数值偏差错误。

且为防止用户菜品计算错误,通常会在所述中心处理模块处设置一个最小称重范围和最大称重范围,避免空盘或者满盘的称重误差出现,由此提高称重精度。

用户在打菜过程中,通过勺子、铲子或者镊子打菜,会带动承载菜品的托盘晃动,晃动下的菜品,其承托下的称重模块,会由于晃动出现数值差异变化,在前后两个用户的两次打菜的之间的间隙,晃动会随时间变化逐渐趋于平稳,该称重通过取用晃动数值最小下的称重表数值,以此来矫正晃动对称重数值的影响。

且所述中心处理模块和所述称重模块分别与所述缓冲检测结构电性连接,利用缓冲检测结构,缓冲托盘的晃动。

其设置有若干个缓冲弹簧,该缓冲弹簧韧性强,硬度高,晃动的托盘,将其晃动的势能,转变成缓冲弹簧的弹性势能,且由于该缓冲弹簧韧性强,硬度高,其势能的转化过程耗能较大,以此起到缓冲的作用。亦或者采用阻尼杆,并利用振动传感器时时监控托盘的晃动数值,在称重模块对用户托盘进行菜品净重称量的同时,取振动数值最小值时的称重数据为准。

托盘晃动的情况,不仅在各个称重模块下会发生,在结算模块下,由于用户取用托盘,也会使其承载的托盘发生晃动,为此,利用在结算模块下,安装缓冲检测结构,是有必要的。

上述实施例仅仅是对本申请的解释,其并不是对本申请的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本申请的权利要求范围内都受到专利法的保护。

技术分类

06120116304924