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一种基于连续性生产的烘焙提香机

文献发布时间:2023-06-19 11:24:21


一种基于连续性生产的烘焙提香机

技术领域

本发明涉及烘焙提香机领域,尤其涉及一种基于连续性生产的烘焙提香机。

背景技术

提香装置设备是一种用于化学、产品应用相关工程与技术、食品科学技术领域的工艺试验仪器,于2015年2月10日启用,食品的香气成分属于热敏性物质,食品萃取液如果直接进入浓缩设备进行浓缩,香气成分损失较大,而提香装置是指在食品的萃取液进入浓缩之前先通过精馏技术将其中的香气成分收集,待干燥前再回加入食品浓缩液中,以最大程度的保留食品香气的工艺,可以有效地保留速溶食品香味,提高速溶食品品质,现有的基于连续性生产的烘焙提香机烘焙提香能力差,提香效果较差。

发明内容

本发明要解决的技术问题是针对上述缺陷,提供一种基于连续性生产的烘焙提香机,以解决烘焙提香效果差的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种基于连续性生产的烘焙提香机,包括壳体,所述壳体的内部设有加热丝,所述壳体的上方设有防尘组件,所述壳体的内部设有搅拌组件,所述壳体的下方还设有提香组件,所述壳体的一侧设有卸料组件,所述壳体的上方转动连接有盖板,所述盖板上设有把手;

所述提香组件包括内箱体,所述内箱体的一侧开有出料口,所述内箱体的内部设有凸块,所述内箱体的下方转动连接有支架B,所述内箱体的下方转动连接有转杆A,所述转杆A的另一侧转动连接有转杆B,所述转杆B的另一侧转动连接有转杆C,所述转杆C的另一侧上还固定连接有连接杆,所述连接杆贯穿支架B并与其转动连接,所述连接杆的另一侧固定连接有踏板。

作为本发明进一步的方案,所述壳体的一侧开有出料孔,所述壳体的一侧设有支架A。

作为本发明进一步的方案,所述凸块的数量为四个,四个相同的所述凸块分布在内箱体的内部上。

作为本发明进一步的方案,所述搅拌组件包括伺服电机,所述伺服电机固定连接在支架A上,所述伺服电机的输出端上固定连接有锥齿轮A,所述锥齿轮A的一侧啮合有锥齿轮B,所述锥齿轮B上固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆的另一侧固定连接有搅拌叶。

作为本发明进一步的方案,所述搅拌叶的侧视图为Z字形,所述锥齿轮A的另一侧连接有相同的锥齿轮B、搅拌杆和搅拌叶。

作为本发明进一步的方案,所述卸料组件包括卸料板,所述卸料板固定连接在壳体外侧的出料孔上,所述卸料板的还设有卸料槽,所述卸料槽的内部滑动连接有滑盖。

作为本发明进一步的方案,所述防尘组件包括风机,所述风机的一侧设有空气过滤盒,所述空气过滤盒的内部设有活性炭吸附板。

综上所述,本发明与现有技术相比具有以下有益效果:通过设置盖板,可在添加烘焙材料时,较少灰尘以及降低香味挥发,通过设置防尘组件,使得内箱体内部的空气得以流通,提香效果更好,通过设置搅拌组件,使得内箱体内部的烘焙材料受热更为均匀,搅拌叶的独特设计使得搅拌效果更好,提香效果更好,通过设置提香组件,使得装置提香更为均匀,香味挥发更少,提香组件中,可通过控制踏板,调节烘焙提香时间,人为控制,使得提香能力增强,通过设置卸料组件,可以降低内外空气流通,大大增强提香能力。

附图说明

图1为发明的结构示意图。

图2为发明中盖板与内箱体连接示意图。

图3为发明中内箱体剖视图。

图4为发明中提香组件结构示意图。

图5为发明中卸料组件结构示意图。

附图标记:1-壳体、2-防尘组件、3-搅拌组件、4-提香组件、5-卸料组件、6-盖板、7-内箱体、8-凸块、9-支架B、10-转杆A、11-转杆B、12-转杆C、13-踏板、14-伺服电机、15-锥齿轮A、16-搅拌杆、17-搅拌叶、18-卸料板、19-滑盖、20-风机、21-空气过滤盒。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1

请参阅图1-4,本发明实施例中,一种基于连续性生产的烘焙提香机,包括壳体1,所述壳体1的内部设有加热丝,所述壳体1的一侧开有出料孔,所述壳体1的一侧设有支架A,所述壳体1的上方设有防尘组件2,所述壳体1的内部设有搅拌组件3,所述壳体1的下方还设有提香组件4,所述壳体1的一侧设有卸料组件5,所述壳体1的上方转动连接有盖板6,所述盖板6上设有把手。

所述提香组件4包括内箱体7,所述内箱体7的一侧开有出料口,所述内箱体7的内部设有凸块8,所述凸块8的数量为四个,四个相同的所述凸块8分布在内箱体7的内部上,所述内箱体7的下方转动连接有支架B9,所述内箱体7的下方转动连接有转杆A10,所述转杆A10的另一侧转动连接有转杆B11,所述转杆B11的另一侧转动连接有转杆C12,所述转杆C12的另一侧上还固定连接有连接杆,所述连接杆贯穿支架B9并与其转动连接,所述连接杆的另一侧固定连接有踏板13。

实施例2

如图3所示,与实施例1不同的是,在本发明提供的另一个优选方式中,所述搅拌组件3包括伺服电机14,所述伺服电机14固定连接在支架A上,所述伺服电机14的输出端上固定连接有锥齿轮A15,所述锥齿轮A15的一侧啮合有锥齿轮B,所述锥齿轮B上固定连接有搅拌杆16,所述搅拌杆16的另一侧固定连接有搅拌叶17,所述搅拌叶17的侧视图为Z字形,所述锥齿轮A15的另一侧连接有相同的锥齿轮B、搅拌杆16和搅拌叶17。

实施例3

如图5所示,与实施例2不同的是,在本发明提供的另一个优选方式中,所述卸料组件5包括卸料板18,所述卸料板18固定连接在壳体1外侧的出料孔上,所述卸料板18的还设有卸料槽,所述卸料槽的内部滑动连接有滑盖19。

实施例3

如图5所示,与实施例3不同的是,在本发明提供的另一个优选方式中,所述防尘组件2包括风机20,所述风机20的一侧设有空气过滤盒21,所述空气过滤盒21的内部设有活性炭吸附板。

综上所述,本发明的工作原理是:启动伺服电机14,使得锥齿轮A15转动带动锥齿轮B转动,使得搅拌杆16转动,带动搅拌叶17转动,人工踏动踏板13,使得转杆C12带动转杆B11,在使得转杆A10转动,带动内箱体7转动,在凸块8的配合下,使得烘焙材料均匀烘焙提香,提香过程中,风机20通过空气过滤盒21向内箱体7内部充入洁净空气,降低了装置的灰尘污染,当需要卸料时,可打开滑盖19,烘焙材料投难过过卸料板18卸出,当无需卸料时,可关闭滑盖19,降低香味挥发。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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技术分类

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