冲击式隧道冻结机
文献发布时间:2023-06-19 12:22:51
技术领域
本发明涉及制冷技术领域,尤其涉及冲击式隧道冻结机。
背景技术
冲击式隧道冻结机是一种常用的制冷设备,在使用时,需将待冷冻的冻品放置于传送带的带体上,之后,喷口将高速冷风直接射到该冻品上面,快速降低冻品的温度和冻品接触处的带体温度,从而带走冻品中的热量。主要运用于水果,水果粒,虾仁以及鱼片、肉类等颗粒状、片状以及块状食品的快速冷冻。可以理解的是,由于传送带的运动速度通常都比较快,因此,需要在很短的时间内、带体上面的冻品都能够被喷射冷风。
发明内容
有鉴于此,本发明的主要目的在于提供一种冲击式隧道冻结机。
为达到上述目的,本发明的技术方案是这样实现的:一种冲击式隧道冻结机,包括:传送带,在所述传送带的上下方均设置有喷风系统,以及用于向所述喷风系统提供冷风的制冷系统;所述喷风系统设置有若干喷口,每个喷口均能够向所述传送带的带体喷出若干冷风幕,每个冷风幕均至少从所述带体的第一侧边延伸到第二侧边,第一、第二侧边为所述带体中的相对的两个侧边。
作为本发明实施例的一种改进,在喷口处设置有覆盖喷口的遮挡装置,在所述遮挡装置上设置有多个相互平行的槽孔,所述槽孔贯穿所述遮挡装置,所述槽孔均至少从所述带体的第一侧边延伸到第二侧边。
作为本发明实施例的一种改进,所述槽孔的延伸方向垂直于所述带体的运动方向。
作为本发明实施例的一种改进,在朝向所述带体的方向上,所述槽孔的两内侧面均包含第一内侧面部分和第二内侧面部分,在同一内侧面中,第一、第二内侧面部分之间平滑连接;在朝向所述带体的方向上,两个第一内侧面部分之间的间距越来越短;两侧第二内侧面部分相互平行。
作为本发明实施例的一种改进,两个第二内侧面部分均垂直于所述带体。
作为本发明实施例的一种改进,两个第一内侧面部分均为弧形面。
作为本发明实施例的一种改进,两个第一内侧面部分均为平面。
作为本发明实施例的一种改进,在喷口处设置有覆盖喷口的遮挡装置,在所述遮挡装置上设置有多排通孔,所述通孔贯穿所述遮挡装置,每排通孔均包含有多个通孔,每排通孔均至少从所述带体的第一侧边延伸到第二侧边。
作为本发明实施例的一种改进,任意两排通孔的排列方向均相互平行。
作为本发明实施例的一种改进,所述通孔为圆孔。
本发明实施例所提供的冲击式隧道冻结机具有以下优点:本发明实施例公开了一种冲击式隧道冻结机,包括:传送带,在所述传送带的上下方均设置有喷风系统,以及用于向所述喷风系统提供冷风的制冷系统;所述喷风系统设置有若干喷口,每个喷口均能够向所述传送带的带体喷出若干冷风幕,每个冷风幕均至少从所述带体的第一侧边延伸到第二侧边,第一、第二侧边为所述带体中的相对的两个侧边。综上所述,该带体上的所有冻品都能够被冷冻。
附图说明
图1为实施例提供的冲击式隧道冻结机的结构示意图;
图2A、图2B、图3A、图3B和图4为实施例中的遮挡装置的结构示意图。
具体实施方式
以下将结合附图所示的实施方式对本发明进行详细描述。但该实施方式并不限制本发明,本领域的普通技术人员根据该实施方式所做出的结构、方法、或功能上的变换均包含在本发明的保护范围内。
以下描述和附图充分地示出本文的具体实施方案,以使本领域的技术人员能够实践它们。一些实施方案的部分和特征可以被包括在或替换其他实施方案的部分和特征。本文的实施方案的范围包括权利要求书的整个范围,以及权利要求书的所有可获得的等同物。本文中,术语“第一”、“第二”等仅被用来将一个元素与另一个元素区分开来,而不要求或者暗示这些元素之间存在任何实际的关系或者顺序。实际上第一元素也能够被称为第二元素,反之亦然。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的结构、装置或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种结构、装置或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的结构、装置或者设备中还存在另外的相同要素。本文中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。
本文中的术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本文和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。在本文的描述中,除非另有规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是机械连接或电连接,也可以是两个元件内部的连通,可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。
本发明实施例提供了一种冲击式隧道冻结机,如图1所示,包括:
传送带1,在所述传送带1的上下方均设置有喷风系统2,以及用于向所述喷风系统2提供冷风的制冷系统3;所述喷风系统2设置有若干喷口,每个喷口均能够向所述传送带1的带体11喷出若干冷风幕,每个冷风幕均至少从所述带体11的第一侧边延伸到第二侧边,第一、第二侧边为所述带体11中的相对的两个侧边。
可选的,若干喷口沿着传送带1的带体11的运动方向分布。
这里,如图1所示,该制冷系统3通常包括:风机31、蒸发器32和管道,在风机31转动时,风机31会将温度较高的空气吹入到蒸发器32中,在蒸发器32中,该温度较高的空气会被冷却为冷风,之后,沿着管道,该冷风会被吹送到喷风系统2中,喷风系统2会将冷风吹到传送带1的带体11上,带体11上的冻品就被冷却,冷风就会变成温度较高的空气;之后,沿着管道,该温度较高的空气被传送到风机31中,从而继续上述的循环。且带体11的上下均被喷风,位于带体11上方的冷风可以直接对冻品进行制冷,位于带体11下方的冷风所提供的的冷量可以通过带体11传导到冻品的下表面,从而可以让冻品被均匀制冷。且由于冷风幕均至少从所述带体11的第一侧边延伸到第二侧边,因此,带体11上的所有冻品都能够被冷冻。
可选的,带体11上可以设置有若干贯穿带体11的通孔。在使用时,冻品是被放置于带体11的上表面的,带体11上方的喷风系统2所喷出的冷风能过对冻品进行制冷。
在传送带1中,带体11是沿着一个方向运动的,而两个侧边之间的连线是垂直于该运动方向的,可以理解的是,由于冷风幕从第一侧边延伸到第二侧边,于是带体11上的冻品都会被冷却。
本实施例中,在喷口处设置有覆盖喷口的遮挡装置41,在所述遮挡装置41上设置有多个相互平行的槽孔42,所述槽孔42贯穿所述遮挡装置41,所述槽孔42均至少从所述带体11的第一侧边延伸到第二侧边。
这里,在实际的冲击式隧道冻结机中,遮挡装置41与喷口是可分离连接的,即在使用中,可以根据需要来更换遮挡装置41;如图2A和图3A所示,遮挡装置41可以由于若干板材构成,例如,包括两个相对设置有的竖板411,在两个竖板411之间设置有若干水平板412,相邻的水平板412之间有缝隙,该缝隙就构成了槽孔42,此外,在两个竖板411的上方设置有翻边4111,可以理解的是,该翻边4111既便于用户抓住竖板411,也便于将遮挡装置41连接到喷口处。
本实施例中,所述槽孔42的延伸方向垂直于所述带体11的运动方向。
本实施例中,如图2B和图3B所示,在朝向所述带体11的方向上,所述槽孔42的两内侧面均包含第一内侧面部分421和第二内侧面部分422,在同一内侧面中,第一、第二内侧面部分之间平滑连接;在朝向所述带体11的方向上,两个第一内侧面部分421之间的间距越来越短;两侧第二内侧面部分422相互平行。
这里,在冷风向带体11运动的过程中,由于两个第一内侧面部分421之间的间距越来越短,在这过程中,冷风的运动的速度越来越快,最终,两个第二内侧面422部分相互平行,于是,可以调整冷风的运动方向,使得冷风直接对着带体11吹。
本实施例中,如图2B和图3B所示,两个第二内侧面部分422均垂直于所述带体11。
本实施例中,如图3B所示,两个第一内侧面部分421均为弧形面。
本实施例中,如图2B所示,两个第一内侧面部分421均为平面。
本实施例中,如图4所示,喷口处设置有覆盖喷口的遮挡装置41,在所述遮挡装置41上设置有多排通孔413,所述通孔413贯穿所述遮挡装置41,每排通孔413均包含有多个通孔413,每排通孔413均至少从所述带体11的第一侧边延伸到第二侧边。
这里,如图4所示,遮挡装置41可以由于若干板材构成,例如,包括两个相对设置有的竖板411,在两个竖板411之间设置有若干水平板412,在水平板412设置有多排通孔413,相邻的水平板的缝隙可以用板状物遮盖,该板状物可以设置有开口朝向带体11的凹槽,一个竖板411朝向另一竖板411的方向、即为凹槽的延伸方向,可以理解的是,这可以增加该遮挡装置41的强度。
本实施例中,任意两排通孔413的排列方向均相互平行。
本实施例中,所述通孔413为圆孔。
应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施方式中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
上文所列出的一系列的详细说明仅仅是针对本发明的可行性实施方式的具体说明,它们并非用以限制本发明的保护范围,凡未脱离本发明技艺精神所作的等效实施方式或变更均应包含在本发明的保护范围之内。
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