制备具保鲜涂料的保鲜膜箱的方法

技术领域

本发明有关于保存容器相关的技术领域，尤其是指一种制备具保鲜涂料的保鲜膜箱的方法。

背景技术

随着气候及环境改变日趋剧烈，在运输过程中食材鲜度保持变得越来越重要，而环保意识提升，包装材料的回收或是再利用也逐渐被重视，以瓦楞纸箱为主的包装材料，具有容易进行运输、储存、保护内容物以及利于回收作业的特性，故广为业界所使用。

蔬菜在运输过程容易损耗的主要原因，是蔬菜在采收后仍然具有生命，也会进行呼吸活动，蔬菜保鲜就是利用包装材料达成气调包装MA(Modified Atmosphere)，使蔬菜在具轻微透气性包装材料密封下，经由蔬菜本身的呼吸作用增加或减少包材内某类气体，并且控制气体成分比率，借此延长冷藏生鲜食品贮存寿命方法之一。

但坊间的瓦楞纸箱由于透气好，表面粗糙易于细菌长生且抗菌效果差，对于食材鲜度保持有不易持久的缺点。因此，如何能借由相关工艺改善瓦楞纸箱调节气体与抑菌效果，让瓦楞纸箱内能形成气调包装MA的环境，其纸箱的制法实有其改善的必要。

发明内容

本发明的目的是在提供一种制备具保鲜涂料的保鲜膜箱的方法，用以达成气调包装环境的需求，克服先前技艺的缺失。

根据本发明上述目的，本发明提出一种制备具保鲜涂料的保鲜膜箱的方法，包括:

(a)制备主体溶液；选自一30～50重量％的丙烯酸树脂，混合一20～30％硅氧烷衍生物，并混合10～25重量％的海藻酸钠溶液，20～25重量％普鲁兰多糖溶液其中之一或其组合形成主体溶液，上述组成物其总和重量％为100；

(b)混合抗菌剂；于100重量％主体溶液中添加50～200ppm的抗菌剂搅拌混合形成保鲜涂料；

(c)涂布保鲜涂料:将保鲜涂料投入涂布设备用以对纸材预设端面进行涂布；以及

(d)制成保鲜膜箱:将涂布后的纸材配合瓦楞纸板制作工艺制成复层纸板，

并进一步制成保鲜膜箱。

进一步地，步骤(a)以转速600～800RPM均匀搅拌30～60分钟后静置30～50分钟。

进一步地，抗菌剂选自奈米银、茶树精油、桧木醇其中之一或其组合。

进一步地，步骤(b)以转速350～500RPM均匀搅拌5～10分钟并静置30～50分钟。

进一步地，步骤(c)中,涂布量4.0～10.0g/m

纸材选自针叶树纤维和/或阔叶树纤维制成的纸浆浆料。

借由上述方法制备的保鲜膜箱作为蔬果包装时，可以提供气调包装所需的环境，延长蔬果新鲜时程。

附图说明

图1是本发明制备具保鲜涂料的保鲜膜箱的方法示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。以下请参照相关附图进一步说明本发明制备具保鲜涂料的保鲜膜箱的方法实施例。实施例中各种不同对象是按适用于说明的比例、尺寸、变形量或位移量而描绘，而非按实际组件的比例绘制，合先叙明。且余下实施例中相同和对称配置的组件皆以相同的编号来表示。另外，下文所列各实施例说明中「前、后、左、右、上、下、内、外」等方向性术语，是按照指定的视图方向做表示，不能作为对本发明限制的解释。

请参阅图1所示，有关本发明制备具保鲜涂料的保鲜膜箱的方法，包括:

S1.制备主体溶液；选自一30～50重量％的丙烯酸树脂，混合一20～30％硅氧烷衍生物，再混合一10～25重量％的海藻酸钠溶液，一20～25重量％普鲁兰多糖溶液其中之一，或其组合。上述组成物其总和重量％为100。

实施过程中，在混合时于常温与常压下使用转速600～800RPM均匀搅拌30～60分钟后，再静置30～50分钟，待主体溶液中的空气气泡脱泡后备用。

上述丙烯酸聚合树脂，是选自丙烯酸及丙烯酸衍生物单体所聚合而成的乳液。

上述海藻酸钠溶液与普鲁兰多糖溶液的制备，是于100重量％的溶剂(水)中，投入3～8重量％的海藻酸钠或普鲁兰多糖，配合转速350～500RPM均匀搅拌20～30分钟，使其完全溶解后形成海藻酸钠或普鲁兰多糖溶液备用。

S2.混合抗菌剂；于100重量％的主体溶液中添加50～200ppm的抗菌剂；其中，抗菌剂是选自奈米银、茶树精油、桧木醇其中之一或其组合，以转速350～500RPM均匀搅拌5～10分钟，以形一保鲜涂料。再配合静置30～50分钟，待混合溶液中的空气气泡脱泡后备用。

S3.涂布保鲜涂料:将保鲜涂料投入一涂布设备，用以对纸材预设端面进行涂布，其涂布量以4.0～10.0g/m

实施时，纸材的主原料系选自针叶树纤维、阔叶树纤维、及/或其他可用于抄纸的纤维所组成的纸浆浆料。

另外，涂布设备可为机上上胶辘、机外涂布机或任何已知的涂布设备。

S4.制成保鲜膜箱:将涂布后的纸材配合瓦楞纸板制作工艺制作成复层纸板，以进一步制成保鲜膜箱。

借由上述方法生成的保鲜膜箱用于包装蔬果时，能降低透气率，减少气体交换，利用蔬果本身呼吸作用降低氧气、提高二氧化碳含量达到抑制蔬果呼吸作用，使其进入休眠状态，降低养分消耗，延缓质量下降，达到气调贮藏效果。且具备调节水分、气体及抗菌功能，使保鲜膜箱内部形成低氧气、高二氧化碳环境，抑制蔬菜呼吸及生理作用，保持适当湿度(抑制水分大量逸失)，避免凋萎。

以上所述说明，仅为本发明的较佳实施方式而已，意在明确本发明的特征，并非用以限定本发明实施例的范围，本技术领域内的一般技术人员根据本发明所作的均等变化，以及本领域内技术人员熟知的改变，仍应属本发明涵盖的范围。