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一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法

文献发布时间:2024-04-18 19:58:30


一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法

技术领域

本发明涉及水产品加工技术领域,尤其涉及一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法。

背景技术

鱼肉是一种营养丰富的高蛋白食物,在对其进行深加工中,需要经过筛选、清洗、切割、内脏处理,以及搅碎等多种工序,来对其进行加工操作,而在对鱼类切割时,需要将其头部和身体分离开,而现有的切割方式,大多采用人工手动的方式,来进行头身分离,这样的方式操作起来比较的费力,也不利于整体的加工速度。

为此,我们提出一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法。

发明内容

本发明主要是解决上述现有技术所存在的技术问题,提供一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案,一种高蛋白熟制水产品的深加工装置,包括切割箱,切割箱呈凹形体,切割箱的底部固定安装有四组支撑腿,所述切割箱凹槽内部活动安装有安装箱,安装箱上设置有连接机构,安装箱和切割箱内部相适配,安装箱的下侧壁面固定安装有第一切割机,第一切割机包括切割刀,第一切割机对应切割箱凹槽的底部开设有出料口,切割箱凹槽的底部开设有安装槽,安装槽的内部扎转动安装有两组第一传动杆,两组第一传动杆的外壁通过传动的方式套设有第一传送带,切割箱的前侧壁面固定安装有第一电机,第一电机的输出端固定安装在左侧第一传动杆的前侧端面上,安装槽对应安装箱下侧壁面的位置开设有活动槽,活动槽的内部转动安装有两组第三传动杆,两组第三传动杆的外壁通过传动的方式套设有第三传送带,活动槽的前侧壁面固定安装有第四电机,第四电机的输出端固定安装在左侧第三传动杆的前侧端面上,第四电机和第一电机的转向相反。

作为优选,所述切割箱的右侧壁面固定安装有加工箱,加工箱呈凹形体,加工箱的内部转动安装有两组第二传动杆,两组第二传动杆的外壁通过传动的方式套设有第二传送带,加工箱的右侧壁面固定安装在有第二电机,第二电机的输出端和前侧第二传动杆的右侧端面设置在一起,加工箱的内部设置有第二切割机,第二切割机连接有电源,加工箱内部的大小可放置一条鱼肚朝上的鱼。

作为优选,所述第二切割机活动安装在加工箱的内部,第二切割机的右侧壁面固定安装有导向连接块,导向连接块对应加工箱内部右侧壁的位置开设有导向连接槽,导向连接槽和导向连接块相适配。

作为优选,所述导向连接槽的底部转动安装有第一螺纹杆,第一螺纹杆和导向连接块螺纹连接在一起,加工箱的上侧端面的右端固定安装有第三电机,第三电机的输出端和第一螺纹杆的上侧端面设置在一起。

作为优选,所述连接机构包括安装架,安装架固定安装在切割箱的后侧壁面上,安装架的前侧壁开设有导向槽,导向槽的内部活动安装有连接架,连接架呈L形,连接架远离导向槽的一端固定安装在安装箱的上侧壁面上。

作为优选,所述导向槽的底部转动安装有第二螺纹杆,第二螺纹杆和连接架的水平端螺纹连接,安装架的上侧壁固定安装有第五电机,第五电机的输出端和第二螺纹杆的上侧端面设置在一起。

作为优选,所述切割箱的底部固定安装有放置箱,放置箱呈空心矩形体,放置箱的内部装有清洗水,放置箱的上侧壁面开设有进料口,进料口和出料口相对应,放置箱的右侧壁面开设有排料口。

作为优选,所述排料口和放置箱的内部均转动安装有第四转动杆,两组第四转动杆的外壁通过传动的方式套设有第四传送带,放置箱的后侧壁面固定安装有第六电机。

作为优选,所述第六电机的输出端和左侧第四转动杆的后侧壁面设置在一起,第四传送带的外壁上开设有通孔,通孔设置有多个,多个通孔呈均匀状态设置。

一种高蛋白熟制水产品的制备方法,包括以下工作步骤:

步骤一:鱼肉切割,首先通过第一切割机对鱼头进行切割,鱼头会从出料口排出,而鱼身会通过第一传送带和第三传送带传送到鱼肚切割位置。

步骤二:鱼肚切割,通过第二传送带对位于加工箱的内部的鱼身进行传送,第二切割机对于鱼肚进行切割。

步骤三:鱼头清洗,放置箱内的水液会对鱼头进行简单的浸泡,通过第四传送带将鱼头运出放置箱。

有益效果

本发明提供了一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法。具备以下有益效果:

(1)、该一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,该发明在使用过程中,在需要对鱼的鱼头进行切割时,将鱼头放置在第一切割机的下侧,且鱼肚朝左放置,将鱼身放置在第一传送带和第三传送带之间的位置,接着开启第一切割机的电源,同时开启第一电机和第四电机的电源,在第三传动杆和第一传动杆的作用下,第一传送带和第三传送带开始转动,并且带着鱼朝右运动,在运动过程中,第一切割机对鱼进行切割操作,然而切好的鱼头会从出料口排出,整个过程简单方便,便于使用者的操作,同时提高了加工速度。

(2)、该一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,该发明在使用过程中,切割好的鱼会跟随第一传送带和第三传送带运动,直至到落到加工箱的内部,这时鱼肚正好朝上,同时开启第二电机和第二切割机的电源,第二电机的输出端会使第二传动杆转动,在两组第二传动杆的配合下,第二传送带开始朝前转动,在运动过程中,第二切割机对鱼肚进行切割,提高装置的功能性。

(3)、该一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,该发明在使用过程中,通过开启第三电机的电源,根据第三电机输出端转动方向不同,可以使第一螺纹杆的转动方向不同,这样就可以使导向连接块,在导向连接槽的内部上下移动,从而改变第二切割机的高度,适应多种体型的鱼,提高了实用性。

(4)、该一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,该发明在使用过程中,通过开启第五电机的电源,根据第五电机输出端转动方向不同,可以使第二螺纹杆的转动方向不同,这样连接架就可以在导向槽的内部上下运动,从而改变安装箱的高度,调节了第一传送带和第三传送带之间的距离,以适应多个厚度的鱼,提高了实用性。

(5)、该一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,该发明在使用过程中,切割好的鱼头会从出料口内部,到落到进料口的内部,最后落到第四传送带的外壁上,开启第六电机的电源,第六电机的输出端带着左侧排料口转动,这样第四传送带可以带着鱼头朝右运动,最后排出放置箱的内部,而放置箱内部的水液可以对鱼头浸泡清理,便于后道工序的进行,提高了工作效率和装置的实用性。

附图说明

图1为本发明整体的立体图;

图2为本发明图1处A的放大图;

图3为本发明图1处B的放大图;

图4为本发明图1处C的放大图;

图5为本发明放置箱的剖视立体图。

图例说明:1、切割箱;2、支撑腿;4、第一切割机;5、安装箱;6、出料口;7、安装槽;8、第一传动杆;9、第一传送带;10、加工箱;11、第二传动杆;12、第二电机;13、第二传送带;14、第二切割机;15、导向连接块;16、导向连接槽;17、第一螺纹杆;18、第三电机;19、活动槽;20、第三传动杆;21、第三传送带;22、第四电机;23、安装架;24、导向槽;25、第二螺纹杆;26、连接架;27、第五电机;28、第一电机;29、放置箱;30、进料口;31、第六电机;32、排料口;33、第四转动杆;34、第四传送带。

具体实施方式

实施例一:一种高蛋白熟制水产品的深加工装置,如图1、图4所示,包括切割箱1,切割箱1呈凹形体,切割箱1的底部固定安装有四组支撑腿2,切割箱1凹槽内部活动安装有安装箱5,安装箱5上设置有连接机构,安装箱5和切割箱1内部相适配,安装箱5呈矩形,安装箱5的下侧壁面固定安装有第一切割机4,第一切割机4连接有电源,第一切割机4包括切割刀,第一切割机4对应切割箱1凹槽的底部开设有出料口6,切割箱1凹槽的底部开设有安装槽7,安装槽7呈矩形,安装槽7的内部扎转动安装有两组第一传动杆8,两组第一传动杆8均呈圆柱形,两组第一传动杆8的外壁通过传动的方式套设有第一传送带9,切割箱1的前侧壁面固定安装有第一电机28,第一电机28连接有电源,第一电机28的输出端固定安装在左侧第一传动杆8的前侧端面上,安装槽7对应安装箱5下侧壁面的位置开设有活动槽19,活动槽19的内部转动安装有两组第三传动杆20,两组第三传动杆20均呈圆柱形,两组第三传动杆20的外壁通过传动的方式套设有第三传送带21,活动槽19的前侧壁面固定安装有第四电机22,第四电机22的输出端固定安装在左侧第三传动杆20的前侧端面上,第四电机22和第一电机28的转向相反。

该发明在使用过程中,在需要对鱼的鱼头进行切割时,将鱼头放置在第一切割机4的下侧,且鱼肚朝左放置,将鱼身放置在第一传送带9和第三传送带21之间的位置,接着开启第一切割机4的电源,同时开启第一电机28和第四电机22的电源,在第三传动杆20和第一传动杆8的作用下,第一传送带9和第三传送带21开始转动,并且带着鱼朝右运动,在运动过程中,第一切割机4对鱼进行切割操作,然而切好的鱼头会从出料口6排出。

实施例二:在实施例一的基础上,如图1、图2所示,切割箱1的右侧壁面固定安装有加工箱10,加工箱10呈凹形体,加工箱10的内部转动安装有两组第二传动杆11,两组第二传动杆11均呈圆柱形,两组第二传动杆11的外壁通过传动的方式套设有第二传送带13,加工箱10的右侧壁面固定安装在有第二电机12,第二电机12连接有电源,第二电机12的输出端和前侧第二传动杆11的右侧端面设置在一起,加工箱10的内部设置有第二切割机14,第二切割机14连接有电源,加工箱10内部的大小可放置一条鱼肚朝上的鱼。

该发明在使用过程中,切割好的鱼会跟随第一传送带9和第三传送带21运动,直至到落到加工箱10的内部,这时鱼肚正好朝上,同时开启第二电机12和第二切割机14的电源,第二电机12的输出端会使第二传动杆11转动,在两组第二传动杆11的配合下,第二传送带13开始朝前转动,在运动过程中,第二切割机14对鱼肚进行切割。

实施例三:在实施例二的基础上,如图3所示,第二切割机14活动安装在加工箱10的内部,第二切割机14的右侧壁面固定安装有导向连接块15,导向连接块15呈矩形,导向连接块15对应加工箱10内部右侧壁的位置开设有导向连接槽16,导向连接槽16和导向连接块15相适配。

导向连接槽16的底部转动安装有第一螺纹杆17,第一螺纹杆17和导向连接块15螺纹连接在一起,加工箱10的上侧端面的右端固定安装有第三电机18,第三电机18连接有电源,第三电机18的输出端和第一螺纹杆17的上侧端面设置在一起。

该发明在使用过程中,通过开启第三电机18的电源,根据第三电机18输出端转动方向不同,可以使第一螺纹杆17的转动方向不同,这样就可以使导向连接块15,在导向连接槽16的内部上下移动,从而改变第二切割机14的高度,适应多种体型的鱼。

实施例四:在实施例一的基础上,如图1所示,连接机构包括安装架23,安装架23固定安装在切割箱1的后侧壁面上,安装架23呈矩形体,安装架23的前侧壁开设有导向槽24,导向槽24呈矩形,导向槽24的内部活动安装有连接架26,连接架26呈L形,连接架26远离导向槽24的一端固定安装在安装箱5的上侧壁面上。

导向槽24的底部转动安装有第二螺纹杆25,第二螺纹杆25和连接架26的水平端螺纹连接,安装架23的上侧壁固定安装有第五电机27,第五电机27连接有电源,第五电机27的输出端和第二螺纹杆25的上侧端面设置在一起。

该发明在使用过程中,通过开启第五电机27的电源,根据第五电机27输出端转动方向不同,可以使第二螺纹杆25的转动方向不同,这样连接架26就可以在导向槽24的内部上下运动,从而改变安装箱5的高度,调节了第一传送带9和第三传送带21之间的距离,以适应多个厚度的鱼。

实施例五:在实施例一的基础上,如图5所示,切割箱1的底部固定安装有放置箱29,放置箱29呈空心矩形体,放置箱29的内部装有清洗水,放置箱29的上侧壁面开设有进料口30,进料口30呈矩形,进料口30和出料口6相对应,放置箱29的右侧壁面开设有排料口32,排料口32呈矩形。

排料口32和放置箱29的内部均转动安装有第四转动杆33,两组第四转动杆33均呈圆柱形,两组第四转动杆33的外壁通过传动的方式套设有第四传送带34,放置箱29的后侧壁面固定安装有第六电机31,第六电机31连接有电源。

第六电机31的输出端和左侧第四转动杆33的后侧壁面设置在一起,第四传送带34的外壁上开设有通孔,通孔呈圆形,通孔设置有多个,多个通孔呈均匀状态设置。

该发明在使用过程中,切割好的鱼头会从出料口6内部,到落到进料口30的内部,最后落到第四传送带34的外壁上,开启第六电机31的电源,第六电机31的输出端带着左侧排料口32转动,这样第四传送带34可以带着鱼头朝右运动,最后排出放置箱29的内部,而放置箱29内部的水液可以对鱼头浸泡清理,便于后道工序的进行。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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