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一种具有晾干机构的黑茶渥堆陈化机

文献发布时间:2023-06-19 10:51:07


一种具有晾干机构的黑茶渥堆陈化机

技术领域

本发明涉及黑茶制备设备技术领域,具体地说,涉及一种具有晾干机构的黑茶渥堆陈化机。

背景技术

渥堆是黑茶制作过程中的发酵工艺,传统的渥堆方法是在温室内,将晒青毛茶堆放在到一定高度后洒水,上覆麻布,促进茶叶酵素的进行,使之在湿热作用下发酵,随着渥堆程度的差异,茶叶颜色由绿转黄、栗红、栗黑。在发酵过程中,为了保持发酵的均匀性,一般采用人工进行翻堆翻匀,翻堆翻匀过程既费力,且不匀称,会导致茶叶质量不稳定。

发明内容

针对现有技术中存在的人工对黑茶进行翻堆导致茶叶质量不稳定的缺陷,本发明提供了具有喷淋机构的黑茶渥堆陈化机。其能够实现对茶叶堆进行均匀翻堆以及同时对发酵后的茶叶进行吹风晾干,保证茶叶的渥堆发酵更佳的功能。

为了解决上述技术问题,本发明通过下述技术方案得以解决。

一种具有晾干机构的黑茶渥堆陈化机,包括机壳,机壳内设有开口向上的空腔,空腔的开口处设有盖板;空腔的中部处设有安装块,安装块的两侧对称铰接设有可转动的挡板,安装块的上侧面与盖板间均匀布设有可转动的转轴,转轴上设有螺旋叶片;安装块的两侧且位于下端部对称设有固定板,空腔内且位于固定板的下方设有导料板,固定板上设有用于对导料板上的茶叶进行风干的晾干机构;机壳的侧面设有位于安装块的上方设有进料口,机壳的侧面位于下方处设有可开合的侧门。

通过本发明中的构造,使得挡板转动配合转轴转动能够较佳地对茶叶堆进行翻堆,使翻堆更佳均匀,同时对发酵后的茶叶进行风干,使茶叶的渥堆发酵的效果更佳。

作为优选,位于安装块两侧的空腔侧壁上相对设有第一铰接孔,挡板上设有伸入对应第一铰接孔内的第一铰接轴;安装块内设有两侧开口且供对应挡板端部伸入的升降腔,挡板伸入升降腔内的端部处设有卡槽,卡槽内设有固定杆,升降腔内设有两端位于卡槽间的升降板,升降板上设有供对应固定杆穿过的滑动槽,升降腔内设有可转动且螺纹穿过升降板设置的丝杆。

通过本发明中的构造,使得丝杆转动能够带动升降板升降,进而带动挡板绕第一铰接轴转动,较佳地实现挡板铰接转动连接在安装块上。

作为优选,晾干机构包括与对应导料板平行设置的风扇安装板,风扇安装板上设有通槽,风扇安装板上设有位于通槽处的风扇,较佳地实现对茶叶的吹风晾干。

作为优选,空腔相对的侧面上且位于下方处设有铰接槽,铰接槽的侧面上相对设有第三铰接孔,导料板上设有伸入对应第三铰接孔内的第三铰接轴;固定板的侧面上设有供对应风扇安装板一端伸入的凹槽,凹槽的侧面上相对设有第四铰接孔,风扇安装板一端部设有伸入对应第四铰接孔内的第四铰接轴,导料板与风扇安装板间铰接连接有连杆;固定板的侧面上设有安装槽,安装槽内设有导向柱,安装槽的侧壁上沿导向柱的长度方向设有条形槽,安装槽内设有滑动块,导向柱穿过滑动块设置,滑动块上设有一端铰接连接在滑动块的连接杆,连接杆的另一端铰接连接在风扇安装板上,滑动块上设有伸出对应条形槽的滑块,导向柱上套设有用于推动滑动块上移动的第一弹簧,挡板的下侧面对应滑块设有凸块,凸块上设有用于推动滑块下移的斜面。

通过本发明中的构造,使得挡板转动至固定块上使凸块的斜面挤压滑块使滑动块沿着条形槽移动,进而调节风扇安装板和导料板的倾角,从而控制导料板上茶叶下降速度,实现晾干机构对导料板上茶叶进行吹风晾干时间的调节。

作为优选,升降腔的开口处设有用于对开口进行密封的封堵机构,封堵机构包括设于开口处的密封块,密封块内设有开口向下的活动腔,活动腔内通过第二弹簧设有用于抵靠于对应挡板上的封堵块,较佳地对升降腔的开口进行封堵避免茶叶进入升降腔内导致无法较佳地进行渥堆发酵。

作为优选,盖板上设有用于驱动转轴转动的第一电机,较佳地实现转轴的转动。

作为优选,安装块的下侧面上设有用于驱动丝杆转动的第二电机,较佳地实现丝杆的转动。

附图说明

图1为实施例1中的一种黑茶渥堆陈化机的示意图;

图2为实施例1中的黑茶渥堆陈化机的剖视示意图;

图3为实施例1中的挡板和升降板的示意图;

图4为实施例1中的喷淋机构的示意图;

图5为实施例1中的安装块和固定板的示意图;

图6为实施例1中的风扇安装板和导料板的结构示意图;

图7为图5中B部分的放大示意图;

图8为图2中A部分的放大示意图。

具体实施方式

为进一步了解本发明的内容,结合附图和实施例对本发明作详细描述。应当理解的是,实施例仅仅是对本发明进行解释而并非限定。

实施例1

如图1-8所示,本实施例提供了一种黑茶渥堆陈化机,其包括机壳100,机壳100内设有开口向上的空腔211,空腔211的开口处设有盖板110;空腔211内设有用于对茶叶进行渥堆的渥堆机构,渥堆机构包括安装块220,安装块220的两侧对称铰接设有挡板230,安装块220内设有两侧开口且供对应挡板230端部伸入的升降腔221,位于安装块220两侧的空腔211侧壁上设有第一铰接孔,挡板230上设有伸入对应第一铰接孔内的第一铰接轴311,挡板230伸入升降腔221内的端部处设有卡槽312,卡槽312内设有固定杆313;升降腔221内设有位于卡槽312间的升降板320,升降板320内设有供对应固定杆313穿过的滑动槽321,升降腔221内设有可转动且螺纹穿过升降板320设置的丝杆222;安装块220的上侧面与盖板110间均匀布设有可转动的转轴240,转轴240上设有螺旋叶片241,机壳100的侧面上设有位于渥堆机构上方的进料口101,机壳100的侧面位于下方处设有可开合的侧门102。

本实施例中,第一铰接轴311伸入第一铰接孔内实现挡板230铰接连接在空腔211内,其中,通过卡槽312、固定杆313、滑动槽321和丝杆222的设置,使得固定杆313贯穿滑动槽321同时丝杆222螺纹穿过升降板320,使得丝杆222转动能够带动升降板320在升降腔221内升降,由于滑动槽321供固定杆313滑动,使得升降板320升降能够带动挡板230绕第一铰接轴311转动;本实施例中,当升降板320升降使挡板230转动至安装块220的上方,此时由进料口101将茶叶输送至空腔211内经挡板230和安装块220的阻挡,使茶叶得到渥堆发酵;为了保证茶叶渥堆发酵的均匀性,转轴240带动螺纹叶片241转动使位于茶叶堆底部的茶叶输送至茶叶堆的上方,同时,升降板320位于升降腔221内升降带动挡板230位于安装块220的上方往返转动,从而使茶叶堆翻堆的效果更佳;其中,当升降板320升降带动挡板230转动至安装块220下方时,完成渥堆发酵的茶叶掉落至空腔211的底部得到收集,本实施例通过可开合的侧门102,使收集于空腔211底部黑茶的排出。

本实施例中,盖板110上设有位于两侧且用于对茶叶进行喷淋的喷淋机构,盖板110的下侧面设有收纳槽251,收纳槽251内相对设有第二铰接孔;喷淋机构包括两块平行铰接设于收纳槽251内的铰接杆410,铰接杆410的一端设有伸入对应第二铰接孔内的第二铰接轴411,挡板230用于推动铰接杆410收纳于收纳槽251内,铰接杆410的另一端部间连接有储水块420,储水块420内设有储水腔,储水块420上均匀布设有喷雾头421,盖板110上设有用于对储水块420进行供水的储水箱111。

本实施例中,储水箱111通过软管向储水块420内供水,位于储水腔内的水经过喷雾头421雾化喷出;其中,第二铰接轴411伸入第二铰接孔内实现喷淋机构铰接连接在收纳槽251内;本实施例中,挡板230转动至盖板110处推动喷淋机构收纳于收纳槽251内,使得茶叶渥堆发酵时喷淋机构得到收纳;当挡板230位于安装块220上方往返转动时,喷淋机构因重力作用绕第二铰接轴411转动使翻转的茶叶得到较佳的喷淋,保证茶叶湿度便于进行再次渥堆发酵。

本实施例中,安装块220的两侧且位于下端处对称设有固定板224,空腔211内且位于固定板224的下方设有导料板260,固定板224上设有用于对导料板260上的茶叶进行风干的晾干机构;晾干机构包括与对应导料板260平行设置的风扇安装板270,风扇安装板270上设有通槽621,风扇安装板270上设有位于通槽621处的风扇271。

通过本实施例中的构造,使得挡板230转动至安装块220的下方时,渥堆的茶叶经导料板260的导向作用掉落至空腔211的底部;其中,通过风扇安装板270、通槽621和风扇271的设置,使得风扇271能够对经过导料板270的茶叶进行吹风晾干,便于对黑茶进行制备;其中,导料板260上设有透气孔,较佳地使风扇271对导料板260上的茶叶进行吹风晾干。

本实施例中,空腔211相对的侧面上且位于下方处设有铰接槽212,铰接槽212的侧面上相对设有第三铰接孔,导料板260上设有伸入对应第三铰接孔内的第三铰接轴611;固定板224的侧面上设有供对应风扇安装板270一端伸入的凹槽511,凹槽511的侧面上相对设有第四铰接孔,风扇安装板270一端部设有伸入对应第四铰接孔内的第四铰接轴622,导料板260与风扇安装板270间铰接连接有连杆261;固定板224的侧面上设有安装槽512,安装槽512内设有导向柱710,安装槽512的侧壁上沿导向柱710的长度方向设有条形槽513,安装槽512内设有滑动块720,导向柱710穿过滑动块720设置,滑动块720上设有一端铰接连接在滑动块720的连接杆721,连接杆721的另一端铰接连接在风扇安装板270上,滑动块720上设有伸出对应条形槽513的滑块722,导向柱710上套设有用于推动滑动块720上移动的第一弹簧730,挡板230的下侧面对应滑块722设有凸块314,凸块314上设有用于推动滑块722下移的斜面。

本实施例中,第三铰接轴611伸入第三铰接孔内实现导料板260铰接连接在铰接槽212内,第四铰接轴622伸入对应的第四铰接孔内实现风扇安装板270铰接安装在固定板224上,其中,通过连杆261的设置,较佳地使其间保持平行的状态;通过本实施例中的导向柱710、滑动块720、滑块722、连接杆721、条形槽513和第一弹簧730的设置,使得第一弹簧730始终推动滑动块720沿导向柱710上移带动风扇安装板270的倾角较小带动导料板260处于较小的倾角,使经过导料板260的茶叶下降速度较慢得到较长时间的吹风晾干;其中,升降板320升降能够带动挡板230转动至固定板224上,进而使凸块314上的斜面挤压滑块722使滑动块720下移带动风扇安装板270的倾角变大带动导料板260的倾角变大,从而控制导料板260上茶叶下降速度,实现晾干机构对导料板260上茶叶进行吹风晾干时间的调节;其中,滑块722伸出条形槽513的端部处设有倒圆角,其较佳地与凸块314上的斜面进行配合。

本实施例中,升降腔221的开口处设有用于对开口进行密封的封堵机构,封堵机构包括设于开口处的密封块810,密封块810内设有开口向下的活动腔811,活动腔811内通过第二弹簧830设有用于抵靠于对应挡板230上的封堵块820。

通过本实施例中的构造,使得第二弹簧830始终推动封堵块820下移贴合在挡板230的侧壁上,从而对升降腔221的开口进行封堵,避免茶叶进入升降腔221内,导致无法较佳地进行渥堆发酵。

本实施例中,盖板110上设有用于驱动转轴240转动的第一电机112,较佳地实现转轴240的转动。

本实施例中,安装块220的下侧面上设有用于驱动丝杆222转动的第二电机223,较佳地实现丝杆222的转动。

总之,以上仅为本发明的较佳实施例,凡依本发明申请专利范围所作的均等变化与修饰,皆应属本发明专利的涵盖范围。

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技术分类

06120112702818