一种提高免疫力的刺梨液及其制备方法

技术领域

本发明涉及医疗保健技术领域，具体是一种提高免疫力的刺梨液及其制备方法。

背景技术

免疫力又称抵抗力，对于人体来说，通俗讲就是人体抵抗外病毒、细菌入侵身体的能力，主要是通过中枢神经系统进行控制，人体各个系统分工合作，密切配合，保证人体生命活动的正常进行。同时，免疫力也是人体的自身防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。

免疫力的调节通常包括饮食调节和运动调节，随着生活节奏的加快，人们忙于应付工作、生活中的种种事务，常常无法保证必要的运动，因此，提高免疫力的重任常常依赖于通过饮食来实现。

刺梨，作为一种可食用的药物果实，目前一般都是直接食用或制作果汁及果酒进行饮用，由于技术落后，常常导致刺梨的药用价值大打折扣，并且因为缺乏药物之间相互的促进作用，常常导致其效果无法很好的发挥出来，尤其是针对免疫力的提高方面非常欠缺。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高免疫力的刺梨液及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种提高免疫力的刺梨液，由以下重量份的原料组成：刺梨原汁90-100份、香菇多糖1-3份、黄精提取物0.5-0.7份、胶原蛋白肽0.7-0.9份、人参提取物1-3份、雪梨清汁10-20份、赤藓糖醇0.3-0.5份、蜂蜜3-5份、香橙粉2-4份、水苏糖1-3份、火麻仁提取物0.5-0.7份、黄原胶0.5-0.7份、D-异抗坏血酸钠0.3-0.5份、苹果酸0.5-0.7份、人参香精1-3份、甜菊糖苷0.3-0.5份、燕窝提取物1-3份、燕窝粉2-4份。

作为本发明进一步的方案：由以下重量份的原料组成：刺梨原汁90份、香菇多糖1份、黄精提取物0.5份、胶原蛋白肽0.7份、人参提取物1份、雪梨清汁10份、赤藓糖醇0.3份、蜂蜜3份、香橙粉2份、水苏糖1份、火麻仁提取物0.5份、黄原胶0.5份、D-异抗坏血酸钠0.3份、苹果酸0.5份、人参香精1份、甜菊糖苷0.3份、燕窝提取物1份、燕窝粉2份。

作为本发明进一步的方案：由以下重量份的原料组成：刺梨原汁100份、香菇多糖3份、黄精提取物0.7份、胶原蛋白肽0.9份、人参提取物3份、雪梨清汁20份、赤藓糖醇0.5份、蜂蜜5份、香橙粉4份、水苏糖3份、火麻仁提取物0.7份、黄原胶0.7份、D-异抗坏血酸钠0.5份、苹果酸0.7份、人参香精3份、甜菊糖苷0.5份、燕窝提取物3份、燕窝粉4份。

作为本发明进一步的方案：由以下重量份的原料组成：刺梨原汁95份、香菇多糖2份、黄精提取物0.6份、胶原蛋白肽0.8份、人参提取物2份、雪梨清汁15份、赤藓糖醇0.4份、蜂蜜4份、香橙粉3份、水苏糖2份、火麻仁提取物0.6份、黄原胶0.6份、D-异抗坏血酸钠0.4份、苹果酸0.6份、人参香精2份、甜菊糖苷0.4份、燕窝提取物2份、燕窝粉3份。

一种提高免疫力的刺梨液的制备方法，包含以下步骤：

第一步：按照如下重量份称取原料：刺梨原汁90-100份、香菇多糖1-3份、黄精提取物0.5-0.7份、胶原蛋白肽0.7-0.9份、人参提取物1-3份、雪梨清汁10-20份、赤藓糖醇0.3-0.5份、蜂蜜3-5份、香橙粉2-4份、水苏糖1-3份、火麻仁提取物0.5-0.7份、黄原胶0.5-0.7份、D-异抗坏血酸钠0.3-0.5份、苹果酸0.5-0.7份、人参香精1-3份、甜菊糖苷0.3-0.5份、燕窝提取物1-3份、燕窝粉2-4份；

第二步：取第一步中称取的刺梨原汁45-50份、香菇多糖1-3份、黄精提取物0.5-0.7份、胶原蛋白肽0.7-0.9份、人参提取物1-3份、蜂蜜3-5份、香橙粉2-4份、水苏糖1-3份、火麻仁提取物0.5-0.7份加入到一号配料罐中，设定温度为20-26摄氏度，设定搅拌速度为40-70转/分钟，在一号配料罐中搅拌6-8分钟，得到一号均匀液；

第三步：取第二步处理完成后剩余的第一步中的所有物料加入到二号配料罐中，设定温度为20-26摄氏度，设定搅拌速度为40-70转/分钟，在二号配料罐中搅拌8-10分钟，得到二号均匀液；

第四步：将一号均匀液与二号均匀液同时加入到三号搅拌罐中，设定温度为20-26摄氏度，设定搅拌速度为40-70转/分钟，在三号搅拌罐中搅拌5-6分钟，得混合液；

第五步：将混合液倒入瞬间灭菌设备中进行灭菌，灭菌完成后进行灌装，得到成品。

作为本发明再进一步的方案：所述刺梨原汁的制备方法为：取新鲜刺梨，进行清洗后晾干，然后通过破碎机进行破碎，破碎后进行挤压，挤出汁液，将汁液收集到灌中，得到初级原汁，初级原汁倒入分离机中进行进一步的果肉分离，分离完成之后得到分离液，对分离液进行三级微滤，得到刺梨原汁。

作为本发明再进一步的方案：所述三级微滤中第一级微滤滤膜孔径为1um，第二级微滤滤膜孔径为0.5um，第三级微滤滤膜孔径为0.2um。

作为本发明再进一步的方案：所述第二步中一号均匀液制备时的设定温度为25摄氏度，设定搅拌速度为60转/分钟，搅拌时长为7分钟；所述第三步中二号均匀液制备时的设定温度为25摄氏度，设定搅拌速度为60转/分钟，搅拌时长为9分钟。

作为本发明再进一步的方案：所述第四步中混合液制备时设定温度为25摄氏度，设定搅拌速度为60转/分钟，搅拌时长为6分钟。

作为本发明再进一步的方案：所述第二步、第三步、第四步中，在进行搅拌时，温度设定相同。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)本申请中通过各组分的协调配合，能够大大激发刺梨原汁的药用价值和效果，使刺梨所富含的功效得到充分释放，能够有效提高人体免疫力，同时能够生津止渴、润喉去燥，饮用后能够使人心情愉悦，清爽舒适；

(2)本申请中的制备方法简单可靠，能够充分保留刺梨的营养成分，避免刺梨营养成分的遗失，同时，能够使刺梨液充分的进行混合，使效果更加稳定均一。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

一种提高免疫力的刺梨液，由以下重量份的原料组成：刺梨原汁90-100份、香菇多糖1-3份、黄精提取物0.5-0.7份、胶原蛋白肽0.7-0.9份、人参提取物1-3份、雪梨清汁10-20份、赤藓糖醇0.3-0.5份、蜂蜜3-5份、香橙粉2-4份、水苏糖1-3份、火麻仁提取物0.5-0.7份、黄原胶0.5-0.7份、D-异抗坏血酸钠0.3-0.5份、苹果酸0.5-0.7份、人参香精1-3份、甜菊糖苷0.3-0.5份、燕窝提取物1-3份、燕窝粉2-4份。

香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分，是香菇的主要有效成分，是一种宿主免疫增强剂，临床与药理研究表明，香菇多糖具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用。

黄精提取物具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。

胶原蛋白肽，具有抗氧化、调节免疫力的作用，并且容易被人体吸收，给人体提供营养的同时增强人体的抵抗能力。

人参提取物是从五加科植物人参的根、茎叶中提取精制而成，适用于冠心病、心绞痛、心率过缓、过快、室性早博、血压失调、神经衰弱、更年期综合症、疲劳过度、病后、产后、术后身体虚弱等症状；久服可以延年益寿，并能增强体力，治疗癌症患者因放疗和化疗引起的免疫功能低下等症；有抗冷热应激作用。同时具有增强人体表面细胞的活力，抑制衰老等作用。

雪梨能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

赤藓糖醇是一种填充型甜味剂，具有爽口的甜味，不易吸湿，高温时稳定，在广泛PH范围内稳定，在口中溶解时有温和的凉爽感，适用于多种食品。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。

香橙的果作中药，是枳实或枳壳的代品，在湖南多称为药柑子。常用作柑橘类的砧木。枳实、枳壳主要临床功用则大多相同，可用于胸隔痹痛，胸满，痰饮气逆气结，心痞痛；痰癖，支饮；呕吐饮食不消，腹满，大便积滞，肠风下血，霍乱呕吐。

燕窝提取物即为N-乙酰神经氨酸，N-乙酰神经氨酸具有抗衰老的作用。

一种提高免疫力的刺梨液的制备方法，包含以下步骤：

第一步：按照如下重量份称取原料：刺梨原汁90-100份、香菇多糖1-3份、黄精提取物0.5-0.7份、胶原蛋白肽0.7-0.9份、人参提取物1-3份、雪梨清汁10-20份、赤藓糖醇0.3-0.5份、蜂蜜3-5份、香橙粉2-4份、水苏糖1-3份、火麻仁提取物0.5-0.7份、黄原胶0.5-0.7份、D-异抗坏血酸钠0.3-0.5份、苹果酸0.5-0.7份、人参香精1-3份、甜菊糖苷0.3-0.5份、燕窝提取物1-3份、燕窝粉2-4份；

第二步：取第一步中称取的刺梨原汁45-50份、香菇多糖1-3份、黄精提取物0.5-0.7份、胶原蛋白肽0.7-0.9份、人参提取物1-3份、蜂蜜3-5份、香橙粉2-4份、水苏糖1-3份、火麻仁提取物0.5-0.7份加入到一号配料罐中，设定温度为20-26摄氏度，设定搅拌速度为40-70转/分钟，在一号配料罐中搅拌6-8分钟，得到一号均匀液；

第三步：取第二步处理完成后剩余的第一步中的所有物料加入到二号配料罐中，设定温度为20-26摄氏度，设定搅拌速度为40-70转/分钟，在二号配料罐中搅拌8-10分钟，得到二号均匀液；

第四步：将一号均匀液与二号均匀液同时加入到三号搅拌罐中，设定温度为20-26摄氏度，设定搅拌速度为40-70转/分钟，在三号搅拌罐中搅拌5-6分钟，得混合液；

第五步：将混合液倒入瞬间灭菌设备中进行灭菌，灭菌完成后进行灌装，得到成品。

所述刺梨原汁的制备方法为：取新鲜刺梨，进行清洗后晾干，然后通过破碎机进行破碎，破碎后进行挤压，挤出汁液，将汁液收集到灌中，得到初级原汁，初级原汁倒入分离机中进行进一步的果肉分离，分离完成之后得到分离液，对分离液进行三级微滤，得到刺梨原汁。

所述三级微滤中第一级微滤滤膜孔径为1um，第二级微滤滤膜孔径为0.5um，第三级微滤滤膜孔径为0.2um。

所述第二步中一号均匀液制备时的设定温度为25摄氏度，设定搅拌速度为60转/分钟，搅拌时长为7分钟；所述第三步中二号均匀液制备时的设定温度为25摄氏度，设定搅拌速度为60转/分钟，搅拌时长为9分钟。

所述第四步中混合液制备时设定温度为25摄氏度，设定搅拌速度为60转/分钟，搅拌时长为6分钟。

所述第二步、第三步、第四步中，在进行搅拌时，温度设定相同。

实施例1：

一种提高免疫力的刺梨液，由以下重量份的原料组成：刺梨原汁90份、香菇多糖1份、黄精提取物0.5份、胶原蛋白肽0.7份、人参提取物1份、雪梨清汁10份、赤藓糖醇0.3份、蜂蜜3份、香橙粉2份、水苏糖1份、火麻仁提取物0.5份、黄原胶0.5份、D-异抗坏血酸钠0.3份、苹果酸0.5份、人参香精1份、甜菊糖苷0.3份、燕窝提取物1份、燕窝粉2份。

实施例2：

一种提高免疫力的刺梨液，由以下重量份的原料组成：刺梨原汁100份、香菇多糖3份、黄精提取物0.7份、胶原蛋白肽0.9份、人参提取物3份、雪梨清汁20份、赤藓糖醇0.5份、蜂蜜5份、香橙粉4份、水苏糖3份、火麻仁提取物0.7份、黄原胶0.7份、D-异抗坏血酸钠0.5份、苹果酸0.7份、人参香精3份、甜菊糖苷0.5份、燕窝提取物3份、燕窝粉4份。

实施例3：

一种提高免疫力的刺梨液，由以下重量份的原料组成：刺梨原汁95份、香菇多糖2份、黄精提取物0.6份、胶原蛋白肽0.8份、人参提取物2份、雪梨清汁15份、赤藓糖醇0.4份、蜂蜜4份、香橙粉3份、水苏糖2份、火麻仁提取物0.6份、黄原胶0.6份、D-异抗坏血酸钠0.4份、苹果酸0.6份、人参香精2份、甜菊糖苷0.4份、燕窝提取物2份、燕窝粉3份。

通过各组分的协调配合，能够大大激发刺梨原汁的药用价值和效果，使刺梨所富含的功效得到充分释放，能够有效提高人体免疫力，同时能够生津止渴、润喉去燥，饮用后能够使人心情愉悦，清爽舒适；

本申请中的制备方法简单可靠，能够充分保留刺梨的营养成分，避免刺梨营养成分的遗失，同时，能够使刺梨液充分的进行混合，使效果更加稳定均一。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。