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一种禾草灰腌制咸蛋用容器及其使用方法

文献发布时间:2024-04-18 19:58:26


一种禾草灰腌制咸蛋用容器及其使用方法

技术领域

本发明属于咸蛋腌制技术领域,具体涉及一种禾草灰腌制咸蛋用容器及其使用方法。

背景技术

腌制咸蛋的容器是一种用于咸蛋腌制过程的容器装置,在批量生产咸蛋的过程中,通常需要将鲜蛋洗净之后安放在一个桶状的容器内进行腌制。

现有的,制作咸蛋时,通常都需要将鸭蛋浸泡配置好的禾草灰、盐水中或在鸭蛋表面涂敷上禾草灰腌制一段时间,现在在腌制咸鸭蛋时,基本上都是将禾草灰放置在箱子或罐里,然后将鸭蛋一个个浸泡其中,或将涂敷好后的鸭蛋一个个放入容器内,待腌制好后,需一个个的去找出鸭蛋,较为费时,且涂敷好后的鸭蛋放置于腌制容器后易形成堆积,腌制过程中,很难将容器底部的鸭蛋取出进行腌制检查,在大规模生产时,较为麻烦。

发明内容

本发明的目的在于提供一种禾草灰腌制咸蛋用容器及其使用方法,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种禾草灰腌制咸蛋用容器,包括:

柜体,所述柜体顶部通过锁盒固定有密封盖;

安装板,所述安装板设有两组且分别固定连接于柜体内两侧,所述安装板内滑动连接有插块,两组所述安装板之间通过插块固定有若干摆放座,每组所述安装板内侧面均开设有两组T形滑槽,所述摆放座两侧固定连接有两组T形滑块,所述T形滑块底部固定连接有定位块,所述插块上开设有插槽,所述摆放座通过T形滑块滑动连接于T形滑槽内,并通过定位块与插块上的插槽相配合插接对摆放座进行限定;

加热箱,所述加热箱设于柜体左侧,用于对柜体内部温度进行调节。

优选的,所述T形滑槽内设有若干均布的活动槽,所述插块滑动连接于活动槽内。

优选的,所述柜体两侧设有螺栓,所述螺栓转动贯穿柜体以及安装板上的活动槽后与插块转动连接,通过旋拧螺栓,螺栓向柜体内转动并带动插块移动出活动槽内。

优选的,每组所述摆放座上均布有若干摆放槽,所述摆放槽内固定连接有仿形壳,所述仿形壳上设有两组弧形块,摆放鸭蛋时由于弧形块呈弧形设置使其与鸭蛋壳体严密接触。

优选的,每组所述弧形块外侧面固定连接有滑动杆,所述仿形壳上固定连接有套筒,所述滑动杆的另一端滑动连接于套筒内,所述套筒内固定连接有第一弹簧,所述第一弹簧的另一端与滑动杆固定连接。

优选的,两组所述弧形块底部之间设有底托,所述底托底部固定连接有导向杆且导向杆的另一端滑动贯穿仿形壳。

优选的,所述导向杆上套接有第二弹簧且第二弹簧的两端分别与底托和仿形壳固定连接,鸭蛋底部与底托接触时可向下压缩第二弹簧进行缓冲,减少直接碰撞避免破裂。

优选的,每组所述摆放座上均固定连接有两组把手。

优选的,所述柜体左侧内设有加热管,所述加热箱与加热管电性连接。

本发明还提供了一种禾草灰腌制咸蛋用容器的使用方法,具体包括以下步骤:

S1、将均匀涂敷禾草灰后的蛋体放入摆放座内的摆放槽上,将蛋体均匀摆放;

S2、从柜体底部开始依次旋钮螺栓,螺栓使插块移动出活动槽内,通过摆放座上的T形滑块滑动插接进安装板上的T形滑槽上,摆放座通过T形滑块底部的定位块与插块上的插槽进行插接对摆放座进行限定,依次从柜体底部开始安装摆放座;

S3、并通过密封盖对柜体进行密封。

本发明的技术效果和优点:该禾草灰腌制咸蛋用容器及其使用方法,包括柜体,柜体内两侧固定连接有安装板,通过从柜体底部依次旋拧螺栓,螺栓带动插块移动出活动槽内,将均匀涂敷好禾草灰后的鸭蛋一个个放入摆放座上的摆放槽内,使其均匀摆放,并通过摆放座两侧的T形滑块滑动插接进安装板上的T形滑槽内,并通过T形滑块底部的定位块与T形滑槽内插块上的插槽插接对摆放座进行固定,重复此操作依次将剩余的摆放座放入柜体内,可一次性摆放进多枚鸭蛋进柜体内,操作十分方便,无需将鸭蛋一枚枚放入容器内,腌制好取出咸蛋时,从柜体顶部依次取出摆放座,通过摆放座顶部的把手,可将摆放座直接整体取出,无需将鸭蛋一枚枚取出,且通过将鸭蛋放入摆放座上的摆放槽内,鸭蛋之间相互没有接触,避免了在腌制时,鸭蛋之间相互堆积,而无法将容器底部的鸭蛋取出进行腌制检查的问题;

柜体左侧设有加热箱,加热箱与柜体内的加热管电性连接,通过加热箱通电与加热管连接,加热管发热对柜体的温度进行调节加热,使柜体温度处于20-25摄氏度的适宜温度,有助于维持适宜的蛋壳发酵和咸味的形成,通过观察柜体上温度计显示的温度数值,对加热管的加热温度进行控制,当超过适宜温度时,可通过柜体底部的万向轮将柜体转移到凉爽通风的地方,帮助降低柜体内部的温度。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明去除加热箱后的剖视图;

图3为本发明安装板的结构示意图;

图4为本发明摆放座的结构示意图;

图5为本发明图4中A处的剖视图;

图6为本发明加热管的结构示意图。

图中:1、柜体;2、锁盒;3、密封盖;4、安装板;5、插块;6、摆放座;7、加热箱;8、T形滑槽;9、活动槽;10、螺栓;11、T形滑块;12、定位块;13、插槽;14、仿形壳;15、弧形块;16、滑动杆;17、套筒;18、第一弹簧;19、底托;20、导向杆;21、第二弹簧;22、把手;23、加热管;24、摆放槽。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

本发明提供了如图1-6所示的一种禾草灰腌制咸蛋用容器,包括:

柜体1,所述柜体1顶部通过锁盒2固定有密封盖3;

安装板4,所述安装板4设有两组且分别固定连接于柜体1内两侧,所述安装板4内滑动连接有插块5,两组所述安装板4之间通过插块5固定有若干摆放座6,每组所述安装板4内侧面均开设有两组T形滑槽8,所述摆放座6两侧固定连接有两组T形滑块11,所述T形滑块11底部固定连接有定位块12,所述插块5上开设有插槽13,所述摆放座6通过T形滑块11滑动连接于T形滑槽8内,并通过定位块12与插块5上的插槽13相配合插接对摆放座6进行限定;

加热箱7,所述加热箱7设于柜体1左侧,用于对柜体1内部温度进行调节。

所述T形滑槽8内设有若干均布的活动槽9,所述插块5滑动连接于活动槽9内,螺栓10没有转动时插块5位于活动槽9内,与活动槽9的开口处保持齐平。

所述柜体1两侧设有螺栓10,所述螺栓10转动贯穿柜体1以及安装板4上的活动槽9后与插块5转动连接,通过旋拧螺栓10,螺栓10向柜体1内转动并带动插块5移动出活动槽9内。

每组所述摆放座6上均布有若干摆放槽24,所述摆放槽24内固定连接有仿形壳14,所述仿形壳14上设有两组弧形块15,弧形块15与鸭蛋壳体进行接触对壳体进行限定。

每组所述弧形块15外侧面固定连接有滑动杆16,所述仿形壳14上固定连接有套筒17,所述滑动杆16的另一端滑动连接于套筒17内,所述套筒17内固定连接有第一弹簧18,所述第一弹簧18的另一端与滑动杆16固定连接,鸭蛋壳体与弧形块15接触时,带动滑动杆16向套筒17内挤压第一弹簧18,对鸭蛋进行缓冲减少直接碰撞,避免在摆放或移动时造成鸭蛋壳体破裂,该第一弹簧18和第二弹簧21均为减震弹簧。

两组所述弧形块15底部之间设有底托19,所述底托19底部固定连接有导向杆20且导向杆20的另一端滑动贯穿仿形壳14,所述导向杆20上套接有第二弹簧21且第二弹簧21的两端分别与底托19和仿形壳14固定连接,通过底托19托住鸭蛋,避免鸭蛋倾斜。

每组所述摆放座6上均固定连接有两组把手22,通过摆放座6顶部的把手22,可将摆放座6直接整体取出,无需将鸭蛋一枚枚取出。

所述柜体1左侧内设有加热管23,所述加热箱7与加热管23电性连接,加热箱7通电与加热管23连接,加热管23发热对柜体1的温度进行调节加热。

本发明还提供了一种禾草灰腌制咸蛋用容器的使用方法,具体包括以下步骤:

S1、将均匀涂敷禾草灰后的蛋体放入摆放座6内的摆放槽24上,将蛋体均匀摆放;

S2、从柜体1底部开始依次旋钮螺栓10,螺栓10使插块5移动出活动槽9内,通过摆放座6上的T形滑块11滑动插接进安装板4上的T形滑槽8上,摆放座6通过T形滑块11底部的定位块12与插块5上的插槽13进行插接对摆放座6进行限定,依次从柜体1底部开始安装摆放座6;

S3、并通过密封盖3对柜体1进行密封。

该禾草灰腌制咸蛋用容器及其使用方法,包括柜体1,柜体1内两侧固定连接有安装板4,通过从柜体1底部依次旋拧螺栓10,螺栓10带动插块5移动出活动槽9内,将均匀涂敷好禾草灰后的鸭蛋一个个放入摆放座6上的摆放槽24内,使其均匀摆放,并通过摆放座6两侧的T形滑块11滑动插接进安装板4上的T形滑槽8内,并通过T形滑块11底部的定位块12与T形滑槽8内插块5上的插槽13插接对摆放座6进行固定,重复此操作依次将剩余的摆放座6放入柜体1内,可一次性摆放进多枚鸭蛋进柜体1内,操作十分方便,无需将鸭蛋一枚枚放入容器内,腌制好取出咸蛋时,从柜体1顶部依次取出摆放座6,通过摆放座6顶部的把手22,可将摆放座6直接整体取出,无需将鸭蛋一枚枚取出,且通过将鸭蛋放入摆放座6上的摆放槽24内,鸭蛋之间相互没有接触,避免了在腌制时,鸭蛋之间相互堆积,而无法将容器底部的鸭蛋取出进行腌制检查的问题;

柜体1左侧设有加热箱7,加热箱7与柜体1内的加热管23电性连接,通过加热箱7通电与加热管23连接,加热管23发热对柜体1的温度进行调节加热,将加热管23与温控器(附图中未示出)连接,使用温控器,设定所需的目标温度(20-25摄氏度),根据温控器的反馈,调节加热管23的功率,如果柜体1温度低于设定的目标温度,温控器将加热管23的功率加大提供更多的热量,如果柜体1温度超过设定的目标温度,温控器将减少加热管23的供热功率或完全关闭加热管23,通过温控器不断监测和调节加热功率,温控器将保持柜体1的温度在设定的目标温度范围内,从而实现恒温效果,使柜体1温度处于20-25摄氏度的适宜温度,有助于维持适宜的蛋壳发酵和咸味的形成,通过观察柜体1上温度计(附图中未示出)显示的温度数值,对加热管23的加热温度进行控制,当超过适宜温度时,可通过柜体1底部的万向轮将柜体1转移到凉爽通风的地方,帮助降低柜体1内部的温度。

最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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