仿生蛋壳结构内设灭菌布罩的水果保鲜罐

技术领域

本发明涉及一种仿生蛋壳结构内设灭菌布罩的水果保鲜罐，属于动物学实验技术领域。

背景技术

蛋壳是经过天然自然形成。蛋壳结构从里到外可分五层，第一层蛋壳内膜(被中国药典 二部称为凤凰衣，它的主要成分纤维蛋白，角蛋白与粘多糖组成的复杂蛋白质，占有蛋壳总 重量15-17％)；第二层蛋壳外膜；第三层乳头状锥形层；第四层栅状层(海绵层)和第五层蛋 壳膜。蛋壳的形成过程为无壳蛋--内膜(角蛋白膜-蛋白纤维)--外膜(是蛋壳形成的基础)--乳头 层--海绵层(决定蛋壳的厚度和硬度，CaCO

发明内容

为了解决如何方便快捷高效地对日常水果进行保鲜的难题，本发明提供了一种仿生蛋壳 结构内设灭菌布罩的水果保鲜罐，该仿生蛋壳结构内设灭菌布罩的水果保鲜罐利用在罐内设 置通气垫层、灭菌布罩、罐底托和生石灰，人为在保鲜罐内形成一个微氧环境，在水果细胞 能够正常呼吸的同时，将可能引起其腐烂的水分和细菌及时清除掉，从而达到保鲜水果、延 长水果存储时间的目的。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

本发明仿生蛋壳结构内设灭菌布罩的水果保鲜罐，由通气垫层1、灭菌布罩2、保鲜罐3、 罐底托4、生石灰8组成，其特征在于：所述的通气垫层1是将水果与保鲜罐3的壁隔离开的 一层结构，为塑料质或纸质，厚度为1-30毫米，通气垫层1外形与保鲜罐3内表面相啮合， 并与与保鲜罐3内表面相距0-50毫米，通气垫层1包括通气垫层透孔6、通气垫层支架7、透 水孔9、通气垫层口17、通气垫层头18、通气垫层颈19、通气垫层体20和通气垫层基21；通气垫层透孔6是通气垫层体20上的小圆孔，多个，每个通气垫层透孔6的直径为1-5毫米；通气垫层口17是通气垫层1顶部的开口，通气垫层头18是通气垫层口17周缘的壁，厚度为1-3厘米，通气垫层颈19是通气垫层头18下面的部分，厚度为上厚下薄，通气垫层颈19上 缘厚度为5-10毫米，与通气垫层头18连接在一起；通气垫层颈19下缘厚度为1-5毫米，与 通气垫层体20连接在一起；通气垫层体20是通气垫层颈19下方衬在和保鲜罐3内表面的部 分，厚度为1-5毫米，通气垫层体20上设置多个通气垫层透孔6，通气垫层体20外面设置灭 菌布罩2；通气垫层基21是位于通气垫层体20最下缘的圆柱形筒，通气垫层基21的上缘与 通气垫层体20连接在一起，通气垫层基21的下缘游离，圆柱形筒状通气垫层基21的高度为 2-3厘米，在通气垫层基21的下缘，每隔3厘米设置一个透水孔9；每个透水孔9均呈圆拱形， 圆拱形透水孔9的直径为1-3毫米，高度为0.5-1毫米，在通气垫层基21放置在罐底10内表 面上后，二者共同形成透水孔9；通气垫层支架7是设置在通气垫层体20下部外表面的支架，多根，相邻两根通气垫层支架7相距10-20厘米，每根通气垫层支架7为塑料质、木质、金属质或纸质，呈圆柱形，平行保鲜罐3中轴沿上下方向设置；灭菌布罩2套在通气垫层1外面，保鲜罐3是存放水果的罐子，容积为5-50升、高度为10-100厘米，内部设置通气垫层1、灭 菌布罩2、罐底托4和生石灰8；罐底托4为泡沫塑料质，呈月牙形，月牙的外缘朝上，罐底 托4设置在罐底10上表面通气垫层基21内；生石灰8是在将通气垫层1连同灭菌布罩2放 入罐腔11后，通过装入管装进来的生石灰。

所述的灭菌布罩2由布和灭菌材料制成，所述的布为纤维质，由具吸水能力的纤维纺织 而成；所述的灭菌材料为从昆虫体内提取的抗菌肽溶液与蜂蜜混合后制成的混合液，所用抗 菌肽溶液为20-60个氨基酸残基组成的小分子多肽混合物、用水提法从昆虫体内提取出来，然 后兑10倍水后形成的溶液，抗菌肽溶液与蜂蜜混合的比例为1：1；制作时，先用布缝制成灭 菌布罩2的形状，然后将整个灭菌布罩2的布浸入到抗菌肽溶液与蜂蜜混合后制成的混合液 中，然后拧干到不再滴水为止，套在通气垫层1外面，放入罐腔11中；灭菌布罩2包括灭菌 布罩下口22、灭菌布罩体23和灭菌布罩上口24；灭菌布罩上口24是灭菌布罩2上端的圆形 开口，直径小于通气垫层体20的最大直径；灭菌布罩体23是灭菌布罩2的主体；灭菌布罩 下口22是灭菌布罩2下端的圆形开口，直径与通气垫层体20的最大直径相等。

所述的保鲜罐3包括罐盖5、罐底10、罐腔11、罐口沿12和罐颈16；罐盖5是保鲜罐3顶部的密封盖，整体呈圆饼形，罐盖5上表面中央设置一个半哑铃形凸起，以便自由拿取罐盖5，罐盖5下表面相对罐口沿12内缘设置一个圆筒形的罐盖封凸14，圆筒形罐盖封凸14 的厚度为1-2厘米、高度为1-2厘米，上缘与罐盖体15连接在一起，下缘游离；罐盖体15 为罐盖5的主体，为陶瓷质或玻璃质，呈圆饼形，圆饼的直径大于罐口沿12内缘的直径、小 于罐口沿12外缘的直径，罐盖体15的外缘位于罐口沿12内缘与外缘中间的位置；密封胶膜 13为硅胶质薄膜，厚度为1-5毫米，粘贴固定在罐盖体15的下表面；罐口沿12是罐颈16顶 部的加厚边缘，呈圆环形，罐口沿12内缘与外缘之间的宽度为3-10厘米，罐口沿12的厚度 为1-3厘米，罐口沿12的内缘与罐颈16顶部内缘在同一平面内；罐口沿12下面是罐颈16， 罐腔11是保鲜罐3的内腔，在罐盖5盖在罐口沿12上后，罐腔11形成一个密闭的存储空间； 罐底10是保鲜罐3的底部，整体呈球面形，罐底10下表面形成一个向上凹入的坑、在罐腔 11底部罐底10的上表面形成3个向上的凸出，同时，罐底10在保鲜罐3底部向外伸出1-10 厘米；罐底10上表面3个向上的凸出呈同心圆形，最中心的凸起最大，位于通气垫层基21 内，中间的凸起为圆环形凸起，该圆环形凸起的外缘即为保鲜罐3四周壁的底缘内侧，最外 侧的凸起伸出保鲜罐3四周壁的底缘。

本发明的有益效果为，仿生蛋壳结构内设灭菌布罩的水果保鲜罐利用在罐内设置通气垫 层、灭菌布罩、罐底托和生石灰，人为在保鲜罐内形成一个微氧环境，在水果细胞能够正常 呼吸的同时，将可能引起其腐烂的水分和细菌及时清除掉，从而达到保鲜水果、延长水果存 储时间的目的。本发明制作简单，可操作性强，成本低廉，效果明显。

附图说明

下面结合附图对本发明进一步说明。

图1为仿生蛋壳结构内设灭菌布罩的水果保鲜罐的整体纵剖面结构示意图。

图2为仿生蛋壳结构内设灭菌布罩的水果保鲜罐的通气垫层结构示意图。

图3为仿生蛋壳结构内设灭菌布罩的水果保鲜罐的灭菌布罩结构示意图。

图中，1.通气垫层，2.灭菌布罩，3.保鲜罐，4.罐底托，5.罐盖，6.通气垫层透孔，7.通气 垫层支架，8.生石灰，9.透水孔，10.罐底，11.罐腔，12.罐口沿，13.密封胶膜，14.罐盖封凸， 15.罐盖体，16.罐颈，17.通气垫层口，18.通气垫层头，19.通气垫层颈，20.通气垫层体，21. 通气垫层基，22.灭菌布罩下口，23.灭菌布罩体，24.灭菌布罩上口。

具体实施方式

实施例一

仿生蛋壳结构内设灭菌布罩的水果保鲜罐，由通气垫层1、灭菌布罩2、保鲜罐3、罐底 托4、罐盖5、通气垫层透孔6、通气垫层支架7、生石灰8、透水孔9、罐底10、罐腔11、 罐口沿12、密封胶膜13、罐盖封凸14、罐盖体15、罐颈16、通气垫层口17、通气垫层头18、 通气垫层颈19、通气垫层体20、通气垫层基21、灭菌布罩下口22、灭菌布罩体23、灭菌布 罩上口24组成。通气垫层1是将水果与保鲜罐3的壁隔离开的一层结构，为塑料质或纸质， 厚度为1-30毫米，通气垫层1外形与保鲜罐3内表面相啮合，并与保鲜罐3内表面相距5-50 毫米，通气垫层1包括通气垫层透孔6、通气垫层支架7、透水孔9、通气垫层口17、通气垫 层头18、通气垫层颈19、通气垫层体20和通气垫层基21。通气垫层透孔6是通气垫层体20 上的小圆孔，多个，每个通气垫层透孔6的直径为1-5毫米，能够让气体在通气垫层1内外 相流通。通气垫层口17是通气垫层1顶部的开口，在通气垫层1设置在罐腔11中后，水果 可从通气垫层口17装入或拿出。通气垫层头18是通气垫层口17周缘的壁，厚度为1-3厘米， 由于通气垫层头18的厚度大于通气垫层1中其他部位的厚度，故在装入水果后，一是可以让 罐盖封凸14与通气垫层头18借助密封胶膜13紧密靠在一起，发挥密封作用，二是能够让装 满的水果向外挤压，通气垫层1与保鲜罐3内壁紧密靠在一起，防止外界的空气进入罐腔11。 通气垫层颈19是通气垫层头18下面的部分，形状与罐颈16内表面相同，厚度为上厚下薄， 上缘厚度为5-10毫米，与通气垫层头18连接在一起；下缘厚度为1-5毫米，与通气垫层体 20连接在一起；由于通气垫层颈19上大下小，即可将整个通气垫层1上端固定吊在罐腔11 中，以方便整个通气垫层1较好地设置在罐腔11中。通气垫层体20是通气垫层颈19下方衬 在和保鲜罐3内表面的部分，厚度为1-5毫米，通气垫层体20上设置多个通气垫层透孔6， 通气垫层体20外面设置灭菌布罩2，二者的关系相当于灭菌布罩2套在通气垫层体20外表面。 通气垫层基21是位于通气垫层体20最下缘的圆柱形筒，因此通气垫层基21的上缘与通气垫 层体20连接在一起，通气垫层基21的下缘游离，圆柱形筒状通气垫层基21的高度为2-3厘 米，在通气垫层基21的下缘，每隔3厘米设置一个透水孔9，每个透水孔9均呈圆拱形，圆 拱形透水孔9的直径为1-3毫米，高度为0.5-1毫米，在通气垫层基21放置在罐底10内表面 上后，二者共同形成透水孔9，透水孔9是在水果存放过程中产生的水流到生石灰8中，供生 石灰8吸收掉通道。通气垫层支架7是设置在通气垫层体20下部外表面的支架，多根，相邻 两根通气垫层支架7相距10-20厘米，每根通气垫层支架7为塑料质、木质、金属质或纸质， 呈圆柱形，平行保鲜罐3中轴沿上下方向设置，用于支撑通气垫层1。通气垫层1设置时，由 于通气垫层体20位于保鲜罐3的罐体内，又较薄，套上灭菌布罩2后，稍加折叠即可轻松设 置在罐腔11中，之后即可方便地放入水果了。灭菌布罩2由布和灭菌材料制成，所述的布为 纤维质，由具吸水能力的纤维纺织而成，比如棉纤维；所述的灭菌材料为从昆虫体内提取的 抗菌肽溶液，与蜂蜜混合后制成的混合液，所用抗菌肽溶液为8-20个氨基酸残基组成的小分 子多肽混合物、用水提法从昆虫体内提取出来，然后兑10倍水后形成的溶液，抗菌肽溶液与 蜂蜜混合的比例为1：1。制作时，先用布缝制成灭菌布罩2的形状，然后将整个灭菌布罩2 的布浸入到抗菌肽溶液与蜂蜜混合后制成的混合液中，然后拧干到不再滴水，套在通气垫层1 外面，放入罐腔11中即可。灭菌布罩2包括灭菌布罩下口22、灭菌布罩体23和灭菌布罩上 口24。灭菌布罩上口24是灭菌布罩2上端的圆形开口，直径小于通气垫层体20的最大直径， 故在灭菌布罩2套在通气垫层1外面后，灭菌布罩上口24即可束缚住整个灭菌布罩2，使灭 菌布罩2不能从通气垫层1上滑脱下来。灭菌布罩体23是灭菌布罩2的主体，设置在通气垫 层1后，一旦水果装入罐腔11，水果携带的细菌随气流到达灭菌布罩体23，即可被其中的抗 菌肽溶液杀灭，从而达到抑制水果腐烂的各种菌的生长，延长水果储存的时间并保鲜的目的。 灭菌布罩下口22是灭菌布罩2下端的圆形开口，直径与通气垫层体20的最大直径相等，这 样即可保证灭菌布罩体23大部分都悬于通气垫层1与保鲜罐3之间的空腔中，以增加灭菌布 罩体23与罐腔11中的气体的接触面积，更好地发挥抗菌活性。保鲜罐3是存放水果的罐子， 容积为5-50升、高度为10-100厘米，内部设置通气垫层1、灭菌布罩2、罐底托4和生石灰 8；保鲜罐3包括罐盖5、罐底10、罐腔11、罐口沿12和罐颈16；罐盖5是保鲜罐3顶部的 密封盖，整体呈圆饼形，罐盖5上表面中央设置一个半哑铃形凸起，以便自由拿取罐盖5，罐 盖5下表面相对罐口沿12内缘设置一个圆筒形的罐盖封凸14，圆筒形罐盖封凸14的厚度为 1-2厘米、高度为1-2厘米，上缘与罐盖体15连接在一起，下缘游离，罐盖封凸14主要的作 用是将罐盖5与罐口沿12更好地契合固定在一起。罐盖体15为罐盖5的主体，为陶瓷质或 玻璃质，呈圆饼形，圆饼的直径大于罐口沿12内缘的直径、小于罐口沿12外缘的直径，罐 盖体15的外缘位于罐口沿12内缘与外缘中间的位置；密封胶膜13为硅胶质薄膜，厚度为1-5 毫米，粘贴固定在罐盖体15的下表面，作用是密封罐盖5与罐口沿12之间的缝隙，防止保 鲜罐3内外气体的流通和菌物的侵入，为放入水果后的罐腔11形成一种密闭的空间。罐口沿 12是罐颈16顶部的加厚边缘，呈圆环形，罐口沿12内缘与外缘之间的宽度为3-10厘米，罐 口沿12的厚度为1-3厘米，罐口沿12的内缘与罐颈16顶部内缘在同一平面内。罐口沿12 下面是罐颈16，罐颈16是固定通气垫层1并使操作者自由拿取放入水果的开口。罐腔11是 保鲜罐3的内腔，在罐盖5盖在罐口沿12上后，即可将罐腔11形成一个密闭的存储空间。 罐底10是保鲜罐3的底部，整体呈球面形，故罐底10下表面形成一个向上凹入的坑、在罐 腔11底部罐底10的上表面形成3个向上的凸出，同时，罐底10在保鲜罐3底部向外伸出1-10 厘米，以便整个保鲜罐3能够稳当地放置在任何水平面上；罐底10上表面3个向上的凸出呈 同心圆形，最中心的凸起最大，位于通气垫层基21内，中间的凸起为圆环形凸起，该圆环形 凸起的外缘即为保鲜罐3四周壁的底缘内侧，最外侧的凸起伸出保鲜罐3四周壁的底缘，起 到增大保鲜罐3与放置平面接触的面积、防止保鲜罐3倒伏的作用。罐底托4为泡沫塑料质， 呈月牙形，月牙的外缘朝上，罐底托4设置在罐底10上表面通气垫层基21内，由于保鲜罐3 有一定的高度，在装入水果时，很多时候水果是被扔入保鲜罐3内的，罐底托4为泡沫塑料 质，这样就可以为水果提供一个缓冲，不至于在装入时摔坏。生石灰8是在将通气垫层1连 同灭菌布罩2放入罐腔11后，通过装入管装进来的生石灰，其作用是在水果装入后储存保鲜 过程中，吸收水果细胞呼吸产生的二氧化碳气体和水分，使得整个罐腔11保持干爽进而延长 水果的保鲜时长。

以上显示和描述了本发明的基本原位和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人 员应了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的 原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改 进都落入要求保护的本发明范围内，本发明要求保护范围由所附的权利要求书其等效物界定。