桑黄仿生栽培技术

技术领域

本发明涉及到桑黄栽培技术领域，特别是桑黄仿生栽培技术。

背景技术

桑黄，又名桑臣、桑耳、胡孙眼，具有提高人体免疫能力、抗癌的功效，是极其珍稀的药用真菌。在我国已有2000 余年的使用历史，在古籍《神农本草经》《本草纲目》中均有记载。

桑黄种类很多，有杨黄、暴麻子黄、漆树黄等，而以桑树桑黄药用价值最高。2020年7月，桑黄已被列入国家中药材名录，桑黄的市场需求量将急剧扩大。野生桑黄对环境条件的要求较为苛刻，野生桑黄资源非常稀少，在市场需求压力下面临枯竭，无法满足急剧扩大市场的需求。杨黄与暴麻子黄人工栽培栽培容易出菇，因此人工栽培桑黄大多为这两个品种。桑树桑黄人工栽培较为困难，出菇率较低，并且容易发生污染，培养料营养难以持续供给生长年限短、菇体小，药用价值与药用成分就大为降低，远不如野生桑黄。因此人工栽培技术与方法无法满足市场对桑黄高品质的要求。

发明内容

本发明需要解决的技术问题是提供了一种提高桑黄发生率和产量；可长期为桑树桑黄的生长供给营养；并且用工简易；是可批量培养生产桑黄的仿生栽培技术。

本发明提供了一种桑黄仿生栽培技术，

包括一下步骤；

步骤一：桑树桑黄菌种准备阶断；

①桑树桑黄纯菌种的获得及母种制备，在桑黄适宜生长时期，采集野生桑树桑黄，在无菌操作条件下从野生桑树桑黄生长点获取组织块接种在PDA培养基上，培养温度为24-28℃；

②桑树桑黄栽原种的制备，原种配方为83-88%桑木屑、10-15%麸皮、1%轻质碳酸钙、1%糖、含水量62-65%，经灭菌冷缺后在无菌操作下接入母种，培养温度为24-28℃；

③桑树桑黄栽培种的制备，原种配方为88-93%桑木屑、5-10%麸皮、1%轻质碳酸钙、1%糖、含水量62-65%，经灭菌冷缺后在无菌操作下接入原种，培养温度为24-28℃；

步骤二：桑树桑黄仿生栽培接种前准备阶段；

①接种对象选择：选择茎杆粗度在8cm以上的桑树作为接种对象；

②清园消毒处理：春后芽萌动前用2-3波美度的石硫合剂对树体进消毒清园处理；

③对更新桑园田块的老桑树可以集中移栽，并按上法进行清园消毒；

④小木塞准备：将1cm左右的无霉变桑枝条切断成厚0.5cm小木塞，略大于当天接种孔量；

步骤三：人工钻孔接种；

①接种部位的确定：选择桑树靠近基部的节疤、突起、厚老树皮和枯死处作为接种部位；

②钻孔点的处理：用嫁接刀整平钻孔点，使相对平整，便于接种后封口；

③钻接种孔：用手提便携式电钻钻孔，孔径1cm左右，深度直接深入木质部，钻孔角度与垂线成锐角，由下向上钻孔，防雨水灌入烂种；

④接种：每穴接入2cm³左右的菌种；

⑤封口、遮阳：用小木塞进行封口，并贴好胶布，防水防虫；在接种部位上面，用小片遮阳网进行遮阳，防高温和强光，降温保湿，延长适宜生长期。

步骤五：定期对桑黄菌种定植情况进行检查；

步骤六：采收；仿生栽培桑黄生长较慢、子实体与野生桑黄别无二致，一般多年之后方可采收。

进一步，所述桑树桑黄纯菌萌动后取菌丝前端连续提纯2次，获得纯菌种，并扩繁制备成母种，培养条件为24-28℃。

更进一步，所述的人工钻孔接种时间应当采取平均温度稳定在18℃以上且雨水较充沛时节接种，一般在5、6、9三个月，根据当地气候而定。

更进一步，人工钻孔接种接种孔的角度，由下至上三十度仰角钻孔，防雨水灌入烂种，确保接种成活率。

更进一步，封口、遮阳：用小木塞进行封口，并贴好胶布，防水防虫；在接种部位上面，用小片遮阳网进行遮阳，防高温和强光，降温保湿，延长适宜生长期。

更进一步，接种后定期对桑黄菌种定植情况检查时，需要针对桑园增加秋季基肥与春季追肥的用量，若遇干旱年份可增加喷灌设施，在菌丝萌动与子实体生长期勿将杀菌剂喷洒到接种部位或子实体上。

本发明与野生桑黄相比，桑黄的发生概率显著提高，可达100%感染出子实率，产量显著提高，子实体形状与成份与野生桑黄一样。与人工栽培相比，解决了桑树桑黄原基发生率低、用工繁杂、培养料营养供给不上、人工栽培桑黄不能开片、菇形不好且有效成份低等问题。本项仿生桑黄生产技术并不影响桑蚕产业本身的生产，可为蚕农额外增加一笔显著的收入。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

图1为本发明桑黄仿生栽培技术的桑树选段接种示意图。

图2为本发明桑黄仿生栽培技术的钻孔外观结构示意图。

图3为本发明桑黄仿生栽培技术的选段接种截面图。

具体实施方式

本发明桑黄仿生栽培技术，包括一下步骤；

步骤一：桑树桑黄菌种准备阶断；

①桑树桑黄纯菌种的获得及母种制备，在桑黄适宜生长时期，采集野生桑树桑黄，在无菌操作条件下从野生桑树桑黄生长点获取组织块接种在PDA培养基上，培养温度为24-28℃；

②桑树桑黄栽原种的制备，原种配方为83-88%桑木屑、10-15%麸皮、1%轻质碳酸钙、1%糖、含水量62-65%，经灭菌冷缺后在无菌操作下接入母种，培养温度为24-28℃；

③桑树桑黄栽培种的制备，原种配方为88-93%桑木屑、5-10%麸皮、1%轻质碳酸钙、1%糖、含水量62-65%，经灭菌冷缺后在无菌操作下接入原种，培养温度为24-28℃；

步骤二：桑树桑黄仿生栽培接种前准备阶段；

①接种对象选择：选择茎杆粗度在8cm以上的桑树作为接种对象；

②清园消毒处理：春后芽萌动前用2-3波美度的石硫合剂对树体进消毒清园处理；

③对更新桑园田块的老桑树可以集中移栽，并按上法进行清园消毒；

④小木塞准备：将1cm左右的无霉变桑枝条切断成厚0.5cm小木塞，略大于当天接种孔量；

步骤三：人工钻孔接种；

①接种部位的确定：选择桑树靠近基部的节疤、突起、老厚树皮和枯死处作为接种部位；

②钻孔点的处理：用嫁接刀整平钻孔点，使相对平整，便于接种后封口；

③钻接种孔：用手提便携式电钻钻孔，孔径1cm左右，深度直接深入木质部，钻孔角度与垂线成锐角，由下向上钻孔，防雨水灌入烂种；

④接种：每穴接入2cm³左右的菌种；

⑤封口、遮阳：用小木塞进行封口，并贴好胶布，防水防虫；在接种部位上面，用小片遮阳网进行遮阳，防高温和强光，降温保湿，延长适宜生长期。

步骤五：定期对桑黄菌种定植情况进行检查；

步骤六：采收；仿生栽培桑黄生长较慢、子实体与野生桑黄别无二致，一般多年之后方可采收。

所述桑树桑黄纯菌萌动后取菌丝前端连续提纯2次，获得纯菌种，并扩繁制备成母种，培养条件为24-28℃。

所述的人工钻孔接种时间应当采取平均温度稳定在18℃以上且雨水较充沛时节接种，一般在5、6、9三个月，根据当地气候而定。

所述的人工钻孔接种接种孔的角度，由下至上三十度仰角钻孔，防雨水灌入烂种，确保接种成活率。

所述的封口、遮阳：用小木塞进行封口，并贴好胶布，防水防虫；在接种部位上面，用小片遮阳网进行遮阳，防高温和强光，降温保湿，延长适宜生长期。

接种后定期对桑黄菌种定植情况检查时，需要针对桑园增加秋季基肥与春季追肥的用量，若遇干旱年份可增加喷灌设施，在菌丝萌动与子实体生长期勿将杀菌剂喷洒到接种部位或子实体上。

在预备的过程中，选取的直径为8CM的成熟桑树主干部位，在其中下段人为操作方便的位置，由下至上三十度仰角钻孔；孔的深度达树木质部即可。将预备好的菌种塞入钻孔内，并用桑枝塞封口，然后再用胶布封在桑枝塞外面，防雨水防虫。

为避免过多的阳光照射钻孔，在接种孔上部的桑树主干部位上方设置遮阳网遮阳，并起到一定保湿效果。

同时，菌种接种部位最好是在结疤、树皮厚实或者瘤状凸起的部位，这样可为菌种定植、生长提供营养。