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一种新型多功能智能锅

文献发布时间:2023-06-19 10:05:17


一种新型多功能智能锅

技术领域

本发明属于厨具领域,具体而言,涉及一种新型多功能智能锅。

背景技术

随着科技技术的日益发展,在进行做饭时已经可以脱离明火进行烹饪,而目前市面上出现了一种智能锅,使用电加热来对锅具进行加热,不仅在使用时更加简便,同时在搬运携带时也更加方便,同时根据菜单栏可根据需要选择煲汤蒸煮等功能,可以满足人们日常烹饪的需求。

但是目前的多功能智能锅在进行使用时仍具有需要改进处,在进行烹饪时,若使用人员遗忘,智能锅在进行煮饭时很容易将水分烧干,而对于自动关闭蒸煮功能的智能锅来说,虽然可以防止烧干锅现象,但是利用余温无法完成保温情况,当长时间后再对食材进行食用时,无论是口感还是温度都不尽人意;同时在长时间使用后,市面上的智能锅的温控器容易产生损坏,由于失去温控器而又无法察觉,在进行加热时,容易使温度越来越高,不仅对食材和锅具造成影响,也具有火灾的隐患,同时由于不同食材,对相同温度下沸腾状态不同,容易产生泡沫的食材,在传统温控器的温控范围内仍会发生溢出的情况。

发明内容

针对以上缺陷,本发明提供了一种新型多功能智能锅,包括底座和锅具,所述锅具包括第一锅体、第二锅体和锅盖,所述底座的上表面安装有托盘器件,所述托盘器件的凹面设有温控机构,所述温控机构包括熔断体和两个加热温控器,所述托盘器件的内壁设有三个等距离呈环形阵列的防溢触片,所述底座的正面安装有控制面板,所述控制面板的左端设有感应器,所述第二锅体的外表面固定连接有把手,所述把手的内部镶嵌有感应杆,所述感应杆分叉端分别位于第二锅体的内部和外部,所述把手的底端安装有与感应杆相连通的感应触头。

进一步地,所述熔断体和两个加热温控器呈环形阵列排列。

进一步地,所述底座的左右两端均开设有放置槽,所述第一锅体的左右两端均固定连接有把手,两个所述把手分别位于两个放置槽的内部。

进一步地,所述第一锅体为汤锅结构,所述第二锅体为托盘结构,且托盘位于第二锅体内壁的顶端,第一锅体和第二锅体的中部均开设有通气孔,所述托盘的上表面和底面均设有呈环形阵列的凸起。

进一步地,位于第二锅体内部的所述感应杆位于托盘的底部,且感应杆远离托盘的一端位于第二锅体的内部。

进一步地,所述托盘器件的内壁安装有防干锅温控器。

进一步地,所述干锅温控器与第一锅体的外表面相接触。

本发明与现有技术相比具有以下有益效果:

本发明所述的一种新型多功能智能锅,在进行使用时,不仅具有现有智能锅的炒蒸煮煲烹饪等功能,还可同时进行,同时具有防干锅机构,可以在第一时间锅内的水油或食物将要烧干时进行及时断电,防止干锅情况发生;熔断机构可以极大的增加安全性,一旦内部加热机构发生损坏,可以第一时间进行熔断断电,杜绝火灾隐患;而防溢锅机构在不影响正常加热的情况下,既可以做到防止持续加热时汤水溢出,还具有节约用电的优点。

附图说明

图1为本发明底座的俯视图。

图2为本发明底座的侧视图。

图3为本发明锅具的仰视图。

图4为本发明的工作流程图。

图中:1底座、21第一锅体、22第二锅体、23锅盖、3控制面板、4感应器、5托盘器件、6防溢触片、71熔断体、72加热温控器、8把手、9感应触头、10感应杆、11防干锅温控器。

具体实施方式

为了便于理解本发明,下面将参照相关附图对本发明装置进行更全面的描述。附图中给出了所述装置的实施例。但是,该装置可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是对本发明公开内容更加透彻全面。

实施例

如图1-3所示,本实施例提供了一种新型多功能智能锅,包括底座1和锅具,锅具包括第一锅体21、第二锅体22和锅盖23,底座1的左右两端均开设有放置槽,第一锅体21的左右两端均固定连接有把手,两个把手分别位于两个放置槽的内部。第一锅体21为汤锅结构,(需要说明的是,汤锅不仅可以煲汤还可进行炒菜,例如煮八宝粥、炒红烧肉等菜系时,放好食材后盖上第二锅体22进行自动炒或者煮粥的同时还可以充分利用热传导、水蒸汽煲蒸其他适配食材,此时第二锅体22由于托盘位于顶部,不会对菜造成挤压,在托盘上表面进行蒸煲煮炖时还会留有肉香,合理使用聚拢热能,既可完成烹饪又节约能源,一举两得,而现有的蒸屉却不具备此功能)第二锅体22为托盘结构,且托盘位于第二锅体22内壁的顶端,第一锅体21和第二锅体22的中部均开设有通气孔,托盘的上表面和底面均设有呈环形阵列的凸起,凸起可为各种造型,可根据需要进行设置,在此处设置的凸起对于加热的食物可以防止其与托盘处粘连。底座1的上表面安装有托盘器件5,托盘器件5的凹面设有温控机构,温控机构包括熔断体71和两个加热温控器72,需要说明的是,熔断体71和防溢触片6的数量可根据实际情况进行设置,最少为一个。熔断体71和两个加热温控器72呈环形阵列排列,可以保证对锅底进行等距离的接触,使加热效果更稳定,而熔断体71处也设有加热温控器72。

托盘器件5的内壁安装有防干锅温控器11,防干锅温控器11根据检测锅边的温度变化来判断第一锅体21内部水量的多少,当第一锅体21的内部没有水时的表面温度与有水时的表面温度不同可以进行判断。托盘器件5的内壁设有三个等距离呈环形阵列的防溢触片6,底座1的正面安装有控制面板3,控制面板3的左端设有感应器4,感应器4处为凹槽状,可以方便把手8的定位与固定。第二锅体的外表面固定连接有把手8,把手8的内部镶嵌有感应杆10,感应杆10分叉端分别位于第二锅体22的内部和外部,把手8的底端安装有与感应杆10相连通的感应触头9(防溢触片6内部电极一端触点与第一锅体21导通,另一端通过感应杆10导通,当第一锅体21内水泡接触感应杆10时,形成回路信号,感应触头9使控制面板3内部处理器接受信号,停止加热工作,以此达到防溢处理)。位于第二锅体22内部的感应杆10位于托盘的底部,且感应杆10远离托盘的一端位于第二锅体22的内部。

本发明的使用步骤为:使用人员将底座1与市政电源相连通,将锅具放置于托盘器件5处后,选择控制面板3处的指令键(如煮粥、烧水、蒸饭等,属于现有技术再次就不做过多赘述),使加热温控器72对第一锅体21进行加热,在加热过程中,熔断体71(为220V交流电源输入保护器)对加热温控器72进行检测,当加热温控器72失效,机器工作温度超过安全温度值时,熔断体71自行熔断,从而断开电源以此防止火灾安全隐患;当加热温控器72正常时,锅体进行加热,对第一锅体21内部的水或汤进行加热煮沸,当水沸腾时进行S1流程,即感应杆10与沸腾产生的水泡相接触,信息通过感应触头9传递至耦合连接的感应器4处,使控制面板3内部处理器获取信息,控制加热温控器72停止加热,随后进行S2流程,即一段间隔后(可根据需要进行设定,出厂推荐设置为90秒,可以防止第一锅体21内部温度降低),处理器使加热温控器72重新加热,再进行S3流程,即循环检测,使S1-S2-S3为循环流程,使用断续加热的方式,在防止第一锅体21内部汤水因沸腾溢出的同时,可以起到节约用电环保的功能;在锅体加热的同时,干锅温控器11同时进行工作,对第一锅体21外表面温度进行检测,由于锅内有水与无水状态下外表面温度不同,以此来判断内部水是否烧干,温度过高时断电,温度正常时继续加热。由于干锅温控器11位于托盘器件5的内壁而非其凹面,可以保证与第一锅体21的外表面相接触而非其底面,即使在断电情况下也可以保证第一个锅体21的内部存有一定的水,防止干锅情况,(流程图如图4所示)。

需要说明的是,本发明所述结构可以以多种不同的形式来实现,并不限于所述实施例,凡是本领域普通技术人员利用本发明说明书及附图内容所作的任何等效变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,例如其他物品的装卸,均包含在本发明的保护范围内。

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