烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具的控制方法、烹饪器具的控制装置、烹饪器具及计算机可读存储介质。

背景技术

相关技术中的压力电饭煲在烹饪过程中利用驱动机构控制控压阀的开关来实现泄压崩沸，从而打散煮饭过程中形成的结块，使米均匀受热，提高米饭品质。

不同的米种需要不同的压力烹饪，所以出现多级变压的需求，而相关技术中实现多级变压的驱动机构大多由步进电机控制齿条传动机构控制控压阀的压缩弹簧，达到多级变压的目的，但是步进电机在压力电饭煲高温高湿的环境里面，寿命要求高，成本相对也高，同时齿条传动存在角度的误差，出现控制精度降低等问题，最终导致崩沸效果不明显，影响米饭烹饪效果。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个方面在于提出了一种烹饪器具的控制方法。

本发明的另一个方面在于提出了一种烹饪器具的控制装置。

本发明的再一个方面在于提出了一种烹饪器具。

本发明的又一个方面在于提出了一种计算机可读存储介质。

有鉴于此，根据本发明的一个方面，提出了一种烹饪器具的控制方法，烹饪器具包括烹饪容器和盖板组件，盖板组件设置有第一排气阀和排气口，烹饪器具的控制方法包括：控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态；调节第一排气阀，以调节烹饪容器工作时的内部压力。

本发明提供的烹饪器具的控制方法，在达到一定条件时控制第一排气阀施加压力压住排气口使得烹饪容器处于封闭状态，烹饪容器内的温度不断上升，压力也不断上升，当烹饪容器的内部压力大于第一排气阀对排气口向下施加的压力后，烹饪容器内的蒸汽将第一排气阀向上抬起，以敞开排气口，烹饪容器内的蒸汽经排气口泄出。通过调节第一排气阀，得到第一排气阀对排气口施加的不同的压力，实现对烹饪容器的多级变压，以达到最优的崩沸效果，改善了米饭结团的问题，提高米饭烹饪效果。

根据本发明的上述烹饪器具的控制方法，还可以具有以下技术特征：

在上述技术方案中，第一排气阀包括驱动部和密封部，驱动部用于驱动密封部关闭排气口，调节第一排气阀对排气口施加的压力；调节第一排气阀，具体包括：根据控制信号，控制驱动部驱动密封部，调节第一排气阀对排气口施加的压力。

在该技术方案中，第一排气阀包括驱动部和密封部，根据控制信号控制驱动部对密封部产生不同的作用力，进而获得第一排气阀对排气口施加的不同的压力，能够在煮饭的过程中实现多级变压的崩沸效果。该控制信号可以为脉冲宽度调制信号，利用脉冲宽度调制信号调节驱动部的输入电压来实现改变第一排气阀对排气口施加的压力。

随着烹饪的进行，崩沸的强度可以逐渐减小，因此，可以调节控制信号使第一排气阀对排气口施加的压力逐渐减小，由此避免长时间高强度的崩沸导致米饭烹饪过度。

在上述任一技术方案中，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态的步骤，具体包括：控制对烹饪容器进行加热；根据加热时间和/或烹饪容器内的温度，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态。

在上述任一技术方案中，根据加热时间和/或烹饪容器内的温度，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态的步骤，具体包括：判断加热时间是否大于或等于预存的时间阈值，和/或温度是否大于或等于预存的温度阈值；在加热时间大于或等于时间阈值，和/或温度大于或等于温度阈值时，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态。

在该技术方案中，预存的温度阈值可以大于或等于95℃，当烹饪容器内的温度大于或等于95℃和/或对烹饪容器的加热时长大于预存的时间阈值时，控制第一排气阀关闭排气口，确保在进行崩沸之前在足够高的温度或者充足的时间下使米吸水，提高米饭烹饪效果。

在上述任一技术方案中，还包括：在加热时间大于或等于时间阈值，和/或温度大于或等于温度阈值时，增大对烹饪容器进行加热的加热功率。

在该技术方案中，在加热时间大于或等于时间阈值，和/或温度大于或等于温度阈值时，增大对烹饪容器进行加热的加热功率，使得烹饪容器内的压力快速升高，从而更快更好地实现崩沸效果。

在上述任一技术方案中，盖板组件还设置有第二排气阀，烹饪器具的控制方法还包括：利用第二排气阀调节烹饪容器工作时的内部压力。

在该技术方案中，盖板组件还设置有第二排气阀，第二排气阀可作为安全阀使用，当烹饪器具出现故障，如排气口被堵，烹饪容器内的压力上升，可通过第二排气阀进行泄压，避免烹饪容器内压力过大对烹饪器具造成损坏。同时，可降低对烹饪容器的加热功率，进而降低烹饪容器内压力，避免烹饪器具造成损坏。

第二排气阀包括座体和泄压件，座体具有连通于烹饪容器的泄压通道，泄压通道的一端形成泄压口，泄压件可移动地设置于泄压口上，当烹饪容器内的压力上升，烹饪容器内的蒸汽经泄压通道将泄压件顶起，以将烹饪容器内的蒸汽排出于泄压口。

根据本发明的另一个方面，提出了一种烹饪器具的控制装置，包括处理器，处理器执行计算机程序时实现如上述任一技术方案的烹饪器具的控制方法。

本发明提供的烹饪器具的控制装置，能够实现上述任一技术方案的烹饪器具的控制方法，因此具有上述任一技术方案的烹饪器具的控制方法的全部有益的技术效果。

根据本发明的再一个方面，提出了一种烹饪器具，包括：烹饪容器；盖板组件，盖板组件包括排气口和第一排气阀；以及如上述的烹饪器具的控制装置，烹饪器具的控制装置被配置为生成控制信号；第一排气阀连接于烹饪器具的控制装置，第一排气阀被配置为响应于控制信号关闭排气口使烹饪容器处于封闭状态，调节烹饪容器工作时的内部压力。

本发明提供的烹饪器具，在达到一定条件时烹饪器具的控制装置控制第一排气阀施加压力压住排气口使得烹饪容器处于封闭状态，烹饪容器内的温度不断上升，压力也不断上升，当烹饪容器的内部压力大于第一排气阀对排气口向下施加的压力后，烹饪容器内的蒸汽将第一排气阀向上抬起，以敞开排气口，烹饪容器内的蒸汽经排气口泄出。通过烹饪器具的控制装置调节第一排气阀，得到第一排气阀对排气口施加的不同的压力，实现对烹饪容器的多级变压，以达到最优的崩沸效果，改善了米饭结团的问题，提高米饭烹饪效果。

根据本发明的上述烹饪器具，还可以具有以下技术特征：

在上述技术方案中，第一排气阀包括：密封部，密封部与排气口相对设置；驱动部，驱动部连接于密封部和烹饪器具的控制装置，驱动部被配置为响应于控制信号驱动密封部，调节第一排气阀对排气口施加的压力。

在该技术方案中，第一排气阀包括驱动部和密封部，根据控制信号控制驱动部对密封部产生不同的作用力，进而获得第一排气阀对排气口施加的不同的压力，能够在煮饭的过程中实现多级变压的崩沸效果。该控制信号可以为脉冲宽度调制信号，利用脉冲宽度调制信号调节驱动部的输入电压来实现改变第一排气阀对排气口施加的压力。

随着烹饪的进行，崩沸的强度可以逐渐减小，因此，可以调节控制信号使第一排气阀对排气口施加的压力逐渐减小，由此避免长时间高强度的崩沸导致米饭烹饪过度。

在上述任一技术方案中，盖板组件还包括：第二排气阀，第二排气阀被配置为调节烹饪容器工作时的内部压力。

在该技术方案中，盖板组件还设置有第二排气阀，第二排气阀可作为安全阀使用，当烹饪器具出现故障，如排气口被堵，烹饪容器内的压力上升，可通过第二排气阀进行泄压，避免烹饪容器内压力过大对烹饪器具造成损坏。同时，可降低对烹饪容器的加热功率，进而降低烹饪容器内压力，避免烹饪器具造成损坏。

在上述任一技术方案中，第二排气阀包括：座体，座体具有连通于烹饪容器的泄压通道，泄压通道的一端形成泄压口；泄压件，泄压件可移动地设置于泄压口上，烹饪容器工作时内部对泄压件的压力大于泄压件的重力，泄压件被烹饪容器内的蒸汽经泄压通道顶起，烹饪容器内的蒸汽经泄压口泄出。

在该技术方案中，第二排气阀包括座体和泄压件，座体具有连通于烹饪容器的泄压通道，泄压通道的一端形成泄压口，泄压件可移动地设置于泄压口上，当烹饪容器内的压力上升，烹饪容器内的蒸汽经泄压通道将泄压件顶起，以将烹饪容器内的蒸汽排出于泄压口。

在上述任一技术方案中，还包括：温度传感器，温度传感器连接于烹饪器具的控制装置，温度传感器被配置为采集烹饪容器内的温度，并反馈至烹饪器具的控制装置。

在该技术方案中，温度传感器采集烹饪容器内的温度并反馈至烹饪器具的控制装置，使得烹饪器具的控制装置在该温度大于或等于95℃时，控制第一排气阀向下压住排气口使得烹饪容器处于封闭状态，确保在进行崩沸之前在足够高的温度下使米吸水，提高米饭烹饪效果。

在上述任一技术方案中，还包括：加热组件，加热组件连接于烹饪器具的控制装置，加热组件被配置为按照指定的加热功率对烹饪容器进行加热。

在该技术方案中，加热组件对烹饪容器进行加热，对米饭进行烹饪。在加热时间大于或等于时间阈值，和/或烹饪容器温度大于或等于温度阈值时，继续增大对烹饪容器进行加热的加热功率，使得烹饪容器内的压力快速升高，从而更快更好地实现崩沸效果。还可以在烹饪器具出现故障时，如排气口被堵，降低对烹饪容器的加热功率，从而使烹饪容器内压力降低，避免烹饪容器内压力过大对烹饪器具造成损坏。

在上述任一技术方案中，还包括：抽气通道，抽气通道连通于烹饪容器；电磁阀，电磁阀连接于烹饪器具的控制装置，电磁阀设置于抽气通道靠近烹饪容器的一端，电磁阀被配置为导通或截止抽气通道；抽气泵，抽气泵连接于烹饪器具的控制装置，抽气泵设置于抽气通道的另一端，抽气泵被配置为将烹饪容器内的蒸汽向外抽出。

在该技术方案中，在烹饪容器内未沸腾时，烹饪器具的控制装置控制电磁阀和抽气泵经抽气通道将烹饪容器内的蒸汽向外抽出，以实现烹饪容器内的负压状态，提高食物的吸水率，加快吸水速度。

根据本发明的又一个方面，提出了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，计算机程序被处理器执行时实现如上述任一技术方案的烹饪器具的控制方法的步骤。

本发明提供的计算机可读存储介质，计算机程序被处理器执行时实现如上述任一技术方案的烹饪器具的控制方法的步骤，因此该计算机可读存储介质包括上述任一技术方案的烹饪器具的控制方法的全部有益效果。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1示出了本发明的第一个实施例的烹饪器具的控制方法的流程示意图；

图2示出了本发明的第二个实施例的烹饪器具的控制方法的流程示意图；

图3示出了本发明的第三个实施例的烹饪器具的控制方法的流程示意图；

图4示出了本发明的第一个烹饪器具的结构示意图；

图5示出了本发明的第二个烹饪器具的结构示意图；

图6示出了本发明的第三个烹饪器具的结构示意图；

图7示出了本发明的烹饪器具的排气阀的结构示意图；

图8示出了本发明的烹饪器具的盖板组件的结构示意图；

图9示出了本发明的多级变压方法的流程示意图；

图10示出了本发明的多级变压方法的温度变化和压力变化示意图。

其中，图4至图8中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

100烹饪容器，200烹饪器具的控制装置，300盖板组件，400脉冲宽度调制控制装置，500加热组件，600检测组件，700电池组件，302抽气组件，3002抽气泵，3004抽气通道，3006电磁阀，304第一排气阀，3042密封部，3044驱动部，306第二排气阀，3602座体，3604泄压件，308压力组件，310盖板，312排气口，314密封环压圈，316密封环。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不限于下面公开的具体实施例的限制。

本发明第一方面的实施例，提出一种烹饪器具的控制方法，通过以下实施例对烹饪器具的控制方法进行详细说明。

实施例一，烹饪器具包括烹饪容器和盖板组件，盖板组件设置有第一排气阀和排气口，图1示出了本发明的第一个实施例的烹饪器具的控制方法的流程示意图。其中，该方法包括：

步骤102，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态；

步骤104，调节第一排气阀，以调节烹饪容器工作时的内部压力。

本发明提供的烹饪器具的控制方法，在达到一定条件时控制第一排气阀施加压力压住排气口使得烹饪容器处于封闭状态，烹饪容器内的温度不断上升，压力也不断上升，当烹饪容器的内部压力大于第一排气阀对排气口向下施加的压力后，烹饪容器内的蒸汽将第一排气阀向上抬起，以敞开排气口，烹饪容器内的蒸汽经排气口泄出。通过调节第一排气阀，得到第一排气阀对排气口施加的不同的压力，实现对烹饪容器的多级变压，以达到最优的崩沸效果，改善了米饭结团的问题，提高米饭烹饪效果。

在上述实施例中，第一排气阀包括驱动部和密封部，驱动部用于驱动密封部关闭排气口，调节第一排气阀对排气口施加的压力。步骤104，调节第一排气阀，以调节烹饪容器工作时的内部压力，具体包括：根据控制信号，控制驱动部驱动密封部，调节第一排气阀对排气口施加的压力，以调节烹饪容器工作时的内部压力。

在该实施例中，第一排气阀包括驱动部和密封部，根据控制信号控制驱动部对密封部产生不同的作用力，进而获得第一排气阀对排气口施加的不同的压力，能够在煮饭的过程中实现多级变压的崩沸效果。该控制信号可以为脉冲宽度调制信号，利用脉冲宽度调制信号调节驱动部的输入电压来实现改变第一排气阀对排气口施加的压力。

随着烹饪的进行，崩沸的强度可以逐渐减小，因此，可以调节控制信号使第一排气阀对排气口施加的压力逐渐减小，由此避免长时间高强度的崩沸导致米饭烹饪过度。

实施例二，烹饪器具包括烹饪容器和盖板组件，盖板组件设置有第一排气阀和排气口，图2示出了本发明的第二个实施例的烹饪器具的控制方法的流程示意图。其中，该方法包括：

步骤202，控制对烹饪容器进行加热；

步骤204，根据加热时间和/或烹饪容器内的温度，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态；

步骤206，调节第一排气阀，以调节烹饪容器工作时的内部压力。

其中，步骤204，根据加热时间和/或烹饪容器内的温度，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态，具体包括：判断加热时间是否大于或等于预存的时间阈值，和/或温度是否大于或等于预存的温度阈值；在加热时间大于或等于时间阈值，和/或温度大于或等于温度阈值时，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态。

在该实施例中，预存的温度阈值可以大于或等于95℃，当烹饪容器内的温度大于或等于95℃和/或对烹饪容器的加热时长大于预存的时间阈值时，控制第一排气阀关闭排气口，确保在进行崩沸之前在足够高的温度或者充足的时间下使米吸水，提高米饭烹饪效果。

在上述任一实施例中，还包括：在加热时间大于或等于时间阈值，和/或温度大于或等于温度阈值时，增大对烹饪容器进行加热的加热功率。

在该实施例中，在加热时间大于或等于时间阈值，和/或温度大于或等于温度阈值时，增大对烹饪容器进行加热的加热功率，使得烹饪容器内的压力快速升高，从而更快更好地实现崩沸效果。

在上述实施例中，第一排气阀包括驱动部和密封部，驱动部用于驱动密封部关闭排气口，调节第一排气阀对排气口施加的压力。步骤206，调节第一排气阀，以调节烹饪容器工作时的内部压力，具体包括：根据控制信号，控制驱动部驱动密封部，调节第一排气阀对排气口施加的压力，以调节烹饪容器工作时的内部压力。

实施例三，烹饪器具包括烹饪容器和盖板组件，盖板组件设置有第一排气阀、第二排气阀和排气口，图3示出了本发明的第三个实施例的烹饪器具的控制方法的流程示意图。其中，该方法包括：

步骤302，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态；

步骤304，调节第一排气阀，以调节烹饪容器工作时的内部压力；

步骤306，利用第二排气阀调节烹饪容器工作时的内部压力。

在该实施例中，盖板组件还设置有第二排气阀，第二排气阀可作为安全阀使用，当烹饪器具出现故障，如排气口被堵，烹饪容器内的压力上升，可通过第二排气阀进行泄压，避免烹饪容器内压力过大对烹饪器具造成损坏。同时，可降低对烹饪容器的加热功率，进而降低烹饪容器内压力，避免烹饪器具造成损坏。

第二排气阀包括座体和泄压件，座体具有连通于烹饪容器的泄压通道，泄压通道的一端形成泄压口，泄压件可移动地设置于泄压口上，当烹饪容器内的压力上升，烹饪容器内的蒸汽经泄压通道将泄压件顶起，以将烹饪容器内的蒸汽排出于泄压口。

在上述实施例中，第一排气阀包括驱动部和密封部，驱动部用于驱动密封部关闭排气口，调节第一排气阀对排气口施加的压力。步骤304，调节第一排气阀，以调节烹饪容器工作时的内部压力，具体包括：根据控制信号，控制驱动部驱动密封部，调节第一排气阀对排气口施加的压力，以调节烹饪容器工作时的内部压力。

在上述实施例中，步骤302，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态，具体包括：控制对烹饪容器进行加热；根据加热时间和/或烹饪容器内的温度，控制第一排气阀关闭排气口，以使烹饪容器处于封闭状态。

本发明第二方面的实施例，提出了一种烹饪器具的控制装置，包括处理器，处理器执行计算机程序时实现如上述任一实施例的烹饪器具的控制方法。

本发明提供的烹饪器具的控制装置，能够实现上述任一实施例的烹饪器具的控制方法，因此具有上述任一实施例的烹饪器具的控制方法的全部有益的技术效果。

本发明第三方面的实施例，提出一种烹饪器具，图4至图8示出了本发明的烹饪器具的结构示意图。其中，该烹饪器具包括：

烹饪容器100；

盖板组件300，盖板组件300包括排气口312和第一排气阀304；以及

如上述实施例的烹饪器具的控制装置200，烹饪器具的控制装置200被配置为能够生成控制信号；

第一排气阀304连接于烹饪器具的控制装置200，第一排气阀304被配置为响应于控制信号关闭排气口312使烹饪容器100处于封闭状态，调节烹饪容器100工作时的内部压力。

本发明提供的烹饪器具，在达到一定条件时烹饪器具的控制装置200控制第一排气阀304施加压力压住排气口312使得烹饪容器100处于封闭状态，烹饪容器100内的温度不断上升，压力也不断上升，当烹饪容器100的内部压力大于第一排气阀304对排气口312向下施加的压力后，烹饪容器100内的蒸汽将第一排气阀304向上抬起，以敞开排气口312，烹饪容器100内的蒸汽经排气口312泄出。通过烹饪器具的控制装置200调节第一排气阀304，得到第一排气阀304对排气口312施加的不同的压力，实现对烹饪容器100的多级变压，以达到最优的崩沸效果，改善了米饭结团的问题，提高米饭烹饪效果。

如图7所示，第一排气阀304包括：

密封部3042，密封部3042与排气口312相对设置；

驱动部3044，驱动部3044连接于密封部3042和烹饪器具的控制装置200，驱动部3044被配置为响应于控制信号驱动密封部3042，调节第一排气阀304对排气口312施加的压力，能够在煮饭的过程中实现多级变压的崩沸效果。该控制信号可以为脉冲宽度调制信号，利用脉冲宽度调制信号调节驱动部3044的输入电压来实现改变第一排气阀304对排气口312施加的压力。

随着烹饪的进行，崩沸的强度可以逐渐减小，因此，可以调节控制信号使第一排气阀304对排气口312施加的压力逐渐减小，由此避免长时间高强度的崩沸导致米饭烹饪过度。

如图6所示，盖板组件还包括：第二排气阀306，第二排气阀306被配置为调节烹饪容器100工作时的内部压力。第二排气阀306可作为安全阀使用，当烹饪器具出现故障，如排气口被堵，烹饪容器100内的压力上升，可通过第二排气阀306进行泄压，避免烹饪容器100内压力过大对烹饪器具造成损坏。同时，可降低对烹饪容器100的加热功率，进而降低烹饪容器100内压力，避免烹饪器具造成损坏。

第二排气阀306包括：座体3602，座体3602具有连通于烹饪容器100的泄压通道，泄压通道的一端形成泄压口；

泄压件3604，泄压件3604可移动地设置于泄压口上，烹饪容器100工作时内部对泄压件的压力大于泄压件的重力，泄压件3604被烹饪容器100内的蒸汽经泄压通道顶起，以将烹饪容器100内的蒸汽经泄压口泄出。

第一排气阀304和第二排气阀306共同组成压力组件308。

如图5所示，烹饪器具还包括：脉冲宽度调制控制装置400、温度传感器(图中未示出)、加热组件500、检测组件600和电池组件700。

脉冲宽度调制信号可由单独的脉冲宽度调制控制装置400生成。

温度传感器连接于烹饪器具的控制装置200，温度传感器被配置为采集烹饪容器100内的温度，并反馈至烹饪器具的控制装置200。温度传感器采集烹饪容器100内的温度并反馈至烹饪器具的控制装置200，使得烹饪器具的控制装置200在该温度大于或等于95℃时，控制第一排气阀304向下压住排气口312使得烹饪容器100处于封闭状态，确保在进行崩沸之前在足够高的温度下使米吸水，提高米饭烹饪效果。

加热组件500，加热组件500连接于烹饪器具的控制装置200，加热组件500被配置为按照指定的加热功率对烹饪容器100进行加热。加热组件500对烹饪容器100进行加热，对米饭进行烹饪。在加热时间大于或等于时间阈值，和/或烹饪容器100温度大于或等于温度阈值时，继续增大对烹饪容器100进行加热的加热功率，使得烹饪容器100内的压力快速升高，从而更快更好地实现崩沸效果。还可以在烹饪器具出现故障时，如排气口312被堵，降低对烹饪容器100的加热功率，从而使烹饪容器100内压力降低，避免烹饪容器100内压力过大对烹饪器具造成损坏。

如图4所示，盖板组件300还包括抽气组件302，抽气组件302包括抽气泵3002、抽气通道3004、电磁阀3006，抽气通道3004连通于烹饪容器100，电磁阀3006连接于烹饪器具的控制装置200，电磁阀3006设置于抽气通道3004靠近烹饪容器100的一端，电磁阀3006被配置为导通或截止抽气通道3004，抽气泵3002连接于烹饪器具的控制装置200，抽气泵3002设置于抽气通道3004的另一端，抽气泵3002被配置为将烹饪容器100内的蒸汽向外抽出。在烹饪容器100内未沸腾时，烹饪器具的控制装置200控制电磁阀3006和抽气泵3002经抽气通道3004将烹饪容器100内的蒸汽向外抽出，以实现烹饪容器100内的负压状态，提高食物的吸水率，加快吸水速度。

如图8所示，盖板组件300还包括：盖板310、密封环压圈314、密封环316。

在一些实施例中，烹饪器具可以为电饭煲，在烹饪阶段时实现多级变压的实施例如下：

根据电磁铁保持力F的计算公式如公式(1)所示，

其中，μ

表1

图9示出了本发明的多级变压方法的流程示意图，图10示出了本发明的多级变压方法的温度变化和压力变化示意图，电饭煲烹饪阶段包括吸水阶段、沸腾阶段、焖饭阶段，在t1时间段内通过抽气组件302对烹饪容器100进行抽气，实现负压状态。当电饭煲进入煮饭沸腾阶段，控制程序控制加热组件500加热烹饪容器100，温度传感器检测烹饪容器100内的温度。判断温度是否达到设定值K1(如K1＝95℃)，当温度达到设定值K1时，控制程序发出电信号控制第一排气阀304的驱动部3044(例如电磁铁)通电吸合，把密封部3042堵塞排气口312，通过PWM降功控制驱动部3044对密封部3042产生向上的作用力(也就是电磁铁的保持力F)，如取F＝100克力，直径为8毫米的排气孔对应压力值是18千帕。加热量控制，即控制程序控制加热组件500进行调功加热，使烹饪容器100内的温度快速上升，加快崩沸。判断烹饪容器100内压力是否大于电磁铁的保持力，当烹饪容器100内压力大于18千帕时通过排气口312作用在密封部3042的力大于100克力，烹饪容器100内的蒸汽将驱动部3044顶开，蒸汽从排气口312内排出完成泄压崩沸。通过PWM降功控制可以获得不同的电磁铁的保持力，在煮饭的过程中实现多级变压的崩沸效果。

如图10所示，t2时间段为从控制程序控制加热组件500开始加热烹饪容器100到实现崩沸，在t2时间段内，当烹饪容器100内压力达到1.25大压力时可保持该压力一段时间。可根据实际需求实现多个t2时间段内的控制。

本发明第四方面的实施例，提出了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，计算机程序被处理器执行时实现如上述任一实施例的烹饪器具的控制方法的步骤。

本发明提供的计算机可读存储介质，计算机程序被处理器执行时实现如上述任一实施例的烹饪器具的控制方法的步骤，因此该计算机可读存储介质包括上述任一实施例的烹饪器具的控制方法的全部有益效果。

在本说明书的描述中，术语“第一”、“第二”仅用于描述的目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，除非另有明确的规定和限定；术语“连接”、“安装”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。