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一种用于板栗翻炒设备

文献发布时间:2023-06-19 13:51:08


一种用于板栗翻炒设备

技术领域

本发明涉及一种翻炒设备,尤其涉及一种用于板栗翻炒设备。

背景技术

糖炒板栗是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,是具有悠久传统的美味,翻炒熟透的板栗呈深棕色,因为裹上了一层糖的原因,表面油光发亮的,并且还皮脆易剥,吃起来更是香甜可口。

但就现有技术来说,糖炒板栗的燃气结构过于复杂,在炒板栗时过于浪费时间于开燃气上,且在翻炒上,需要人们不断手动翻炒板栗,停歇下来便会使沙子与板栗蘸黏在一起,使人们费时又费力。

综合上述现有技术存在的问题需要设计一种燃气结构简单,且自动进行翻炒的用于板栗翻炒设备。

发明内容

为了克服现有技术燃气结构过于复杂,且需要人们手动翻炒的缺点,本发明的技术问题是:提供一种燃气结构简单,且自动进行翻炒的用于板栗翻炒设备。

技术方案为:一种用于板栗翻炒设备,包括有:底板和燃烧机构,底板顶部一侧设有燃烧机构;翻炒机构,底板顶部中间设有翻炒机构。

进一步说明,燃烧机构包括有:煤气罐,底板顶部一侧设有煤气罐;挡板,煤气罐上部设有挡板;圆柱,煤气罐上部设有圆柱,圆柱位于挡板右侧;第一手柄,圆柱上部通过螺纹转动式连接有第一手柄;煤气管,圆柱一侧设有煤气管;灶台,底板顶部中间设有灶台,煤气管一端放置于灶台内;锅,灶台上部放置有锅。

进一步说明,翻炒机构包括有:第一支撑板,底板顶部一侧设有第一支撑板;伺服电机,第一支撑板上部设有伺服电机;第一转轴,伺服电机的输出轴一侧设有第一转轴;第一连接杆,底板顶部两侧均设有第一连接杆,第一连接杆均与第一转轴转动式连接,底板顶部一侧转动式设有转杆,转杆与第一转轴之间均设有传动组件;圆周,第一转轴内侧均设有圆周;第二转轴,第一连接杆一侧上部均转动式设有第二转轴,第二转轴下部均与圆周铰接;炒柄,第二转轴上部均设有炒柄;炒块,炒柄下部均设有炒块,炒块均与锅配合。

进一步说明,还包括有下料机构,下料机构包括有:第一支撑柱,底板顶部一侧中间设有第一支撑柱;下料框,第一支撑柱上部设有下料框;第二连接杆,下料框一侧上部设有第二连接杆;第三转轴,第二连接杆上转动式设有第三转轴;圆盖,下料框上部滑动式设有圆盖,圆盖与第三转轴转动式连接;下料管,下料框下部设有下料管;第一转把,下料管一侧设有第一转把。

进一步说明,还包括有漏沙机构,漏沙机构包括有:第二支撑板,底板顶部一侧中间设有第二支撑板;下沙框,第二支撑板上部设有下沙框;第一装料框,下沙框上部设有第一装料框;盖板,第一装料框上部转动式设有盖板;第二手柄,盖板中间设有第二手柄;出沙口,下沙框一侧设有出沙口;第二转把,出沙口上部转动式设有第二转把;全齿轮,第二转把上设有全齿轮。

进一步说明,还包括有调味机构,调味机构包括有:第二支撑柱,底板顶部一侧中间设有第二支撑柱;圆板,第二支撑柱上部设有圆板;卡块,圆板一侧设有卡块,卡块内滑动式设有挡料口;第二装料框,圆板上部设有第二装料框;下料口,第二装料框上部一侧设有下料口。

进一步说明,还包括有:打开机构,底板上一侧设有打开机构。

进一步说明,打开机构包括有:第四转轴,第一转轴右侧转动式设有第四转轴;丝杆,底板一侧上部转动式设有丝杆;皮带,第四转轴与丝杆之间绕有皮带;齿条,丝杆一侧中间设有齿条,齿条与全齿轮间歇性啮合。

有益效果:1、本发明达到了燃气结构简单,且自动进行翻炒的效果。

2、本发明通过手动拧动第一手柄顺时针转动,第一手柄便会带动螺纹顺时针转动,煤气便会通过煤气管流至尾端,便可以将开始燃烧,翻炒好板栗后逆时针转动第一手柄便可以将煤气关闭,达到了燃气结构简单的效果。

3、本发明通过伺服电机的输出轴带动第一转抽转动,第一转轴带动第二转轴转动,第二转轴便带动炒块对板栗进行自动翻炒,翻炒完毕后,关闭电机即可,此便达到了自动进行翻炒的效果。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明燃烧机构第一部分立体结构示意图。

图3为本发明的翻炒机构第二部分立体结构示意图。

图4为本发明的下料机构第一部分立体结构示意图。

图5为本发明的漏沙机构第一部分立体结构示意图。

图6为本发明的调味机构第一部分立体结构示意图。

图7为本发明的打开机构第一部分立体结构示意图。

以上附图中:1-底板,2-燃烧机构,20-第一手柄,21-螺纹,22-圆柱,23-挡板,24-煤气罐,25-煤气管,26-灶台,27-锅,3-翻炒机构,30-第一支撑板,31-伺服电机,32-第一转轴,33-第一连接杆,34-圆周,35-第二转轴,36-炒柄,37-炒块,4-下料机构,40-第一支撑柱,41-下料框,42-第二连接杆,43-第三转轴,44-圆盖,45-下料管,46-第一转把,5-漏沙机构,50-第二支撑板,51-下沙框,52-第一装料框,53-盖板,54-第二手柄,55-出沙口,56-第二转把,57-全齿轮,6-调味机构,60-第二支撑柱,61-圆板,62-挡料口,63-卡块,64-第二装料框,65-下料口,7-打开机构,71-皮带,72-丝杆,73-齿条。

具体实施方式

现在将参照附图在下文中更全面地描述本发明,在附图中示出了本发明当前优选的实施方式。然而,本发明可以以许多不同的形式实施,并且不应被解释为限于本文所阐述的实施方式;而是为了透彻性和完整性而提供这些实施方式,并且这些实施方式将本发明的范围充分地传达给技术人员。

实施例1

一种用于板栗翻炒设备,如图1、图2和图3所示,包括有底板1、燃烧机构2和翻炒机构3,底板1顶部左前侧设有燃烧机构2,底板1顶部中间设有翻炒机构3。

燃烧机构2包括有第一手柄20、螺纹21、圆柱22、挡板23、煤气罐24、煤气管25、灶台26和锅27,底板1顶部左前侧设有煤气罐24,煤气罐24上部设有挡板23,煤气罐24上部设有圆柱22,圆柱22位于挡板23右侧,圆柱22上部通过螺纹21转动式连接有第一手柄20,圆柱22右侧设有煤气管25,底板1顶部中间设有灶台26,灶台26上部放置有锅27,煤气管25一端放置于灶台26内。

翻炒机构3包括有第一支撑板30、伺服电机31、第一转轴32、第一连接杆33、圆周34、第二转轴35、炒柄36和炒块37,底板1顶部右侧设有第一支撑板30,第一支撑板30上部设有伺服电机31,底板1顶部左右两侧均设有第一连接杆33,第一连接杆33上均转动式设有第一转轴32,伺服电机31的输出轴与右侧的第一转轴32连接,第一转轴32内侧均设有圆周34,底板1顶部后侧转动式设有转杆,转杆与第一转轴32之间均设有传动组件,传动组件由两个传动轮与一条传送带组成,传动轮分别设在第一转轴32与转杆上,传动轮之间绕有传送带,第一连接杆33内侧上部均转动式设有第二转轴35,第二转轴35下部均与圆周34铰接,第二转轴35上部均设有炒柄36,炒柄36下部均设有炒块37,炒块37均与锅27配合。

当人们需要炒板栗时,可以使用本设备,首先将板栗放置在锅27内,手动逆时针转动第一手柄20,第一手柄20便会带动螺纹21转动,从而使煤气罐24内的煤气流出,煤气便会通过煤气管25点燃,再启动伺服电机31,伺服电机31的输出轴带动第一转轴32转动,第一转轴32带动圆周34与传动组件同时转动,右侧的传动组件便会通过转杆带动左侧的传动组件转动,而圆周34便会带动第二转轴35转动,从而使第二转轴35带动炒柄36转动,炒柄36带动炒块37转动,进而使炒块37转动对板栗进行翻炒,当板栗炒好后,手动顺时针转动第一手柄20,第一手柄20则带动螺纹21顺时针转动,关闭煤气罐24后,便可关闭伺服电机31,伺服电机31不再转动时,炒块37便会停止转动,人们便可以将炒好的板栗使用工具盛出来。

实施例2

在实施例1的基础之上,如图4、图5、图6和图7所示,还包括有下料机构4,下料机构4包括有第一支撑柱40、下料框41、第二连接杆42、第三转轴43、圆盖44、下料管45和第一转把46,底板1顶部左侧中间设有第一支撑柱40,第一支撑柱40上部设有下料框41,下料框41左侧上部设有第二连接杆42,第二连接杆42上转动式设有第三转轴43,下料框41上部滑动式设有圆盖44,圆盖44与第三转轴43转动式连接,下料框41下部设有下料管45,下料管45右侧设有第一转把46。

还包括有漏沙机构5,漏沙机构5包括有第二支撑板50、下沙框51、第一装料框52、盖板53、第二手柄54、出沙口55、第二转把56和全齿轮57,底板1顶部后侧中间设有第二支撑板50,第二支撑板50上部设有下沙框51,下沙框51上部设有第一装料框52,第一装料框52上部转动式设有盖板53,盖板53中间设有第二手柄54,下沙框51前侧设有出沙口55,出沙口55上部转动式设有第二转把56,第二转把56上设有全齿轮57。

当人们手动逆时针转动圆盖44将其打开时,再将板栗倒入在下料框41内,关闭圆盖44,再通过第二手柄54打开盖板53,将第一装料框52内装满沙子,手动顺时针转动第一转把46与第二转把56,板栗便会通过下料管45掉落至锅27内,沙子则通过出沙口55流入锅27内,当锅27内装满适当的板栗与沙子时,便可以再次手动关闭第一转把46与第二转把56,板栗与沙子便不会掉落至锅27内,人们则可以开始翻炒板栗,翻炒完毕后,将炒熟的板栗盛出后再次加入沙子与板栗即可。

还包括有调味机构6,调味机构6包括有第二支撑柱60、圆板61、挡料口62、卡块63、第二装料框64和下料口65,底板1顶部前侧中间设有第二支撑柱60,第二支撑柱60上部设有圆板61,圆板61右侧设有卡块63,卡块63上滑动式设有挡料口62,圆板61上部设有第二装料框64,第二装料框64上部左侧设有下料口65。

还包括有打开机构7,打开机构7包括有皮带71、丝杆72和齿条73,底板1右侧上部转动式设有丝杆72,右侧第一转轴32与丝杆72之间绕有皮带71,丝杆72后侧中间设有齿条73,齿条73与全齿轮57间歇性啮合。

当第一转轴32转动时带动皮带71转动,从而使皮带71带动丝杆72转动,丝杆72则带动齿条73向左移动,齿条73带动全齿轮57顺时针转动,进而使全齿轮57带动第二转把56转动将出沙口55打开,人们便无需手动将第二转把56打开,当锅27内装满适当的沙子后,伺服电机31反转,便会带动皮带71反转,皮带71则带动丝杆72反向转动,则使齿条73带动全齿轮57逆时针转动,关闭出料口,同时,人们便可以通过下料口65将白糖放入第二装料框64内,锅27内翻炒板栗时,便可以手动将挡料口62向右拉动,白糖便会掉落至锅27内,放入适量的白糖后,手动将挡料口62关闭即可,白糖便不会掉落,当板栗翻炒好后,当板栗翻炒完毕后,将板栗盛出与沙子分离后,便可食用。

应理解,该实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解,在阅读了本发明讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

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技术分类

06120113831763