一种梅干菜颗粒大小筛选设备

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种梅干菜颗粒大小筛选设备。

背景技术

梅菜干是一种深受喜爱的发酵食品。浙江绍兴、宁波、金华、丽水、江西抚州等地称“梅干菜”，浙江台州称“菜干”，广东梅州称“梅菜干”。传统梅干菜的加工仍多为家庭作坊式的传统生产，在对梅干菜进行工业化生产时，不可以避免的需要将各个工艺步骤进行自动化，其中梅干菜的切段后的筛选比较耗费人工的一道工序，需要根据需要筛出合适大小的梅干菜，将颗粒过大的梅干菜收集后送到切碎机内重新切段。因此，需要设计一种梅干菜颗粒大小筛选设备，以实现梅干菜颗粒大小的自动化筛选。

中国专利申请公开号CN106262270A，公开日为2017年01月04日，名称为“一种梅干菜的制备方法”，公开了一种梅干菜的制备方法，包括如下步骤：S1、原料选择；S2、第一次晾晒：将收获的叶用芥菜，削去须根，平摆在田间晾晒2-4d；S3、整理：将晾晒的芥菜，切面向上摆放在通风向阳处进行第二次晾晒3-5d；S4、腌制：将干芥菜坯、中药添加剂和食盐按重量比为20-30∶3-6∶1装入缸内进行盐腌；S5、揉压、倒缸；S6、第三次晾晒：将腌制25-35d后的咸芥菜坯取出，沥去盐卤，置于向阳通风处晾晒2-3d，即制成梅干菜。本发明制备得到的梅干菜不仅口感独特，爽口，而且含有丰富的营养物质，具有健胃益脾降血脂的功效。但是该制备方法没有提供自动化筛选设备，仍未解决上述问题。

发明内容

本发明为了克服现有技术中梅干菜颗粒大小人工筛选效率低，成本高的不足，提供一种梅干菜颗粒大小筛选设备，可以实现梅干菜颗的自动筛选，筛选效率高，人工成本低。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种梅干菜颗粒大小筛选设备，包括支架、上料传送带、筛选筒、驱动机构、成品回收机构和大颗粒收集机构，筛选筒与支架转动连接，驱动机构带动筛选筒转动，所述筛选筒侧壁上设有若干个筛选孔，筛选筒的内侧壁上内设有绕筛选筒轴线设置的螺旋形的导向板，上料传送带伸入筛选筒的进料端，筛选筒的出料端设置在大颗粒收集机构的上方，成品回收机构设置在筛选筒下方。

上述技术方案中，所述上料传送带可以将切段后的梅干菜送到筛选筒内，筛选筒一边进行旋转筛选，一边通过导向板将梅干菜输送到筛选筒出料端，颗粒较大的未穿过筛选孔的梅干菜落入大颗粒收集机构，经过筛选孔的梅干菜进入成品回收机构。上述技术方案可以实现梅干菜的自动筛选，筛选效率高，人工成本低。

作为优选，所述成品回收机构为成品回收桶。所述成品回收桶用于收集合格的产品。

作为优选，所述成品回收机构为成品回收传送带，成品回收传送带的进料端设置在筛选筒下方。所述成品回收传送带用于收集合格的产品，并将产品输送到需要的位置。

作为优选，所述大颗粒收集机构为大颗粒收集桶。所述大颗粒收集桶用于收集颗粒过大的产品。

作为优选，所述大颗粒收集机构为大颗粒收集传送带，大颗粒收集传送带的进料端设置在筛选筒出料端的下方。所述大颗粒收集传送带用于收集颗粒过大的产品，并将颗粒过大的产品输送到需要的位置。

作为优选，还包括梅干菜切碎机，大颗粒收集传送带的出料端设置在梅干菜切碎机的进料端上。梅干菜切碎机的出料端设置在上料传送带的进料端上方，所述结构可以将颗粒过大的梅干菜送入梅干菜切碎机进行再次切段。

作为优选，所述筛选筒上的筛选孔包括多种直径的筛选孔，直径小的筛选孔靠近筛选筒的进料端。所述结构可以根据需要筛选不同直径大小的梅干菜，先筛选颗粒小的梅干菜，再筛选颗粒大的梅干菜，筛选筒下方的成品回收机构也对应的设置多个，用于回收不同颗粒大小的梅干菜，最后将颗粒太大的梅干菜输送到大颗粒收集机构上进行回收。

作为优选，所述支架上固定有外刮板，外刮板的一端与筛选筒的外侧壁接触。所述外刮板可以将卡在筛选孔上的梅干菜刮下来，避免筛选孔堵塞，可以有效增加筛选效率，减少停机清理时间。

作为优选，所述支架上设有外疏通辊，外疏通辊与支架转动连接，外疏通辊的侧壁上设有疏通柱，疏通柱的直径小于筛选孔的直径，外疏通辊上靠近筛选筒一侧的疏通柱伸入筛选孔。疏通柱伸入筛选孔时，筛选孔处于筛选筒的中上部位置上。所述结构可以通过疏通柱将堵住筛选孔的梅干菜推回筛选筒内，避免梅干菜堵塞筛选孔，可以有效增加筛选效率，减少停机清理时间。

作为优选，所述筛选筒上设有第一齿轮，外疏通辊上设有第二齿轮，第一齿轮与第二齿轮啮合。所述结构可以实现筛选筒与外疏通辊的同步转动，保证疏通柱对准筛选孔。

作为优选，所述筛选筒上设有第一同步带轮，外疏通辊上设有第二同步带轮，第一同步带轮与第二同步带轮通过同步带连接。所述结构可以实现筛选筒与外疏通辊的同步转动，保证疏通柱对准筛选孔。

作为优选，所述筛选筒上设有第一链轮，外疏通辊上设有第二链轮，第一齿轮与第二齿轮链轮。所述结构可以实现筛选筒与外疏通辊的同步转动，保证疏通柱对准筛选孔。

本发明的有益效果是：(1)可以实现梅干菜颗的自动筛选，筛选效率高，人工成本低；(2)可以根据需要筛选不同直径大小的梅干菜；(3)可以疏通筛选孔内卡住的梅干菜，避免梅干菜堵塞筛选孔，可以有效增加筛选效率，减少停机清理时间。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是实施例6的结构示意图。

图中：支架1、上料传送带2、筛选筒3、筛选孔3.1、导向板3.2、驱动机构4、成品回收机构5、大颗粒收集机构6、外刮板8、外疏通辊9、疏通柱9.1。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本发明做进一步的描述。

实施例1：

如图1所示，一种梅干菜颗粒大小筛选设备，包括支架1、上料传送带2、筛选筒3、驱动机构4、成品回收机构5和大颗粒收集机构6，筛选筒3与支架1转动连接，驱动机构4带动筛选筒3转动，所述筛选筒3侧壁上设有若干个筛选孔3.1，筛选筒3的内侧壁上内设有绕筛选筒3轴线设置的螺旋形的导向板3.2，上料传送带2伸入筛选筒3的进料端，筛选筒3的出料端设置在大颗粒收集机构6的上方，成品回收机构5设置在筛选筒3下方。

上述技术方案中，所述上料传送带2可以将切段后的梅干菜送到筛选筒3内，筛选筒3一边进行旋转筛选，一边通过导向板3.2将梅干菜输送到筛选筒3出料端，颗粒较大的未穿过筛选孔3.1的梅干菜落入大颗粒收集机构6，经过筛选孔3.1的梅干菜进入成品回收机构5。上述技术方案可以实现梅干菜的自动筛选，筛选效率高，人工成本低。

实施例2：

在实施例1的基础上，所述成品回收机构5为成品回收传送带，成品回收传送带的进料端设置在筛选筒3下方。所述成品回收传送带用于收集合格的产品，并将产品输送到需要的位置。

实施例3：

在实施例1的基础上，所述大颗粒收集机构6为大颗粒收集传送带，大颗粒收集传送带的进料端设置在筛选筒3出料端的下方。所述大颗粒收集传送带用于收集颗粒过大的产品，并将颗粒过大的产品输送到需要的位置。还包括梅干菜切碎机，大颗粒收集传送带的出料端设置在梅干菜切碎机的进料端上。梅干菜切碎机的出料端设置在上料传送带2的进料端上方，所述结构可以将颗粒过大的梅干菜送入梅干菜切碎机进行再次切段。

实施例4：

如图1所示，在实施例1的基础上，所述筛选筒3上的筛选孔3.1包括多种直径的筛选孔3.1，直径小的筛选孔3.1靠近筛选筒3的进料端所述筛选筒3上的筛选孔3.1包括多种直径的筛选孔3.1，直径小的筛选孔3.1靠近筛选筒3的进料端。所述结构可以根据需要筛选不同直径大小的梅干菜，先筛选颗粒小的梅干菜，再筛选颗粒大的梅干菜，筛选筒3下方的成品回收机构5也对应的设置多个，用于回收不同颗粒大小的梅干菜，最后将颗粒太大的梅干菜输送到大颗粒收集机构6上进行回收。

实施例5：

如图1所示，在实施例1的基础上，所述支架1上固定有外刮板8，外刮板8设置在筛选筒3的中上部位置上，外刮板8的一端与筛选筒3的外侧壁接触。外刮板8与筛选筒3接触的位置为软质材料。所述外刮板8可以将卡在筛选孔3.1上的梅干菜刮下来，避免筛选孔3.1堵塞，可以有效增加筛选效率，减少停机清理时间。

实施例6：

如图2所示，在实施例1的基础上，所述支架1上设有外疏通辊9，外疏通辊9与支架1转动连接，驱动机构4驱动外疏通辊9转动，外疏通辊9的侧壁上设有疏通柱9.1，疏通柱9.1的直径小于筛选孔3.1的直径，外疏通辊9上靠近筛选筒3一侧的疏通柱9.1伸入筛选孔3.1。疏通柱9.1伸入筛选孔3.1时，筛选孔3.1处于筛选筒3的中上部位置上。所述结构可以通过疏通柱9.1将堵住筛选孔3.1的梅干菜推回筛选筒3内，避免梅干菜堵塞筛选孔3.1，可以有效增加筛选效率，减少停机清理时间。

实施例7：

在实施例6的基础上，所述筛选筒3上设有第一齿轮，外疏通辊9上设有第二齿轮，第一齿轮与第二齿轮啮合。所述结构可以实现筛选筒3与外疏通辊9的同步转动，保证疏通柱9.1对准筛选孔3.1。

实施例8：

在实施例6的基础上，所述筛选筒3上设有第一同步带轮，外疏通辊9上设有第二同步带轮，第一同步带轮与第二同步带轮通过同步带连接。所述结构可以实现筛选筒3与外疏通辊9的同步转动，保证疏通柱9.1对准筛选孔3.1。

实施例9：

在实施例6的基础上，所述筛选筒3上设有第一链轮，外疏通辊9上设有第二链轮，第一齿轮与第二齿轮链轮。所述结构可以实现筛选筒3与外疏通辊9的同步转动，保证疏通柱9.1对准筛选孔3.1。

本发明的有益效果是：(1)可以实现梅干菜颗的自动筛选，筛选效率高，人工成本低；(2)可以根据需要筛选不同直径大小的梅干菜；(3)可以疏通筛选孔3.1内卡住的梅干菜，避免梅干菜堵塞筛选孔3.1，可以有效增加筛选效率，减少停机清理时间。

本发明公开了一种梅干菜颗粒大小筛选设备，包括支架、上料传送带、筛选筒、驱动机构、成品回收机构和大颗粒收集机构，筛选筒与支架转动连接，驱动机构带动筛选筒转动，所述筛选筒侧壁上设有若干个筛选孔，筛选筒的内侧壁上内设有绕筛选筒轴线设置的螺旋形的导向板，上料传送带伸入筛选筒的进料端，筛选筒的出料端设置在大颗粒收集机构的上方，成品回收机构设置在筛选筒下方。本发明提供了一种梅干菜颗粒大小筛选设备，可以实现梅干菜颗的自动筛选，筛选效率高，人工成本低。