一种利用微生物菌剂处理含油脂量高的餐厨垃圾的方法

技术领域

本发明涉及一种利用微生物菌剂处理含油脂量高的餐厨垃圾的方法，属于垃圾处理技术领域。

背景技术

高油脂量垃圾的排放会对城市环境造成严重污染，而餐饮废弃油脂含黄曲霉素、苯等有毒物质。目前处理含油脂量高的餐厨垃圾主要使用的生物法有厌氧消化和好氧堆肥，都有占地面积大，能耗高的缺点。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种利用微生物菌剂处理含油脂量高的餐厨垃圾的方法，包括以下步骤：

将果蔬垃圾投入发酵罐，再投入配比好的微生物菌剂，垃圾与菌剂质量比为7：1；测定发酵罐内的pH、含氧量，调节温度在60-65度；密封发酵8-10小时后，即可得到初产物；再将初产物进一步发酵处理2-3小时，得到产物。

优选地，微生物菌剂主要成分为光合自养菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、蛋白酶。质量比为光合自养菌：地衣芽孢杆菌：枯草芽孢杆菌：酵母菌：蛋白酶=2：2：1：1：1。

优选地，发酵温度为60度。

优选地，测定发酵罐内的pH值为8~9。

优选地，得到的产物中有机质含量≥40%、有效活菌数每克大于等于0.2亿、水分含量≤30%、pH值为5.5~8.5、粪大肠菌群数≤100个、蛔虫卵死亡率≥95%。

优选地，得到的产物中有毒有害重金属每公斤中总砷含量≤15mg、总铅≤50mg、总镉≤3mg、总铬≤150mg、总汞≤2mg。

本发明提供了一种利用微生物菌剂处理含油脂量高的餐厨垃圾的方法，发酵产物可转化高品质有机氮肥，可持续利用性好，解决困扰行业多年的油脂排放、处理能耗高、占地面积达大的问题。相对于现有技术，本发明的技术方案至少具有以下有益效果：

1、专门处理含油脂量高的餐厨垃圾。

2、能将该类餐厨垃圾发酵成为高品质有机氮肥。

3、用发酵罐处理，占地面积小。

具体实施方式

实施例1

微生物菌剂主要成分为光合自养菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、蛋白酶。质量比为光合自养菌：地衣芽孢杆菌：枯草芽孢杆菌：酵母菌：蛋白酶=2：2：1：1：1；

将5吨的果蔬垃圾投入发酵罐，投入0.7吨按如上配方配比好的微生物菌剂，密封发酵，发酵温度为60度，并测定发酵罐内的含氧量及pH值在8~9范围内，发酵8小时，得到初产物，再将初产物进一步发酵处理2小时，得到产物，发酵产物可转化高品质有机氮肥。

实施例2

微生物菌剂主要成分为光合自养菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、蛋白酶。质量比为光合自养菌：地衣芽孢杆菌：枯草芽孢杆菌：酵母菌：蛋白酶=2：2：1：1：1；

将6吨的果蔬垃圾投入发酵罐，投入0.9吨按如上配方配比好的微生物菌剂，密封发酵，发酵温度为62度，并测定发酵罐内的含氧量及pH值在8~9范围内，发酵8.5小时，得到初产物，再将初产物进一步发酵处理2.5小时，得到产物，发酵产物可转化高品质有机氮肥。

实施例3

微生物菌剂主要成分为光合自养菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、蛋白酶。质量比为光合自养菌：地衣芽孢杆菌：枯草芽孢杆菌：酵母菌：蛋白酶=2：2：1：1：1；

将7吨的果蔬垃圾投入发酵罐，投入1吨按如上配方配比好的微生物菌剂，密封发酵，发酵温度为63度，并测定发酵罐内的含氧量及pH值在8~9范围内，发酵9小时，得到初产物，再将初产物进一步发酵处理2.5小时，得到产物，发酵产物可转化高品质有机氮肥。

实施例4

微生物菌剂主要成分为光合自养菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、蛋白酶。质量比为光合自养菌：地衣芽孢杆菌：枯草芽孢杆菌：酵母菌：蛋白酶=2：2：1：1：1；

将8吨的果蔬垃圾投入发酵罐，投入1.1吨按如上配方配比好的微生物菌剂，密封发酵，发酵温度为64度，并测定发酵罐内的含氧量及pH值在8~9范围内，发酵9.5小时，得到初产物，再将初产物进一步发酵处理2.5小时，得到产物，发酵产物可转化高品质有机氮肥。

实施例5

微生物菌剂主要成分为光合自养菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、蛋白酶。质量比为光合自养菌：地衣芽孢杆菌：枯草芽孢杆菌：酵母菌：蛋白酶=2：2：1：1：1；

将10吨的果蔬垃圾投入发酵罐，投入1.4吨按如上配方配比好的微生物菌剂，密封发酵，发酵温度为65度，并测定发酵罐内的含氧量及pH值在8~9范围内，发酵10小时，得到初产物，再将初产物进一步发酵处理3小时，得到产物，发酵产物可转化高品质有机氮肥。

本方法处理垃圾效率达95%以上，处理后得到的产物达到国家生物有机肥质量标准（NY 884-2012），有机质含量≥40%、有效活菌数每克大于等于0.2亿、水分含量≤30%、pH值、5.5~8.5、粪大肠菌群数≤100个、蛔虫卵死亡率≥95%、有效期保质期要六个月以上。有毒有害重金属每公斤中总砷含量≤15mg、总铅≤50mg、总镉≤3mg、总铬≤150mg、总汞≤2mg。

以上所述的实施例仅表达了对本发明优选实施方式，其描述较为具体和详细，但本发明不仅限于这些实施例，应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本发明宗旨的前提下，所为的任何改进均落在本发明的保护范围之内。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。