一种胶状鳞伞循环式培育设备及培养方法

技术领域

本发明涉及食用菌生产技术领域，具体为一种胶状鳞伞循环式培育设备及培养方法。

背景技术

在沅江市域内，采用芦苇作为基质培育的食用菌统称为芦菇或芦菌，学名为胶状鳞伞。芦菇是指以芦苇为基质，生产从芦苇地里筛选、驯化出来的食用菌，如田头芦菇、朵朵芦菇等。其中培养出来的朵朵芦菇生长出来为金黄色，也被称为黄金芦菌。芦菇因其颜色独特，口感鲜嫩细腻，且鲜品干品均可食用而具有较好的市场价值。

现有胶状鳞伞的培育一般采用室外大棚地面栽培的方式，这种方式占地面积大，温湿度的稳定性偏差，追肥均匀性不好，容易滋生杂草，导致芦菇栽培占用地面空间过大，而产量却偏低，收取依靠人工操作，劳动强度大。

为此需要对胶状鳞伞的培育方法进行研发改进，实现室内的立体培育，从而提高单位空间内芦菇的产量，同时确保芦菇生长环境中温湿度稳定性和追肥的均匀性和及时性，提高芦菇的生产效率。

发明内容

针对以上问题，本发明提供一种胶状鳞伞循环式培育设备及培养方法，用于解决现有芦菇栽培占地面积大，产量较低，不易收取的问题。

为实现上述目的，本发明提供一种胶状鳞伞循环式培育设备，包括机架，所述机架两侧对称设置有链条，链条之间挂载有与链条同步循环移动的栽培箱；所述机架上设置有营养管，营养管上分布有用于对栽培箱喷出营养液的喷头；所述机架上设置有可上下升降，用于伸入到栽培箱内的收割器；所述收割器包括收割架，所述收割架上端连接升降器，下端安装有用于切割芦菇的固定刀片；所述收割架背面安装有可上下翻转的刮板；所述收割架与刮板之间铰接有伸缩器。

与现有技术相比，本发明的技术效果为：

本发明通过在循环式的链条上安装同步移动的栽培箱实现了芦菇的室内立体培育，采用循环移动的栽培箱进行培育，从而提高单位空间内芦菇的产量，通过安装的营养管可以对移动中的栽培箱进行营养液的喷洒，从而提高追肥的均匀性和及时性，由于本设备在室内使用，所以可以更加稳定的控制芦菇生长环境中温湿度，提高芦菇的生产效率；采用的收割器能够自动实现对芦菇的收割，从而降低人工劳动强度。

作为上述技术方案的进一步改进，所述固定刀片上设置有可沿长度方向往复移动的活动刀片；所述固定刀片和活动刀片均为锯齿状。

上述改进的技术效果为：通过固定刀片和活动刀片配合，形成一排张合的剪刀口，可以提高对芦菇的切割效率，确保芦菇能够从根部切割下来。

作为上述技术方案的进一步改进，所述收割架两侧设置有滚轮；所述滚轮同轴连接筒型凸轮；所述筒型凸轮之间通过连接轴同轴相互连接；所述活动刀片上设置有滑块；所述滑块与筒型凸轮配合。

上述改进的技术效果为：滚轮在芦苇基质上滚动时，带动筒型凸轮旋转，筒型凸轮再带动滑块沿固定刀片长度方向往复运动，从而带动活动刀片往复移动，与固定刀片配合形成一排张合的剪刀口，提高对芦菇的切割效率。

作为上述技术方案的进一步改进，所述滚轮的轮面上分布有凸起。

上述改进的技术效果为：芦苇基质较软，通过在滚轮轮面上设置凸起提高滚轮与芦苇基质的摩擦力，确保滚轮能够在芦苇基质上滚动起来。

作为上述技术方案的进一步改进，所述机架上，位于收割器下方设置有用于接住芦菇的收料槽；所述收料槽倾斜于水平面设置。

上述改进的技术效果为：当芦菇从栽培箱中刮落出来后刚好落到收料槽内，顺着收料槽滑落到收集箱内。

作为上述技术方案的进一步改进，所述机架两侧对称设置有链轮；所述链条挂载在对应侧的链轮上；所述机架两侧还设置有用于托住链条的托轮。

上述改进的技术效果为：通过链轮驱动链条移动，通过托轮来托住链条移动，防止链条由于承重栽培箱而塌陷。

作为上述技术方案的进一步改进，所述链条上呈间距设置有销轴；所述栽培箱两端设置有挂钩；所述挂钩挂载在对应的销轴上。

上述改进的技术效果为：链条上的铰接轴呈间距的向外延伸构成销轴，用于挂载栽培箱；栽培箱通过挂钩挂在销轴上，可以便于栽培箱的装卸。

作为上述技术方案的进一步改进，所述机架一端设置有输送带；所述输送带一端延伸进链条下方；所述输送带伸入链条下方的一端安装在升降架上。

上述改进的技术效果为：输送带通过电机驱动可以正向和反向输送；输送带一端位于机架

外部，另一端延伸到链条下方位置；输送带用于将链条上空的栽培箱卸下来输送出来，或者将55填入芦苇基质的栽培箱输送进入安装工位使得栽培箱挂载在链条的销轴上。

作为上述技术方案的进一步改进，所述链条呈S型分布在机架上，使得栽培箱呈矩形阵列式分布。

上述改进的技术效果为：链条呈S型上下分布后，使得栽培箱在空间内呈矩形阵列式分布，从而提高栽培箱在单位空间内的分布数量。

60采用上述胶状鳞伞循环式培育设备进行芦菇培养的方法，包括如下步骤：

1)栽种：将芦苇基质填入栽培箱内，接上芦菇菌种；

2)装箱：将上述栽培箱放置在输送带上，输送带正向输送，将栽培箱输送至链条下方，升降架上升，使得挂钩与对应销轴勾上，栽培箱随链条循环移动；升降架下降；

3)培养期：定期通过营养管上的喷头对经过其下方的栽培箱进行营养液喷洒；通过加湿65器和温控器调节栽培室内的温湿度；

4)收割期：当芦菇成长到收割期时，通过升降器控制收割器下降，使得固定刀片接近芦菇根部；链条带动栽培箱移动的同时，固定刀片将芦菇从根部切割下来；伸缩器控制刮板向下翻转贴近芦苇基质表面；随着栽培箱的移动，刮板将切割下来的芦菇收集起来，并刮动向前移

动；当刮板靠近栽培箱另一侧壁时，升降器带动刮板上升，将栽培箱内被切割下来的芦菇全部70从栽培箱内刮落出来被收集；

5)卸箱：栽培箱内的芦苇基质被使用完后，栽培箱随链条移动到输送带上方时，升降架上升托住该栽培箱，输送带反向输送将栽培箱从销轴上卸下来，并通过输送带输送出来；进入栽种步骤。

上述培养方法的技术效果为：75本发明利用循环式培育设备形成芦菇新的培养方法，实现了芦菇的室内立体培育，提高单

位空间内芦菇的产量，提高追肥的均匀性和及时性，稳定的控制芦菇生长环境中温湿度，提高芦菇的生产效率，降低人工劳动强度。

附图说明

图1为本设备的侧面结构示意图。

图2为本设备中收割器与输送带的结构示意图。

图3为收割器与栽培箱的配合结构示意图。

图4为收割器的结构示意图。

图5为栽培箱的端面结构示意图。

图6为固定刀片的结构示意图。

图7为收割器上安装有活动刀片的结构示意图。

图8为图7中局部A放大结构示意图。

图9为收割器上安装有滚轮的侧面结构示意图。

图10为收割器上的活动刀片与固定刀片的安装结构示意图。

图11为栽培箱随链条同步移动进入收割器下方的示意图。

图12为收割器下降进入栽培箱内切割芦菇的示意图。

图13为刮板下翻将切割后的芦菇刮动往前移动的示意图。

图14为收割器的刮板将芦菇刮到栽培箱对向侧的示意图。

图15为升降器控制收割器上升使得刮板将栽培箱内的芦菇全部刮落出来的示意图。

图中：1、机架；2、链轮；3、链条；4、托轮；5、栽培箱；6、安装架；7、营养管；8、收割器；9、收料槽；10、输送带；11、升降架；12、栽培室；13、加湿器；14、温控器；15、光电传感器；16、升降器；17、滚轮；18、安装筒；19、筒型凸轮；191、S形槽；20、连接轴；21、弹簧；22、滑块；31、销轴；51、挂钩；81、收割架；82、固定刀片；83、刮板；84、伸缩器；85、活动刀片。

具体实施方式

为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合附图对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。

实施例一：

请参阅图1至图15，一种胶状鳞伞循环式培育设备，包括机架1，所述机架1两侧对称设置有链条3，链条3之间挂载有与链条3同步循环移动的栽培箱5；所述机架1上设置有营养管7，营养管7上分布有用于对栽培箱5喷出营养液的喷头；所述机架1上设置有可上下升降，用于伸入到栽培箱5内的收割器8；所述收割器8包括收割架81，所述收割架81上端连接升降器16，下端安装有用于切割芦菇的固定刀片82；所述收割架81背面安装有可上下翻转的刮板83；所述收割架81与刮板83之间铰接有伸缩器84。

具体的，本设备安装在栽培室12内，在栽培室内还可以安装超声波雾化加湿器，从而提高室内湿度，湿度增高有利于芦菇的生长，栽培室内还可以安装温控器，比如加热器或空调，

从而控制室内温度始终处于芦菇生长最适宜温度；室内安装通风设备可以用于更换空气。

110具体的，本设备的机架1一般由钢型材通过螺栓相互连接构成；总共设两条链条3，相互对称安装位于机架1两侧，在机架1两侧上下分层错位安装有多个链轮2，用于挂载链条3，同时使得链条3呈上下分层的S形分布。

具体的，栽培箱5一般可以采用铝合金的长方体箱体结构，上端敞口；栽培箱5的长度小于两链条3之间的间距；栽培箱5两端有挂钩51，挂钩形状如图5所示；链条3的各节之间115通过铰接轴连接，链条3上没间隔一段长度就设有销轴31，销轴31可以直接有铰接轴延长构成，用于挂载挂钩51。

具体的，营养管7一般只安装一根，位于某个栽培箱5的上方即可；营养管7通过管道连接营养罐，通过泵体将营养罐内的液体输送到营养管7内；在营养管7上还可以设置开关，用于控制营养管7的通断。

120如图3-4所示，具体的，收割器8的收割架81为倒U形状，下端之间安装有固定刀片82，

收割架81上端两侧连接升降器16，升降器16再与安装架6连接，安装架6通过螺栓安装在机架1上；升降器16可以为电动推杆或气缸或油缸；刮板83上端铰接安装在收割架81上，刮板83两端铰接有伸缩器84，伸缩器84另一端铰接在收割架81上，伸缩器84控制刮板83的上下翻转角度；伸缩器84可以为电动推杆或气缸或油缸。

125在收割架81上可以安装向下测距的位移感应器，用于感应收割器8距离栽培箱内芦苇基质层的垂直间距，位移感应器可以为光电位移传感器或超声波测距传感器。

在机架1上，位于栽培箱侧边可以安装多组光电传感器15，用于感应栽培箱在水平面内与收割器之间的间距，从而便于控制收割器的上下升降时间以及刮板的翻转时间。

本发明的具体工作原理为：130芦菇栽种在栽培箱5内，随链条而同步循环移动，定时通过营养管的喷头向下喷洒营养液落入到移动中的栽培箱5内；同时通过栽培室内的加湿器13和温控器14调节栽培室12内的温湿度达到芦菇最佳生长条件。

如图11所示，当芦菇成熟后，第一个光电传感器15感应到栽培箱5进入到工位后，升降器16控制收割器8下降，收割器8下降距离通过收割器8上的位移感应器感应而确定，使得135固定刀片82贴近芦苇基质层为最优；

如图12所示，当栽培箱5继续移动时，固定刀片82对芦菇从根部进行切割，将芦菇切割下来；

如图13所示，栽培箱5继续移动，第二个光电传感器15被栽培箱5遮挡，此时伸缩器84控制刮板83下翻，从而将切割下来的芦菇收集并向前刮动直至全部移动到栽培箱5另一侧；140如图14-15所示，第三个光电传感器15感应到栽培箱的位置，升降器16控制收割器8上升，同时刮板83继续向下翻转角度，最终将栽培箱内所有被切割下来的芦菇全部从栽培箱中刮落出来落到收料槽9中。

实施例二：

如图6-10所示，作为上述实施例的优选方式，所述固定刀片82上设置有可沿长度方向往145复移动的活动刀片85；所述固定刀片82和活动刀片85均为锯齿状。

具体的，活动刀片85位于固定刀片82上方，可沿长度方向往复移动，在固定刀片82上方开设卡槽，活动刀片85在卡槽内移动；活动刀片85一端或两端连接往复移动驱动机构。

作为上述实施例的优选方式，所述收割架81两侧设置有滚轮17；所述滚轮17同轴连接筒型凸轮19；所述筒型凸轮19之间通过连接轴20同轴相互连接；所述活动刀片85上设置有150滑块22；所述滑块22与筒型凸轮19配合。

具体的，筒型凸轮19表面上分布有S形槽191；滑块22随着筒型凸轮19的旋转而在S型槽191内移动；在活动刀片85顶面两端位置安装有安装筒18，滑块22安装在安装筒18内，

滑块22底部可以安装弹簧21，用于顶住滑块22；两个筒型凸轮19之间同轴连接有连接轴；

从而确保两个筒型凸轮19同步旋转。

155作为上述实施例的优选方式，所述滚轮17的轮面上分布有凸起。具体的，在滚轮17的路面上均匀分布有直条叶片，从而使得滚轮17可以在柔软的芦苇基质上滚动而不打滑。

本实施例的工作原理：

当收割器下降使得滚轮17接触到芦苇基质时，随着栽培箱5的移动，滚轮17在芦苇基质层上滚动，从而带动两个筒型凸轮19旋转，筒型凸轮19则带动滑槽内的滑块22沿刀片长度160方向往复运动，滑块22直接带动活动刀片85沿长度方向往复运动，使得活动刀片与固定刀片之间产生相对移动，从而可以对芦菇根部进行剪切，确保芦菇可以顺利的切除根部，而不会将根部拔出来。替代了现有技术中人工将芦菇从基质层上摘取下来后还需要通过剪刀将芦菇根部剪除的操作。芦菇根部能够继续保留在芦苇基质层中，可以继续生长出小芦菇，便于下次继续收割。

165实施例三：

作为上述实施例的优选方式，所述机架1上，位于收割器8下方设置有用于接住芦菇的收料槽9；所述收料槽9倾斜于水平面设置。

如图2所示，收料槽9位于收割器8下方，当芦菇从栽培箱内被刮板刮落出来时刚好落入到收料槽9中滑落下去，可以避免芦菇从过高的地方掉落而受损，在收料槽9下端可以设置收170集箱，从而使得芦菇全部滑落到收集箱中。

实施例四：

作为上述实施例的优选方式，所述机架1两侧对称设置有链轮2；所述链条3挂载在对应侧的链轮2上；所述机架1两侧还设置有用于托住链条3的托轮4。具体的，托轮4也是链轮结构。

175作为上述实施例的优选方式，所述链条3上呈间距设置有销轴31；所述栽培箱5两端设置有挂钩51；所述挂钩51挂载在对应的销轴31上。

作为上述实施例的优选方式，所述机架1一端设置有输送带10；所述输送带10一端延伸进链条3下方；所述输送带10伸入链条3下方的一端安装在升降架11上。

作为上述实施例的优选方式，所述链条3呈S型分布在机架1上，使得栽培箱5呈矩形阵180列式分布。

采用上述胶状鳞伞循环式培育设备进行芦菇培养的方法，包括如下步骤：

1)栽种：将芦苇基质填入栽培箱5内，接上芦菇菌种；

2)装箱：将上述栽培箱5放置在输送带10上，输送带10正向输送，将栽培箱5输送至链条3下方，升降架11上升，使得挂钩51与对应销轴31勾上，栽培箱5随链条3循环移动；185升降架11下降；

3)培养期：定期通过营养管7上的喷头对经过其下方的栽培箱5进行营养液喷洒；通过加湿器13和温控器14调节栽培室12内的温湿度；

4)收割期：当芦菇成长到收割期时，如图11所示，通过升降器16控制收割器8下降，

使得固定刀片82接近芦菇根部；如图12所示，链条3带动栽培箱5移动的同时，固定刀片19082将芦菇从根部切割下来；如图13所示，伸缩器84控制刮板83向下翻转贴近芦苇基质表面；

随着栽培箱5的移动，刮板83将切割下来的芦菇收集起来，并刮动向前移动；如图14-15所示，当刮板83靠近栽培箱5另一侧壁时，升降器16带动刮板83上升，将栽培箱5内被切割下来的芦菇全部从栽培箱5内刮落出来被收集；

5)卸箱：栽培箱5内的芦苇基质被使用完后，栽培箱5随链条3移动到输送带10上方时，195升降架11上升托住该栽培箱5，输送带10反向输送将栽培箱从销轴上卸下来，并通过输送带10输送出来，进入栽种步骤。

需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本发明的保护范围。