自动洗碗机清洁剂和自动洗碗机用洗碗凝珠

技术领域

本发明涉及日用化工品领域，尤其涉及一种自动洗碗机清洁剂和自动洗碗机用洗碗凝珠。

背景技术

近年来随着生活水平的提高，生活节奏的加快，家用洗碗机作为“懒人家电”和“健康家电”的代表，被越来越多家庭所关注。相较传统的餐具清洗方式，家用洗碗机既能节省人力时间，又减少水资源浪费，对餐具具有清洗、漂洗、消毒和烘干等功能，可以充分满足人们从简单重复的家务劳动中解放出来的需求。

常见洗碗机的工作原理是通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的皂化与分解，加之热水对食物残渣的浸泡澎化，使得油污和残渣迅速分解与脱落，并达到清洁与除菌的双重效果。目前市面常见的洗碗机洗涤剂主要包括洗碗液、洗碗粉、洗碗块、洗碗凝珠等。其中，洗碗粉、洗碗块、洗碗液由于剂型限制，活性物含量相对较低，不能满足消费者日益增加的清洁需求。因此，分腔/多腔洗碗凝珠一定程度上解决了这个问题。

但是，目前市面所售的洗碗凝珠，主要去除一般常见污垢，配方不具有针对性，对于一些特殊污渍如火锅重油污的清除效果依然不能尽如人意。以牛油火锅底料为代表的火锅重油污中含有大量的牛油、猪油等动物油脂，熔点均在40℃以上，前期的冷水预洗基本冲洗不掉残留油垢，目前的洗碗机专用清洗剂很难在标准洗、节能洗、超快洗等模式，主洗温度较低，时间较短的情况下完全去除这类火锅重油污。另外，火锅底料中香辛料种类繁多，清洁困难，残留异味。

发明内容

本发明旨在至少解决相关技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种自动洗碗机清洁剂。

根据本发明实施例的自动洗碗机清洁剂，所述清洁剂包含表面活性剂和去异味助剂，所述表面活性剂包括表面活性剂A、表面活性剂B和表面活性剂C，所述表面活性剂A选自脂肪醇烷氧基化物中的一种或多种，其重量占所述表面活性剂的20-40％，所述表面活性剂B为长链羧酸酯聚氧乙烯-18，其重量占所述表面活性剂的15-35％，所述表面活性剂C选自胺基油酸脂中的一种或多种，其重量占所述表面活性剂的10-30％。

根据本发明的一些实施例，所述表面活性剂在所述清洁剂中的重量百分比为5-30％。

根据本发明的一些实施例，所述表面活性剂A选自以下通式化合物中的一种或多种：

和/或，所述表面活性剂C为特乙胺油酸酯、乙二胺油酸脂、三乙醇胺油酸皂中的一种或多种。

根据本发明的一些实施例，所述表面活性剂A选自以下通式化合物中的一种或多种：

所述表面活性剂B为长链羧酸酯聚氧乙烯-18；

所述表面活性剂C为乙二胺油酸脂。

根据本发明的一些实施例，所述去异味助剂在所述清洁剂中的重量百分比为0.1-10％，所述去异味助剂为化学型去异味剂、生物型去异味剂、植物型去异味剂中的至少一种。

根据本发明的一些实施例，所述去异味助剂包括质量比为1:5-5:1的生物型去异味剂和丝兰提取物。

根据本发明的一些实施例，所述清洁剂中还含有碱性助剂，所述碱性助剂中氧元素含量占所述清洁剂的重量百分比为20-50％；所述碱性助剂为碳酸钠、碳酸钾、氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸氢钠、硅酸钠中的一种或多种。

根据本发明的一些实施例，以重量百分比计，所述清洁剂中还含有1-20％的氧化剂，所述氧化剂选自碱金属和碱土金属过氧化物、过氧化氢、过氧酸盐和有机过氧化物中的一种或多种。

根据本发明的一些实施例，以重量百分比计，所述清洁剂中还含有0.1-30％的聚合物，所述聚合物选自分子结构中包含羧基、烷基、磺酸基、氨基、羟基中至少一种基团的均聚/共聚高分子化合物，其分子量在500-10000之间。

根据本发明的一些实施例，以重量百分比计，所述清洁剂中还含有0.1-40％的氨基酸衍生物螯合剂，所述氨基酸衍生物螯合剂包含甲基甘氨酸二乙酸、谷氨酸二乙酸、N,N-二羧酸氨基-2-羟基丙烷基磺酸、3-羟基-2,2’-亚氨酸二琥珀酸及其碱金属盐或铵盐中的一种或多种。

根据本发明的一些实施例，以重量百分比计，所述清洁剂中还含有0.02-30％的酶制剂，所述酶制剂包含蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶、酯酶、纤维素酶、甘露聚糖酶、还原酶中的一种或多种。

根据本发明的一些实施例，所述清洁剂中还含有缓蚀剂、色素、香精、消泡剂、pH调节剂、抗菌剂、防腐剂、彩色颗粒中的一种或多种。

本发明还提供一种自动洗碗机用洗碗凝珠，其包含上述任一所述清洁剂。

本发明实施例中的上述一个或多个技术方案，至少具有如下技术效果之一：

本发明的自动洗碗机清洁剂，主要通过表面活性剂的复配，不再只是简单地提供润湿作用，还能够促进活性物质对油污的乳化分解，从而提高对火锅底料等重油的去除能力。尤其在用户使用较短时序时，能够一定程度上增强对火锅底料等重油的洗涤能力。

进一步的，去异味助剂及功效型香精的加入，可以有效去除火锅等异味，清新空气，给消费者带来更加愉悦的使用体验。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

图1为本发明标准洗涤程序下火锅重油洗净力测试后的照片。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不能用来限制本发明的范围。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明实施例的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

根据本发明实施例的自动洗碗机清洁剂，所述清洁剂包含表面活性剂和去异味助剂，所述表面活性剂包括表面活性剂A、表面活性剂B和表面活性剂C，所述表面活性剂A选自脂肪醇烷氧基化物中的一种或多种，其重量占所述表面活性剂的20-40％，所述表面活性剂B为长链羧酸酯聚氧乙烯-18，其重量占所述表面活性剂的15-35％，所述表面活性剂C选自胺基油酸脂中的一种或多种，其重量占所述表面活性剂的10-30％。

洗碗机是通过高温高压水流对餐具进行三维全方位强力冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡膨化使得油污和残渣迅速分解和脱落，最终达到清洁的效果。由于洗碗机工作原理的限制，在机洗中，为了保护水泵，防止溢流，防止过多的泡沫影响摆洗臂的旋转灯，洗碗机专用洗涤剂必须是低泡的，甚至无泡的。表面活性剂在机洗专用洗涤剂中更多是起到表面润湿作用。因此，目前的洗碗机清洁剂很难去除火锅重油。

本发明研究发现，将上述表面活性剂A、表面活性剂B和表面活性剂C合理配伍，在满足低泡的条件下，可以实现润湿以及良好的去污作用。其中表面活性剂A为快速乳化剂；表面活性剂B为长链羧酸酯聚氧乙烯-18，酯基分子结构，与油脂和蜡质的结构类似，根据相似相容原理，对油脂、矿物油及石蜡蜡质具有较强的溶解和去除能力，其具有十分合理的双键结构，对脂类有着良好的分散和去除力；表面活性剂C与油酸基和动植物油中的脂肪酸结构类似，可以吸附、溶解污垢中的疏水基团，同时胺基、醇胺基为亲水基团，可以将油垢从基体中剥离出来。

根据本发明的一些实施例，所述表面活性剂在所述清洁剂中的重量百分比为5-30％。进一步优选为5-12％。

根据本发明的一些实施例，所述表面活性剂A选自以下通式化合物中的一种或多种：

根据本发明的一些实施例，所述表面活性剂C为特乙胺油酸酯、乙二胺油酸脂、三乙醇胺油酸皂中的一种或多种。

根据本发明的一些实施例，所述表面活性剂A选自以下通式化合物中的一种或多种：

所述表面活性剂B为长链羧酸酯聚氧乙烯-18；

所述表面活性剂C为乙二胺油酸脂。

根据本发明的一些实施例，所述去异味助剂在所述清洁剂中的重量百分比为0.1-10％，所述去异味助剂为化学型去异味剂、生物型去异味剂、植物型去异味剂中的至少一种。

其中，化学型去异味剂可以为蓖麻油醇酸锌、大豆乙基硫酸乙酯吗啉、二氧化氯、光触媒、甲基丙烯酸脂肪醇、木醋酸中的一种或几种。将异味成分与去异味剂经过氧化、还原、加成、缩合等化学反应，转化成无异味物质，彻底将异味成分分解，去异味迅速、效果好。

生物型去异味剂，主要是微生物酶，利用微生物菌群代谢或其代谢产物，有效降解挥发性脂肪酸和硫化氢等常见异味因子，对人畜安全无毒，无刺激性，可生物降解，无二次污染。

植物型去异味剂，可以为茶叶提取物、丝兰提取物、芬多精、艾叶提取物、柠檬精油、洋甘菊精油等中的一种或多种。萃取植物根、茎、叶、花、果实等部位的有效成分。

根据本发明的一些实施例，所述去异味助剂包括质量比为1:5-5:1的生物型去异味剂和丝兰提取物。其中，所述生物型去异味剂优选益生菌菌群或其代谢产物，有效降解挥发性脂肪酸和硫化氢等常见异味因子；丝兰提取物有效成分(如皂角苷)能强力吸附氨气等异味分子。丝兰提取物中皂角苷苷元具有亲脂性，糖链具有较强的亲水性，使其成为一种天然表面活性剂，生物型去异味剂与丝兰提取物组合后可以增效去油脂，能够自然分解深层清洁污垢，高效祛除异味。

进一步地，为了更好地去除异味，所述清洁剂中还含有去异味功能的香精。香精组分中含有环己基乙基羧酸酯组合物，所述组合物包含(1R)-1-环己基乙基丁酸酯和(1S)-1-环己基乙基乙酸酯的对映体化合物。这种独特的香料成分，本身带有一定的香味，可以掩盖掉一部分异味，同时它又可以与鼻子中和异味分子相同的受体结合，因此通过使异味分子无法得到这些受体而消解异味的感觉。

根据本发明的一些实施例，所述清洁剂中还含有碱性助剂，所述碱性助剂中氧元素含量占所述清洁剂的重量百分比为20-50％；所述碱性助剂为碳酸钠、碳酸钾、氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸氢钠、硅酸钠中的一种或多种。

碱性助剂具有皂化油脂的能力，本发明的碱性助剂用量较常规偏多，这样做的好处是较大量碱性物质的添加可以同时达到皂化反应、乳化增溶、中和反应、碱溶胀的协同效果。碱性物质易发生皂化反应生成溶于水的肥皂和甘油达到去除目的。同时肥皂也是一种阴离子表面活性剂，可以起到乳化增溶油脂的作用。油脂在空气中氧化聚合后的聚合油垢产物带有了过氧化物和羟基等酸性基团，这些基团与碱性物质较易发生中和反应，从而大大增强其亲水性。碱还能对不饱和油脂聚合物形成的树脂状物产生溶胀作用使油垢与固体表面的结合力和污垢的致密性下降。

根据本发明的一些实施例，以重量百分比计，所述清洁剂中还含有1-20％的氧化剂，所述氧化剂选自碱金属和碱土金属过氧化物、过氧化氢、过氧酸盐和有机过氧化物中的一种或几种。

具体可以为过碳酸钠、过氧化钙、过硼酸钠、次氯酸钠、TAED、Mn(Ⅱ/Ⅳ)化合物中的一种或者多种。

根据本发明的一些实施例，以重量百分比计，所述清洁剂中还含有0.1-30％的聚合物，所述聚合物选自分子结构中包含羧基、烷基、磺酸基、氨基、羟基中至少一种基团的均聚/共聚高分子化合物，其分子量在500-10000之间。聚合物具有分散污渍、抗再沉积作用。

根据本发明的一些实施例，以重量百分比计，所述清洁剂中还含有0.1-40％的氨基酸衍生物螯合剂，所述氨基酸衍生物螯合剂包含甲基甘氨酸二乙酸、谷氨酸二乙酸、N,N-二羧酸氨基-2-羟基丙烷基磺酸、3-羟基-2,2’-亚氨酸二琥珀酸及其碱金属盐或铵盐中的一种或多种。

现有技术中，螯合剂可以螯合钙离子、镁离子，抗水垢沉积。本发明选用氨基酸衍生物螯合剂，如GLDA与MGDA生物易降解，通过OECD 301D测试，28天的生物降解率超过80％。从GHS最新分类，这两款绿色螯合剂也没EDTA与NTA的危害标识(胸前爆炸标志)，这其中GLDA以味精为原料，48％重量比来自于天然植物产品，是目前羧酸基螯合剂中，唯一有一半碳原子是来自天然的碳原子。其螯合性能也比较强，与EDTA和NTA一样都是强效螯合剂，可以有效去除键结油脂与污渍的“钙键”。

根据本发明的一些实施例，以重量百分比计，所述清洁剂中还含有0.02-30％的酶制剂，所述酶制剂包含蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶、酯酶、纤维素酶、甘露聚糖酶、还原酶中的一种或多种。酶制剂具有催化作用，可定向分解污渍。

根据本发明的一些实施例，所述清洁剂中还含有缓蚀剂、色素、消泡剂、pH调节剂、抗菌剂、防腐剂、彩色颗粒中的一种或多种。

其中，消泡剂优选为聚硅氧烷消泡剂，包含二甲基硅氧烷、苯基硅氧烷、氨基封端硅氧烷中的一种或多种。

色素包含染料和颜料，可为本领域允许在洗涤产品中应用的所有色素，合适的例子如酸性大红G，碱性品红，酸性金黄G，酸性嫩黄G，碱性蛋黄，直接耐晒蓝B2RL，靛青等。

根据本发明的一些实施例，以重量百分比计，所述清洁剂包括以下组分：

表面活性剂5-30％

去异味助剂0.1-10％

香精0.1-5％

碱性助剂20-50％

氧化剂1-20％

聚合物组合物0.1-30％

氨基酸衍生物螯合剂0.1-40％

酶制剂0.02-30％

聚硅氧烷消泡剂0.02-5％

其它助剂0.1-30％。

本发明还提供一种自动洗碗机用洗碗凝珠，其包含上述任一所述清洁剂。其中，粉体腔包含了碱性助剂、氧化剂、聚合物、氨基酸衍生物螯合剂、香精、消泡剂和酶制剂；液体腔包含了表面活性剂、香精和去异味助剂。

本发明实施例提供的洗碗机清洁剂，其制备方法为本领域常规方法。制作成洗碗凝珠时，将分属于各腔室的组分分别进行混合，然后采用制作凝珠的常规方法制成洗碗凝珠。

本发明的洗碗机清洁剂的使用方法是本领域技术人员所熟知的，典型的使用方法是将具体的清洁剂以不稀释的方式或稀释在水中的方式，和被洗涤物件的表面接触，然后漂洗被洗涤物件的表面。优选地，被洗涤物件在上述接触步骤和漂洗步骤之间进行洗涤步骤。洗涤步骤包括但不限于擦洗和机械搅拌。所述洗涤剂组合物在水中浓度约为500ppm至10000ppm，水温优选为5℃至约60℃。水与被洗涤物件的比率优选为约1：1至约300：1。当然，本发明的清洁剂也可以根据洗碗机的具体操作说明中关于洗涤剂添加的描述部分进行使用。

下面将介绍具体实施例。

实施例1-4

实施例1-4分别提供一种自动洗碗机清洁剂，其配方组成如表1所示(表中为重量百分比，单位％)。其制备方法为将各组分混合均匀。

表1

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注：Lutensol TO 6为巴斯夫公司异构脂肪醇聚氧乙烯醚6原料的商品牌号，LMEO-18为希马公司长链羧酸酯聚氧乙烯-18的商品牌号，Evogen ON50x为禾大旨在消除异味的益生菌原料的商品牌号，Sokalan CP5是巴斯夫马丙共聚物的商品牌号，香精ZSH-047是IFF公司的商品牌号。

对比例1-4

对比例1-4分别提供一种自动洗碗机清洁剂，其配方组成如表2所示，其制备方法同实施例。

表2

产品性能测试

1、标准污渍的洗净力测试

评价方法：执行GB 38383-2019《洗碗机能效水效限定值及等级》，洗碗机型号：Miele-G1222SC标准洗碗机，清洁剂用量：13g。测试程序:EN/IEC，装载容量：12套。测试结果如下表所示。

表3

结果表明，在多种不同的标准餐具上，对于标准污渍(黄油、菠菜、肉末、鸡蛋、燕麦粥、牛奶、红茶)，实施例所得产品均有较好的洗净力。

2、火锅重油的洗净力测试

采用标准洗涤程序进行火锅重油的洗净力测试，重点关注滤网表面油垢，结果如下表所示，洗后照片如图1所示，图中上排从左到右依次对应着实施例1-4、下排从左到右对应着对比例1-4，可以看出实施例1-4中的滤网表面明显黄色油污减少。

表4

注：火锅洗净值打分为1-5分：

表5

3、去异味能力测试

评价方法主要是洗涤程序后打开洗碗机，10秒后闻一闻有无火锅异味，评分1～5分(火锅味越少分数越高)。

表6

表7

由以上结果可知，本发明的洗碗机清洁剂，能够很好地去除火锅重油及异味。

最后应说明的是，以上实施方式仅用于说明本发明，而非对本发明的限制。尽管参照实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，对本发明的技术方案进行各种组合、修改或者等同替换，都不脱离本发明技术方案的精神和范围，均应涵盖在本发明的权利要求范围中。