烤盘

技术领域

本发明涉及一种烤盘(grill plate)，该烤盘包括至少一个容纳表面和至少一个支撑表面，该至少一个容纳表面旨在容纳待烘烤的食物，该至少一个支撑表面旨在放置在操作台(例如，桌子)上。

背景技术

以上提及的类型的烤盘是已知的，但是其旨在在感应烹饪器具上被加热，并且其仅包括一个旨在容纳待烘烤的食物的容纳表面，以及仅包括一个旨在放置在操作台(例如，桌子)上的支撑表面。已知的该烤盘仅包括一个适合烘烤的表面。此外，已知的烤盘不允许安装到家用烤箱内的支架导轨上。

发明内容

本发明的目的是创造一种烤盘，该烤盘弥补了已知方案的缺点。

根据本发明的目的通过实施例中阐述的特征来实现。本发明的实施例中还公开了本发明的细节。

本发明提供了一种烤盘，该烤盘包括：至少一个容纳表面，该至少一个容纳表面旨在容纳待烘烤的食物；以及至少一个支撑表面，该至少一个支撑表面旨在放置在操作台上，其中，该烤盘旨在可拆装地安装到家用烤箱的拉出式支架导轨上，并且形成为具有双面的两个烘烤表面的矩形形式。

附图说明

通过非限制性实施例并且参考附图进一步详细描述本发明，其中，

图1示出了从第一侧观看的烤盘的三维视图；以及

图2示出了从另一侧观看的烤盘的三维视图。

具体实施方式

根据本发明的烤盘旨在可拆装地安装到家用烤箱的拉出式支架导轨上，该烤盘在某种意义上形成为具有双面的烘烤表面1、2的矩形。该烘烤表面1、2可以彼此相同或彼此不同，并且可以包括第一烘烤表面1和第二烘烤表面2。

在所呈现的非限制性实施例中，第一烘烤表面1被设计为烤盘中的凹部3，由此，凹部3至少部分地、但优选地完全被壁4围绕，该壁沿着第一烘烤表面1的外缘延伸。此外，多个肋5一体地形成在该凹部3中，该肋5布置为随机栅格。肋5的该栅格例如在某种意义上相互间隔开地形成，并且相对于烤盘形成纵向或横向延伸的肋、相互交叉的肋和类似的肋，其中，该肋5至少部分地沿着其整个长度连续延伸。

此外，在所呈现的非限制性实施例中，第二烘烤表面2优选地形成在整个烤盘上的同一平面中，其中，该第二烘烤表面2通过收集通道6与烤盘的另一部分分开，该收集通道沿着第二烘烤表面2的整个外缘延伸。该收集通道6旨在收集可能从待烘烤的食物中释放的任何汁液。

根据本发明，烤盘在两个相对的第一侧部7、8上形成有握持缺口9，使得能够安全地处理烤盘。

在该相对的第一侧部7、8的周边区域，该烤盘在每个烘烤表面1、2的侧部上形成有支撑肋10，该支撑肋至少部分地沿着相对的第一侧部7、8的每个该周边区域延伸。该彼此相同的成对的支撑肋10旨在用于将烤盘放置在操作台(例如，桌子)上。由此，防止烤盘与操作台直接接触。

此外，当根据本发明的烤盘放置到家用烤箱的一对拉出式支架导轨上时，该支撑肋10还形成为间隔件。在这种情况下，烤盘安装在一对拉出式支架导轨上，而该支撑肋10位于一对拉出式支架导轨之间的区域中，具体地，每个支撑肋10布置在该拉出式支架导轨的正对区域中。通过该支撑肋10，拉出支架导轨上的烤盘，防止烤盘相对于支架导轨的任何横向移动和/或扭转移动，因此防止烤盘从拉出式支架导轨中任意随机的拆卸。

此外，根据本发明的烤盘在其与每个烘烤表面1、2以及与该第一侧部7、8正交的另外的侧部11、12上，并且在至少部分地沿着其长度、优选地沿着整个长度上形成凸起13，该凸起旨在与未示出的温度传感器协作，该温度传感器布置在烤箱的后部区域中。通过上述支撑肋10，实现了该传感器总是与每个侧部11、12的该对应的凸起13紧密接触。

根据本发明的烤盘由涂有不粘涂层的金属(例如，铸铁或铸铝)制成。由陶瓷、石材、塑料和类似材料制成的烤盘的实施例也是可能的。