用于内脏保养的食品组合物

技术领域

本发明涉及一种用于内脏保养的食品组合物，特别涉及一种结合营养学、五行养生及浓缩萃取方式，将多种养分复方整合，以辅助白藜芦醇发挥其抗老抗癌功效的用于内脏保养的食品组合物。

背景技术

目前，随着科技进步与医学发达，人类的平均寿命越来越长，但大多数的年轻人及中壮年族群，总是忽视其健康问题。根据卫生福利部107的统计，台湾的死亡率逐年攀升，其中因为疾病死亡者占了77％，65岁以上的死亡人数则占了全部的72％，如果长寿的质量不符合期待，那么延年益寿的价值又是什么呢？

健康身体的养成，一般认为需要有乐观的思维、规律的运动、适当的睡眠及正确的饮食，但正确的饮食是一门很大的学问，除了均衡饮食及保健食品的补充外，一般人常忽略了体内废物的排除、保健成分的含量、及成分吸收的程度等问题，且大多数的食材都不是多多益善，而这些问题都与线粒体息息相关。线粒体(mitochondrion)是一种存在于大多数真核细胞中由两层膜包覆的半自主胞器，有「细胞的发电站」之称，除了替细胞供能外，线粒体还参与细胞分化、细胞信息传递和细胞凋亡等过程，并拥有调控细胞生长和细胞周期的能力，而线粒体的能量来源及运作机制则与干细胞密切相关。干细胞(stem cell)是一种具有自我复制能力的未充分分化细胞，具有再生各种组织器官和人体细胞的潜在功能。

然而，干细胞及线粒体常常处在营养不良或长期损耗的情况下，而无法正常运作及分裂出健康的细胞，且这种日积月累的问题即所谓的慢性病，医生并无法藉由开药或手术快速解决。

是以，要如何解决上述现有技术的问题与缺失，即为本发明的创作人与从事此行业的相关厂商所亟欲研究改善的方向所在。

发明内容

故，本发明的发明人有鉴于上述缺失，乃搜集相关资料，经由多方评估及考虑，并以从事于此行业累积的多年经验，经由不断试作及修改，始设计出此种结合营养学、五行养生及浓缩萃取方式，将多种养分复方整合，以辅助白藜芦醇发挥其抗老抗癌功效的用于内脏保养的食品组合物。

本发明的主要目的在于：根据营养学与五行养生的观念基础，将白藜芦醇结合多种有益于人体各部器官的成分，让人体正确有效的吸收，而维持干细胞与线粒体的功能，进而活化人体细胞、延缓衰老。

为达成上述目的，本发明的一种用于内脏保养的食品组合物，是由重量百分比1.80％至5.40％的葡萄皮萃取物、17.85％至53.65％的葡萄叶萃取物、0.70％至3.60％的葡萄籽、0.95％至3.60％的巴西紫莓、0.95％至3.60％的蓝莓萃取物、1.90％至5.40％的红石榴萃取物、1.90％至5.40％的菠萝萃取物、0.95％至2.90％的山苦瓜萃取物、0.95％至3.60％的苹果萃取物、0.25％至1.80％的牛樟芝萃取物、0.50％至1.80％的红景天萃取物、0.25％至1.80％的冬虫夏草、1.20％至2.90％的人参萃取物、0.35％至1.80％的灵芝萃取物、0.95％至2.90％的决明子萃取物、0.35％至1.20％的姜黄、0.50％至2.15％的甘草萃取物、0.95％至3.60％的枸杞萃取物、1.20％至4.30％的山药萃取物、0.25％至1.80％的杜仲、0.25％至1.80％的铁皮石斛、0.25％至1.80％的何首乌、0.95％至2.90％的马卡、0.35％至1.10％的金盏花萃取物、1.80％至4.45％的褐藻萃取物、0.35％至1.20％的绿藻、1.20％至4.30％的亚麻子、2.40％至7.20％的大豆萃取物、1.80％至5.40％的绿茶萃取物、0.50％至1.80％的黑豆萃取物、0.50％至1.80％的黑芝麻萃取物、4.75％至10.70％的比菲德氏菌、4.75％至10.70％的嗜酸乳杆菌、1.80％至5.40％的β葡聚糖、0.25％至1.20％的龙根菌、0.50％至1.80％的茄红素、0.10％至0.50％的烟碱酸、1.90％至7.20％的叶酸、0.10％至1.10％的生物素、及0.25％至1.45％的酵母锌混合而成，各成分重量百分比之和等于100％。

其中，优选的，该食品组合物内还具有橘子萃取物。

其中，优选的，该食品组合物内还具有水蜜桃萃取物。

其中，优选的，该食品组合物内还具有麦芽糊精。

其中，优选的，该食品组合物内还具有维生素D3。

其中，优选的，该食品组合物内还具有维生素B群。

其中，优选的，该食品组合物内还具有泛酸。

白藜芦醇(Resveratrol)是一种非黄酮类的酚类物质，属于芪类化合物的植物抗毒素，对植物而言可用来抵御细菌或真菌入侵而产生的物质。天然白藜芦醇的来源有葡萄、蓝莓、树莓及决明属植物，故本发明的食品组合物中，主要以葡萄皮萃取物、葡萄叶萃取物、葡萄籽为主，并有巴西紫梅、蓝莓萃取物、决明子萃取物来提供高比例的白藜芦醇。而根据研究显示，白藜芦醇对促进身体健康及辅助疾病治疗确实有很大的帮助，尤其反式白藜芦醇的效果更超过顺式白藜芦醇，故依照五脏六腑的营养需求，以五行相生的原理为依据，调配出五行复方反式白藜芦醇，藉此产生加乘作用及相生效果。例如，牛樟芝萃取物、冬虫夏草、绿藻、姜黄、枸杞萃取物、灵芝萃取物为能养肝的成分，人参萃取物、菠萝萃取物、山药萃取物、姜黄、红石榴萃取物、灵芝萃取物为能护心的成分，人参萃取物、山药萃取物、姜黄为能健脾的成分，冬虫夏草、人参萃取物、山苦瓜萃取物、红景天萃取物、甘草萃取物为能益肺的成分，冬虫夏草、绿藻、山药萃取物、马卡、黑豆萃取物、杜仲、枸杞萃取物、何首乌为能补肾的成分，藉此兼顾五脏六腑的平衡。另外，比菲德氏菌、嗜酸乳杆菌、绿藻、决明子则有改善肠道吸收功能、增加绒毛活性的效果，以同时提高人体的吸收排泄功能，更能促进上述成分的吸收。

藉由上述技术，可针对现有均衡饮食及保健食品所存在的看似有全方位的营养却没有适当的配比用量、以及看似能补充身体所欠缺的养分却因忽略五行养生观念而顾此失彼的问题点加以突破，具有进步性。

附图说明

图1为本发明较佳实施例的水果类组合物示意图；

图2为本发明较佳实施例的中药类组合物示意图；

图3为本发明较佳实施例的植物类组合物示意图；。

图4为本发明较佳实施例的营养素类组合物示意图；。

图5为本发明较佳实施例的白藜芦醇来源示意图；

图6为本发明较佳实施例的巴西紫莓成分示意图；

图7为本发明较佳实施例的马卡成分示意图；

图8为本发明较佳实施例的五行关系示意图。

具体实施方式

为达成上述目的及功效，本发明所采用的技术手段及构造，兹绘图就本发明较佳实施例详加说明其特征与功能如下，俾利完全了解。

请参阅图1至图8所示，为本发明较佳实施例的水果类组合物示意图至五行关系示意图，由图中可清楚看出本发明的食品组合物为：

水果类的葡萄皮萃取物(重量百分比1.80％至5.40％)、葡萄叶萃取物(重量百分比17.85％至53.65％)、葡萄籽(重量百分比0.70％至3.60％)、巴西紫莓(重量百分比0.95％至3.60％)、蓝莓萃取物(重量百分比0.95％至3.60％)、红石榴萃取物(重量百分比1.90％至5.40％)、菠萝萃取物(重量百分比1.90％至5.40％)、山苦瓜萃取物(重量百分比0.95％至2.90％)、及苹果萃取物(重量百分比0.95％至3.60％)，另外亦可添加橘子萃取物或水蜜桃萃取物；

中药类的牛樟芝萃取物(重量百分比0.25％至1.80％)、红景天萃取物(重量百分比0.50％至1.80％)、冬虫夏草(重量百分比0.25％至1.80％)、人参萃取物(重量百分比1.20％至2.90％)、灵芝萃取物(重量百分比0.35％至1.80％)、决明子萃取物(重量百分比0.95％至2.90％)、姜黄(重量百分比0.35％至1.20％)、甘草萃取物(重量百分比0.50％至2.15％)、枸杞萃取物(重量百分比0.95％至3.60％)、山药萃取物(重量百分比1.20％至4.30％)、杜仲(重量百分比0.25％至1.80％)、铁皮石斛(重量百分比0.25％至1.80％)、及何首乌(重量百分比0.25％至1.80％)；

植物类的马卡(重量百分比0.95％至2.90％)、金盏花萃取物(重量百分比0.35％至1.10％)、褐藻萃取物(重量百分比1.80％至4.45％)、绿藻(重量百分比0.35％至1.20％)、亚麻子(重量百分比1.20％至4.30％)、大豆萃取物(重量百分比2.40％至7.20％)、绿茶萃取物(重量百分比1.80％至5.40％)、黑豆萃取物(重量百分比0.50％至1.80％)、及黑芝麻萃取物(重量百分比0.50％至1.80％)，另外亦可添加麦芽糊精；

营养素类的比菲德氏菌(重量百分比4.75％至10.70％)、嗜酸乳杆菌(重量百分比4.75％至10.70％)、β葡聚糖(重量百分比1.80％至5.40％)、龙根菌(重量百分比0.25％至1.20％)、茄红素(重量百分比0.50％至1.80％)、烟碱酸(重量百分比0.10％至0.50％)、叶酸(重量百分比1.90％至7.20％)、生物素(重量百分比0.10％至1.10％)、及酵母锌(重量百分比0.25％至1.45％)，另外亦可添加维生素D3、维生素B群、及泛酸。

上述各成分重量百分比之和等于100％。

藉由上述的说明，已可了解本技术的结构，而依据这个结构的对应配合，结合营养学、五行养生及浓缩萃取方式，将多种养分复方整合，以达到辅助白藜芦醇发挥其抗老抗癌功效等优势，而详细的解说将于下述说明。

国际上的研究报告均显示，人体的衰老和许多疾病的产生，与线粒体有绝对的关联性，因为线粒体的衰老或病变而产生的人体相关疾病就有数十种，而白藜芦醇可经由活化Sirtuin因子(一种去乙酰化酶)而增加能量消耗，降低体内卡路里的残留量，故白藜芦醇可应用于调节代谢作用、保护DNA、抑制发炎、预防和治疗代谢性失调等症况，这种作用在线粒体上的机转是其他保健食品成分所无法达到的，这也是白藜芦醇成为关键营养成分的主因(数据源高雄医学院医学系周美智副教授)。中华百科全书中则阐述：白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂，可降低血液浓稠度、抑制血小板凝结和血管舒张、保持血液畅通，可预防癌症的发生及发展，具有抗动脉粥状硬化、缺血性心脏病及高血脂的防治作用，并能抑制肿瘤等多重保健和医疗功能。

另外在中国医讯第八十九期中有文章指出，白藜芦醇可预防老化及多种慢性疾病，在同刊一一○期中亦提及白藜芦醇可预防癌及抗癌。台湾荣民总医院亦将白藜芦醇使用于化疗疗程，以抑制癌干细胞并进行美国联邦食品药物管理局(Food and DrugAdministration，FDA)的核准流程，显示白藜芦醇在医学研究上已渐趋成熟。根据研究显示，白藜芦醇对促进身体健康及辅助疾病治疗确实有很大的帮助，尤其反式白藜芦醇的效果更超过顺式白藜芦醇，故依照五脏六腑的营养需求，以五行相生的原理为依据，调配出五行复方反式白藜芦醇，藉此产生加乘作用及相生效果。

白藜芦醇大量存在于深紫色的水果当中，尤其是葡萄，故本发明将葡萄皮萃取物、葡萄叶萃取物、葡萄籽、巴西紫莓、蓝莓萃取物，以及含有少量白藜芦醇的决明子萃取物及何首乌等(如图5所示)，共同作为本发明食品组合物的主要成分(合计重量百分比约23.45％至74.55％)。但人体器官组成复杂，并非大量摄取单一成分即能维持身体健康，尽管使用初期有效果，但在吸收能力及代谢功能没有随的提升的状况下，线粒体的工作效率不会增加，故营养成分被转换为细胞所需能量的效率也不会提升，如此便会产生类似抗药性的结果。因此，提供人体各器官一次到位的调养，才能真正发挥白藜芦醇的功效。

为此，本发明搭配五行养生及药食同源的观念，将五行相生的逻辑应用于五脏六腑的生理功能，如图8所示，并根据黄帝内经的说法，肝心脾肺肾(五脏)分别对应属性为木火土金水，六腑则为胆、小肠、胃、大肠、膀胱、三焦，并分别对应肝心脾肺肾(三焦乃对应俗称第六脏的心包)，其中木生火、火生土、土生金、金生水、水生火，而木克土、土克水、水克火、火克金、金克木，故在环环相扣的同时，各器官健康程度差异太大，就会产生相克的现象，因此，过与不足都会影响五行的均衡运转。

肝属木性，有疏泄的功能，能蕴藏血液故可调节血量功能正常，有助于血脉功能的正常发挥，所谓肝藏血、心主血脉，而呼应木能生火；心属火性，有心阳温煦的功能，心之阳热可以温运脾脏，所谓心主血脉、脾主运化，而呼应火能生土；脾属土性，可以消化水谷、运输精微，为气血生化之源，益气可以充肺，所谓脾主运化、肺主气，而呼应土能生金；肺属金性，具有清宜肃降的功能，水道通调则有助于滋养肾水，所谓肺主气、肾主藏精纳气，而呼应金能生水；肾属水性，特点是水液代谢的蒸化排泄，肾精可以生化肝血，所谓肾主藏精纳气、肝藏血，而呼应水能生木。

故，本发明的各组合物皆有助于各脏器的运行，其中葡萄皮萃取物中除了白藜芦醇外，还有单宁酸、花青素及天然色素，单宁酸可抗过敏、增强免疫和预防心脑血管疾病，花青素的高抗氧化特性可减轻肝机能障碍、保护心血管功能，天然色素则对降低血糖、抗癌有良好效果。

葡萄叶萃取物中除了白藜芦醇、花青素外，还有槲皮素和类黄酮，具有维生素P的生理活性，槲皮素另可促进能量代谢、增加线粒体生物合成，有助于清理血管壁上的油脂、强化静脉的功能、缓解静脉曲张水肿等症状、抑制胶原蛋白和弹力蛋白分解、及保护血管弹性，类黄酮则可抑制真菌附着在泌尿道壁细胞上，因此能促进泌尿道的健康。

葡萄籽中除了白藜芦醇外，还有富含多酚类物质的低聚合原花青素(OligomericProanthocyanidines，OPC)，具有超强的抗酸抗氧化功效，由于容易被吸收，能在自由基伤害细胞前将它除去，并能促进伤口愈合及活化组织修复，从而达到细胞活化、延缓衰老的作用。

巴西紫莓亦含有白藜芦醇、花青素、及超强抗氧化成分，另外还有胺基酸、脂肪酸Omega6与Omega9、植物固醇、及维生素E，胺基酸是构成蛋白质的基本单位，使其分子具有生化活性，对于肌肉发展及储存能量都很重要，胺基酸在肝脏则具有能帮助免疫系统的解毒功能；脂肪酸及植物固醇可降低血浆低密度脂肪、促进细胞再生、在肝脏提供解毒功能；维生素E可增加血中含氧量、中和氧自由基、使细胞膜完整。

蓝莓萃取物除了白藜芦醇、单宁酸、类黄酮外，另外还有花色素苷(Anthocyanin)，系由花青素与醣类结合成的水溶性植物色素，可缓和眼睛疲劳、改善视力。

红石榴萃取物，其花能明目止血，其果实含有多种胺基酸和微量元素，有助消化、软化血管、降压、降脂、降胆固醇等多种功能，故可降低引发心脏和心血管疾病的机率。

菠萝萃取物中除具有类黄酮外，另具有粗纤维、果胶、菠萝酵素，粗纤维能帮助吸收水分、促进肠蠕动，促进体内环保；果胶可增加肠内好菌活动；菠萝酵素则有消炎清疮作用，并可强化呼吸道功能、重建消化道机能、降低心血管疾病与中风的危险性。

山苦瓜萃取物的苦瓜素可活化过氧化体增殖剂活化受体(PeroxisomeProliferator Activated Receptors，PPAR)，以提升肝脏代谢功能，并具有俗称皂苷的三萜类化合物，可解开发炎性细胞激素对细胞所造成的胰岛素抗性，即改善胰岛素抗性、抑制腹部脂肪堆积、抑制脂肪吸收，并可使细胞恢复吸收葡萄糖的能力，进而降低血糖。

苹果萃取物除了具有果胶、维生素E、槲皮素外，并富含有锌元素、铁元素、钾元素，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，人体内缺锌对记忆力将产生不良影响；铁可增加血色素，使皮肤变得细白红嫩、预防贫血；钾能与体内过剩的钠结合使的排出体外，有降血脂、降胆固醇的效果。

牛樟芝萃取物具有多醣体、安卓凯因A(Antrocamphin A)及200多种三萜类化合物，如β葡聚糖能触发多种免疫细胞，达到调节免疫、抑制癌细胞的效果，及超氧化物歧化酶(Super Oxidase Dismutase，SOD)能降低总胆固醇、三酸甘油脂、低密度胆固醇，安卓凯因A能唤起多种抗氧化与解毒酵素机制、抑制多种细胞发炎的激素、达到抗发炎及预防慢性疾病等效果，另可抵抗自由基、预防组织胺释放，达到强化免疫系统、胃肠消化系统及肝脏等功能。

红景天萃取物可节压力荷尔蒙可体松(cortisol)，能帮助缓解压力，降低心理及生理疲劳，并能促进线粒体合成能量ATP(三磷酸腺苷)、增加最大摄氧量、促进红血球制造，且其rosavin成分能加速脂肪代谢，促进脂肪细胞凋亡；而冬虫夏草同样可增加ATP水平、减少乳酸堆积、增加胰岛素敏感度及增加体内抗氧化效力，故可提升细胞利用血糖的效率、增强免疫、促进癌细胞凋亡、抑制癌细胞RNA。

人参萃取物因为具有人蓼皂苷(Ginsenosides)、人蓼多醣(Ginsengpolysaccharides)、及麦芽醇(Maltol)，故可益气健脾、保护心血管系统、促进代谢、增强肝脏解毒功能、改善骨髓造血能力、活跃内分泌系统；灵芝萃取物的麦角固醇(Ergosterol)、甘露醇和多糖类，亦具有改善肝功能、扩张冠状动脉、降低血胆固醇、促进血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成、抵抗自由基作用。

决明子萃取物性微寒，有清肝降火去风热、补益肾精、润肠通便的作用，进而明目、降血脂、降血压、防治高血压及血管硬化。姜黄则因其姜黄素(curcumin)可以平衡发炎反应对神经细胞的伤害、穿越血脑障壁协助巨噬细胞清除β类淀粉蛋白，还可抑制胆固醇形成，预防心血管疾病，以及促进胆汁、胃液、唾液的分泌，从而预防和调整肝脏疾病、减轻消化器官的负担。

甘草萃取物具有甘草黄酮、甘草酸、甘草多糖、甘草次酸，甘草黄酮可对抗心律失常、清除抗氧自由基，从而对抗部分肿瘤、保护细胞膜免于受损，甘草酸则可抗炎、调节机体免疫作用，进而抑制人类免疫缺乏病毒(human immunodeficiency virus，HIV)、治疗忧郁症，甘草多糖及甘草次酸同样也有消炎、抗菌、调节免疫、抑制肿瘤增生等功能。

枸杞萃取物的枸杞多糖(lycium barbarum polysaccharides，LBP)，不仅是免疫增强剂，且具有免疫调节功能，枸杞并富含有维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种胺基酸成分，在药理上有降低血糖、胆固醇的作用，并可扩张血管、降低血压，进而增加低密度脂蛋白的抗氧化作用、抵制肝脏脂质的过氧化物沉积。

山药萃取物，其多种胺基酸及植物性荷尔蒙可促使身体组织功能维持正常生活，细胞不易癌化致癌，并含有九种人体不能自制的胺基酸，可被人体吸收、更新细胞、代谢坏细胞，使细胞变异率下降。又因含有黏质多糖(viscous polysaccharids)，进入胃肠道时可促进蛋白质和淀粉的分解及吸收。黏质多糖与有机盐结合，可维持骨质和软骨的弹性，对骨癌病患及骨骼疾病者有益。

杜仲含有大量木质类化合物，及环烯醚萜类、类黄酮等，在增强机体免疫功能、降低血压、降低胆固醇、抗疲劳、防治血管硬化、及骨质疏松均有帮助，其中松脂醇二葡萄糖苷(pinoresinoldiglucoside)为主要降压的成分；铁皮石斛中的有效成分铁皮石斛活性多糖、铁皮石斛生物碱能使人血液中的促胃液素浓度升高，而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部粘膜的G细胞分泌的，对于慢性萎缩性胃炎病治疗颇有成效，其黏性可在肠胃表面形成一层保护膜，同时还能够促进肠胃的排空能力，并能保护胃黏膜减少和免受损伤，并对脾胃病中的幽门螺杆菌有较好的抑制作用；何首乌内含酚类化合物大黄酚、大黄素、大黄酸等，气温能补肝、味苦能补肾、收敛精气，所以能养血益肝、固精益肾、健筋骨、乌髭髪、润肠通便。

马卡是一种传统的秘鲁十字花科植物，有丰富的亚油酸、棕榈酸、油酸和钾元素，以及玛卡酰胺(macamides)、玛卡碱(maca alkaloids)等代谢产物，具有抗疲劳、抗氧化、神经保护、平衡荷尔蒙、改善性机能、预防前列腺增生，进而改善性器官功能等效果。

金盏花萃取物，主要作用为止痛、杀菌、消炎、处理皮肤疾病，其花和叶中含有大量的叶黄素，故金盏花萃取物除了可保护视力外，也能延缓乳癌恶化、抑制子宫颈部组织氧化、在血液中保护动脉，对肺癌、大肠癌的免疫都有帮助；褐藻萃取物，含有大量的维生素及无机盐类，常被视为补充营养的副食品，并含有水溶性多醣体褐藻糖胶(Fucoidan)，其黏滑成分具有抗病毒、调节免疫、抗癌等作用；绿藻，经破壁处理后可萃取其酸性多醣体、叶绿素及维生素、矿物质和必需氨基酸，具有吞噬细胞的抗癌效果、刺激T细胞以提高免疫力、排除毒素调整体质酸碱、活化蛋白合成、加速脂肪代谢、促进肠蠕动。

亚麻子，或称亚麻仁，常以粉状或榨子成油状呈现，含有丰富的脂肪酸Omega-3、膳食纤维以及木酚素，可防止血管壁硬化、促进大脑神经细胞发育、并具有抗发炎效果；大豆萃取物，系由富含维生素、磷脂、肌醇、大豆异黄酮的大豆中提炼而成，大豆异黄酮与雌激素结构类似，可与雌激素受体结合，具有类雌激素活性和抗雌激素活性，可减低骨质疏松、乳腺癌的发生，改善妇女绝经期综合症的作用，及改善肾功能的作用。

绿茶萃取物，绿茶中富含许多营养物质，包括有维生素C、维生素E、单宁酸、叶绿素、儿茶素(catechin)及其他多种有益健康的营养元素，其中又以儿茶素最为重要，故除了可抗氧化、降血脂、抑制细菌繁殖外，还可显著提高SOD活性；黑豆萃取物，黑豆富含抗氧化最强的花青素-矢车菊素(C3G)及维生素E，故可促进肠胃蠕动、补肾虚，以缓解频尿、腰酸、下部阴冷等症状，且其黑豆蛋白可与有机磷、重金属结合成沉淀物，而有排毒功效；黑芝麻萃取物，含有的多种人体必需胺基酸在维生素E、铁质、卵磷脂，铁质可预防贫血、活化脑细胞，必须胺基酸在维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。

另外，本发明食品组合物中添加的比菲德氏菌，可分泌多种酵素，将原本不溶性的蛋白、脂肪、醣类等变为可溶性，在肠内产生如维生素B群、维生素K、H等多种维生素，改善食欲不振、乳糖不耐症、和胀气等消化不良的症状；嗜酸乳杆菌，为耐胃酸、耐胆碱的肠道益菌，可产生天然抗生素，抑制病原菌、防治抗生素造成的腹泻，并可增强免疫力、防治泌尿道及生殖道感染；龙根菌，为肠道菌种中唯一具有多变性质的菌种，能制造维生素B群以及产生许多有助于消化的酵素，如酪蛋白分解酵素等，可帮助改善乳糖不耐症及保护好菌直达肠道、增加好菌，亦协助消除坏菌，维持肠道内菌丛平衡，但于婴儿断奶后大量减少，故补充龙根菌可提高抵抗力。

茄红素，无法由人体自行合成，却具有强抗氧化能力，故可防止自由基造成的病变、具有抗癌效果，并能降低低密度脂蛋白(low-density lipoprotein，LDL)的受氧化作用，因此有预防心血管疾病的功效，且茄红素可抑制摄护腺特异抗原(Prostate SpecificAntigen，PSA)升高，降低摄护腺癌风险，及可降低酪胺酸酶的活性及黑色素的生成，减少黑斑及抑制黑色素肿瘤、延缓皮肤老化；生物素，又称为维生素H，是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质、及固定二氧化碳的重要因素，具有出色的美容功效，能维持头发、皮肤及指甲强健。

烟碱酸，是构成醣类分解过程二种辅酵毒的主要成分，缺乏时肝和肌肉中的辅酵素含量会下降，使醣类代谢受到限制而导致肥胖及皮肤、口腔消化系统和神经系统的病变；叶酸，除了可预防贫血、先天性缺陷，其与维生素B12同为造血系统中的台柱，也是人体合成DNA和RNA的必需品，可防止DNA受损、及DNA复制错误而引发的癌症，并可提高身体中蛋白质及胺基酸的利用率、及维护神经系统的正常运作。

酵母锌就是在培养酵母的过程中加入锌元素，通过酵母在生长过程中对锌元素的吸收和转化，使锌与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合，从而消除了化学性质的无机锌和有机锌对人体的毒副反应和肠胃刺激，使锌能够更高效、更安全的被人体吸收利用，具有增强免疫力、促进生长发育、改善食欲、及改善暗适应能力，更重要的是酵母锌能增强生殖的能力，提高摄护腺液及精子中锌的水平。

另可同时添加橘子萃取物、水蜜桃萃取物、麦芽糊精，除了可增加甜味口感外，亦富含大量维生素、矿物质，及可添加维生素D3，促进钙质吸收，添加维生素B群以与上述成分搭配，强化功效，而添加泛酸(又称为维生素B5)则可合成辅酶A，以帮助代谢醣类、蛋白质、脂肪的必要物质。

上述食品组合物的功效皆为研究显示的结果，即使部分未经科学证实，但各成分适量摄取，自可期待发挥其功效，然而是否能发挥各自的功效实非本案的重点，反之，根据营养学与五行养生的观念基础，将白藜芦醇结合多种有益于人体各部器官的成分，让人体正确有效的吸收，而维持干细胞与线粒体的功能，才是本案的目的。因此，以下述黄金比例配置本发明的食品组合物，更能正确、适量的维护人体各内脏及肠道的健康：

葡萄皮萃取物重量百分比2.23％至4.5％、葡萄叶萃取物重量百分比22.33％至44.7％、葡萄籽重量百分比0.89％至3.0％、巴西紫莓重量百分比1.19％至3.0％、蓝莓萃取物重量百分比1.19％至3.0％、红石榴萃取物重量百分比2.38％至4.5％、菠萝萃取物重量百分比2.38％至4.5％、山苦瓜萃取物重量百分比1.19％至2.4％、苹果萃取物重量百分比1.19％至3.0％、牛樟芝萃取物重量百分比0.30％至1.5％、红景天萃取物重量百分比0.60％至1.5％、冬虫夏草重量百分比0.30％至1.5％、人参萃取物重量百分比1.49％至2.4％、灵芝萃取物重量百分比0.45％至1.5％、决明子萃取物重量百分比1.19％至2.4％、姜黄重量百分比0.45％至1.0％、甘草萃取物重量百分比0.60％至1.8％、枸杞萃取物重量百分比1.19％至3.0％、山药萃取物重量百分比1.49％至3.6％、杜仲重量百分比0.30％至1.5％、铁皮石斛重量百分比0.30％至1.5％、何首乌重量百分比0.30％至1.5％、马卡重量百分比1.19％至2.4％、金盏花萃取物重量百分比0.45％至0.9、褐藻萃取物重量百分比2.23％至3.7％、绿藻重量百分比0.45％至1.0％、亚麻子重量百分比1.49％至3.6％、大豆萃取物重量百分比2.98％至6.0％、绿茶萃取物重量百分比2.23％至4.5％、黑豆萃取物重量百分比0.60％至1.5％、黑芝麻萃取物重量百分比0.60％至1.5％、比菲德氏菌重量百分比5.96％至8.9％、嗜酸乳杆菌重量百分比5.96％至8.9％、β葡聚糖重量百分比2.23％至4.5％、龙根菌重量百分比0.30％至1.0％、茄红素重量百分比0.60％至1.5％、烟碱酸重量百分比0.15％至0.4％、叶酸重量百分比2.38％至6.0％、生物素重量百分比0.15％至0.9％、及酵母锌重量百分比0.30％至1.2％。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，非因此即局限本发明的专利范围，故举凡运用本发明说明书及图式内容所为的简易修饰及等效结构变化，均应同理包含于本发明的专利范围内，合予陈明。