一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法
文献发布时间：2023-06-19 18:37:28
技术领域
本发明涉及食品技术领域，具体为一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法。
背景技术
鹅肉对健康皮肤非常好的食物，因为它们富含ω-3不饱和脂肪酸，能减少皮肤炎症导致的红血丝和痤疮。当这种脂肪酸缺乏时，会导致皮肤干燥。鹅肉不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收，将鹅肉加入到食品中不仅能够丰富食品的风味还能增加食品的营养价值，为此本申请提出一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法。
发明内容
为了解决上述技术问题，本发明提供一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，由以下具体技术手段所达成：
本发明为实现技术目的采用如下技术方案：
一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦，由以下重量份数的原料组成：
鹅肉80-120份
西红柿180-220份
胡萝卜4-6份
薏米4-6份
西兰花4-6份
鲜香菇80-120份
芋头45-55份
甜椒4-6份
干贝4-6份
红茶0.8-1.2份。
优选的，所述鹅肉富含优质蛋白质，可以维持皮肤弹性和紧致，所述西红柿富含的番茄红素，是一种植物化学物质。
优选的，所述红茶与水的比例为1：300进行浸泡。
优选的，一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，包括以下步骤：
S101、鹅肉切成薄片，重100克，淋上半汤匙的花生油，半汤匙生粉，半克精盐均匀搅拌备用；
S102、准备西红柿200克用开水焯水，剥掉果皮，切成薄小片备用，胡萝卜5克切成薄片备用；
S103、将薏米5克浸透1小时，用高压锅蒸熟备用；
S104、西兰花5克切成小段备用，芋头50克削皮切成小丁蒸熟备用，甜椒5克切成菱形备用；
S105、干贝5克浸开水小半碗半小时备用，天然红茶，泡1分钟备用；
S106、鲜香菇100克切成小丁备用；
S107、将鹅肉片猛火3分钟炒熟，再将步骤S102、S103、S104、S105的物料与炒熟的鹅肉片混合并倒入鼎中，合炒2分钟；
S108、最后投入芹菜段少许，再用生粉水勾芡，摆盘则成鹅肉芋头什锦。
有益效果
与现有技术相比，本发明提供了一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，具备以下有益效果：
1、该增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，配料中加入鹅肉，而鹅肉中富含的维生素E，是皮肤最重要的抗氧化剂，足够的维生素E对于保护皮肤免受自由基和炎症的伤害至关重要；鹅肉富含优质蛋白质，可以维持皮肤弹性和紧致；鹅肉富含锌元素，有助于改善炎症、保持整体皮肤健康、促进新的皮肤细胞生成。
2、该增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，加入的西红柿富含的番茄红素，是一种植物化学物质，在皮肤方面，保护皮肤免受阳光伤害，有助于改善紫外线引起的老化自由基，在一定程度上可以抗衰老，β-胡萝卜素，是植物中的一种营养素，可以在体内转化为维生素A，通过充当天然防晒霜来帮助保持皮肤健康，在一定程度上有助于防止晒伤、皮肤干燥，皱纹。
3、该增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，加入的薏米的营养价值很高，味道和大米相似，且极易消化吸收，煮粥、作汤均可。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、以及钙、磷、铁、维生素、烟酸、淀粉、苡仁酯、苡仁油等营养成分，不论用于滋补还是用于治病都是很好的食物。另外，薏仁是一种美容食物，经常食用可使皮肤富有光泽，还能消除粉刺、雀斑等症状。有利水消肿、健脾去湿之功效，还能治疗风湿身痛，湿热痉挛等病症。
4、该增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，加入的芋头营养丰富，不仅含有大量的淀粉、矿物质以及维生素，还含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力，芋头对人体的癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。芋头还含有丰富的黏液皂素以及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时增进食欲，帮助消化。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦，由以下重量份数的原料组成：
鹅肉80-120份
西红柿180-220份
胡萝卜4-6份
薏米4-6份
西兰花4-6份
鲜香菇80-120份
芋头45-55份
甜椒4-6份
干贝4-6份
红茶0.8-1.2份。
进一步的，所述鹅肉富含优质蛋白质，可以维持皮肤弹性和紧致，所述西红柿富含的番茄红素，是一种植物化学物质。
进一步的，所述红茶与水的比例为1：300进行浸泡。
进一步的，一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，包括以下步骤：
S101、鹅肉切成薄片，重100克，淋上半汤匙的花生油，半汤匙生粉，半克精盐均匀搅拌备用；
S102、准备西红柿200克用开水焯水，剥掉果皮，切成薄小片备用，胡萝卜5克切成薄片备用；
S103、将薏米5克浸透1小时，用高压锅蒸熟备用；
S104、西兰花5克切成小段备用，芋头50克削皮切成小丁蒸熟备用，甜椒5克切成菱形备用；
S105、干贝5克浸开水小半碗半小时备用，天然红茶，泡1分钟备用；
S106、鲜香菇100克切成小丁备用；
S107、将鹅肉片猛火3分钟炒熟，再将步骤S102、S103、S104、S105的物料与炒熟的鹅肉片混合并倒入鼎中，合炒2分钟；
S108、最后投入芹菜段少许，再用生粉水勾芡，摆盘则成鹅肉芋头什锦。
下面通过实施例对本发明作进一步的描述：
实施例一：
一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦，包含鹅肉、西红柿、胡萝卜、薏米、西兰花、鲜香菇、芋头、甜椒、干贝、红茶；
一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，包括以下步骤：
S100、准备以下材料：
鹅肉80克
西红柿180克
胡萝卜4克
薏米4克
西兰花4克
鲜香菇80克
芋头45克
甜椒4克
干贝4克
红茶0.8克；
S101、鹅肉切成薄片，重80克，淋上半汤匙的花生油，半汤匙生粉，半克精盐均匀搅拌备用；
S102、准备西红柿180克用开水焯水，剥掉果皮，切成薄小片备用，胡萝卜5克切成薄片备用；
S103、将薏米4克浸透1小时，用高压锅蒸熟备用；
S104、西兰花4克切成小段备用，芋头45克削皮切成小丁蒸熟备用，甜椒4克切成菱形备用；
S105、干贝4克浸开水小半碗半小时备用，天然红茶，泡1分钟备用；
S106、鲜香菇80克切成小丁备用；
S107、将鹅肉片猛火3分钟炒熟，再将步骤S102、S103、S104、S105的物料与炒熟的鹅肉片混合并倒入鼎中，合炒2分钟；
S108、最后投入芹菜段少许，再用生粉水勾芡，摆盘则成鹅肉芋头什锦。
实施例二：
一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦，包含鹅肉、西红柿、胡萝卜、薏米、西兰花、鲜香菇、芋头、甜椒、干贝、红茶；
一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，包括以下步骤：
S100、准备以下材料：
鹅肉100克
西红柿100克
胡萝卜5克
薏米5克
西兰花5克
鲜香菇100克
芋头50克
甜椒4-6克
干贝5克
红茶1克；
S101、鹅肉切成薄片，重100克，淋上半汤匙的花生油，半汤匙生粉，半克精盐均匀搅拌备用；
S102、准备西红柿200克用开水焯水，剥掉果皮，切成薄小片备用，胡萝卜5克切成薄片备用；
S103、将薏米5克浸透1小时，用高压锅蒸熟备用；
S104、西兰花5克切成小段备用，芋头50克削皮切成小丁蒸熟备用，甜椒5克切成菱形备用；
S105、干贝5克浸开水小半碗半小时备用，天然红茶，泡1分钟备用；
S106、鲜香菇100克切成小丁备用；
S107、将鹅肉片猛火3分钟炒熟，再将步骤S102、S103、S104、S105的物料与炒熟的鹅肉片混合并倒入鼎中，合炒2分钟；
S108、最后投入芹菜段少许，再用生粉水勾芡，摆盘则成鹅肉芋头什锦。
实施例三：
一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦，包含鹅肉、西红柿、胡萝卜、薏米、西兰花、鲜香菇、芋头、甜椒、干贝、红茶；
一种增强人身肤质的鹅肉香芋什锦制备方法，包括以下步骤：
S100、准备以下材料：
鹅肉120克
西红柿220克
胡萝卜6克
薏米6克
西兰花6克
鲜香菇120克
芋头55克
甜椒6克
干贝6克
红茶1.2克；
S101、鹅肉切成薄片，重120克，淋上半汤匙的花生油，半汤匙生粉，半克精盐均匀搅拌备用；
S102、准备西红柿220克用开水焯水，剥掉果皮，切成薄小片备用，胡萝卜6克切成薄片备用；
S103、将薏米6克浸透1小时，用高压锅蒸熟备用；
S104、西兰花6克切成小段备用，芋头55克削皮切成小丁蒸熟备用，甜椒5克切成菱形备用；
S105、干贝6克浸开水小半碗半小时备用，天然红茶，泡1分钟备用；
S106、鲜香菇120克切成小丁备用；
S107、将鹅肉片猛火3分钟炒熟，再将步骤S102、S103、S104、S105的物料与炒熟的鹅肉片混合并倒入鼎中，合炒2分钟；
S108、最后投入芹菜段少许，再用生粉水勾芡，摆盘则成鹅肉芋头什锦。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。