一种餐厨垃圾防臭剂及其制备方法和使用方法

技术领域

本发明涉及餐厨垃圾处理技术领域，具体涉及一种餐厨垃圾防臭剂及其制备方法和使用方法。

背景技术

厨余垃圾是居民日常生活中产生的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物，厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭，对人体健康不利，加之由于餐厨垃圾腐败产生的臭气会滋生蚊虫苍蝇，造成卫生条件变差。餐厨垃圾中经常出现的有害气体有鱼腥臭的胺类、有刺激臭的氨、腐肉臭的二胺、臭鸡蛋味的H

发明内容

针对现有技术存在的问题，本发明的目的是提供一种餐厨垃圾防臭剂，该防臭剂可以用于餐厨垃圾的臭气控制，其具有抑制腐败菌生长、除臭、清晰空气的作用，解决餐厨臭气和滋生蚊蝇的困扰，达到了标本兼治的效果，本发明的防臭剂使用方法简单，可靠性强，臭味消除普适性好，防臭剂物料组分安全绿色对人体和环境无害，不会造成二次污染，其作用于餐厨垃圾中不会影响餐厨垃圾进一步回收再饲料资源化利用，经济效益和社会效益好。

本发明的另一个目的是提供一种上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法。

本发明的第三个目的是提供一种上述防臭剂处理餐厨垃圾的使用方法。

本发明的技术方案如下：

一种餐厨垃圾防臭剂，包括下述重量份的原料组份：微生物组分1-10份、微生物营养物组分30-50份。

作为本发明的进一步优化，还包括功能强化组分，所述功能强化组分为吸附材料组分30-50份、清香类植物组分5-10份中的一种或两种。

作为本发明的进一步优化，所述微生物组分为酵母菌和乳酸菌的混合物，其中，以活菌数计，酵母菌和乳酸菌比例为1：（0.5-5）。

作为本发明的进一步优化，所述微生物组分中：酵母菌≥50亿/g, 乳酸菌≥1000亿/g。

根据实际的需要，本发明中酵母菌和乳酸菌的菌含量可以选择所需的规格。

作为本发明的进一步优化，所述酵母菌为产朊假丝酵母、啤酒酵母中的一种或两种。

所述酵母菌为产朊假丝酵母、啤酒酵母均为允许在饲料中饲用的益生菌。

本发明中采用的产朊假丝酵母、啤酒酵母能分解利用餐厨垃圾中的糖类、硫化氢、氨气等成分，其生长过程中向餐厨物料中代谢传递酸性物质，其代谢物可有效抑制致病菌生长。

作为本发明的进一步优化，所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的一种或多种。

所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌均为允许在饲料中饲用的益生菌。

本发明中采用的乳酸菌在生长过程中也可以向餐厨物料中代谢传递酸性物质，其代谢物可有效抑制致病菌生长。

本发明中选用的菌种均为畜牧业可用的有益菌种，在解决餐厨垃圾防臭问题的同时，还考虑到餐厨垃圾被喷洒本发明防臭剂后被进一步再饲料资源化利用的可能。

本发明中，乳酸菌通过自身繁殖产生的抗菌物质（包括有机酸、乳酸菌素等）可抑制餐厨垃圾所携带的能够产生恶臭气味的有害菌生长。本发明考虑到餐厨垃圾进一步被回收饲料资源化利用，使用乳酸菌能使常态下不易分解的木质素和纤维素变得易于降解，为饲喂餐厨垃圾资源化转化的饲料的动物提供有效养分。

另一方面，本发明的除臭剂中酵母菌细胞壁还能起到良好的臭气吸附。

酵母菌代谢产物有助于乳酸菌的生长繁殖，酵母菌与乳酸菌组合会极大提高乳酸菌繁殖性能，并能有效控制和消除有害气体。

作为本发明的进一步优化，所述微生物营养物组分包括：氮素营养组分、碳素营养组分及无机盐组分；其中：

所述无机盐组分占微生物营养物组分的质量分数为0.5-1.5%；

所述氮素营养组分与碳素营养组分的重量份比例为1:（1-8）。

氮素营养组分可以为蛋白胨、酵母浸粉、硫酸铵、氯化铵、尿素中一种或几种按任意比例组配。

碳素营养组分可以为淀粉、糊精、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖中的一种或几种按任意比例组配。

无机盐组分可以为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钠中一种或几种按任意比例组配。

作为本发明的进一步优化，所述吸附材料组分包括腐殖酸钠、腐殖酸钾、蒙脱石、麦饭石、膨润土、高岭土、贝壳粉、海泡石、凹凸棒石中的一种或多种。

作为本发明的进一步优化，所述清香类植物组分包括以下重量份的组份：薄荷30-50份、迷迭香20-30份、橘子皮20-30份。

本发明提供一种上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）混合：将各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂；

（2）包装：对步骤（1）制得餐厨垃圾防臭剂进行包装。

作为本发明的进一步优化，在上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法中，步骤（1）混合工序前先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

步骤Y1：微生物组分准备：将酵母菌和乳酸菌混合均匀制成混合物；

步骤Y2：微生物营养物组分准备：按微生物营养物组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y3：吸附材料组分准备：按吸附材料组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y4：清香类植物组分准备：将清香类植物组分的原料进行微粉碎，再按原料组分的比例占比进行配制混合；

上述预处理完成后，将步骤Y1-Y4制得的各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂。

在上述餐厨垃圾防臭剂的制备的各个步骤中分别进行抽样检测，如检测混合均匀度、成分有效性、成分含量等各种质量指标，充分保障产品质量符合出厂要求。

步骤（2）包装工序中可以采用铝箔袋对防臭剂进行包装，铝箔袋有利于保障防臭剂有效成分的保存时间。

为了便于使用可以采用大包装内有小包装袋的形式，每一个小包装袋的盛装一次用量的防臭剂，如每一个小包装袋的盛装量为10g-200g，每个大包装袋盛装5-30个小包装袋。

本发明还提供上述的防臭剂处理餐厨垃圾的使用方法，包括以下步骤：

将防臭剂和清水按照重量比1：（8-15）混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

作为本发明的进一步优化，将防臭剂和清水倒入喷壶中混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

为了进一步提高使用效果，与本发明防臭剂混合的清水的温度优选25-40℃，防臭剂在温水中混合5-30分钟，即：将防臭剂和25-40℃的清水按照重量比1：（8-15）混合均匀制成混合液，混合时间为5-30分钟，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。如此优化处理后，本发明中的有益微生物可以预先充分活化，制得的混合液中微生物菌体增大，代谢活跃，微生物的增殖以对数的方式极速增加，混合液喷洒在餐厨垃圾上后可以极其快速的起效。使用者每次只用从大包装中取用一小袋，每一个小包装袋的盛装一次用量的防臭剂，使用者还可以根据臭味的实际消除效果酌量取用本发明的防臭剂，每个大包装袋包含一个星期至一个月使用量的小包装袋，一来方便使用者计量使用，二来有利于剩余小包装袋中防臭剂的保存，延长了防臭剂中有效成分的保存时间。

本发明中的微生物营养物组分为本发明中微生物繁殖代谢提供快速高效的营养供给，微生物营养物组分与微生物组分同时混合喷入餐厨垃圾后，微生物营养物组分的营养会首先助于所加菌种生长，促进微生物快速繁殖代谢，并使其快速成为优势菌群，从而抑制有害菌生长。

本发明中所采用的清香类植物组分均为可用于畜牧业的饲用植物成分，其作用于餐厨垃圾中不会影响餐厨垃圾进一步回收再饲料资源化利用。

本发明中所采用的清香类植物组分具有祛恶臭，使空气清新的作用。它们同时又为中药成分，其中薄荷，味辛、性凉，归肺、肝经，具有疏散风热，清利头目，利咽，疏肝行气功效；200mg/kg的薄荷精油能够提高肉鸡粗蛋白消化率；蛋鸡料添加0.1%薄荷粉(茎+叶)不影响产蛋率和蛋壳质量，但口感上去除了鸡蛋的腥臭味并具芳香味；仔猪偏爱薄荷味道，薄荷风味能诱导仔猪采食，消除或减轻仔猪断奶应激；薄荷叶还可提高64周龄海兰褐蛋鸡蛋重、产蛋率、产蛋量。迷迭香，味辛，性温，具有发汗，健脾，安神作用；《本草拾遗》：称迷迭香可消除恶气，《国药的药理学》：称迷迭香芳香健胃，亢进消化机能。橘子皮，理气药物，味苦、辛、性温，归肺、脾经，具有理气健脾，燥湿化痰功效，用于腕腹胀满，食少吐泻、咳嗽痰多；与青皮、全瓜蒌、蒲公英、紫花地丁、连翘、金银花配伍，用于奶牛哺乳期饲料中。

本发明的防臭剂和清水制成的混合液喷洒在餐厨垃圾上后，防臭剂中的吸附材料组分可以对餐厨垃圾本身具有的或后期产生的有害气体通过其微孔吸附，阻止餐厨垃圾有害气体的释放。

本发明同现有技术相比，具有如下优点和有益效果：

本发明采用有益微生物抑制餐厨垃圾中有害微生物生长来控制恶臭气体的产生；利用吸附材料微孔吸附作用吸附餐厨垃圾中原本含有的气味和已产生的气味，用来控制气味释放；使用清香类植物组分使其怡人的清香味掩盖餐厨垃圾的臭味，并且使空气清新，同时所采用的清香类植物组分均为养殖行业可用植物类中药，在餐厨垃圾进一步回收后用于动物养殖，可对动物生长健康、疾病控制预防以及提高肉蛋品质发挥作用；本发明的防臭剂起到了多方位抑制餐厨垃圾臭气的产生及释放，具有抑制腐败菌、除臭、清晰空气的作用，达到了标本兼治的效果。

本发明的防臭剂所有组分均为畜牧业许可使用的品种，均可以运用在饲料中，且不会导致环境污染，经本发明的防臭剂处理后的餐厨垃圾臭味显著降低，大大减缓了餐厨垃圾的腐败过程，为餐厨垃圾转化为饲料资源化再利用提供了极大的便利。

对于使用本发明除臭剂后的餐厨垃圾，为使餐厨垃圾能够被进一步再进行饲料资源化利用，本发明的防臭剂中杜绝了现有技术中作为防臭剂组分的重金属盐、化学制品，使用本发明的防臭剂相比使用含重金属盐、化学制品的防臭剂避免了重金属污染和化学污染对环境的二次影响，对于资源化再利用餐厨垃圾产生了积极的社会效益和经济效益。

餐厨垃圾中的营养物质可以使得本发明中的有益菌生长繁殖，本发明中的微生物营养物组分可以进一步促进加快本发明中的有益菌生长繁殖，本发明中的微生物组分一方面快速消耗餐厨垃圾中的易腐败营养物质，竞争性的抢夺有害菌的生存物质基础，抑制了腐败菌的生长，更重要的是从臭气产生的物质基础上抢先消耗易腐败的有机物，从根本上减少了臭气产生源头，二来在生长繁殖过程中快速向餐厨物料中分泌代谢产物，改变餐厨物料的理化性质，形成一个酸性坏境，迅速形成一个相对稳定的微生物生态环境体系，强烈且持续抑制腐败菌的生长繁殖或杀死有害微生物，减少臭气的产生，达到显著的除臭效果。

本发明中的微生物组分在生长代谢过程中向餐厨物料中分泌代谢产物创造了一个酸性环境状态，此理化环境能显著抑制蚊虫苍蝇虫卵的孵化，起到了持续灭蝇灭虫的作用，避免了滋生蚊虫带来的病菌污物传播，保持了卫生环境，解决餐厨臭气和滋生蚊蝇的困扰。

本发明的防臭剂使用方法简单，可靠性强，臭味消除普适性好，防臭剂物料组分安全绿色对人体和环境无害，不会造成二次污染。

具体实施方式

为了更好地理解本发明，下面结合实施例进一步阐明本发明的内容，但本发明的内容不仅仅局限于下面的实施例。

本发明中所采用的各种原料组分均为商品化品种，均可以从市场上购进。

实施例1

一种餐厨垃圾防臭剂，包括下述重量份的原料组份：微生物组分1份、微生物营养物组分30份。

所述微生物组分为酵母菌和乳酸菌的混合物，其中，以活菌数计，酵母菌和乳酸菌比例为1：5。

所述酵母菌为啤酒酵母。所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的任意一种，如为嗜酸乳杆菌。

所述微生物营养物组分包括：氮素营养组分、碳素营养组分及无机盐组分；其中：所述无机盐组分占微生物营养物组分的质量分数为1.0%；所述氮素营养组分与碳素营养组分的重量份比例为1:8。

氮素营养组分可以为蛋白胨、酵母浸粉、硫酸铵、氯化铵、尿素按任意比例混合。碳素营养组分可以为淀粉、糊精、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖按任意比例混合。无机盐组分可以为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钠按任意比例混合。

本发明提供一种上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）混合：将各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂；

（2）包装：对步骤（1）制得餐厨垃圾防臭剂进行包装。

在步骤（1）混合工序前还可以先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

作为本发明的进一步优化，在上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法中，步骤（1）混合工序前先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

步骤Y1：微生物组分准备：将酵母菌和乳酸菌混合均匀制成混合物；

步骤Y2：微生物营养物组分准备：按微生物营养物组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

上述预处理完成后，将步骤Y1-Y2制得的各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂。

在上述餐厨垃圾防臭剂的制备的各个步骤中分别进行抽样检测，如检测混合均匀度、成分有效性、成分含量等各种质量指标，充分保障产品质量符合出厂要求。

步骤（2）包装工序中可以采用铝箔袋对防臭剂进行包装，铝箔袋有利于保障防臭剂有效成分的保存时间。

为了便于使用可以采用大包装内有小包装袋的形式，每一个小包装袋的盛装一次用量的防臭剂，如每一个小包装袋的盛装量为200g，每个大包装袋盛装5个小包装袋。

本发明还提供上述的防臭剂处理餐厨垃圾的使用方法，包括以下步骤：

将防臭剂和清水按照重量比1：15混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

将防臭剂和清水倒入喷壶中混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

实施例2

一种餐厨垃圾防臭剂，包括下述重量份的原料组份：微生物组分3份、微生物营养物组分44份；还包括功能强化组分，所述功能强化组分为吸附材料组分50份。

所述微生物组分为酵母菌和乳酸菌的混合物，其中，以活菌数计，酵母菌和乳酸菌比例为1：1.5。

所述酵母菌为产朊假丝酵母。所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的任意两种按任意比例混合，如为乳酸片球菌和戊糖片球菌按任意比例混合。

所述微生物营养物组分包括：氮素营养组分、碳素营养组分及无机盐组分；其中：

所述无机盐组分占微生物营养物组分的质量分数为1.4%；

所述氮素营养组分与碳素营养组分的重量份比例为1:6。

氮素营养组分可以为蛋白胨、酵母浸粉、硫酸铵、氯化铵、尿素中的任意4种按任意比例混合，如为蛋白胨、酵母浸粉、氯化铵、尿素按任意比例混合。碳素营养组分可以为淀粉、糊精、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖中的任意1种，如为葡萄糖。无机盐组分可以为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钠中的任意2种按任意比例混合，如为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾按任意比例混合。

所述吸附材料组分包括腐殖酸钠、腐殖酸钾、蒙脱石、麦饭石、膨润土、高岭土、贝壳粉、海泡石、凹凸棒石中的任意两种按任意比例混合，如为蒙脱石和海泡石按任意比例混合。

本发明提供一种上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）混合：将各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂；

（2）包装：对步骤（1）制得餐厨垃圾防臭剂进行包装。

在步骤（1）混合工序前还可以先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

作为本发明的进一步优化，在上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法中，步骤（1）混合工序前先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

步骤Y1：微生物组分准备：将酵母菌和乳酸菌混合均匀制成混合物；

步骤Y2：微生物营养物组分准备：按微生物营养物组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y3：吸附材料组分准备：按吸附材料组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

上述预处理完成后，将步骤Y1-Y3制得的各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂。

在上述餐厨垃圾防臭剂的制备的各个步骤中分别进行抽样检测，如检测混合均匀度、成分有效性、成分含量等各种质量指标，充分保障产品质量符合出厂要求。

步骤（2）包装工序中可以采用铝箔袋对防臭剂进行包装，铝箔袋有利于保障防臭剂有效成分的保存时间。

为了便于使用可以采用大包装内有小包装袋的形式，每一个小包装袋的盛装一次用量的防臭剂，如每一个小包装袋的盛装量为150g，每个大包装袋盛装7个小包装袋。

本发明还提供上述的防臭剂处理餐厨垃圾的使用方法，包括以下步骤：

将防臭剂和清水按照重量比1：9混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

将防臭剂和清水倒入喷壶中混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

实施例3

一种餐厨垃圾防臭剂，包括下述重量份的原料组份：微生物组分5份、微生物营养物组分49份；还包括功能强化组分，所述功能强化组分为清香类植物组分9份。

所述微生物组分为酵母菌和乳酸菌的混合物，其中，以活菌数计，酵母菌和乳酸菌比例为1：3。

所述酵母菌为产朊假丝酵母。所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的任意三种按任意比例混合，如为植物乳杆菌、粪肠球菌、发酵乳杆菌按任意比例混合。

所述微生物营养物组分包括：氮素营养组分、碳素营养组分及无机盐组分；其中：

所述无机盐组分占微生物营养物组分的质量分数为1.2%；

所述氮素营养组分与碳素营养组分的重量份比例为1:7。

氮素营养组分可以为蛋白胨、酵母浸粉、硫酸铵、氯化铵、尿素中的任意3种按任意比例混合，如为蛋白胨、酵母浸粉、尿素按任意比例混合。碳素营养组分可以为淀粉、糊精、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖中的任意2种按任意比例混合，如为葡萄糖、麦芽糖按任意比例混合。无机盐组分可以为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钠中的任意1种按任意比例混合，如为磷酸氢二钾。

所述清香类植物组分包括以下重量份的组份：薄荷30份、迷迭香20份、橘子皮30份。

本发明提供一种上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）混合：将各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂；

（2）包装：对步骤（1）制得餐厨垃圾防臭剂进行包装。

在步骤（1）混合工序前还可以先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

作为本发明的进一步优化，在上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法中，步骤（1）混合工序前先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

步骤Y1：微生物组分准备：将酵母菌和乳酸菌混合均匀制成混合物；

步骤Y2：微生物营养物组分准备：按微生物营养物组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y3：清香类植物组分准备：将清香类植物组分的原料进行微粉碎，再按原料组分的比例占比进行配制混合；

上述预处理完成后，将步骤Y1-Y3制得的各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂。

在上述餐厨垃圾防臭剂的制备的各个步骤中分别进行抽样检测，如检测混合均匀度、成分有效性、成分含量等各种质量指标，充分保障产品质量符合出厂要求。

步骤（2）包装工序中可以采用铝箔袋对防臭剂进行包装，铝箔袋有利于保障防臭剂有效成分的保存时间。

为了便于使用可以采用大包装内有小包装袋的形式，每一个小包装袋的盛装一次用量的防臭剂，如每一个小包装袋的盛装量为100g，每个大包装袋盛装15个小包装袋。

本发明还提供上述的防臭剂处理餐厨垃圾的使用方法，包括以下步骤：

将防臭剂和清水按照重量比1：12混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

将防臭剂和清水倒入喷壶中混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

实施例4

一种餐厨垃圾防臭剂，包括下述重量份的原料组份：微生物组分7份、微生物营养物组分40份；还包括功能强化组分，所述功能强化组分为吸附材料组分40份、清香类植物组分8份。

所述微生物组分为酵母菌和乳酸菌的混合物，其中，以活菌数计，酵母菌和乳酸菌比例为1：2.8。

所述酵母菌为啤酒酵母。所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的任意十一种按任意比例混合，如为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌按任意比例混合。

所述微生物营养物组分包括：氮素营养组分、碳素营养组分及无机盐组分；其中：

所述无机盐组分占微生物营养物组分的质量分数为1.5%；

所述氮素营养组分与碳素营养组分的重量份比例为1:1。

氮素营养组分可以为蛋白胨、酵母浸粉、硫酸铵、氯化铵、尿素中的任意2种按任意比例混合，如为蛋白胨、酵母浸粉按任意比例混合。碳素营养组分可以为淀粉、糊精、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖中的任意3种按任意比例混合，如为葡萄糖、蔗糖、麦芽糖按任意比例混合。无机盐组分可以为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钠中的任意2种按任意比例混合，如为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾按任意比例混合。

所述吸附材料组分包括腐殖酸钠、腐殖酸钾、蒙脱石、麦饭石、膨润土、高岭土、贝壳粉、海泡石、凹凸棒石中的任意八种按任意比例混合，如为腐殖酸钾、蒙脱石、麦饭石、膨润土、高岭土、贝壳粉、海泡石、凹凸棒石按任意比例混合。

所述清香类植物组分包括以下重量份的组份：薄荷35份、迷迭香22份、橘子皮25份。

本发明提供一种上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）混合：将各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂；

（2）包装：对步骤（1）制得餐厨垃圾防臭剂进行包装。

在步骤（1）混合工序前还可以先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

作为本发明的进一步优化，在上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法中，步骤（1）混合工序前先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

步骤Y1：微生物组分准备：将酵母菌和乳酸菌混合均匀制成混合物；

步骤Y2：微生物营养物组分准备：按微生物营养物组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y3：吸附材料组分准备：按吸附材料组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y4：清香类植物组分准备：将清香类植物组分的原料进行微粉碎，再按原料组分的比例占比进行配制混合；

上述预处理完成后，将步骤Y1-Y4制得的各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂。

在上述餐厨垃圾防臭剂的制备的各个步骤中分别进行抽样检测，如检测混合均匀度、成分有效性、成分含量等各种质量指标，充分保障产品质量符合出厂要求。

步骤（2）包装工序中可以采用铝箔袋对防臭剂进行包装，铝箔袋有利于保障防臭剂有效成分的保存时间。

为了便于使用可以采用大包装内有小包装袋的形式，每一个小包装袋的盛装一次用量的防臭剂，如每一个小包装袋的盛装量为200g，每个大包装袋盛装30个小包装袋。

本发明还提供上述的防臭剂处理餐厨垃圾的使用方法，包括以下步骤：

将防臭剂和清水按照重量比1：10混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

将防臭剂和清水倒入喷壶中混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

实施例5

一种餐厨垃圾防臭剂，包括下述重量份的原料组份：微生物组分8份、微生物营养物组分33份；还包括功能强化组分，所述功能强化组分为吸附材料组分48份、清香类植物组分10份。

所述微生物组分为酵母菌和乳酸菌的混合物，其中，以活菌数计，酵母菌和乳酸菌比例为1：0.5。

所述酵母菌为产朊假丝酵母和啤酒酵母，按活菌数计，产朊假丝酵母和啤酒酵母比例为3：20。所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的任意十种按任意比例混合，如为嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌按任意比例混合。

所述微生物营养物组分包括：氮素营养组分、碳素营养组分及无机盐组分；其中：

所述无机盐组分占微生物营养物组分的质量分数为0.8%；

所述氮素营养组分与碳素营养组分的重量份比例为1:2。

氮素营养组分可以为蛋白胨、酵母浸粉、硫酸铵、氯化铵、尿素中的任意1种按任意比例混合，如为蛋白胨。碳素营养组分可以为淀粉、糊精、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖中的任意4种按任意比例混合，如为糊精、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖按任意比例混合。无机盐组分可以为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钠中的任意1种按任意比例混合，如为蛋白胨。

所述吸附材料组分包括腐殖酸钠、腐殖酸钾、蒙脱石、麦饭石、膨润土、高岭土、贝壳粉、海泡石、凹凸棒石中的任意七种按任意比例混合，如为蒙脱石、麦饭石、膨润土、高岭土、贝壳粉、海泡石、凹凸棒石按任意比例混合。

所述清香类植物组分包括以下重量份的组份：薄荷38份、迷迭香30份、橘子皮27份。

本发明提供一种上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）混合：将各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂；

（2）包装：对步骤（1）制得餐厨垃圾防臭剂进行包装。

在步骤（1）混合工序前还可以先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

作为本发明的进一步优化，在上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法中，步骤（1）混合工序前先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

步骤Y1：微生物组分准备：将酵母菌和乳酸菌混合均匀制成混合物；

步骤Y2：微生物营养物组分准备：按微生物营养物组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y3：吸附材料组分准备：按吸附材料组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y4：清香类植物组分准备：将清香类植物组分的原料进行微粉碎，再按原料组分的比例占比进行配制混合；

上述预处理完成后，将步骤Y1-Y4制得的各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂。

在上述餐厨垃圾防臭剂的制备的各个步骤中分别进行抽样检测，如检测混合均匀度、成分有效性、成分含量等各种质量指标，充分保障产品质量符合出厂要求。

步骤（2）包装工序中可以采用铝箔袋对防臭剂进行包装，铝箔袋有利于保障防臭剂有效成分的保存时间。

为了便于使用可以采用大包装内有小包装袋的形式，每一个小包装袋的盛装一次用量的防臭剂，如每一个小包装袋的盛装量为10g，每个大包装袋盛装30个小包装袋。

本发明还提供上述的防臭剂处理餐厨垃圾的使用方法，包括以下步骤：

将防臭剂和清水按照重量比1：13混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

将防臭剂和清水倒入喷壶中混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

实施例6

一种餐厨垃圾防臭剂，包括下述重量份的原料组份：微生物组分9份、微生物营养物组分37份；还包括功能强化组分，所述功能强化组分为吸附材料组分35份、清香类植物组分7份。

所述微生物组分为酵母菌和乳酸菌的混合物，其中，以活菌数计，酵母菌和乳酸菌比例为1：4.6。

所述酵母菌为产朊假丝酵母和啤酒酵母，按活菌数计，产朊假丝酵母和啤酒酵母比例为1：77。所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的任意九种按任意比例混合，如为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌按任意比例混合。

所述微生物营养物组分包括：氮素营养组分、碳素营养组分及无机盐组分；其中：

所述无机盐组分占微生物营养物组分的质量分数为0.6%；

所述氮素营养组分与碳素营养组分的重量份比例为1:4。

氮素营养组分可以为蛋白胨、酵母浸粉、硫酸铵、氯化铵、尿素按任意比例混合。碳素营养组分可以为淀粉、糊精、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖按任意比例混合。无机盐组分可以为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钠按任意比例混合。

所述吸附材料组分包括腐殖酸钠、腐殖酸钾、蒙脱石、麦饭石、膨润土、高岭土、贝壳粉、海泡石、凹凸棒石中的任意六种按任意比例混合，如为腐殖酸钾、蒙脱石、麦饭石、高岭土、贝壳粉、凹凸棒石按任意比例混合。

所述清香类植物组分包括以下重量份的组份：薄荷50份、迷迭香27份、橘子皮24份。

本发明提供一种上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）混合：将各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂；

（2）包装：对步骤（1）制得餐厨垃圾防臭剂进行包装。

在步骤（1）混合工序前还可以先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

作为本发明的进一步优化，在上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法中，步骤（1）混合工序前先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

步骤Y1：微生物组分准备：将酵母菌和乳酸菌混合均匀制成混合物；

步骤Y2：微生物营养物组分准备：按微生物营养物组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y3：吸附材料组分准备：按吸附材料组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y4：清香类植物组分准备：将清香类植物组分的原料进行微粉碎，再按原料组分的比例占比进行配制混合；

上述预处理完成后，将步骤Y1-Y4制得的各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂。

在上述餐厨垃圾防臭剂的制备的各个步骤中分别进行抽样检测，如检测混合均匀度、成分有效性、成分含量等各种质量指标，充分保障产品质量符合出厂要求。

步骤（2）包装工序中可以采用铝箔袋对防臭剂进行包装，铝箔袋有利于保障防臭剂有效成分的保存时间。

为了便于使用可以采用大包装内有小包装袋的形式，每一个小包装袋的盛装一次用量的防臭剂，如每一个小包装袋的盛装量为50g，每个大包装袋盛装15个小包装袋。

本发明还提供上述的防臭剂处理餐厨垃圾的使用方法，包括以下步骤：

将防臭剂和清水按照重量比1：14混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

将防臭剂和清水倒入喷壶中混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

实施例7

一种餐厨垃圾防臭剂，包括下述重量份的原料组份：微生物组分10份、微生物营养物组分50份；还包括功能强化组分，所述功能强化组分为吸附材料组分30份、清香类植物组分5份。

所述微生物组分为酵母菌和乳酸菌的混合物，其中，以活菌数计，酵母菌和乳酸菌比例为1：3.4。

所述酵母菌为产朊假丝酵母和啤酒酵母，按活菌数计，产朊假丝酵母和啤酒酵母比例为55：4。

所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌按任意比例混合。

所述微生物营养物组分包括：氮素营养组分、碳素营养组分及无机盐组分；其中：

所述无机盐组分占微生物营养物组分的质量分数为0.5%；

所述氮素营养组分与碳素营养组分的重量份比例为1:5。

氮素营养组分可以为蛋白胨、酵母浸粉、硫酸铵、氯化铵、尿素按任意比例混合。碳素营养组分可以为淀粉、糊精、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖按任意比例混合。无机盐组分可以为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钠按任意比例混合。

所述吸附材料组分包括腐殖酸钠、腐殖酸钾、蒙脱石、麦饭石、膨润土、高岭土、贝壳粉、海泡石、凹凸棒石按任意比例混合。

所述清香类植物组分包括以下重量份的组份：薄荷46份、迷迭香28份、橘子皮20份。

本发明提供一种上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）混合：将各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂；

（2）包装：对步骤（1）制得餐厨垃圾防臭剂进行包装。

在步骤（1）混合工序前还可以先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

作为本发明的进一步优化，在上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法中，步骤（1）混合工序前先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

步骤Y1：微生物组分准备：将酵母菌和乳酸菌混合均匀制成混合物；

步骤Y2：微生物营养物组分准备：按微生物营养物组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y3：吸附材料组分准备：按吸附材料组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y4：清香类植物组分准备：将清香类植物组分的原料进行微粉碎，再按原料组分的比例占比进行配制混合；

上述预处理完成后，将步骤Y1-Y4制得的各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂。

在上述餐厨垃圾防臭剂的制备的各个步骤中分别进行抽样检测，如检测混合均匀度、成分有效性、成分含量等各种质量指标，充分保障产品质量符合出厂要求。

步骤（2）包装工序中可以采用铝箔袋对防臭剂进行包装，铝箔袋有利于保障防臭剂有效成分的保存时间。

为了便于使用可以采用大包装内有小包装袋的形式，每一个小包装袋的盛装一次用量的防臭剂，如每一个小包装袋的盛装量为200g，每个大包装袋盛装7个小包装袋。

本发明还提供上述的防臭剂处理餐厨垃圾的使用方法，包括以下步骤：

将防臭剂和清水按照重量比1：8混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

将防臭剂和清水倒入喷壶中混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

实施例8

一种餐厨垃圾防臭剂，包括下述重量份的原料组份：微生物组分6份、微生物营养物组分35份；还包括功能强化组分，所述功能强化组分为吸附材料组分45份、清香类植物组分6份。

所述微生物组分为酵母菌和乳酸菌的混合物，其中，以活菌数计，酵母菌和乳酸菌比例为1：4.8。

所述酵母菌为产朊假丝酵母和啤酒酵母，按活菌数计，产朊假丝酵母和啤酒酵母比例为1：1。所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的任意八种按任意比例混合，如为嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、发酵乳杆菌按任意比例混合。

所述微生物营养物组分包括：氮素营养组分、碳素营养组分及无机盐组分；其中：

所述无机盐组分占微生物营养物组分的质量分数为0.7%；

所述氮素营养组分与碳素营养组分的重量份比例为1:3。

氮素营养组分可以为蛋白胨、酵母浸粉、硫酸铵、氯化铵、尿素按任意比例混合。碳素营养组分可以为淀粉、糊精、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖按任意比例混合。无机盐组分可以为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钠按任意比例混合。

所述吸附材料组分包括腐殖酸钠、腐殖酸钾、蒙脱石、麦饭石、膨润土、高岭土、贝壳粉、海泡石、凹凸棒石中的任意五种按任意比例混合，如为腐殖酸钾、蒙脱石、麦饭石、高岭土、凹凸棒石按任意比例混合。

所述清香类植物组分包括以下重量份的组份：薄荷48份、迷迭香29份、橘子皮21份。

本发明提供一种上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法，包括以下步骤：

（1）混合：将各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂；

（2）包装：对步骤（1）制得餐厨垃圾防臭剂进行包装。

在步骤（1）混合工序前还可以先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

作为本发明的进一步优化，在上述餐厨垃圾防臭剂的制备方法中，步骤（1）混合工序前先对各种原料组分进行预处理，预处理方法如下：

步骤Y1：微生物组分准备：将酵母菌和乳酸菌混合均匀制成混合物；

步骤Y2：微生物营养物组分准备：按微生物营养物组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y3：吸附材料组分准备：按吸附材料组分中原料组分的比例占比进行配制混合，对其中非粉状的原料先粉碎为粉状料；

步骤Y4：清香类植物组分准备：将清香类植物组分的原料进行微粉碎，再按原料组分的比例占比进行配制混合；

上述预处理完成后，将步骤Y1-Y4制得的各种原料组份混合在一起，混合均匀后制得餐厨垃圾防臭剂。

在上述餐厨垃圾防臭剂的制备的各个步骤中分别进行抽样检测，如检测混合均匀度、成分有效性、成分含量等各种质量指标，充分保障产品质量符合出厂要求。

步骤（2）包装工序中可以采用铝箔袋对防臭剂进行包装，铝箔袋有利于保障防臭剂有效成分的保存时间。

为了便于使用可以采用大包装内有小包装袋的形式，每一个小包装袋的盛装一次用量的防臭剂，如每一个小包装袋的盛装量为200g，每个大包装袋盛装5个小包装袋。

本发明还提供上述的防臭剂处理餐厨垃圾的使用方法，包括以下步骤：

将防臭剂和清水按照重量比1：11混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。

将防臭剂和清水倒入喷壶中混合均匀制成混合液，将制得的混合液喷洒在餐厨垃圾上。