一种富硒有机破壁灵芝孢子粉的生产工艺

技术领域

本发明涉及保健品生产技术领域，具体为一种富硒有机破壁灵芝孢子粉的生产工艺。

背景技术

保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群，保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂，而药品是直接用于治疗疾病。保健品在固定的保健功能方面可以比营养品获得的更多，人身体的矿物质并不平衡，所以在某些方面保健品占更大的优势。

但是目前市面上的保健品为了保证产品可以长时间的存放通常会在原料中添加防腐剂等添加剂成分，但是长期服用此类保健品会对身体产生或多或少的影响，不利于人们的健康。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种富硒有机破壁灵芝孢子粉的生产工艺，解决了市面上的保健品在原料中添加防腐剂等添加剂成分，不利于人们健康的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种富硒有机破壁灵芝孢子粉，包括以下重量份原料：灵芝孢子粉70-90份、有机硒粉10-30份、石斛10-20份、人参5-10份、鹿茸5-8份、葛根2-5份、花旗参5-8份、山楂干10-15份和白茯苓粉5-8份。

优选的，所述有机硒粉的浓度含量为0.02％。

优选的，一种富硒有机破壁灵芝孢子粉的生产工艺，包括以下步骤：

S1.清洗

将人参、鹿茸、花旗参和山楂干分别使用清水冲洗10-15min，将药材表面的灰尘和杂质去除，清洗完成后再将药材放入烘干箱内进行烘干处理，将药材表面的水渍烘干；

S2.粉碎筛选

将清洗烘干后的人参、鹿茸、花旗参和山楂干分别放入破壁机内进行粉碎处理，同时也对山楂和葛根进行破壁处理，随后再使用80-100目的筛网对粉碎后的中药粉以及灵芝孢子粉、有机硒粉和白茯苓粉进行筛选，选取筛选后的药粉；

S3.无菌混合

在无菌无尘的标准化洁净车间内，将筛选后的药粉放入混合设备内，以1500-2000r/min的转速对混合设备内进行搅拌，同时对混合设备内加热至120-150℃，持续加热并搅拌30-45min后停止搅拌；

S4.灭菌检测

药粉混合完成后将药粉放入辐射消毒机中利用电离辐射杀死物质上的微生物，随后随机抽取一部分药粉作为样品检测其微生物、重金属及水分，检测合格后即可对药粉进行称重并填充装袋。

本发明提供了一种富硒有机破壁灵芝孢子粉的生产工艺。具备以下有益效果：

1、本发明通过采用灵芝孢子粉和有机硒粉为主要原材料，灵芝孢子粉中富含灵芝多糖和三萜类等营养成分，灵芝多糖可增强免疫系统的机能，降低血压，预防心血管疫病的产生，加速血液微循环，提高血液供氧能力,降低机体静止状态下的无效耗氧量；灵芝三萜具有迅速提高免疫力的作用，表现在促进淋巴细胞增殖，提高巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力和杀伤力，灵芝孢子粉还能促进消化系统的新陈代谢,能调理食欲不振、肠胃功能障碍的功效。有机硒粉具有提高免疫力、降血糖等作用，同时有机硒还是人体不可缺少的微量元素，还可为人体提供必需的微量元素。并且原料中不含任何添加剂成分，长期使用也不会对人体造成伤害。

2、本发明还采用了石斛、人参、鹿茸、葛根、花旗参和白茯苓粉作为原材料，首先石斛中含有大量的石斛碱，可以为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素β细胞，分泌胰岛素，降低血糖，同时又激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用；人参中含有人参皂苷和人参多糖，其中人参皂苷有明显降血糖的作用，人参还具有调节人体免疫功能和调节中枢神经系统的效果；鹿茸具有补肾阳、强筋骨的功效；葛根富含有葛根素、花生素，具有升阳止泻的功效，并且葛根还富含有蛋白质、氨基酸、异黄酮，有调节内分泌的功效；花旗参可入肺经、脾经和心经,起到养心健脾的作用；白茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功效，通过将多种天然中药材进行粉碎混合，对于人体更加安全，不会产生危害。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

本发明实施例提供一种富硒有机破壁灵芝孢子粉，包括以下重量份原料：灵芝孢子粉70份、有机硒粉10份、石斛10份、人参5份、鹿茸5份、葛根2份、花旗参5份、山楂干10份和白茯苓粉5份。采用灵芝孢子粉和有机硒粉为主要原材料，灵芝孢子粉中富含灵芝多糖和三萜类等营养成分，灵芝多糖可增强免疫系统的机能，降低血压，预防心血管疫病的产生，加速血液微循环，提高血液供氧能力,降低机体静止状态下的无效耗氧量；灵芝三萜具有迅速提高免疫力的作用，表现在促进淋巴细胞增殖，提高巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力和杀伤力，灵芝孢子粉还能促进消化系统的新陈代谢,能调理食欲不振、肠胃功能障碍的功效。有机硒粉具有提高免疫力、降血糖等作用，同时有机硒还是人体不可缺少的微量元素，还可为人体提供必需的微量元素。并且原料中不含任何添加剂成分，长期使用也不会对人体造成伤害。

有机硒粉的浓度含量为0.02％。

一种富硒有机破壁灵芝孢子粉的生产工艺，包括以下步骤：

S1.清洗

将人参、鹿茸、花旗参和山楂干分别使用清水冲洗10min，将药材表面的灰尘和杂质去除，清洗完成后再将药材放入烘干箱内进行烘干处理，将药材表面的水渍烘干；

S2.粉碎筛选

将清洗烘干后的人参、鹿茸、花旗参和山楂干分别放入破壁机内进行粉碎处理，同时也对山楂和葛根进行破壁处理，随后再使用80目的筛网对粉碎后的中药粉以及灵芝孢子粉、有机硒粉和白茯苓粉进行筛选，选取筛选后的药粉；

S3.无菌混合

在无菌无尘的标准化洁净车间内，将筛选后的药粉放入混合设备内，以1500r/min的转速对混合设备内进行搅拌，同时对混合设备内加热至120℃，持续加热并搅拌30min后停止搅拌；

S4.灭菌检测

药粉混合完成后将药粉放入辐射消毒机中利用电离辐射杀死物质上的微生物，随后随机抽取一部分药粉作为样品检测其微生物、重金属及水分，检测合格后即可对药粉进行称重并填充装袋。

还采用了石斛、人参、鹿茸、葛根、花旗参和白茯苓粉作为原材料，首先石斛中含有大量的石斛碱，可以为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素β细胞，分泌胰岛素，降低血糖，同时又激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用；人参中含有人参皂苷和人参多糖，其中人参皂苷有明显降血糖的作用，人参还具有调节人体免疫功能和调节中枢神经系统的效果；鹿茸具有补肾阳、强筋骨的功效；葛根富含有葛根素、花生素，具有升阳止泻的功效，并且葛根还富含有蛋白质、氨基酸、异黄酮，有调节内分泌的功效；花旗参可入肺经、脾经和心经,起到养心健脾的作用；白茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功效，通过将多种天然中药材进行粉碎混合，对于人体更加安全，不会产生危害。

实施例二：

本发明实施例提供包括以下重量份原料：

灵芝孢子粉90份、有机硒粉30份、石斛20份、人参10份、鹿茸8份、葛根5份、花旗参8份、山楂干15份和白茯苓粉8份。采用灵芝孢子粉和有机硒粉为主要原材料，灵芝孢子粉中富含灵芝多糖和三萜类等营养成分，灵芝多糖可增强免疫系统的机能，降低血压，预防心血管疫病的产生，加速血液微循环，提高血液供氧能力,降低机体静止状态下的无效耗氧量；灵芝三萜具有迅速提高免疫力的作用，表现在促进淋巴细胞增殖，提高巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力和杀伤力，灵芝孢子粉还能促进消化系统的新陈代谢,能调理食欲不振、肠胃功能障碍的功效。有机硒粉具有提高免疫力、降血糖等作用，同时有机硒还是人体不可缺少的微量元素，还可为人体提供必需的微量元素。并且原料中不含任何添加剂成分，长期使用也不会对人体造成伤害。

有机硒粉的浓度含量为0.02％。

一种富硒有机破壁灵芝孢子粉的生产工艺，包括以下步骤：

S1.清洗

将人参、鹿茸、花旗参和山楂干分别使用清水冲洗15min，将药材表面的灰尘和杂质去除，清洗完成后再将药材放入烘干箱内进行烘干处理，将药材表面的水渍烘干；

S2.粉碎筛选

将清洗烘干后的人参、鹿茸、花旗参和山楂干分别放入破壁机内进行粉碎处理，同时也对山楂和葛根进行破壁处理，随后再使用100目的筛网对粉碎后的中药粉以及灵芝孢子粉、有机硒粉和白茯苓粉进行筛选，选取筛选后的药粉；

S3.无菌混合

在无菌无尘的标准化洁净车间内，将筛选后的药粉放入混合设备内，以2000r/min的转速对混合设备内进行搅拌，同时对混合设备内加热至150℃，持续加热并搅拌45min后停止搅拌；

S4.灭菌检测

药粉混合完成后将药粉放入辐射消毒机中利用电离辐射杀死物质上的微生物，随后随机抽取一部分药粉作为样品检测其微生物、重金属及水分，检测合格后即可对药粉进行称重并填充装袋。

还采用了石斛、人参、鹿茸、葛根、花旗参和白茯苓粉作为原材料，首先石斛中含有大量的石斛碱，可以为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素β细胞，分泌胰岛素，降低血糖，同时又激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用；人参中含有人参皂苷和人参多糖，其中人参皂苷有明显降血糖的作用，人参还具有调节人体免疫功能和调节中枢神经系统的效果；鹿茸具有补肾阳、强筋骨的功效；葛根富含有葛根素、花生素，具有升阳止泻的功效，并且葛根还富含有蛋白质、氨基酸、异黄酮，有调节内分泌的功效；花旗参可入肺经、脾经和心经,起到养心健脾的作用；白茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功效，通过将多种天然中药材进行粉碎混合，对于人体更加安全，不会产生危害。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。