缓释肠溶微囊植物精油制作技术

技术领域

本发明属于植物精油制作技术领域，具体涉及缓释肠溶微囊植物精油制作技术。

背景技术

天然植物精油中的活性成分大部分为酚、醛、萜类等物质，具有稳定性差(熔点低、易挥发、易氧化)，刺激性强，有异味，不易保存的特点；并且随着天然植物精油的浓度越高，其刺激性气味越强，因而十分影响饲料的适口性，从而降低采食量；另外，未经处理的精油在胃和肠道前端被快速吸收，无法有效的到达后肠实现抑菌等效果，特别是是香芹酚、百里酚等物质易与白蛋白结合而出现失活现象；

缓释技术指采用天然或半合成或合成的高分子成膜材料把固体或液体或气体包覆，形成一种微小粒子的技术，该技术具有缓释、可以掩味、液体成分固体化、增强成分的抗逆性、过胃(减少溶出)、肠道定位释放、流动性好的特点；

综上，基于缓释技术可制作一种稳定性强、适口性好、定位抑菌时间长的动物食用精油。

发明内容

本发明的目的在于提供缓释肠溶微囊植物精油制作技术，以解决现有的天然植物精油存在稳定性较差、适口性较差、以及无法准确定位抑菌的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

1、缓释肠溶微囊植物精油，所述植物精油采用精油微囊的结构形式，所述精油微囊采用双重包被的方式制作而成，具体包括内包衣和外包囊；

具体的：以丙烯酸树脂Ⅱ号和Ⅲ号混合形成内包衣材料，并对植物精油芯材进行包覆形成肠溶性缓释丸；以壳聚糖-阿拉伯胶作为复合囊材为外包囊，并在肠溶性缓释丸外进行包覆形成精油微囊。

优选的，所述植物精油芯材由精油定香剂、协同原料、诱食剂和植物基础油共同组成，其中协同原料不仅能和精油主要成分产生协同效应，还与诱食剂共同形成精油诱食成分。

具体的：所述精油定香剂主要包括香兰素、苄醇、苯甲酸苄酯；所述协同原料主要包括对伞花烃、柠烯、蒎烯；所述诱食剂主要包括虫草肽、陈皮油、乙偶姻、肉桂醛；值得一提的是，肉桂醛既有抑菌作用，又有诱食效果。

优选的，所述植物精油芯材与内包衣或外包囊之间均采用饱和水溶液法或复凝聚法进行包覆。

2、针对上述缓释肠溶微囊植物精油的制作技术，包括以下制备步骤：

a、取牛至油、百里香油、丁香酚、香兰素、柠烯、柠檬精油、肉桂醛、虫草肽和乙偶姻混合形成复方精油芯材；

b、分别配置丙烯酸树脂Ⅱ号和Ⅲ号的水溶液，混合后置于50℃恒温水浴中，并搅拌均匀；

c、将步骤a制得的复方精油芯材混合于步骤b制得的溶液中，并进行高速均质乳化，同时向混合液中加入10％醋酸溶液，调节pH值至3.8～4.0；

d、将步骤c制得的混合液从水浴环境中取出，持续搅拌，并使温度自然冷却至32～35℃；

e、将步骤d的降温混合液置入冰水环境中，进行水浴降温，使得温度降至10°以下，同时向混合液中加入20％氢氧化钠溶液，调节pH值至8～9，并持续搅拌，以实现肠溶性缓释丸的析出；具体的，析出的肠溶性缓释丸的粒径小于2.5mm；

f、将壳聚糖和阿拉伯胶分别配置0.5％和4％的水溶液，置于50℃～55℃恒温水浴中搅拌均匀；

g、以肠溶性缓释丸和步骤f制得的溶液作为原料，并重复步骤c、步骤d和步骤e的操作，以实现精油微囊的析出；

本发明与现有技术相比，具有以下有益效果：

(1)本发明采用双重包被的方式制成精油微囊，其中内包衣采用丙烯酸树脂Ⅱ号和Ⅲ号混合而成，并溶解于肠道溶液中，从而使微囊顺利穿过胃部而到达肠道，并在肠道内进行植物油的稳定释放，从而对肠道形成良好的抑菌效果；另外外包囊采用壳聚糖和阿拉伯胶作为复合囊壁，包封稳定，从而使精油微囊具有良好的控释和缓释效果，同时该复合囊壁无毒无害，且具有良好的生物降解性能。

(2)针对上述内包衣和复合囊壁，均具有良好的缓释性能，植物精油被缓慢释放于肠道内，定位抑菌时间延长，从而使本发明中所制成的植物精油具有更持久的作用效果。

(3)本发明中，在植物精油内还添加有精油定香剂，从而有效延缓精油香气的释放以及精油本身的挥发，进一步提高精油的稳定性、并利于精油的保存；同时精油挥发速度降低也达到了一定的缓释目的。

(4)为解决植物精油使用口感较差的问题，本发明中添加了一定的精油诱食成分，该成分主要包括伞花烃、柠烯和蒎烯形成的协同原料、以及虫草肽、乙偶姻和肉桂醛形成的诱食剂，能有效改善植物精油的气味，并促进采食。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

1、本发明提供了一种缓释肠溶微囊植物精油，该植物精油采用精油微囊的结构形式，对应的精油微囊采用双重包被的方式制作而成，具体包括内包衣和外包囊；

具体的：以丙烯酸树脂Ⅱ号和Ⅲ号混合形成内包衣材料，并对植物精油芯材进行包覆形成肠溶性缓释丸：上述所形成的内包衣材料在胃液内难以溶解，但在肠道溶液内能形成75％～84.5％的溶解率，从而使包覆于内包衣内部的植物精油能有效释放于肠道内，并以此对肠道形成良好抑菌作用。

以壳聚糖-阿拉伯胶作为复合囊材为外包囊，并在肠溶性缓释丸外进行包覆形成精油微囊：所形成的精油微囊具有62％～65％的包封率，包封效果稳定，且壳聚糖-阿拉伯胶所形成的复合囊材还具有良好的生物降解性能。

优选的，植物精油芯材由精油定香剂、协同原料、诱食剂和植物基础油共同组成，其中协同原料和诱食剂配合形成精油诱食成分；

进一步的：(1)定香剂主要包括香兰素、苯甲酸苄酯、苄醇：其中香兰素具有延缓精油香气释放的作用，且香兰素的量越高，精油的留香时间就越长；苯甲酸苄酯则具有较好的稳定性，在减少有效成分挥发、增加精油保存时间的同时，也达到缓释目的；

(2)协同原料主要包括对伞花烃、柠烯、蒎烯：其中伞花烃、柠烯、蒎烯等是多种精油的的辅助成分，对精油主要成分起协同增效作用；

(3)诱食剂主要包括虫草肽、乙偶姻、肉桂醛：其中虫草肽，具有镇静止痛、诱导睡眠、促进摄食、延长胃肠蠕动和刺激胃肠激素释放等作用；乙偶姻是天然奶油中的成分之一，对动物具有强烈的诱食作用；肉桂醛既有明显的抗菌作用，也能促进动物采食。

优选的，植物精油芯材与内包衣或外包囊之间均采用饱和水溶液法或复凝聚法进行包覆。

2、针对上述植物精油以及精油微囊，其制作技术包括以下制备步骤：

a、取牛至油、百里香油、丁香酚、香兰素、柠檬精油、肉桂醛、虫草肽和乙偶姻混合形成复方精油芯材；

b、分别配置丙烯酸树脂Ⅱ号和Ⅲ号的水溶液，混合后置于50℃恒温水浴中，并搅拌均匀；

c、将步骤a制得的复方精油芯材混合于步骤b制得的溶液中，并进行高速均质乳化，同时调节pH值至3.8～4.0；

具体的：在进行pH值调节过程中采用向混合液内添加10％醋酸溶液的方式进行调节，同时需保证各溶液之间混合的均匀性；

d、将步骤c制得的混合液从水浴环境中取出，持续搅拌，并使温度自然冷却至32～35℃；

e、将步骤d的降温混合液置入冰水环境中，进行水浴降温，使得温度降至10°以下，同时调节pH值至8～9，并持续搅拌，以实现肠溶性缓释丸的析出；

具体的：在进行pH值调节过程中采用向混合液内添加20％氢氧化钠溶液的方式进行调节；

进一步的：析出的肠溶性缓释丸的粒径小于2.5mm，以便于能稳定的被包覆于外包囊内；

f、将壳聚糖和阿拉伯胶分别配置0.5％和4％的水溶液，置于50℃～55℃恒温水浴中搅拌均匀；

g、以肠溶性缓释丸和步骤f制得的溶液作为原料，并重复步骤c、步骤d和步骤e的操作，以实现精油微囊的析出；

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。