一种绿色食品加工用烘干设备

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体为一种绿色食品加工用烘干设备。

背景技术

红枣这种农副产品越来越受消费者的喜爱，因此对它处理的要求也越来越高，特别是对红枣的烘干，如果烘干操作不好，其内部水分含量较多，时间久了就会出现腐烂的现象，这就直接影响了它的使用价值。

现有的红枣食品在烘干过程中，存在以下缺陷：

红枣一般都是静止烘干的，从而使得红枣受热不均匀，导致红枣的烘干效果不佳，而且在对其进行烘干时，存在过多的红枣堆积在一起，使红枣受热面积减小，导致红枣干燥不充分，同时在烘干过程中，红枣表面会附着有一层水珠，若不及时清理，将增加红枣的烘干时间，另外，由于红枣之间的含水率不一致，当红枣在烘干一段时间后，含水率较低的红枣将提前被烘干好，若继续通过长时间的烘干，容易使得红枣发生爆皮现象，从而影响红枣烘干后的品质。

发明内容

本发明的目的在于提供一种绿色食品加工用烘干设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种绿色食品加工用烘干设备，包括有支架和烘干舱；若干个支架之间共同固定连接有烘干舱；烘干舱底部开有用于对红枣收集时的落料通槽；

还包括有装载组件、翻动组件、翻转板、板条、去除组件、风选组件和防堵组件；烘干舱内连接有用于盛放红枣的装载组件；装载组件上连接有用于对红枣进行翻动以及摊铺，使得红枣分散的翻动组件；翻动组件上连接有多个呈环形等距分布的翻转板；每个翻转板两侧各固定连接有四个板条；装载组件连接有用于红枣在烘干时，对附着在红枣外表面的水珠进行擦除的去除组件；烘干舱连接有用于对充分干燥后的红枣进行吹除的风选组件；风选组件与装载组件相连接；风选组件上连接有用于疏通红枣的防堵组件。

进一步，翻转板设置为S形。

进一步，翻转板与板条之间形成有多个隔槽。

进一步，装载组件包括有第一支撑板、圆筒、料斗和电动门；烘干舱左部和右部各固定连接有一个第一支撑板；两个第一支撑板共同固定连接有圆筒；圆筒外环面下部开有进料口；圆筒外环面下部开有出料口；出料口位于进料口前方；圆筒上部设置有料斗；圆筒底部转动连接有电动门。

进一步，翻动组件包括有动力电机、传动柱、弹簧伸缩杆、连接块和压辊；烘干舱左侧中部固定连接有动力电机；圆筒中部转动连接有传动柱；传动柱与动力电机输出轴相连接；传动柱与翻转板相连接；多个翻转板外侧左部和外侧右部各固定连接有一个弹簧伸缩杆；每相邻的两个弹簧伸缩杆一侧各固定连接有一个连接块；每相邻的两个连接块之间各共同转动连接有一个压辊。

进一步，去除组件包括有承托板、吸附板和第一输送管；圆筒外环面前下部固定连接有承托板；承托板上可拆卸连接有吸附板；承托板下侧左部和下侧右部各设置有一个用于排出水的第一输送管；第一输送管一端穿过烘干舱。

进一步，吸附板为吸水棉。

进一步，承托板内侧开有多个圆孔。

进一步，风选组件包括有连接框、导向板、导料板、第一连接板、第二连接板、第二输送管和吹气头；烘干舱固定连接有连接框；连接框与圆筒相连接；连接框后侧中部开有条形通槽；条形通槽上侧固定连接有导向板；导向板穿过烘干舱；连接框中部固定连接有导料板；导料板与导向板相连接；连接框内前侧上部固定连接有第一连接板；连接框内侧上部固定连接有第二连接板，且第二连接板与圆筒相连接；连接框内侧中部固定连接有第二输送管，第二输送管位于导料板上方；第二输送管上设置有多个呈左右等距分布的吹气头。

进一步，防堵组件包括有电动滑轨、电动滑块、第二支撑板和推板；连接框内上侧固定连接有两个呈左右对称的电动滑轨；两个电动滑轨上各滑动连接有一个电动滑块；两个电动滑块共同固定连接有第二支撑板；第二支撑板上侧固定连接有与导料板上的弧形通槽数量相同的呈左右分布的推板，推板上部可形变。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

A．本发明通过翻转板的转动，由于翻转板与板条之间形成有多个隔槽，从而承托在翻转板上的红枣将被较均匀的分布在每个隔槽之间，使得红枣更好的被分散开，从而避免了过多的红枣堆积在一起，而影响对红枣的干燥，使红枣干燥不充分，同时也避免了现有技术中，在对红枣烘干时，红枣一般都是静止烘干，从而使得红枣受热不均匀，导致红枣的烘干效果不佳，同时由于翻转板是通过框架和滤网组合而成的，从而大大增加了红枣的受热面积。

B．本发明还通过由于吸附板为吸水棉，从而吸附板将对附着在红枣表面的水珠进行擦除，使得红枣表面保持干燥，进而提高了对红枣的烘干效率；

同时在弹簧伸缩杆的作用下，通过压辊的配合，使得吸附板可以一直循环使用，从而避免了由于吸附板的饱和，而导致吸附板不能继续吸附水珠的现象发生。

C．本发明还通过吹气头将对掉落时的红枣进行吹动，由于红枣之间的含水率不一致，当红枣在烘干一段时间后，含水率较低的红枣将提前被烘干好，而红枣充分干燥后，红枣的重量就会下降，从而吹气头的吹气下，干燥好的红枣将被向后吹动，然后掉落在导向板上，随后沿着导向板向下滑动至外设收集箱中被收集，而那些还未干燥的红枣则掉落在导料板上继续进行干燥，从而避免了红枣在干燥好后，若继续通过长时间的烘干，容易使得红枣发生爆皮现象，从而影响红枣烘干后的品质。

附图说明

为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本发明作进一步的说明。

图1为本发明绿色食品加工用烘干设备的第一视角的结构示意图；

图2为本发明绿色食品加工用烘干设备的第二视角的结构示意图；

图3为本发明绿色食品加工用烘干设备的第一局部剖视图；

图4为本发明绿色食品加工用烘干设备的第二局部剖视图；

图5为本发明绿色食品加工用烘干设备的第三局部剖视图；

图6为本发明绿色食品加工用烘干设备的A处放大图；

图7为本发明绿色食品加工用烘干设备的第四局部剖视图；

图8为本发明绿色食品加工用烘干设备的B处放大图；

图9为本发明绿色食品加工用烘干设备的第五局部剖视图。

附图标号：1-支架，2-烘干舱，303-翻转板，304-板条；

201-第一支撑板，202-圆筒，20201-进料口，20202-出料口，203-料斗，204-电动门；

301-动力电机，302-传动柱，305-弹簧伸缩杆，306-连接块，307-压辊；

401-承托板，402-吸附板，403-第一输送管；

501-连接框，502-导向板，503-导料板，504-第一连接板，505-第二连接板，506-第二输送管，507-吹气头；

601-电动滑轨，602-电动滑块，603-第二支撑板，604-推板。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的技术方案作进一步说明。

实施例1

一种绿色食品加工用烘干设备，如图1-6所示，包括有支架1和烘干舱2；四个支架1之间共同固定连接有烘干舱2；烘干舱2底部开有落料通槽；

还包括有装载组件、翻动组件、翻转板303、板条304、去除组件、风选组件和防堵组件；烘干舱2内连接有装载组件；装载组件上连接有翻动组件；翻动组件上连接有四个呈环形等距分布的翻转板303，翻转板303通过框架和滤网组合而成，使得红枣的受热面积增大，从而加快红枣的烘干；每个翻转板303两侧各固定连接有四个板条304；翻转板303与板条304之间形成有多个隔槽，从而使翻转板303在转动时，红枣将被较均匀的分布在每个隔槽之间，从而避免了过多的红枣堆积在一起，而影响对红枣的干燥，使得红枣干燥不充分；装载组件连接有去除组件；烘干舱2内后侧连接有风选组件；风选组件与装载组件相连接；风选组件上连接有防堵组件。

在本发明的一种实施例中，翻转板303设置为S形，在翻转板303转动过程中，承托在翻转板303上的红枣将随着翻转板303的转动角度，而较均匀并分散的承托在翻转板303上，避免了翻转时的堆积，从而对红枣达到一个更好的翻转效果。

装载组件包括有第一支撑板201、圆筒202、料斗203和电动门204；烘干舱2内上侧左部和内下侧右部各固定连接有一个第一支撑板201；两个第一支撑板201下侧共同固定连接有圆筒202；圆筒202由圆框和滤网组成，使得红枣更好的受热，且滤网的网孔要比红枣小，避免红枣在烘干时，红枣卡在网孔中；圆筒202外环面下部开有进料口20201；圆筒202外环面下部开有出料口20202；出料口20202位于进料口20201前方；圆筒202外环面上部固接并连通有料斗203；圆筒202底部转动连接有电动门204。

翻动组件包括有动力电机301、传动柱302、弹簧伸缩杆305、连接块306和压辊307；烘干舱2左侧中部螺栓连接有动力电机301；圆筒202中部转动连接有传动柱302；传动柱302与动力电机301输出轴相连接；传动柱302外环面与翻转板303相连接；四个翻转板303外侧左部和外侧右部各固定连接有一个弹簧伸缩杆305；每相邻的两个弹簧伸缩杆305外侧各固定连接有一个连接块306；每相邻的两个连接块306之间各共同转动连接有一个压辊307，压辊307为金属材质。

对红枣进行翻转和分散时：

使用本绿色食品加工用烘干设备时，首先将料斗203与外设输送设备进行对接，即外设输送设备位于料斗203后方，接着控制外设输送设备将需要进行干燥的红枣输送至料斗203中，红枣将通过料斗203进入到圆筒202中，进入到圆筒202中后的红枣将承托在翻转板303上，然后控制烘干舱2开始工作，通过烘干舱2对红枣先进行预热，随后进行相应的升温，使得红枣能够被干燥，在对红枣输送过程中，以从左往右看为基准，同时控制动力电机301使传动柱302逆时针转动，翻转板303、板条304、弹簧伸缩杆305、连接块306和压辊307跟随传动柱302同步转动，由于翻转板303与板条304之间形成有多个隔槽，从而承托在翻转板303上的红枣将被较均匀的分布在每个隔槽之间，使得红枣更好的被分散开，从而避免了过多的红枣堆积在一起，而影响对红枣的干燥，使红枣干燥不充分，同时也避免了现有技术中，在对红枣烘干时，红枣一般都是静止烘干，从而使得红枣受热不均匀，导致红枣的烘干效果不佳，同时由于翻转板303是通过框架和滤网组合而成的，从而大大增加了红枣的受热面积。

实施例2

在实施例1的基础上，如图7所示，去除组件包括有承托板401、吸附板402和第一输送管403；圆筒202外环面前下部固定连接有承托板401；承托板401上通过螺栓或者卡接连接有吸附板402，从而便于对吸附板402的拆卸与更换；承托板401下侧左部和下侧右部各固接并连通有一个第一输送管403；第一输送管403一端穿过烘干舱2。

在本发明的一种实施例中，吸附板402为吸水棉，使得吸附板402更好对附着在红枣表面的水珠进行吸除。

在本发明的一种实施例中，承托板401内侧开有多个圆孔，从而吸附板402上流出的水将通过圆孔进入到承托板401内的空腔里，然后通过第一输送管403向外排出。

对附着在红枣表面的水珠进行吸除时：

当随着烘干舱2对红枣的持续干燥，枣温达℃时，枣表现会出现一层小水珠，而在翻转板303的转动下，当翻转板303转动至下方时，承托的翻转板303上的红枣将会全部滑落到圆筒202底部，接着再翻转板303的继续转动下，翻转板303将带动红枣沿着圆筒202内壁转动，从而红枣将与吸附板402接触，由于吸附板402为吸水棉，从而吸附板402将对附着在红枣表面的水珠进行擦除，使得红枣表面保持干燥，进而提高了对红枣的烘干效率，同时在对红枣表面进行擦除水的过程中，当压辊307转动至与吸附板402接触时，由于吸附板402为海绵，并且吸附板402可压缩，从而弹簧伸缩杆305由压缩状态变为正常状态，在弹簧伸缩杆305转变过程中，将带动连接块306和压辊307向外侧移动，进而压辊307将与吸附板402接触，并对吸附板402产生一个挤压的力，随着压辊307的转动，吸附板402内的水将被挤压流出，流出后的水将通过承托板401上的圆孔进入到承托板401空腔里，然后控制第一输送管403向外排出，如此在弹簧伸缩杆305的作用下，通过压辊307的配合，使得吸附板402可以一直循环使用，从而避免了由于吸附板402的饱和，而导致吸附板402不能继续吸附水珠的现象发生。

实施例3

在实施例2的基础上，如图7-9所示，风选组件包括有连接框501、导向板502、导料板503、第一连接板504、第二连接板505、第二输送管506和吹气头507；烘干舱2内后侧固定连接有连接框501；连接框501与圆筒202相连接；连接框501后侧中部开有条形通槽；条形通槽上侧固定连接有导向板502；导向板502一端穿过烘干舱2；连接框501内侧中部固定连接有导料板503；导料板503后侧与导向板502相连接；连接框501内前侧上部固定连接有第一连接板504；连接框501内侧上部固定连接有第二连接板505，第二连接板505位于第一连接板504前方，并且第二连接板505与第一连接板504之间形成了一个呈倒八形的通道，从而便于红枣的落下，且第二连接板505与圆筒202相连接；连接框501内侧中部固定连接有第二输送管506，第二输送管506位于导料板503上方；第二输送管506上通过法兰螺栓连通有多个呈左右等距分布的吹气头507，吹气头507数量可根据实际情况进行制定。

在本发明的一种实施例中，导料板503呈弧形设置，从而便于红枣的滑落，并且导料板503上开有多个呈左右等距分布的弧形通槽。

防堵组件包括有电动滑轨601、电动滑块602、第二支撑板603和推板604；连接框501内上侧螺栓连接有两个电动滑轨601，两个电动滑轨601呈左右对称分布；两个电动滑轨601上各滑动连接有一个电动滑块602；两个电动滑块602上侧共同固定连接有第二支撑板603；第二支撑板603上侧固定连接有多个呈左右分布的推板604，推板604上部可形变，从而防止了在推板604对红枣推动后，推板604对翻转板303转动时的限位。

对干燥充分的红枣进行风选时：

在对红枣烘干过程中，当翻转板303转动至进料口20201处时，承托在翻转板303上的红枣将通过进料口20201进入到第一连接板504和第二连接板505之间，随后通过第一连接板504和第二连接板505之间掉落到导料板503上，在红枣掉落过程中，同时控制外设风机工作，风机将对第二输送管506进行吹气，气体将通过吹气头507吹出，从而吹气头507将对掉落时的红枣进行吹动，由于红枣之间的含水率不一致，当红枣在烘干一段时间后，含水率较低的红枣将提前被烘干好，而红枣充分干燥后，红枣的重量就会下降，从而吹气头507的吹气下，干燥好的红枣将被向后吹动，然后掉落在导向板502上，随后沿着导向板502向下滑动至外设收集箱中被收集，而那些还未干燥的红枣则掉落在导料板503上继续进行干燥，从而避免了红枣在干燥好后，若继续通过长时间的烘干，容易使得红枣发生爆皮现象，从而影响红枣烘干后的品质，掉落在导料板503上的红枣将向下滚动，随后通过出料口20202滚落至圆筒202底部，当圆筒202底部承放满后红枣时，红枣会汇集在导料板503上靠近出料口20202处，这时控制电动滑轨601使电动滑块602向前移动，第二支撑板603和推板604跟随电动滑块602同步移动，进而推板604将穿过导料板503上的弧形通槽，使得推板604与停留在导料板503上的红枣接触，并推动红枣向前移动，使得红枣通过出料口20202滑出，这时控制电动滑轨601使电动滑块602停止移动，同时在翻转板303的转动下，翻转板303从后方转动至下方，即翻转板303位于出料口20202的上方，在此转动过程中，由于推板604将停留在出料口20202处的红枣向前推动，从而避免了翻转板303在转动时对红枣产生一个挤压，而导致红枣被压破，同时由于推板604停在出料口20202处，从而翻转板303将与推板604接触，随着翻转板303的转动，由于推板604上部可形变，进而推板604上部将发生弯折，因此避免了推板604对翻转板303转动时的限位，当翻转板303与推板604脱落后，推板604弯折部分将复位，接着控制电动滑轨601使电动滑块602向后移动复位，从而便于后续对红枣的继续推动，当所有红枣完成干燥后，已从左往右看为基准，控制电动门204逆时针转动九十度，使得圆筒202底部的下料口被打开，从而干燥好后的红枣将通过圆筒202底部的下料口、烘干舱2底部开有落料通槽流出，然后流入到外设收集箱中被收集。

以上结合具体实施例描述了本发明实施例的技术原理。这些描述只是为了解释本发明实施例的原理，而不能以任何方式解释为对本发明实施例保护范围的限制。基于此处的解释，本领域的技术人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本发明实施例的其它具体实施方式，这些方式都将落入本发明实施例的保护范围之内。