一种含非水解性植物纤维和甲壳素的口服配方

技术领域

本发明涉及保健品领域，尤其涉及一种含非水解性植物纤维和甲壳素的口服配方。

背景技术

在现代社会，由于生活水平的大幅提高以及不良的生活习惯，造成部分人群饮食不规律，时常暴饮暴食，加之缺少运动，使得机体能量的摄入与消耗不平衡，体内油脂和脂肪的分解代谢异常，脂肪过度蓄积和体重超重，从而引发肥胖病。肥胖不仅会导致人体出现多余赘肉，从而影响身材美观，还会导致部分疾病的发生，如高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、胆石症、睡眠呼吸暂停、抑郁症等。

代餐食品减肥是当下易为人们所接受的健康减肥方式，但是市场上代餐产品种类多，质量良莠不齐，其中有些产品减肥效果不明显，停止使用后容易反弹。有些还添加了化学合成的添加剂或者中草药提取物，长期服用可能会产生一定的毒副作用，对身体的健康带来二次伤害。有些会引起不良的副作用，例如焦虑，多动等。

迄今为止，但尚未出现一种低体积的材料，该材料可抑制食欲并使人感到满足，而不会引起不良的副作用。

发明内容

本发明的目的是为了克服上述现有技术存在的缺陷，而提供一种体积小、饱腹感作用强，安全可靠、不会引起不良副作用的口服配方。

本发明的目的是通过下述技术方案实现的：

一种含非水解性植物纤维和甲壳素的口服配方，所述口服配方含非水解性植物纤维和甲壳素，以重量份数计，包括：非水解性植物纤维0.5至20份、甲壳素0.01至10份、果蔬粉0.01至10份、蛋白粉0.01至10份、谷类粉0.01至10份、膳食纤维粉0.01至10份、甜味剂0.01至10份、调味剂0.01至5份及赋形剂0.01至5份。

优先地，所述非水解性植物纤维优选为5至10份，甲壳素1至5份。

其中所述非水解性植物纤维是广泛分布在植物中的一种厚壁组织，也是纤维素与各种营养物质结合生成的丝状或者絮状物，对于植物具有支撑、连接、包裹、充填等作用，广泛存在于植物秆茎、根系、果实、果壳中。

所述非水解性植物纤维是一种不能被消化的物质，它包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶质、树胶质和一些非纤维素糖。植物纤维可具有多种不同的特征，其形态和组织结构均随着植物的生长成熟而发生明显改变。到了植物的成熟期，植物纤维已经胶质化、角质化、木质化。此时，植物纤维不溶于水，也不能被人类的消化酶分解，称为粗纤维。比如芽期的茶叶和花期的丝瓜，都含有丰富的可消化纤维，是受到人们的美味食品；而茶树的纤维已经成熟、老化，因此不可食；生长成熟的丝瓜也不可食，丝瓜络多用做洗碗用具。需要指出的是，无论是可消化纤维还是不可消化的粗纤维，其降脂功能都是独特的，是人类重要的、不可替代的一种健康食物。

优先地，所述非水解性植物纤维选自于茶纤维。

优先地，所述茶纤维选自于绿茶纤维、红茶纤维、白茶纤维、乌龙茶纤维，或其两种或两种以上茶纤维的混合物。

所述茶叶纤维本身几乎没有热量，大量摄取茶叶纤维不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量，能增加嘴的咀嚼次数，会在摄入热量较少的情况下产生饱腹感，因此能减少热量的吸收。同时，大量纤维素能使食物在肠道内停留的时间缩短，减少肠道的再吸收，而在一定程度上起到减肥作用。此外，纤维素还会降低胰脏的消化酶的活性，减少糖、脂肪等的吸收。所以高纤维素食品常被作为理想的减肥食品。

如果肠内排泄物滞留，肠壁的再吸收作用会导致血液中带有害的物质。当血液中存有废物时，这些废物会从皮肤排出，于是面部就会出现暗疮、粉刺、黑斑等。因此排便不畅会影响皮肤的健美。纤维素有使胃肠蠕动加快，使排泄物迅速排出体外，减少肠壁对代谢废物或毒物吸收，保持血液清洁，从而起到美容的效果。

此外，纤维素可减少胆汁酸的再吸收量，改变食物消化速度和消化分泌物的分泌量，可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。值得注意的是，茶叶中的纤维素因不溶于水，不能通过喝茶摄人体内，而食茶纤维素能有效地利用茶叶中的纤维素。

优选地，所述甲壳素选自虾甲壳素、蟹甲壳素。甲壳素(C8H13O5N)n，又称甲壳素质、几丁质，英文名Chitin。甲壳素淡米黄色至白色，溶于浓盐酸/磷酸/硫酸/乙酸,不溶于碱及其它有机溶剂,也不溶于水。甲壳质的脱乙酰基衍生物(Chitosan derivatives)壳聚糖(chitosan)不溶于水，可溶于部分稀酸。甲壳素能改善消化吸收机能、降低脂肪及胆固醇的摄取、降低血压、调节血脂、促进溃疡的愈合、增强免疫力、降低血压，提高胰岛素利用率，有利于糖尿病的防治等。虾、蟹的外壳中含有丰富的甲壳素，但常常被弃之不要，如果加以利用，其价值不在其肉之下。

优选地，所述赋形剂选自乳糖，糖，玉米淀粉、甘露醇，山梨糖醇。

优选地，所述口服配方可以是任选的咀嚼片剂、颗粒制剂中一种或多种。

本发明的有益效果：本发明所保护的一种含非水解性植物纤维和甲壳素的口服配方，该配方以一定量摄入时，会抑制食欲并引起饱腹感，例如由“饱”胃引起的饱腹感。因此，该制剂是有效的抑制食欲和控制体重的手段。

具体实施方式

下面对本发明技术方案进行详细说明，但是本发明的保护范围不局限于所述实施例。

实施例1

按以下方式制备含有非水解性植物纤维和甲壳素的咀嚼片剂。

将15克绿茶纤维素，10克甲壳素，5克果蔬粉、5克蛋白复合粉、5克谷类粉、5克膳食纤维粉，5克无水乳糖充分混合。将所得物料用合适的湿润剂制粒，然后将湿物料通过配有合适筛网的制粒机。将湿物料干燥至规定的水分含量，然后通过配有合适筛网的制粒机。将合适的调味剂，人造甜味剂和赋形剂加入干燥的颗粒中。然后使用四分之三英寸大小，斜切边缘的圆形平冲模具将产品压制成总重约2至约2.5克的咀嚼片剂。

实施例2

按以下方式制备含有非水解性植物纤维和甲壳素的固体颗粒剂。

将20克红茶纤维素，5克甲壳素，10克果蔬粉、10克蛋白复合粉、10克谷类粉、10克膳食纤维粉充分混合。将所得物料用合适的湿润剂制粒，然后将湿物料通过配有合适筛网的制粒机。将湿物料干燥至规定的水分含量，然后通过配有合适筛网的制粒机。将合适的调味剂，甜味剂和赋形剂加入干燥的颗粒中。然后包装成2至10克一袋的固体颗粒制剂形式的代餐粉。

实施例3

将实施例1的咀嚼片剂如下服用于受试者。连续四天每天晚上5点左右服用咀嚼片剂。受试者注意到，在使用含片后数小时，食欲显著降低并且没有饥饿感。受试者有吃饱饭的感觉。没有注意到不利或不愉快的感觉，并且受试者没有感受到任何其他影响，在此期间未发现大量排便。

实施例4

受试者服用实施例2的固体颗粒制剂，每天饭前服用，持续四天。受试者感觉无饥饿感。受试者在服用代餐粉后约30至50分钟吃午餐，该受试者指出食欲明显降低，午餐量比平时少。该受试者未报告不良反应或排便异常。

从前述的实施例3和4中，已经证明含有非水解性植物纤维和甲壳素的口服配方具有抑制食欲的活性并引起饱食感。