一种甘蓝农机农艺融合的生产方法

技术领域

本发明属于蔬菜栽培技术领域，具体涉及一种甘蓝农机农艺融合的生产方法。

背景技术

结球甘蓝(Brassica oleacea L.var.cap itata L.)是十字花科芸薹属植物的一个变种，又名卷心菜、洋白菜、包菜、莲花白等，简称甘蓝。起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，成为世界性栽培的蔬菜，在我国各地普遍栽培，是我国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一，由于其适应性广及抗逆性强，稳产，又耐贮运，因此在我国栽培发展很快，目前每年种植面积已达300万hm

目前，国内甘蓝种子多从国外进口，种子价格昂贵，自八十年代初，我国开始引进了一些国外甘蓝品种，直至九十年代，甘蓝种植面积快速增长，由于甘蓝有较强的杂种优势，目前生产上的杂交一代主要利用自交不亲和系和胞质雄性不育系配制杂交种。但利用自交不亲和系制种要花费大量的人力和时间进行亲本繁殖(通过人工蕾期授粉)，成本很高，推广面积受制种量制约。更不利的是亲本长期连续自交易产生生活力退化，使一些优良的性状会丢失，杂交种的杂交率很难达到100％。利用显性细胞核雄性不育系制种繁锁，复杂，不易推广，而利用细胞质雄性不育系即CMS不育系制种可以克服利用自交不亲和系等制种的一系列缺陷。在利用CMS不育系为母本配制杂交种时，不需要恢复系，只需要父本系，只要在杂交制种产量上有所提高，对打破外国垄断，推广自主知识产权的品种具有十分重要的意义。

单位面积甘蓝CMS不育系为母本制种产量取决母本栽培的数量，幼苗的质量、大田管理，蜜蜂授粉效率、自然条件等因素影响，其中母本栽培的数量带来的直接影响便是制种产量的增加。现有栽培方法是露地育苗或穴盘育苗，露地育苗粗放，管理困难，土传病害难以控制，用种量多，大小苗明显，很难培育出壮苗，费工费力；穴盘育苗幼苗间相互隔离，病害少，不易相互传染，穴盘孔穴的营养土疏松，利于主根向下生长。制种产品不理想，并且制种结束后，种植地进入闲置期，浪费资源，造成经济效益下降。

发明内容

针对现有技术中存在的问题，本发明要解决的技术问题在于提供一种甘蓝农机农艺融合的生产方法，在同一简易大棚内实现套种甘蓝CMS不育系为母本制种、甜糯玉米+板栗南瓜+鲜食毛豆、以及种植红花草，提高制种产量和土地资源利用率，提高经济效益。

为了解决上述问题，本发明所采用的技术方案如下：

一种甘蓝农机农艺融合的生产方法，在同一简易大棚内套种甘蓝CMS不育系为母本制种、甜糯玉米+板栗南瓜+鲜食毛豆、以及种植红花草作蜜源植物；甘蓝CMS不育系为母本制种包括穴盘育苗、定植、田间管理、剖球、培育蜜源、花期管理、病虫害防治和种子采收；父本谢花后直接拔除，种植甜糯玉米和板栗南瓜；母本收割后在原母本栽培处点播鲜食毛豆。

所述甘蓝农机农艺融合的生产方法，制种时，以自交系为父本，甘蓝CMS不育系为母本在8月初采用穴盘育苗，父本在9月中旬采用穴盘育苗，培育壮苗；待苗4～5叶后母本每畦以行距45cm，株距40cm两行定植大田；父本直接定植于杯形容器中，缓苗活棵后在每畦双行母本中间每隔10～20cm摆放1株；父母本数量比1.3:1，10月底摆放结束；定植后田间管理结合松土进行浅培土，后期松土可与追肥结合，并在冬季自然低温下越冬春化，大棚不覆膜，2月中旬气温在10℃以上时覆膜避雨栽培，四周不设围裙。

所述甘蓝农机农艺融合的生产方法，剖球处理：在冬季自然低温下越冬期，2月初选晴天中午用利刀在结球已紧实的不育系母本种株顶部浅划“十”字割球，开春后“十字形”剖球，割老叶，抽薹开花；切口处涂抹400倍石硫合剂，并及时去除外叶、老叶；父本开春绿体春化后，直接抽薹开花；否则在其顶部稍许浅划“一”字，助其顺利抽薹开花。

所述甘蓝农机农艺融合的生产方法，11月初撒播早熟红花草种子于畦两边及沟的表面，每667m

所述甘蓝农机农艺融合的生产方法，花期管理：不育系母本、父本系种株抽薹后，插一根竹杆，随着抽薹的增高，要进行2～3次绑缚防倒伏；抽薹末期到开花初期，喷叶面肥2～3次，花期不遇时进行摘心、摘花，调控花期，在开花期放蜜蜂进行授粉，促进籽粒饱满，父本每间隔1株开花初期摘心以调节父母本花期相遇，谢花后，及时拔除父本系，不育系母本及时摘去梢花及新萌发的幼芽。

所述甘蓝农机农艺融合的生产方法，当甘蓝不育系种荚2/3变黄、种粒变黄褐色时，应及时采收，应分期分批进行，使种子尽可能完全成熟，及时晾晒、脱粒、晒种，当种子含水量达7％以下时即可入库保存。

所述甘蓝农机农艺融合的生产方法，父本5月初谢花后直接拔除，每间隔35cm直播1穴甜糯玉米，待玉米齐苗后定苗，7中下旬收获结束；在6月上旬每2株玉米中间再点播1穴板栗南瓜，待南瓜齐苗后定苗；8月底第一次收获，收获后再选留1～2个雌花进行人工授粉座果，9月20日前收获结束；其中，甜糯玉米在吐丝后18～21d为采收期，板栗南瓜深绿色，坐反后35～40天即可采收。

所述甘蓝农机农艺融合的生产方法，6月下旬甘蓝CMS不育系为母本收割结束后，在原母本栽培处点播鲜食毛豆，株距35cm，9月中旬收获结束；其中当开花结荚后25～28d，80％豆荚充实饱满、荚色由青绿色转为淡绿色时为采收适期。

所述甘蓝农机农艺融合的生产方法，栽培前搭设简易大棚，并进行土壤施肥管理；具体为：每667m

有益效果：与现有的技术相比，本发明的优点包括：

(1)在同一简易大棚内上套种甘蓝CMS不育系为母本制种、甜糯玉米+板栗南瓜+鲜食毛豆、以及生长红花草在甘蓝初花前期作蜜源作物以适应环境，而后作绿肥覆盖杂草培肥土壤，还原地力，而且茬口衔接安排上相对比较合理，甘蓝CMS不育系为母本制种采收前，套种甜糯玉米+板栗南瓜、甘蓝CMS不育系为母本制种采收后套种鲜食毛豆、供应上市，则能提高土地的使用效率增加农户的收入，甘蓝CMS不育系为母本制种、甜糯玉米+板栗南瓜+鲜食毛豆简易大棚栽培，能有效避开菜青虫、夜蛾、甜玉米螟等害虫的高发期，田间采用黄板诱杀蚜虫，每667m

(2)在套种过程中合理选择套种作物，甘蓝CMS不育系为母本制种、甜糯玉米+板栗南瓜+鲜食毛豆间作，可有效利用高中低空间，作物利于通风透光，加之甜糯玉米+板栗南瓜+鲜食毛豆采收后，秸杆原地还田，培育土壤墒情，覆盖杂草，能有效改善土壤理化性状，为下一季作物生长培肥地力，生态效益显著。

(3)本发明采取母本成株(生育期：苗期-大苗-莲座前期-莲座期-结球前期-结球期-越冬-开春剖球-抽薹开花-结实)栽培与父本半成株(生育期：苗期-大苗-莲座前期-越冬-抽薹开花-结实)栽培，缩短父本的生育周期以及生长量，父母本数量比约1.3:1栽培模式；改变了传统方式中父母本双行定植，父母本1:1间隔定植的种植模式，提高制种产量。

(4)本发明采用甘蓝CMS不育系为母本双行定植，提高母本种植株数，大田科学管理，以及父本采用容器栽培直接摆放在母本中间，与母本紧密种植，父母本数量比约1.3:1栽培模式，以提高父本的种植株数，同时种植辅助蜜源植物，强化蜜蜂授粉效率，利于花粉传播，提高母本不育系的产量和质量，能使甘蓝不育系制种产量较传统提高约120％；待花期结束后及时拔除父本，同时组合栽培玉米、板栗南瓜、大豆，提高单位面积的种植效益，每667m

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合具体实施例对本发明的具体实施方式做详细的说明。

实施例1

一种甘蓝农机农艺融合的生产方法，包括以下步骤：

一、搭建大棚、整地施肥、做畦、覆膜(膜下安装软管滴灌)等基础工作。

2018年-2019年在江苏句容进行甘蓝CMS不育系(母本)制种及组合栽培，共10个大棚。大棚宽8m，顶膜避雨用宽7m，顶膜全覆盖保温用宽11m，裙膜宽1m；大棚顶高2m，长度50m。

每667m

春夏大棚防虫网覆盖以及甘蓝开花期采用覆盖薄膜避雨栽培。基肥施肥机具采用30马力以上自动走式撒肥机；整地起垄机具30马力以上拖拉机配套旋耕机耕翻整地，采用多功能田园管理机起垄。

甘蓝CMS不育系采用适应性强，抗病性强、结实性好的不育系CMS04-13为母本与父本03-8-1-2-4组成瑞甘17(CMS04-13×03-8-1-2-4)，由镇江农科所提供。

甜糯玉米选用抗性强、丰产性好的品种苏玉4号(市场购买)；鲜食毛豆选用丰产性能好、抗逆性强，结荚性好的品种台湾75(市场购买)。板栗南瓜瑞绿1号由镇江农科所提供，红花草选用早熟闽紫1号(市场购买)。

(一)甘蓝新品种瑞甘17制种技术要点

1、穴盘育苗

甘蓝CMS04-13母本在8月15日采用72孔穴盘育苗，品氏蔬菜专用营养土育苗，共300盘。穴盘摆放场地，搭建简易大棚，选择地势干燥，平坦、排水好、再摆放穴盘，安装喷灌、高温可避雨、遮荫、有防虫网覆盖。方法同上，父本在9月20日分别采用72孔穴盘育苗，品氏蔬菜专用营养土育苗480盘，培育壮苗。壮苗标准：植株生长健壮，大小均匀，4-5片叶，叶柄较短，叶片肥厚，叶丛紧凑，根系发达，无病虫害。

2、整地施肥

8月15日进行田间整地施肥，大田施腐熟鸡粪2500kg/667m

3、定植

9月18日，甘蓝CMS04-13(母本)双条种植，待苗具有5～6片叶时定植大田，并搭建大棚，不育系株距50cm，行距45cm，亩栽2800株左右，覆土至子叶处，浇定根水，9月20日定植结束。03-8-1-2-4父本于9月中旬播种，穴盘育苗，10月中下旬4-5片定植杯形容器中(15cm×10cm×15cm)，缓苗活棵后每间隔10-20cm摆放1个栽培03-8-1-2-4父本的杯形容器在甘蓝CMS04-13(母本)两行中间，父母本比例约1.3:1，10月底摆放结束。

4、前期管理

9月20日-9月27日保持土壤湿润，促进活棵，缓苗。定植后7-10天第一次施肥，隔10-12天第二次施肥，待苗长至10-12片叶，株高15cm左右，株宽18cm左右，叶片肥厚，深绿，茎粗，节间短，根系发达，须根多，植株健壮，无损伤的结球甘蓝壮苗。10月25日用70％阿维菌素600倍液防治菜青虫等虫害一次。9月中-10月中旬，中耕松土2-3次，10月底结合松土畦两边撒撒播红花草种子。

5、田间管理

结合松土进行浅培土，防止植株生长后期倒伏，后期松土可与追肥结合，并在冬季自然低温下越冬春化，大棚不覆膜，2月中旬气温在10℃以上时覆膜避雨栽培，四周不设围裙。

6、剖球

甘蓝CMS04-13(母本)结球越冬，2月初选晴天中午用利刀在结球已紧实的不育系母本种株顶部浅划“十”字割球，开春后“十字形”剖球，割老叶，抽薹开花；保证球叶松散，切口处涂摸400倍石硫合剂，并及时去除外叶、老叶，注意防治病虫害。03-8-1-2-4父本较母本迟播35-40天，父本植株以莲座前期(15-18片叶，茎粗1.5-1.7cm)的半成株不结球越冬，开春绿体春化后，直接抽薹开花；父本视植株情况在其顶部稍许浅划“一”字，助其顺利抽薹开花。其它栽培方法同上。

7、培育蜜源

11月初结合松土锄草撒播早熟红花草种子于畦两边及沟的表面，每667m

8、花期管理

4月初甘蓝开花期采用覆盖薄膜避雨栽培。4月初甘蓝CMS04-13(母本)、03-8-1-2-4(父本)植株抽薹后，插一根竹杆，随着抽薹的增高，要进行2～3次绑缚防倒伏。抽薹末期到开花初期，喷叶面肥2～3次并调控花期，03-8-1-2-4父本每间隔1株开花初期摘心以调节父母本花期相遇，5月初谢花后，及时拔除父本，甘蓝CMS04-13母本5月初谢花后约10天剪除次生花，隔10天再剪除次生花1次，共2次，以促进籽粒饱满。5底月初当气温达30℃以上时四周通风，并用70％代森锰锌600倍液防治霜霉病1次、50％高效氯氰菊酯500倍液防治菜粉蝶1次。

9、种子采收

6月25日甘蓝CMS04-13母本植株种粒变黄褐色时共分2批采收，后熟4天，凉晒，脱粒、再凉晒，入库，净得瑞甘17杂交种子75kg/667m

10、种子经济效益

瑞甘17杂交种子75kg/667m

(二)甜糯玉米栽培技术

1、播种期

大棚直播甜糯玉米苏玉4号、5月初甘蓝03-8-1-2-4父本谢花后全部去除，每间隔35cm直播1穴甜糯玉米，每穴2粒，保持土壤湿润直至出苗，播后4～6天即可出苗。待玉米齐苗后定苗，每穴1株，7中下旬收获结束；

2、田间管理

出苗后田间正常管理，花期保持通风，促进授粉。

3、采收

甜玉米6月下旬吐丝，在吐丝后18～21d为适宜采收期，7月中下旬根据不同植株的成熟度进行分期采收，每隔2～3天采收1次，共采收3次。

4、经济效益

甜玉米3000穗/667m

(三)板栗南瓜栽培技术

1、催芽直播

在6月上旬每2株玉米中间再点播1穴板栗南瓜，每穴2粒(催芽)；保持土壤湿润直至出苗，播后3～4天即可出苗。待南瓜齐苗后定苗，每穴1株。

2、田间管理

7月中旬主蔓5～6片真叶时摘心，子蔓抽生后保持4～5个生长相近的子蔓平行生长，摘除其余子蔓或孙蔓。7月中旬，选择第2雌花进行人工授粉，授粉在晴天上午8～10时进行，同时作标记，不得漏授，以免空株，确保株株结瓜。授粉一周后，厚皮甜瓜座果后，注意疏果、摘除畸形果，头批瓜每株选留2个。座果后随滴灌追施施碧王水溶性肥料，每亩每次使用800g，隔7～10天再使用一次，共2次。注意防治病虫害，7月下旬喷洒75％百菌清可湿性粉剂800倍液1次、隔10天喷洒70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液1次，交替防治疫病、炭疽病。

3、适时采收

8月中下旬第一次收获，收获后再选留1个雌花进行人工授粉座果，9月22日前收获结束。

4、经济效益

板栗南瓜瑞绿1号3000kg/667m

(四)鲜食毛豆栽培技术

1、6月下旬待甘蓝CMS04-13母本收割后即时在原母本栽培处点播2行鲜食毛豆，株距35cm，每穴4粒。

2、鲜食毛豆在开花结荚期保持土壤湿润，增加结荚率。膨粒期随滴灌追施施碧王水溶性肥料，每亩每次使用800g，隔7-10天再使用一次，共2次，以提高叶片光合能力，减少落花落荚、防早衰、促进灌浆及豆粒膨大,提高商品率。

鲜食毛豆8月上中旬旬开花，当开花结荚后25～28d，80％豆荚充实饱满、荚色由青绿色转为淡绿色时为采收适期。采收后应及时分级、清洗和包装，放入冷库速冻，以待销售。鲜食毛豆700kg/667m

在同一块简易大棚上进行甘蓝CMS不育系为母本制种及组合栽培，套种甜糯玉米+板栗南瓜+鲜食毛豆，同时畦边生长红花草，而且茬口衔接安排上相对比较合理，除甘蓝CMS不育系为母本制种外，甜糯玉米、板栗南瓜、鲜食毛豆采收均赶在市场供应淡季上市，则能提高土地的使用效率增加农户的收入，同时组合栽培，能有效避开菜青虫、夜蛾、甜玉米螟等害虫的高发期，田间采用绿色防控，黄板能有效避开蚜虫，每667m

甜糯玉米+板栗南瓜+鲜食毛豆间作，可有效利用高中低空间，作物利于通风透光，加之以上作物采收后，秸杆原地还田以及红花草培育土壤墒情，覆盖杂草，能有效改善土壤理化性状，为下一季作物生长培肥地力，对生物多样性有所增强，保护生态环境，生态效益显著。

甘蓝CMS不育系为母本制种种子产量较常规栽培增产120％，同时种子光泽度好，甘蓝CMS不育系为母本双行定植较单行定植数量增加1倍，父本与母本栽培数量比为1.3:1，能确保有充分父本花源授粉，加之培育蜜源植物，提高蜜蜂工作效率，种荚黄褐色时采收不育系上的种子，制种产量较普通栽培提高约120％，质量大幅提高，种子光泽度好，籽粒圆满，千粒重高，发芽率好，发芽势强。

瑞甘17杂交种子75kg/667m

一次性整地施肥、做畦并与农机农艺相结合，简易大棚设施栽培，甘蓝CMS不育系为母本制种及套种栽培，综合省工600元/667m