一种以骆驼驼峰为原料制备抗菌透明皂的方法

技术领域

本发明涉及卫生用品领域，具体涉及一种以骆驼驼峰为原料制备抗菌透明皂的方法。

背景技术

在现如今的透明肥皂中，大部分的原料是植物油或者是多种油的混合物，很少出现只以动物油为原料的肥皂。但是动物油以硬油为主，厚重，耐用，滋润度高，亲肤性强，稳定性好，有较广阔的应用前景。虽然市面上已经出现了动物油的肥皂，如猪油皂、羊油皂、羊奶皂等。但由于动物油脂的特性，使得其难以制成透明皂，成皂颜色较浑浊，观感较差。

驼峰指骆驼背部隆起像山峰状的部分，里面储存大量脂肪，驼峰脂用于维持骆驼正常行动。研究发明，驼峰脂具有主治顽痹风骚、恶疮毒肿、肌肉僵硬等功效，同时还含有丰富的自然营养素、高度不饱脂肪酸及丰富维生素E，驼峰脂脂肪球颗粒直径较小，渗透性强，易被皮肤吸收，其中富含免疫活性物质可促进人体自愈力和新陈代谢加快，促进新细胞再生，止疼、抗菌、消炎。目前驼峰脂直接被舍弃，没有得到充分利用。

因此，开发利用驼峰资源，对提升驼产品价值、促进骆驼产业持续健康发展具有积极意义。

发明内容

因此，本申请提供了一种以骆驼驼峰为原料制备抗菌透明皂的方法，以解决上述现有技术中存在的问题。

为了实现上述目的，本申请提供如下技术方案：

根据本发明实施例的第一方面，提供一种以骆驼驼峰为原料制备抗菌透明皂的方法，包括如下步骤：

步骤一：将骆驼驼峰从骆驼体切割分离取出，去皮和骨头得到驼峰脂，备用；

步骤二：将所述驼峰脂进行除杂、粉碎，利用蒸汽加热除去异味，再微波加热除去剩余异味和水分，得到骆驼驼峰脂肪；

步骤三：将所述骆驼驼峰脂肪置于超声波油浴锅中，加入少量驼峰油作为底油，再加入纳米酶进行搅拌均匀，随后进行熬制，过滤，获得骆驼油和油渣；

步骤四：取所述骆驼油为原料，加入抗菌蛭石、蔗糖、羟甲基纤维素钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠和碱为原料，反应，制备抗菌透明皂；

步骤五：取所述油渣为原料，加入盐、味精、葱花、蛋白粉和防腐剂为原料，剪切混合，加热或蒸煮，成型制备高级食品。

在一些优选的实施例中，步骤二中，所述蒸汽温度为90℃～300℃，时间为0.1～8小时；微波功率为400～2000w，时间为0.5～50分钟。

在一些优选的实施例中，步骤三中，所述超声波油浴锅的加热油为骆驼峰制备的骆驼油，超声频率为2MHz～160MHz；

加入底油量能够覆盖整个油浴锅底部，起到混合和传热均匀目的；

所述搅拌的温度为35～180℃，时间为0.1～10小时；

所述熬制的温度为65℃～200℃，时间为0.5～15小时；

所述纳米酶为四氧化三铁纳米酶、硒纳米酶、钯纳米酶或氧化铈纳米酶，其用量为骆驼驼峰脂肪质量的0.5～1.5％。

本发明发现，采用上述的纳米酶能够充分分解蛋白质，使其与脂肪更充分地分离，通过超声波结合纳米酶共同处理驼峰脂肪的方式，油脂出油率显著提高，同时所制备的骆驼油的纯度高、油脂品质优异。与其他纳米酶相比，采用氧化铈纳米酶处理的油脂出油率更高，所制备的骆驼油的品质更优异。

步骤四中，所述抗菌蛭石为表面负载ZnAl或CuAl蛭石抗菌剂。

在一些优选的实施例中，步骤四中，所述碱为氢氧化钠、熟石灰、氢氧化钾、氢氧化钡、氨水、氢氧化锂、碳酸钠、氢氧化铷、氢氧化铯、氢氧化钫、氢氧化锶、氢氧化钡、氢氧化镭、氢氧化亚铊、氢氧化二氨合银、胆碱、氢氧化铊、季铵碱类中的一种或多种。

在一些优选的实施例中，步骤四中，所述原料还包括胡萝卜素、叶绿素、紫甘蓝的紫色素、青核桃或牛奶。在实际生产中，可添加上述对人体无害的填料以满足不同群体对透明皂多样性的需求。实物照片见图3。

在一些优选的实施例中，步骤四具体包括：

S1、将所述骆驼油油浴融化成液态，融化过程中不断搅拌，直至没有固态油和颗粒存在；

S2、保持油浴，将所述脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠加入至S1中融化后的所述骆驼油中，然后加入适量乙醇和碱混合溶液，充分搅拌均匀，之后加入丙三醇、蔗糖和羧甲基纤维素钠，并加入抗菌蛭石和白油，期间持续搅拌，得到混合物料，所述丙三醇、白油与骆驼油的体积质量比为4.5～5.5(ml)：0.5～1(ml)：27～29(g)；

S3、保持油浴，持续搅拌S2中得到的所述混合物料，同时加入pH调节剂，调节所述混合物料的pH至7～8，停止水浴和搅拌，将调节pH后的所述混合物料放入模具中冷却定型，完全凝固定型后即得到所述抗菌透明皂。

在一些优选的实施例中，S1～S3中，油浴的温度均在75～180℃；S1～S2的总耗时≤10min；S3中，从冷却定型开始至完全凝固定型所用的时间为1～2h。

在一些优选的实施例中，S3中加入的所述pH调节剂包括柠檬酸、果酸、草酸和柠檬酸钠。

在一些优选的实施例中，按重量份数计，各原料用量为：骆驼油27～29份、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠0.5～1份、蔗糖0.1～0.3份、羟甲基纤维素钠0.2～0.3份、抗菌蛭石0.05～0.1份和碱15～20份。

与现有技术相比，本申请至少具有以下有益效果：

(1)本申请提供的一种以骆驼驼峰脂为原料制备的抗菌透明皂，创新性的采用骆驼油作为主要原料制皂，骆驼油成分天然，具有很好的润肤护肤作用，且在医疗方面有润燥，祛风、活血、消肿、治疗顽痹不仁、筋肉挛急、疮疡、肿毒、折伤等作用，保健功效明显，本发明将其用以制皂，与特定组分结合，使肥皂虽然以骆驼油这一动物油为主原料，但是却呈现美观的透明质地，更能迎合消费者多样化的使用需求；并且，本发明使用骆驼油为主要原料制皂，将骆驼油的润肤、护肤、保健功能与肥皂的清洁功能相结合，在抗菌除菌、清洁皮肤的同时可改善肤质，结合其它组分，使本皂具有良好的起泡性、去污性、可降解性和可溶解性，清爽不油腻。

(2)本申请提供的一种以骆驼驼峰脂为原料制备的抗菌透明皂，通过加入抗菌蛭石，可以进一步提升抗菌除菌效果，可以对大部分的真菌和细菌有抑制其生长的作用，能广泛的用于公共卫生防护，解决洗手除菌不干净的问题，减少公共卫生潜在的风险；蛭石是一种天然矿物质，化学性质稳定，pH值7～8，无毒、无味，对人体无副作用，且蛭石具有很好的吸附性，所以能够与多种具有抗菌抑菌作用的物质复合，形成抗菌复合材料，目前市面上已经出现了多种抗菌蛭石复合材料，如载银蛭石、季磷盐、季铵盐改性蛭石等；本申请将抗菌蛭石加入皂中，在使用本皂洁面、洗手、清洁身体时，抗菌蛭石可以在本皂基础上提供更好的抗菌、除菌效果，更有助于皮肤清洁，改善肤质；另外，由于蛭石具有稳定pH值的作用，其在本申请透明皂体系内也能辅助其它组分，共同实现维持肥皂体系及理化性质长期稳定、延长肥皂保质期的效果。

(3)本申请提供的一种以骆驼驼峰脂为原料制备的抗菌透明皂的制备方法，采用的羟甲基纤维素钠和脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠，来源广，成本低，可降解，且性能稳定。

(4)本发明的骆驼油提取采用低温法，保持了骆驼天然成分功效，增强抗菌透明皂的功效。

(5)本申请提供的方法具有工艺简单，能耗低，用时短等优点，适宜进行大规模商业化生产。

附图说明

为了更清楚地说明本发明的实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地，下面描述中的附图仅仅是示例性的，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图引伸获得其它的实施附图。

图1为本发明实施例提供制备抗菌透明皂的工艺流程图；

图2为本发明实施例提供的抗菌透明皂的实物照片；

图3为本发明实施例提供的抗菌透明皂的实物照片。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明请进行进一步详细说明。应当理解，此处描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

(1)将骆驼驼峰从骆驼体切割分离取出，去皮和骨头得到驼峰脂，备用；

(2)将所述驼峰脂进行除杂、粉碎，于100℃左右的蒸汽下加热2h除去异味，再于功率1000w下微波加热20分钟除去剩余异味和水分，得到骆驼驼峰脂肪；

(3)将所述骆驼驼峰脂肪置于超声频率为6MHz的超声波油浴锅中，加入少量驼峰油作为底油，再加入1％氧化铈纳米酶，在36℃下搅拌2小时，随后升温至97-100℃下，在此温度下进行熬制，直至水分被充分熬干挥发，过滤去除固体颗粒物及渣滓等其它杂物，获得清澈的骆驼油和油渣，骆驼油冷却备用，油渣用于制备高级食品；

(4)称取骆驼油28g(在常温下称取，呈凝固态)，脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠0.5g，蔗糖0.1g，羟甲基纤维素钠0.2g，氢氧化钠17g，表面负载ZnAl蛭石抗菌剂0.1g；

(5)称取的凝固态的骆驼油加入烧杯中，然后放入水浴锅中75℃水浴融化直至不含细小颗粒，然后称取的脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠，搅拌均匀，直至烧杯中没有分层的现象，然后加入适量乙醇氢氧化钠混合溶液，充分搅拌均匀，之后加入5mL丙三醇以及步骤(4)称取的蔗糖、羧甲基纤维素钠，同时加入抗菌蛭石和0.5ml白油，期间持续搅拌，得到混合物料；本实施例中，氢氧化钠以乙醇氢氧化钠混合溶液的形式加入，加入的乙醇氢氧化钠混合溶液体积为37mL，其具体是20mL 95wt％乙醇溶液和17mL 30wt％的氢氧化钠溶液混合而成的混合溶液，氢氧化钠溶液需要现配现用，在配置乙醇氢氧化钠混合溶液的过程中，当两者混合后需要持续搅拌，直至出现白色薄膜为止；

(6)保持水浴，持续搅拌混合物料，同时加入pH调节剂，调节混合物料的pH至7～8；在实际生产中，pH调节剂可根据实际情况合理选择，本实施例中分别使用柠檬酸和柠檬酸钠作为pH调节剂进行实验，效果均较为理想；在调整pH值的过程中，若期间混合物料出现过于黏稠、浑浊等现象，加入3～5ml 95wt％的乙醇溶液使其澄清，保证成皂后的透明效果；

(7)停止水浴和搅拌，将调节pH后的混合物料放入模具中冷却定型，完全凝固定型后即得到抗菌透明皂；本实施例制备过程中，在进行步骤(5)和(6)时，始终保持75℃水浴，且始终保持搅拌，尽量不要使用转子搅拌，避免对后期步骤产生困难；步骤(5)和(6)的整个过程总耗时应当控制在≤10min，冷却定型开始直至完全凝固定型，所用的时间控制在1～2h，如此可使成皂的透明效果以及肥皂的理化性质和体系稳定性达到较佳状态。成皂实物照片见图2。

(8)取步骤(3)的油渣为原料，加入盐、味精、葱花、蛋白粉和防腐剂为原料，剪切混合，加热或蒸煮，成型制备高级食品，比如各类零食和儿童食品等。

经检测制备的肥皂满足性能符合QBT 2486-2008中A型相关国家执行标准。

实施例2

(1)将骆驼驼峰从骆驼体切割分离取出，去皮和骨头得到驼峰脂，备用；

(2)将所述驼峰脂进行除杂、粉碎，于100℃左右的蒸汽下加热2h除去异味，再于功率1000w下微波加热20分钟除去剩余异味和水分，得到骆驼驼峰脂肪；

(3)将所述骆驼驼峰脂肪置于超声频率为6MHz的超声波油浴锅中，加入少量驼峰油作为底油，再加入1％氧化铈纳米酶，在36℃下搅拌2小时，随后升温至97-100℃下，在此温度下进行熬制，直至水分被充分熬干挥发，过滤去除固体颗粒物及渣滓等其它杂物，获得清澈的骆驼油和油渣，骆驼油冷却备用，油渣用于制备高级食品；

(4)称取骆驼油27g(在常温下称取，呈凝固态)，脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠0.75g，蔗糖0.5g，羟甲基纤维素钠0.25g，氢氧化钠17g，表面负载ZnAl蛭石抗菌剂0.1g；

(5)称取的凝固态的骆驼油加入烧杯中，然后放入水浴锅中77℃水浴融化直至不含细小颗粒，然后称取的脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠，搅拌均匀，直至烧杯中没有分层的现象，然后加入适量乙醇氢氧化钠混合溶液，充分搅拌均匀，之后加入4.5mL丙三醇以及步骤(4)称取的蔗糖、羧甲基纤维素钠，同时加入抗菌蛭石和0.75ml白油，期间持续搅拌，得到混合物料；本实施例中，氢氧化钠以乙醇氢氧化钠混合溶液的形式加入，加入的乙醇氢氧化钠混合溶液体积为36.5mL，其具体是20mL 95wt％乙醇溶液和17mL 30wt％的氢氧化钠溶液混合而成的混合溶液，氢氧化钠溶液需要现配现用，在配置乙醇氢氧化钠混合溶液的过程中，当两者混合后需要持续搅拌，直至出现白色薄膜为止；

(6)保持水浴，持续搅拌混合物料，同时加入pH调节剂，调节混合物料的pH至7～8；在实际生产中，pH调节剂可根据实际情况合理选择，本实施例中分别使用柠檬酸和柠檬酸钠作为pH调节剂进行实验，效果均较为理想；在调整pH值的过程中，若期间混合物料出现过于黏稠、浑浊等现象，加入3～5ml 95wt％的乙醇溶液使其澄清，保证成皂后的透明效果；

(7)停止水浴和搅拌，将调节pH后的混合物料放入模具中冷却定型，完全凝固定型后即得到抗菌透明皂；本实施例制备过程中，在进行步骤(5)和(6)时，始终保持75℃水浴，且始终保持搅拌，尽量不要使用转子搅拌，避免对后期步骤产生困难；步骤(5)和(6)的整个过程总耗时应当控制在≤10min，冷却定型开始直至完全凝固定型，所用的时间控制在1～2h，如此可使成皂的透明效果以及肥皂的理化性质和体系稳定性达到较佳状态。成皂实物照片见图2。

(8)取步骤(3)的油渣为原料，加入盐、味精、葱花、蛋白粉和防腐剂为原料，剪切混合，加热或蒸煮，成型制备高级食品，比如各类零食和儿童食品等。

经检测制备的肥皂满足性能符合QBT 2486-2008中A型相关国家执行标准。

实施例3

(1)将骆驼驼峰从骆驼体切割分离取出，去皮和骨头得到驼峰脂，备用；

(2)将所述驼峰脂进行除杂、粉碎，于100℃左右的蒸汽下加热2h除去异味，再于功率1000w下微波加热20分钟除去剩余异味和水分，得到骆驼驼峰脂肪；

(3)将所述骆驼驼峰脂肪置于超声频率为6MHz的超声波油浴锅中，加入少量驼峰油作为底油，再加入1％氧化铈纳米酶，在36℃下搅拌2小时，随后升温至97-100℃下，在此温度下进行熬制，直至水分被充分熬干挥发，过滤去除固体颗粒物及渣滓等其它杂物，获得清澈的骆驼油和油渣，骆驼油冷却备用，油渣用于制备高级食品；

(4)称取骆驼油29g(在常温下称取，呈凝固态)，脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠1g，蔗糖0.3g，羟甲基纤维素钠0.3g，氢氧化钡17g，表面负载CuAl蛭石抗菌剂0.1g；

(5)称取的凝固态的骆驼油加入烧杯中，然后放入水浴锅中80℃水浴融化直至不含细小颗粒，然后称取的脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠，搅拌均匀，直至烧杯中没有分层的现象，然后加入适量乙醇氢氧化钠混合溶液，充分搅拌均匀，之后加入5.5mL丙三醇以及步骤(4)称取的蔗糖、羧甲基纤维素钠，同时加入抗菌蛭石和1ml白油，期间持续搅拌，得到混合物料；本实施例中，氢氧化钠以乙醇氢氧化钠混合溶液的形式加入，加入的乙醇氢氧化钠混合溶液体积为37.5mL，其具体是20mL 95wt％乙醇溶液和17mL 30wt％的氢氧化钠溶液混合而成的混合溶液，氢氧化钠溶液需要现配现用，在配置乙醇氢氧化钠混合溶液的过程中，当两者混合后需要持续搅拌，直至出现白色薄膜为止；

(6)保持水浴，持续搅拌混合物料，同时加入pH调节剂，调节混合物料的pH至7～8；在实际生产中，pH调节剂可根据实际情况合理选择，本实施例中分别使用柠檬酸和柠檬酸钠作为pH调节剂进行实验，效果均较为理想；在调整pH值的过程中，若期间混合物料出现过于黏稠、浑浊等现象，加入3～5ml 95wt％的乙醇溶液使其澄清，保证成皂后的透明效果；

(7)停止水浴和搅拌，将调节pH后的混合物料放入模具中冷却定型，完全凝固定型后即得到抗菌透明皂；本实施例制备过程中，在进行步骤(5)和(6)时，始终保持75℃水浴，且始终保持搅拌，尽量不要使用转子搅拌，避免对后期步骤产生困难；步骤(5)和(6)的整个过程总耗时应当控制在≤10min，冷却定型开始直至完全凝固定型，所用的时间控制在1～2h，如此可使成皂的透明效果以及肥皂的理化性质和体系稳定性达到较佳状态。成皂实物照片见图2。

(8)取步骤(3)的油渣为原料，加入盐、味精、葱花、蛋白粉和防腐剂为原料，剪切混合，加热或蒸煮，成型制备高级食品，比如各类零食和儿童食品等。

经检测制备的肥皂满足性能符合QBT 2486-2008中A型相关国家执行标准。

接下来，对实施例1提供的一种以骆驼驼峰脂为原料制备的抗菌透明皂的一些技术指标进行检测，检测结果如下表1所示。

表1实施例1以骆驼驼峰为原料制备的抗菌透明皂的技术指标检测结果

本发明实施例1提供的透明皂经上海检测国家检测机构检测，性能符合QBT 2486-2008中A型相关国家执行标准。

实施例2～3提供的以骆驼驼峰为原料制备的抗菌透明皂也进行了同样的指标检测，其结果均达到了QBT 2486-2008中A型国家标准，且均能达到本申请所要求的技术效果。

以上实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述；这些未明确写出的实施例，也都应当认为是本说明书记载的范围。

上文中通过一般性说明及具体实施例对本发明作了较为具体和详细的描述。应当指出的是，在不脱离本发明构思的前提下，显然还可以对此具体实施例作出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。因此，本申请专利的保护范围应以所附权利要求为准。