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一种烧烤自动翻转器

文献发布时间:2023-06-19 09:32:16


一种烧烤自动翻转器

技术领域

本发明涉及一种烧烤自动翻转器。

背景技术

烧烤食品以其独特的加工风味受到了人们的欢迎,但是烧烤从始至终都必须有专人操作,对烧烤的食物进行翻转和添加佐料,这就使得人们的娱乐时间减少,烤串上的食物直接位于烤炭上方,使得食物过分受热且受热不均匀,容易造成食物烤焦口感不佳等问题,因此,烧烤是一件很靠技术的活,并且浪费人力。

发明内容

本发明的目的是为了解决的技术问题是:提供一种烧烤自动翻转器,在烧烤时,烤串能自动的翻转,并且能自动添加调味料,使烤串受热均匀,减少劳动力。

为了解决上述技术问题,本发明采用以下技术方案:一种烧烤自动翻转器,包括有底座,底座上表面对称设有第一支撑块,在所述两第一支撑块之间转动连接安装有第一转轴,在所述第一转轴上设有摆动块,在所述摆动块一侧贯通转动安装有第二转轴,在所述第二转轴一端设有用于固定竹签的固定孔,在所述底座上位于第一支撑块一侧设有能先带动第二转轴翘高后再转动的翻转机构,在所述底座上表面设有支撑柱,在所述支撑柱一侧设有第一连接杆,在所述第一连接杆一端位于第二转轴上方设有能对烧烤的食物进行加调味料的调料机构,所述调料机构包括有涂刷机构和撒粉机构,在所述底座上表面设有能同时间歇驱动翻转机构与调料机构的驱动机构,根据这样的结构,通过驱动机构驱动翻转机构工作,带动第二转轴翘高,后带动第二转轴转动,从而将第二转轴上的烤串翻转至另一面进行烤制,驱动机构再间隙驱动调料机构工作,通过调料机构对烤串进行加调味料,进而烤串能自动的翻转,并且能自动添加调味料,使烤串受热均匀,减少劳动力。

进一步地,本发明一种烧烤自动翻转器,所述驱动机构包括设置在底座上表面的电机,在所述电机的电机轴上设有第一齿轮,在所述底座上表面转动安装有转动柱,在所述转动柱上设有能与第一齿轮啮合的第二齿轮,在所述第二齿轮上表面圆周均布有多个齿牙,在所述转动柱上端设有圆盘,在所述圆盘下表面环绕有圆环,在所述圆环上位于齿牙上方设有弧形块,在所述圆盘上表面设有第一偏心柱,在所述支撑柱上转动安装有转盘,在所述转盘沿圆周外壁均布有能与第一偏心柱配合的凸块,在所述转盘上表面设有第二偏心柱,所述第一转轴的一端穿过第一支撑块并设有延伸块,在所述底座上表面设有第二支撑块,在所述第二支撑块与延伸块之间连接有拉簧,根据这样的结构,通过驱动机构带动翻转机构和调料机构工作,巧妙的机械搭配,节省空间与成本。

进一步地,本发明一种烧烤自动翻转器,所述翻转机构转动安装在第二转轴一端的方形块,在所述方形块内设有空腔,在所述方形块一端转动安装有第三转轴,所述第三转轴一端顶压着圆环下壁面,在所述第三转轴上设有能与齿牙啮合的第三齿轮,在所述第二转轴一端与第三转轴一端位于空腔内设有万向轴,根据这样的结构,使烤串自动翻转,翻转的时不会触碰到烤网,设计更加的合理。

进一步地,本发明一种烧烤自动翻转器,所述涂刷机构包括设置在支撑柱上端的第二连杆,在所述第二连杆与第一连接杆之间连接有连接板,在所述连接板一侧设有用于盛装液体调味料的液体箱,在所述第二连杆下表面铰接有把柄,在所述把柄一端位于液体箱上方设有毛刷,在所述第二连杆下端设有挡板,在所述挡板与把柄一端侧面连接有第一弹簧,在所述第二连杆下表面设有限位柱,所述第二偏心柱能拨动把柄的一端,根据这样的结构,通过涂刷机构进行对烤串加液体调味料,可在液体箱内加入不同的液体,可选择不同的口味。

进一步地,本发明一种烧烤自动翻转器,所述撒粉机构包括连接板上端一侧的第一延伸板,在所述第一延伸板下表面对称设有第一导向槽,在所述第一导向槽内活动设有第一移动块,在所述两第一移动块之间连接有用于盛装粉状类调味料的箱壳,在所述第一延伸板下方位于箱壳两侧分别设有第二延伸板,在所述第二延伸板与箱壳之间连接有第二弹簧,在所述箱壳下表面对称设有第二导向槽,在所述第二导向槽内活动设有第二移动块,在所述两第二移动块之间连接有封闭板,在所述第二移动块两侧分别设有第三弹簧,在所述箱壳底壁贯通设有多个能使粉状类调味料掉落的第一通孔,在所述封闭板上贯通设有能与第一通孔对应的多个第二通孔,在所述封闭板下表面设有能与毛刷配合的凸圆柱,根据这样的结构,通过撒粉机构进行对烤串撒粉状类调味料,可在箱壳内加入不同的粉状类调味料,可选择不同的口味。

综上所述,本发明相对于现有技术其有益效果是:本发明的烧烤自动翻转器,通过此装置,将烤串设置在第二转轴的固定孔内,通过驱动机构驱动翻转机构工作,带动第二转轴翘高,后带动第二转轴转动,从而将第二转轴上的烤串翻转至另一面进行烤制,驱动机构再间隙驱动调料机构工作,通过调料机构对烤串进行加调味料,进而烤串能自动的翻转,并且能自动添加调味料,使烤串受热均匀,减少劳动力。

附图说明

图1为本发明的立体示意图。

图2为本发明的半剖示意图。

图3为本发明的局部示意图。

图4为本发明的局部分解示意图之一。

图5为本发明的局部分解示意图之二。

具体实施方式

下面结合附图说明和具体实施方式对本发明作进一步描述:如图1至5所示的一种烧烤自动翻转器,包括有底座1,底座1上表面对称设有第一支撑块2,在所述两第一支撑块2之间转动连接安装有第一转轴3,在所述第一转轴3上设有摆动块4,在所述摆动块4一侧贯通转动安装有第二转轴5,在所述第二转轴5一端设有用于固定竹签的固定孔6,在所述底座1上位于第一支撑块2一侧设有能先带动第二转轴5翘高后再转动的翻转机构100,在所述底座1上表面设有支撑柱7,在所述支撑柱7一侧设有第一连接杆8,在所述第一连接杆8一端位于第二转轴5上方设有能对烧烤的食物进行加调味料的调料机构200,所述调料机构200包括有涂刷机构300和撒粉机构400,在所述底座1上表面设有能同时间歇驱动翻转机构100与调料机构200的驱动机构500,工作时,将烤串设置在第二转轴5的固定孔6内,通过驱动机构500驱动翻转机构工作,带动第二转轴5翘高,后带动第二转轴5转动,从而将第二转轴5上的烤串翻转至另一面进行烤制,驱动机构500再间隙驱动调料机构200工作,通过调料机构200对烤串进行加调味料,进而烤串能自动的翻转,并且能自动添加调味料,使烤串受热均匀,减少劳动力。

本发明中所述驱动机构500包括设置在底座1上表面的电机21,在所述电机21的电机轴上设有第一齿轮22,在所述底座1上表面转动安装有转动柱23,在所述转动柱23上设有能与第一齿轮22啮合的第二齿轮24,在所述第二齿轮24上表面圆周均布有多个齿牙25,在所述转动柱23上端设有圆盘26,在所述圆盘26下表面环绕有圆环27,在所述圆环27上位于齿牙25上方设有弧形块28,在所述圆盘26上表面设有第一偏心柱29,在所述支撑柱7上转动安装有转盘201,在所述转盘201沿圆周外壁均布有能与第一偏心柱29配合的凸块202,在所述转盘201上表面设有第二偏心柱203,所述第一转轴3的一端穿过第一支撑块2并设有延伸块204,在所述底座1上表面设有第二支撑块205,在所述第二支撑块205与延伸块204之间连接有拉簧206,工作时,电机21转动,带动第一齿轮22转动,通过第一齿轮22转动带动第二齿轮24转动,第二齿轮24转动带动转动柱23转动,从而通过弧形块28驱动翻转机构100工作,再通过转动柱23上端的圆盘26转动,带动第一偏心轴29转动,第一偏心轴29拨动凸块202,从而带动转盘201转动,转盘201转动带动第二偏心柱203转动,从而带动调料机构200工作。

本发明中所述翻转机构100转动安装在第二转轴5一端的方形块31,在所述方形块31内设有空腔32,在所述方形块31一端转动安装有第三转轴33,所述第三转轴33一端顶压着圆环27下壁面,在所述第三转轴33上设有能与齿牙25啮合的第三齿轮34,在所述第二转轴5一端与第三转轴33一端位于空腔32内设有万向轴35,工作时,弧形块28转动将第三转轴33的一端顶压下来,从而使第三齿轮34与齿牙25啮合,从而带动第三齿轮34和第三转轴33转动,再通过万向轴35带动第二转轴5转动,从而将第二转轴5上的烤串翻转到另一角度。

本发明中所述涂刷机构300包括设置在支撑柱7上端的第二连杆41,在所述第二连杆41与第一连接杆8之间连接有连接板42,在所述连接板42一侧设有用于盛装液体调味料的液体箱43,在所述第二连杆41下表面铰接有把柄44,在所述把柄44一端位于液体箱43上方设有毛刷45,在所述第二连杆41下端设有挡板46,在所述挡板46与把柄44一端侧面连接有第一弹簧47,在所述第二连杆41下表面设有限位柱48,所述第二偏心柱203能拨动把柄44的一端,工作时,通过第二偏心柱203拨动把柄44的一端,从而带动把柄44一端的毛刷45移动至烤串上并进行涂刷调料,后通过第一弹簧47力的作用带动毛刷45复位。

本发明中所述撒粉机构400包括连接板42上端一侧的第一延伸板51,在所述第一延伸板51下表面对称设有第一导向槽52,在所述第一导向槽52内活动设有第一移动块53,在所述两第一移动块53之间连接有用于盛装粉状类调味料的箱壳54,在所述第一延伸板51下方位于箱壳54两侧分别设有第二延伸板55,在所述第二延伸板55与箱壳54之间连接有第二弹簧56,在所述箱壳54下表面对称设有第二导向槽57,在所述第二导向槽57内活动设有第二移动块58,在所述两第二移动块58之间连接有封闭板59,在所述第二移动块58两侧分别设有第三弹簧501,在所述箱壳54底壁贯通设有多个能使粉状类调味料掉落的第一通孔502,在所述封闭板59上贯通设有能与第一通孔502对应的多个第二通孔503,在所述封闭板59下表面设有能与毛刷45配合的凸圆柱504,工作时,通过毛刷45向烤串移动,通过拨动凸圆柱504,凸圆柱504带动封闭板59在第二导向槽57内通过第三弹簧501的作用来回移动,再通过第二弹簧56使箱壳54来回移动,从而通过第一通孔502与第二通孔503使箱壳54内的粉状调味料掉落至烤串上。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征以及本发明的优点,本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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