一种茶叶揉捻机和茶叶揉捻方法

技术领域

本发明涉及一种茶叶揉捻机和茶叶揉捻方法，具体涉入一种不需要外部压力的茶叶揉捻机和茶叶揉捻方法。

背景技术

现在茶叶揉捻过程中需要能过外部施加一个压力实现茶叶的揉捻，揉捻过程中外部的施加压力随着茶叶的体积缩少慢慢失去作用，因揉捻前段与后段茶叶受的压力差距过大，严重影响了茶叶的质量。

发明内容

本发明的提供一种不需要施加外部压力的茶叶揉捻机和茶叶揉捻方法，其茶叶揉捻前后受压值相差不大，极大的提高了茶叶的揉捻质量。

实现本发明的技术方案是，一种茶叶揉捻机包括上下开口的揉捻桶及驱动所述揉捻桶左右旋转的驱动装置，在所述的揉捻桶下端设有揉捻板。

优选的，所述揉捻桶上下二端小、中间大。

优选的，所述茶叶揉捻机还包括设在所述揉捻桶上端的定量供料器；

所述的定量供料器排料口与所述揉捻桶上端开口连通。

优选的，所述茶叶揉捻机还包括给料输送装置；

所述给料输送装置与所述定量供料器连接。

茶叶揉捻方法包括定量加料、自压揉捻；

所述的定量加料，将定量的茶叶加入揉捻桶中；

所述的自压揉捻，揉捻桶左右和/或右左旋转揉捻其内的茶叶时，揉捻桶上端没有通过外部施加压力，揉捻桶内茶叶是依靠其自重挤压在一起。

优选的，所述自压揉捻为变频揉捻；

自压揉捻过程采用变频揉捻，所述的变频揉捻为改变揉捻桶左右和/或右左旋转的速度。

优选的，所述的变频揉捻的揉捻速度由慢变快。

优选的，在所述的自压揉捻过程中，随着所述揉捻桶左右和/或左右旋转在所述揉捻桶的定量茶叶由下至上或由上至下翻转。

优选的，所述的方法还包括自动添加；

所述自动添加，定量供料器通过所述揉捻桶上端开口向所述揉捻桶内添加茶叶。

优选的，所述定量供料器间断的向所述揉捻桶上端开口添加茶叶。

本发明的优点是：1) 揉捻桶上端和下端各设一个开口，茶叶通过上端开口添加进入揉捻桶中，揉捻桶下端茶叶通过下端开口与揉捻板接触，相比于现有的揉捻桶，本专利中揉捻桶上端开口没有设上压板，即现有揉捻桶上端通过压板给揉捻桶内的茶叶施加压力，而本专利中揉捻桶上端开口是开放的，揉捻桶内的茶叶（相当于一个整体）由上至下或由下至上翻转，其原理是，揉捻桶上端及下端开口则没有来自揉捻桶壁的摩擦力、而揉捻桶四周有摩擦力，在揉捻时，揉捻板在揉捻桶下端开口通过摩擦向揉捻桶内的茶叶施加摩擦力而对应的揉捻桶上端开口则无摩擦力同时揉捻桶四周存在摩擦力，所以以可以依据揉捻板旋转方向使其揉捻桶由上至下或由下至上翻转，茶叶在揉捻桶内不断的翻转即可替代揉捻桶外部压力实现相同的揉捻效果，本专利的因为没有外部压力，随着茶叶在揉捻桶体积缩小而受的压力变化相对于现有技术大幅减少，从而使茶叶的外观质量大幅提升。

2）变频揉捻通过变频使揉捻桶在揉捻后期提高旋转速度，可有效克服茶叶在揉捻桶体积缩小的受力变化造成的茶叶外观质量影响。

附图说明

如图1为本发明结构示意图。

如图2为本发明优选结构示意图。

如图3为本发明另一优选结构示意图。

如图4为茶叶揉捻方法逻辑框图。

如图中，揉捻桶1、驱动装置2、揉捻板3、定量供料器4、给料输送装置5、控制器6、定量加料A、自压揉捻B、自动添加C。

具体实施方式

如图1中，一种茶叶揉捻机包括上下开口的揉捻桶1及驱动所述揉捻桶1左右旋转的驱动装置2，在所述的揉捻桶1下端设有揉捻板3，揉捻桶1上端开口,定量茶叶通过揉捻桶1上端开口加入其中，在茶叶加入过程中驱动装置2可一直驱动揉捻桶1左右旋转，在揉捻桶1揉捻其中茶叶时，不需要在揉捻桶1上端开口施加外部压力，即可以通过控制揉捻桶1下端开口对应的揉捻板3排出时间间隔实现对揉捻桶1揉捻效果的控制，相对于现有的揉捻桶1，不仅要考虑揉捻时间还要考虑初期揉捻桶1外部压力的大小（外部压力大小一般根据操人员经验进行控制），本专利中，只要控制揉捻桶1上端开口加入茶叶的量及揉捻桶1下端对应的揉捻板3排出茶叶的时间即可实现茶叶揉捻控制，从而实现茶叶揉捻自动化控制，其中不需要人工参与。

如图2中，所述揉捻桶1上下二端小（是指揉捻桶1上端直径小、揉捻桶1下端直径小）、中间大（是指揉捻桶1中间最大处直径大），揉捻桶1上下二端直径与中间最大处直径比例与茶叶大小相关，如果茶叶叶片大则揉捻桶1上下二端直径与中间最大处直径的比例接近0.5，如果茶叶叶片大则揉捻桶1上下二端直径与中间最大处直径的比例接近1。

如图3中，优选的，所述茶叶揉捻机还包括设在所述揉捻桶1上端的定量供料器4、给料输送装置5；

所述的定量供料器4排料口与所述揉捻桶1上端开口连通，所述给料输送装置5与所述定量供料器4连接，定量供料器4一般为电子称重器，给料输送装置5一般为输送带，给料输送装置5将茶叶输送至定量供料器4，当装入定量供料器4内的茶叶达到了预设值时，给料输送装置5停止向定量供料器4加料，之后定量供料器4下部打开使之内的茶叶加入揉捻桶1上端开口进入揉捻桶1之中。

如图4中，茶叶揉捻方法包括定量加料A、自压揉捻B；

所述的定量加料A，将定量的茶叶加入揉捻桶1中；

所述的自压揉捻B，揉捻桶1左右和/或右左旋转揉捻其内的茶叶时，揉捻桶1上端没有通过外部施加压力，揉捻桶内茶叶是依靠其自重挤压在一起，优选的，在所述的自压揉捻B过程中，随着所述揉捻桶1左右和/或左右旋转在所述揉捻桶1的定量茶叶由下至上或由上至下翻转，定量茶叶翻转方向与揉捻板3旋转方向相关。

优选的，所述自压揉捻B为变频揉捻；

自压揉捻B过程采用变频揉捻，所述的变频揉捻为改变揉捻桶左右和/或右左旋转的速度,所述的变频揉捻的揉捻速度由慢变快, 变频揉捻的揉捻速度与揉捻桶1内茶叶积体变化成反比，即揉捻桶1内茶叶积体变小揉捻速度随之加快。

优选的，所述的方法还包括自动添加C；

所述自动添加C，定量供料器4通过所述揉捻桶1上端开口向所述揉捻桶1内添加茶叶,优选的，所述定量供料器4间断的向所述揉捻桶1上端开口添加茶叶，定量供料器4相邻二次向揉捻桶1内添加茶叶间隔时间即上一次茶叶的揉捻时间，定量供料器4与控制器6连接，定量供料器4定量加料时，揉捻桶1不会停止旋转，控制器6控制揉捻板3不排料，定量供料器4停止定量加料时，揉捻桶1揉捻茶叶、控制器6控制揉捻板3不排料，当揉捻茶叶完成后，控制器6控制揉捻板3排料，排料后，控制器6控制定量供料器4向揉捻桶1加茶叶。