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一种能同时产生热水的厨房抽油烟机

文献发布时间:2023-06-19 16:08:01



技术领域

本发明涉及抽油烟机,特别涉及一种能同时产生热水的厨房抽油烟机。

背景技术

抽油烟机是常见的厨房电器,用于将制备食物时产生的有害油烟排出厨房,保护操作人员的身体健康。

现有抽油烟机主要有以下型式和特点:

一是直接排放,将炒锅散发的菜的气味、油烟热气和厨房空气一并抽排到室外,所需风机的风量和风压均较大,能耗高,噪音也大,未经处理的油烟还污染环境。而且运行较长时间后,油垢粘在风道、风机风轮等处,导致风轮卡死,系统排放不顺畅等。

二是粗略分离油烟后排放,对环境的污染有所减轻,但实际有害物质的清除效果不甚理想,而且在能耗、噪音等方面并无改善。

三是在烟腔前端设置过滤装置,分离油垢效果比较好,能显著降低对环境的污染,但过滤装置无法清除菜散发出来的气味,而且烟腔前端的过滤装置一般是与气流冲刷碰撞起效,厨房内的噪音也显著增大了,牺牲了室内环境。

另外,炉灶产生的热能只有少量被真正用于加热食物,大部分都散失到厨房或被排放到室外,厨房内普遍炎热,操作人员感受不好。

综上,现有常见的抽油烟机过滤效果不好就会污染室外环境,过滤效果好就会污染室内环境、能耗高,都无法消除解决菜的气味和热能损失的问题。

为提高热能的利用效率,申请号公开号为CN102230644A的中国发明专利申请公开了“一种多功能空气能抽油烟机,包括抽油烟机和风扇,所述风扇设于所述抽油烟机内部,抽油烟机内设有空气能换热器,所述空气能换热器安装在抽油烟机的通风口处”。该申请的技术方案中包含了设置在抽油烟机的内部风口处的空气能换热器,能与热油烟进行换热。申请公开号为CN104807055A的中国发明专利申请公开了“一种具备灶台余热回收功能的热回收抽油烟机系统,包括:热回收抽油烟机、进口阀、出口阀、保温水罐,所述热回收抽油烟机是在普通的抽油烟机的基础上,内部增设了换热器组件;所述进口阀的一端连接自来水的进水管,进口阀的另一端与热回收抽油烟机中的换热器组件的一端连接相通;所述出口阀的一端与保温水罐的一端连接相通,出口阀的另一端与热回收抽油烟机中的换热器组件的另一端连接相通”,使热油烟与换热器组件中流过的自来水进行热交换产生可利用的热水,以达到节能的目的。

申请公开号为CN104807055A的中国发明专利申请还声称可以“通过用吸气风机来吸入大自然界的新鲜空气进入厨房内,以提高厨房内的空气质量”,意图充分利用“风机的风力”。

前述技术方案中未对设置在抽油烟机内部的换热器的结构进行描述。然而,现有技术中的换热组件如应用在抽油烟机内会存在油垢清洁困难的问题。至于通过设置在抽油烟机内的风机来吸入大自然界的新鲜空气的问题,一般抽油烟机的出风口设置有止逆阀,外部气体无法从出风口流入室内,再者,目前相当数量的抽油烟机的出风口连接的是公共烟道,并无所需的新鲜空气。

另外,厨房油烟的特性是温差、焓值有限,常温传导回收余热效果有限。

由于这些问题的存在,背景技术中的技术方案没有推广价值,即使技术方案公开十多年了,相关产品始终未能上市。

发明内容

本发明的目的是针对背景技术中存在的缺点和问题加以改进和创新,提供一种能同时产生热水、清除油烟异味的厨房抽油烟机。

本发明的技术方案是构造一种能同时产生热水的厨房抽油烟机,包括抽油烟部件和热水器部件,所述的抽油烟部件包括壳体、除油烟面板和风机,所述的壳体的前部设置由上到下内斜的吸烟口,壳体的顶部设置有排烟口,除油烟面板设置在所述的吸烟口,风机设置在壳体内,风机的排气口连通排烟口;

所述的除油烟面板包括水套和设置在水套内的换热管,所述换热管的冷媒进口和冷媒出口伸出水套,所述的水套的顶部设置有排气溢流口和进水口,壳体的底部设置有排油水接管;

所述的壳体的吸烟口的上端设置有外导流板;

所述的壳体内还设置有内导流板,且位于除油烟面板与风机之间,内导流板的上和侧边均与壳体密封连接;

所述的热水器部件包括空气能热水器主体,所述的空气能热水器主体通过二根管道连接除油烟面板中换热管的进出口,除油烟面板为空气能热水器的蒸发器总成。

在其中一个实施例中,所述的外导流板由壳体向下弯折形成,其前面为操作面板,底部与除油烟面板的顶部之间具有间隙,该间隙为油烟入口。

在其中一个实施例中,所述的吸烟口的下部设置有Y字形支撑板,所述除油烟面板的底部为条形板,条形板的底部插入Y形支撑板的上部,Y字形支撑板对应抽油烟机内部的一侧设置有导油孔。

在其中一个实施例中,所述的水套包括外侧凝水捕油板和内侧凝水捕油板,所述的外侧凝水捕油板和内侧凝水捕油板中间部位间隔设置、四周叠合连接,中间部位即为水套。

在其中一个实施例中,所述的外侧凝水捕油板和内侧凝水捕油板的叠合连接处设置有密封胶垫。

在其中一个实施例中,所述的换热管为光管或翅片管,材质为铜。

在其中一个实施例中,所述的外侧凝水捕油板的前面设置有波纹或折线。

在其中一个实施例中,所述的热水部件和抽油烟部件的控制开关均设置在操作面板上。

本发明的优点和有益效果:本发明将抽油烟机与空气能热水器结合起来,抽油烟机的除油烟面板(含水套、换热管等)组成空气能热水器蒸发器总成,利用其低温吸热特性将抽油烟机处的高温吸走,使除油烟面板大幅度降温,使油烟中的水珠、油珠以及食材挥发分解出的气味等物质冷凝析出。由于换热管不与油烟直接接触,无需清理维护,本发明使用寿命长。

附图说明

图1是实施例1的整体结构示意图。

图2是实施例1剖视图,图中的箭头示意油烟的流向。

图3是实施例中壳体的结构示意图。

图4是实施例1中水套的剖面图。

具体实施方式

为了便于理解本发明,下面将参照相关附图对本发明进行更全面的描述。附图中给出了本发明的首选实施例。但是,本发明可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容更加透彻全面。

需要说明的是,当元件被认为是“设置”在另一个元件上,它可以是直接设置或连接在另一个元件上或者可能同时存在居中元件。

除非另有定义,本文中所使用的所有的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施目的,不是旨在限制本发明。

实施例1

如图1-3所示,一种能同时产生热水的厨房抽油烟机,包括抽油烟部件1和热水器部件2,所述的抽油烟部件1包括壳体11、除油烟面板12和风机13,所述的壳体11的前部设置由上到下内斜的吸烟口14,壳体11的顶部设置有排烟口15,除油烟面板12设置在所述的吸烟口14,风机13设置在壳体11内,风机13的排气口连通排烟口15;

所述的除油烟面板12包括水套121和设置在水套121内的换热管122,所述的换热管122的冷媒进口124和冷媒出口125伸出水套121,所述的水套121的顶部设置有排气溢流口124和进水口125,壳体11的底部设置有排油水接管111;

所述的壳体11的吸烟口14设置有外导流板113。具体来说,所述的外导流板113由壳体11向下折弯形成,其前面为操作面板,底部与除油烟面板12的顶部之间具有间隙,该间隙为油烟入口126,油烟从油烟入口126进入抽油烟机内部,如图2中箭头所示。

所述的壳体11内还设置有内导流板16,且位于除油烟面板12与风机13之间,内导流板16的上和侧边均与壳体11密封连接;

所述的热水器部件2包括空气能热水器主体21,所述的空气能热水器主体21通过二根管道3连接除油烟面板12中换热管122的冷媒进口124和冷媒出口125,除油烟面板12与空气能热水器主体21通过管道3连接后组成一台完整的空气能热水器,其中除油烟面板12为空气能热水器的蒸发器总成。

所述的第二连接件的下部为Y字形支撑板127,所述第一连接件的底部为条形板,条形板的底部插入Y形支撑板127的上部,Y字形支撑板127对应抽油烟机内部的一侧设置有导油孔。

所述的水套121的具体结构为,包括外侧凝水捕油板121a和内侧凝水捕油板121b,所述的外侧凝水捕油板121a和内侧凝水捕油板121b均为带凹槽板,外侧凝水捕油板121a和内侧凝水捕油板121b叠合,二者的凹槽形成水套。

所述的外侧凝水捕油板121a和内侧凝水捕油板121b的叠合连接处设置有密封胶垫121c。

所述的换热管122为铜质翅片管。

为了增大与油烟的接触面积,所述的外侧凝水捕油板121a的前面设置有波纹或折线。

所述的热水部件和抽油烟部件的控制开关均设置在操作面板上,以方便操作。

本发明的使用原理是:

本发明在首次使用前,通过水套上的进水口向水套内注满水。使用时打开风机和空气能热水器,水套内的换热管(即空气能热水器的蒸发器)内有低温冷媒流过,大大降低了水套内的水的温度,高温油烟从前现和后面与水套充分接触换热。由于油烟与水套温差极大,换热效果十分明显。

经过对内部试制的样机进行实测发现,除常见的油珠外,油烟中析出的物质还有食材被加热分解出的纤尘、微粒,低温的水套还把油烟和空气中水分凝结析出,同时也消除了食材的气味,使厨房空气保持干净。实验发现,仅经过前述处理后即可清除油烟中的绝大部分有害物质,油烟机壳体内和风机上几乎不产生油渍,大大减少了因油渍产生的卡滞、粘附和堵塞,延长了抽油烟机的维护周期,节约使用成本。另外,由于将常规空气能热水器的蒸发器与空气换热改成与高温水换热,吸收的热量更多,也能降低厨房内的环境温度,热水器能提供的热量也更多。本发明中换热管不直接与油烟接触,不会产生粘附油垢的问题。

由于本发明使用时还会凝结析出大量空气和油烟中的水分,油珠、纤尘、微粒等与水混合,流动性强,使这些物质极少在除油烟面板表面粘附,而是快速通过排油水接管排出,也大大减少了日常清洁的工作量。

本发明中,水套连同其中的换热管能作为一个独立部件,可以对现有技术中空气能热水器的蒸发器总成进行整体替换,对于本领域技术人员来说很容易实施,实用性强。实施例提供了一种简单的连接结构,使除油烟面板与壳体的安装变得简单。当然,由于本发明的维护周期长,使用年限内的维护次数较少,即使采用现有技术中常规的连接方式和结构将水套与壳体连接起来,维护难度也比现有技术小得多。

由于空气能热水器是常见设备,其基本结构属于现有技术,除蒸发器总成外的其他部件(即本发明中的热水器部件2)及其与蒸发器总成的连接方式均为现有技术,因此本文不再赘述。

实施例使用时水套内填充的是水,显然也可以是其他可传热的介质,水套外侧凝水捕油板和内侧凝水捕油板应采用传热性能良好的材质,如采用纯铝板冲压成型等。同样,换热管优选铜质光管或翅片管。

实施例中的水套为两个带凹槽的板子组成,相对的凹槽形成水套。这是一种较优技术方案。实际上还可以是间隔设置有平板,只要四周能密封,二块平板之间也能形成水套。或者一个是平板,另一个是带凹槽的板子。

现有改进技术方案采用的是常温直接传导换热的模式,由于厨房烟气的实际温度和焓值的局限性,其热能回收利用价值不高。但本发明采用了成熟热泵技术(应用于空气能热水器),使空气能热水器一年四季均可以达到或超过夏天的热效率运行,推广后将取得非常好的经济效益和节能减排的社会效益。

本发明是一个清洁油烟效果好、使用寿命长、能显著改善厨房环境,而且能让大部分热量用于热水升温供日常生活用,减少了能源浪费。

本发明所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行的描述,并非对本发明构思和范围进行限定,在不脱离本发明设计思想的前提下,本领域中工程技术人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入本发明的保护范围,本发明请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。

技术分类

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