一种降低魔芋白绢病发病率的栽种方法

技术领域

本发明属于魔芋种植的技术领域，具体涉及一种降低魔芋白绢病发病率的栽种方法。

背景技术

魔芋块茎富含葡甘聚糖，可广泛用于食品、医疗、化工、造纸、纺织、石油等行业，被称为“东方魔粉”。但目前白绢病发病率不断上升，成为继软腐病后的第二大病害。

由于白绢病菌核抗逆性强，能在土壤中存活多年，在连续发病的田块，菌核数量不断增加，发病风险也随之不断上升。白绢病病原菌通过分泌细胞壁降解酶使魔芋发病，一般7月上旬开始发病，8、9月达到高峰期。目前常用化学药剂进行防治，据报道，丙环唑、烯唑醇对鸢尾白绢病有很好的抑制效果，16％井冈·噻呋SC、苯甲·嘧菌酯对铁皮石斛白绢病菌丝生长抑制率达100％。在生防菌剂防治方面，有有研究表明解淀粉芽孢杆菌对花生白绢病有较好防效，绿色木霉分泌的几丁质酶对白绢病有一定的防治效果，并且化学药剂和生防菌剂复配对茉莉白绢病也有较好的防治作用。但目前对于魔芋白绢病的防治研究报道较少。

专利申请号CN202010193489.4公开了缓解魔芋连作障碍的轮间套作栽培方法。该发明将轮间套作栽培技术整合进魔芋种植系统，魔芋与绿肥轮作可提高土地利用效率，改善土壤理化性状、调节土壤肥力，有效阻断魔芋连作病害；魔芋与高秆作物间作，充分利用土地、水、光、热资源，高秆作物为魔芋提供遮荫保护；魔芋套作覆盖植物，在垄上迅速形成疏密高矮合适的植被，抑制田间杂草生长，降低高温期地表温度、保持土壤水分，利于增加土壤生物的多样性，促进有益土壤生物群落，抑制有害的软腐病和白绢病病原菌的生长增殖。同时，轮间套作栽培系统干扰害虫对魔芋的识别、定位和危害，利于天敌存活并抑杀田间害虫，减少魔芋植株茎、叶因害虫造成的伤口，降低病原菌侵染魔芋的机率，魔芋生长期不再需要施用化学除草剂、杀菌剂和杀虫剂，保障魔芋种植业绿色高效可持续发展及魔芋产品的质量安全，将极大的提振魔芋产业，推动秦巴、云贵山区经济和社会全面快速发展。虽然利用间作的方法能够对魔芋起到遮阴作用，利用天敌制约的关系减少虫害，但是间作会造成土壤微生物种群多样化，这使得土壤结构、养分的变化是难以估测的，其次间作还会造成作物对营养物质的竞争，进而使得品质统一较为困难。

发明内容

本发明针对现有技术的不足，提出了一种降低魔芋白绢病发病率的栽种方法。

具体是通过以下技术方案来实现的：

一种降低魔芋白绢病发病率的栽种方法，包括如下步骤：

1)整地：在播种前一个月，进行种植地消毒，消毒后洒粪水4-9kg/亩、质量浓度20-30％的聚谷氨酸溶液0.5-1.3kg/亩；

2)种芋选择及处理：选择无破损、无病斑、无霉烂、大小为200～400g的球茎作种芋，经消毒处理；

3)播种：于3月底播种种芋以及接种香菇，种芋与香菇采用相间播种的模式，即一行魔芋一行香菇，其中魔芋与香菇的行距为0.5m，魔芋株距为0.4m；

4)田间管理：种芋出苗展叶时，追施氮肥15-20kg/亩，种芋新球茎膨大初期，施复合肥15-20kg/亩。

所述种植地消毒是先喷洒质量浓度10-20％的鱼腥草提取液2-7kg/亩，然后撒草木灰6-12kg/亩，翻耕1次。

所述粪水是将腐熟农家肥与水按照1：(10-15)的比例混合而成。

所述鱼腥草提取液是将鱼腥草与水按1：(5-7)的质量比煮沸后，大火熬煮1-2h，冷却至室温后稀释即得。

步骤2)中，所述消毒是将种芋摊开晾晒2-3天，播种时再用500ppm吐温-20、50％多菌灵500倍的复合液浸种1-5min，晾干后播种。

所述播种，具体是：①将挖3-5cm的坑作为种芋种植坑，控制魔芋株距为0.4m，将种芋放入坑中并施肥、覆细土填满坑；②控制种芋与香菇行距为0.5m，均匀铺撒香菇培养料作为料面，将菌种均匀撒在料面上；③在种植地上铺设一层厚度1-3cm的碎秸秆。

所述香菇培养料包括下述重量份原料制成：杨木20-30份、玉米芯40-50份、麦麸25-55份、石膏2-3份、酵母菌粉0.1-0.3份。

所述香菇培养料，其制备方法为：先将杨木、玉米芯、麦麸置于蒸汽条件下处理5-9min，冷却后加入酵母菌粉混合均匀，发酵1-2天，发酵完成后加入石膏混合均匀。

所述氮肥由如下重量份原料组成：尿素40-80份，高岭土20-60份，叶黄素0.01-0.04份，磷酸二氢钾0.1-1份。

所述复合肥由如下重量份原料组成：尿素5-10份、磷酸一铵2-5份、硫酸钾4-5份、磷酸二氢钾4-6份、木质素5-7份、水5-10份、腐熟农家肥2-10份、半纤维素2-4份、EDTA鳌合铁0.01-0.05份。

有益效果：

本发明利用魔芋与香菇间作栽培的模式，降低了白绢病发病，同时实现了魔芋和香菇的高产量栽培。

本发明利用鱼腥草提取液、草木灰处理土壤，属于温和、无刺激性的消毒方法，对有害菌具有较强的抑制作用，再利用聚谷氨酸的保湿、成膜作用，既能防止水分流失，同时还能防止农家肥流失，增强农家肥缓释效果，进而降低营养成分的追施次数和成本。

本发明利用吐温-20和多菌灵处理种芋，处理方法温和、无刺激、快速有效，不会对种芋造成机械损伤。

本发明先将杨木、玉米芯、麦麸经蒸汽处理，能够有效破坏纤维素，使得木质素和半纤维能够脱离纤维素等束缚，进而容易吸收，这为香菇生长提供了物质基础，本方加入酵母菌进行发酵，能够生产多糖、小分子糖类，这为香菇生长提高了营养基础。

本发明在氮肥中添加了叶黄素，其具有吸收蓝光等有害光线的作用，能够直接防止魔芋暴晒，被吸收的叶黄素，能够在制作体内将吸收的光能传递给叶绿素，进而起到对光氧化、光破坏具有保护作用。

本发明中复合肥由尿素、磷酸一铵、硫酸钾、磷酸二氢钾、木质素、水、腐熟农家肥、半纤维素、EDTA鳌合铁组成，形成均匀、稳定的营养成分，EDTA鳌合铁能够提高肥料利用率，减少营养成分损失。木质素能够聚集诱导发光，有利于趋避土壤中害虫，半纤维能够吸附重金属，防止重金属污染。

具体实施方式

下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，但本发明并不局限于这些实施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。

实施例1

一种降低魔芋白绢病发病率的栽种方法，包括如下步骤：

1)整地：在播种前一个月，进行种植地消毒，消毒后洒粪水9kg/亩、质量浓度30％的聚谷氨酸溶液1.3kg/亩；

2)种芋选择及处理：选择无破损、无病斑、无霉烂、大小为200～400g的球茎作种芋，经消毒处理；

3)播种：于3月底播种种芋以及接种香菇，种芋与香菇采用相间播种的模式，即一行魔芋一行香菇，其中魔芋与香菇的行距为0.5m，魔芋株距为0.4m；

4)田间管理：种芋出苗展叶时，追施氮肥20kg/亩，种芋新球茎膨大初期，施复合肥20kg/亩；

所述种植地消毒是先喷洒质量浓度20％的鱼腥草提取液7kg/亩，然后撒草木灰12kg/亩，翻耕1次；

所述粪水是将腐熟农家肥与水按照1：15的比例混合而成；

所述鱼腥草提取液是将鱼腥草与水按1：7的质量比煮沸后，大火熬煮2h，冷却至室温后稀释即得；

步骤2)中，所述消毒是将种芋摊开晾晒3天，播种时再用500ppm吐温-20、50％多菌灵500倍的复合液浸种5min，晾干后播种；

所述播种，具体是：①将挖5cm的坑作为种芋种植坑，控制魔芋株距为0.4m，将种芋放入坑中并施肥、覆细土填满坑；②控制种芋与香菇行距为0.5m，均匀铺撒香菇培养料作为料面，将菌种均匀撒在料面上；③在种植地上铺设一层厚度3cm的碎秸秆；

所述香菇培养料包括下述重量份原料制成：杨木30份、玉米芯50份、麦麸55份、石膏3份、酵母菌粉0.3份；

所述香菇培养料，其制备方法为：先将杨木、玉米芯、麦麸置于蒸汽条件下处理9min，冷却后加入酵母菌粉混合均匀，发酵2天，发酵完成后加入石膏混合均匀；

所述氮肥由如下重量份原料组成：尿素80份，高岭土60份，叶黄素0.04份，磷酸二氢钾1份；

所述复合肥由如下重量份原料组成：尿素10份、磷酸一铵5份、硫酸钾5份、磷酸二氢钾6份、木质素7份、水10份、腐熟农家肥10份、半纤维素4份、EDTA鳌合铁0.05份。

实施例2

一种降低魔芋白绢病发病率的栽种方法，包括如下步骤：

1)整地：在播种前一个月，进行种植地消毒，消毒后洒粪水4kg/亩、质量浓度20％的聚谷氨酸溶液0.5kg/亩；

2)种芋选择及处理：选择无破损、无病斑、无霉烂、大小为200～400g的球茎作种芋，经消毒处理；

3)播种：于3月底播种种芋以及接种香菇，种芋与香菇采用相间播种的模式，即一行魔芋一行香菇，其中魔芋与香菇的行距为0.5m，魔芋株距为0.4m；

4)田间管理：种芋出苗展叶时，追施氮肥15kg/亩，种芋新球茎膨大初期，施复合肥15kg/亩；

所述种植地消毒是先喷洒质量浓度10％的鱼腥草提取液2kg/亩，然后撒草木灰6kg/亩，翻耕1次；

所述粪水是将腐熟农家肥与水按照1：10的比例混合而成；

所述鱼腥草提取液是将鱼腥草与水按1：5的质量比煮沸后，大火熬煮1h，冷却至室温后稀释即得；

步骤2)中，所述消毒是将种芋摊开晾晒2天，播种时再用500ppm吐温-20、50％多菌灵500倍的复合液浸种1min，晾干后播种；

所述播种，具体是：①将挖3cm的坑作为种芋种植坑，控制魔芋株距为0.4m，将种芋放入坑中并施肥、覆细土填满坑；②控制种芋与香菇行距为0.5m，均匀铺撒香菇培养料作为料面，将菌种均匀撒在料面上；③在种植地上铺设一层厚度1cm的碎秸秆；

所述香菇培养料包括下述重量份原料制成：杨木20份、玉米芯40份、麦麸25份、石膏2份、酵母菌粉0.1份；

所述香菇培养料，其制备方法为：先将杨木、玉米芯、麦麸置于蒸汽条件下处理5min，冷却后加入酵母菌粉混合均匀，发酵1天，发酵完成后加入石膏混合均匀；

所述氮肥由如下重量份原料组成：尿素40份，高岭土20份，叶黄素0.01份，磷酸二氢钾0.1份；

所述复合肥由如下重量份原料组成：尿素5份、磷酸一铵2份、硫酸钾4份、磷酸二氢钾4份、木质素5份、水5份、腐熟农家肥2份、半纤维素2份、EDTA鳌合铁0.01份。

实施例3

一种降低魔芋白绢病发病率的栽种方法，包括如下步骤：

1)整地：在播种前一个月，进行种植地消毒，消毒后洒粪水7kg/亩、质量浓度25％的聚谷氨酸溶液1kg/亩；

2)种芋选择及处理：选择无破损、无病斑、无霉烂、大小为200～400g的球茎作种芋，经消毒处理；

3)播种：于3月底播种种芋以及接种香菇，种芋与香菇采用相间播种的模式，即一行魔芋一行香菇，其中魔芋与香菇的行距为0.5m，魔芋株距为0.4m；

4)田间管理：种芋出苗展叶时，追施氮肥18kg/亩，种芋新球茎膨大初期，施复合肥18kg/亩；

所述种植地消毒是先喷洒质量浓度15％的鱼腥草提取液5kg/亩，然后撒草木灰9kg/亩，翻耕1次；

所述粪水是将腐熟农家肥与水按照1：12的比例混合而成；

所述鱼腥草提取液是将鱼腥草与水按1：6的质量比煮沸后，大火熬煮1.5h，冷却至室温后稀释即得；

步骤2)中，所述消毒是将种芋摊开晾晒3天，播种时再用500ppm吐温-20、50％多菌灵500倍的复合液浸种3min，晾干后播种；

所述播种，具体是：①将挖4cm的坑作为种芋种植坑，控制魔芋株距为0.4m，将种芋放入坑中并施肥、覆细土填满坑；②控制种芋与香菇行距为0.5m，均匀铺撒香菇培养料作为料面，将菌种均匀撒在料面上；③在种植地上铺设一层厚度2cm的碎秸秆；

所述香菇培养料包括下述重量份原料制成：杨木25份、玉米芯45份、麦麸40份、石膏2.5份、酵母菌粉0.2份；

所述香菇培养料，其制备方法为：先将杨木、玉米芯、麦麸置于蒸汽条件下处理7min，冷却后加入酵母菌粉混合均匀，发酵1.5天，发酵完成后加入石膏混合均匀；

所述氮肥由如下重量份原料组成：尿素60份，高岭土40份，叶黄素0.02份，磷酸二氢钾0.5份；

所述复合肥由如下重量份原料组成：尿素7份、磷酸一铵3份、硫酸钾4.5份、磷酸二氢钾5份、木质素6份、水7份、腐熟农家肥6份、半纤维素3份、EDTA鳌合铁0.03份。

实施例4

一种降低魔芋白绢病发病率的栽种方法，包括如下步骤：

1)整地：在播种前一个月，进行种植地消毒，消毒后洒粪水5kg/亩、质量浓度28％的聚谷氨酸溶液1.2kg/亩；

2)种芋选择及处理：选择无破损、无病斑、无霉烂、大小为200～400g的球茎作种芋，经消毒处理；

3)播种：于3月底播种种芋以及接种香菇，种芋与香菇采用相间播种的模式，即一行魔芋一行香菇，其中魔芋与香菇的行距为0.5m，魔芋株距为0.4m；

4)田间管理：种芋出苗展叶时，追施氮肥16kg/亩，种芋新球茎膨大初期，施复合肥19kg/亩；

所述种植地消毒是先喷洒质量浓度12％的鱼腥草提取液5kg/亩，然后撒草木灰10kg/亩，翻耕1次；

所述粪水是将腐熟农家肥与水按照1：14的比例混合而成；

所述鱼腥草提取液是将鱼腥草与水按1：7的质量比煮沸后，大火熬煮1.2h，冷却至室温后稀释即得；

步骤2)中，所述消毒是将种芋摊开晾晒3天，播种时再用500ppm吐温-20、50％多菌灵500倍的复合液浸种4min，晾干后播种；

所述播种，具体是：①将挖5cm的坑作为种芋种植坑，控制魔芋株距为0.4m，将种芋放入坑中并施肥、覆细土填满坑；②控制种芋与香菇行距为0.5m，均匀铺撒香菇培养料作为料面，将菌种均匀撒在料面上；③在种植地上铺设一层厚度2cm的碎秸秆；

所述香菇培养料包括下述重量份原料制成：杨木28份、玉米芯42份、麦麸50份、石膏2.5份、酵母菌粉0.15份；

所述香菇培养料，其制备方法为：先将杨木、玉米芯、麦麸置于蒸汽条件下处理8min，冷却后加入酵母菌粉混合均匀，发酵2天，发酵完成后加入石膏混合均匀；

所述氮肥由如下重量份原料组成：尿素50份，高岭土50份，叶黄素0.03份，磷酸二氢钾0.8份；

所述复合肥由如下重量份原料组成：尿素8份、磷酸一铵4份、硫酸钾4份、磷酸二氢钾6份、木质素6份、水7份、腐熟农家肥3份、半纤维素2.5份、EDTA鳌合铁0.04份。

实施例5

一种降低魔芋白绢病发病率的栽种方法，包括如下步骤：

1)整地：在播种前一个月，进行种植地消毒，消毒后洒粪水8kg/亩、质量浓度25％的聚谷氨酸溶液0.7kg/亩；

2)种芋选择及处理：选择无破损、无病斑、无霉烂、大小为200～400g的球茎作种芋，经消毒处理；

3)播种：于3月底播种种芋以及接种香菇，种芋与香菇采用相间播种的模式，即一行魔芋一行香菇，其中魔芋与香菇的行距为0.5m，魔芋株距为0.4m；

4)田间管理：种芋出苗展叶时，追施氮肥18kg/亩，种芋新球茎膨大初期，施复合肥17kg/亩；

所述种植地消毒是先喷洒质量浓度14％的鱼腥草提取液3kg/亩，然后撒草木灰8kg/亩，翻耕1次；

所述粪水是将腐熟农家肥与水按照1：11的比例混合而成；

所述鱼腥草提取液是将鱼腥草与水按1：5的质量比煮沸后，大火熬煮1.8h，冷却至室温后稀释即得；

步骤2)中，所述消毒是将种芋摊开晾晒3天，播种时再用500ppm吐温-20、50％多菌灵500倍的复合液浸种2min，晾干后播种；

所述播种，具体是：①将挖4.5cm的坑作为种芋种植坑，控制魔芋株距为0.4m，将种芋放入坑中并施肥、覆细土填满坑；②控制种芋与香菇行距为0.5m，均匀铺撒香菇培养料作为料面，将菌种均匀撒在料面上；③在种植地上铺设一层厚度2cm的碎秸秆；

所述香菇培养料包括下述重量份原料制成：杨木28份、玉米芯45份、麦麸37份、石膏2份、酵母菌粉0.1份；

所述香菇培养料，其制备方法为：先将杨木、玉米芯、麦麸置于蒸汽条件下处理6min，冷却后加入酵母菌粉混合均匀，发酵2天，发酵完成后加入石膏混合均匀；

所述氮肥由如下重量份原料组成：尿素45份，高岭土25份，叶黄素0.03份，磷酸二氢钾1份；

所述复合肥由如下重量份原料组成：尿素8份、磷酸一铵4份、硫酸钾5份、磷酸二氢钾6份、木质素5份、水9份、腐熟农家肥7份、半纤维素3份、EDTA鳌合铁0.01份。

对照组

按照《魔芋人工栽培技术》(范翔于2011年发表)的办法单种魔芋。

对比例1

在实施例3的基础上，区别在于：所述氮肥中未添加叶黄素。

对比例2

在实施例2的基础上，区别在于：所述复合肥中未添加木质素。

对比例3

在实施例4的基础上，区别在于：所述香菇培养料未添加酵母菌。

对比例4

在实施例5的基础上，区别在于：所述香菇培养料未经蒸汽处理。

试验例1

试验地海拔1000-1200m，坡度缓，肥力均匀一致，排水良好；将此地分为8个小区，每个小区按照实施例1-5、对照组、对比例1-2的方法种植魔芋，7～9月，观察、记载魔芋白绢病发病情况以及发病数量，统计各病害发病率(发病率＝每区发病株数/每区种植株数)，结果如表1所示：

表1

试验例2

本发明研究了不同消毒方法对种芋的发病影响；取1000个500g左右鲜芋，洗净表面，横切成0.5cm左右切片，灭菌枪头接种5μL白绢病菌液，均分为4组，然后经如下各组方法消毒后，消毒后种芋平放于塑料盘中，确保种芋间不接触，放于防虫网室，观察7天、28天后发病情况：试验A—甲醛喷雾消毒法，50mL 1％福尔马林溶液(40％甲醛溶液)均匀喷雾至表面全湿，密封12h；试验B—农用链霉素喷雾消毒法，50mL 5×10

表2

试验例3

统计实施例1-5以及对比例1-5的产量，结果如表3所示；

表3