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一种富含丰富荷叶碱的绿色有机荷叶茶的制作工艺

文献发布时间:2023-06-19 11:14:36



技术领域

本发明实施例涉及荷叶茶领域,具体涉及一种富含丰富荷叶碱的绿色有机荷叶茶的制作工艺。

背景技术

荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过泡制后的荷叶味苦涩、微成、性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。

现有技术存在以下不足:现有的制作荷叶茶过程中大都采用高温对荷叶进行杀菌烘干处理,但同时也将荷叶内部的荷叶碱进行破坏,大大降低荷叶茶的功效,同时浸泡荷叶茶时,荷叶茶内部的荷叶碱浸出率较低,饮用功效不明显,并且荷叶茶的口感苦涩,饮用的口感较差。

发明内容

为此,本发明实施例提供一种富含丰富荷叶碱的绿色有机荷叶茶的制作工艺,通过采用滴液式施肥方法,在施肥时,先将肥料溶于清水,均匀搅拌后,再将肥料通入浇水的管道内,通过管道输送到每颗小苗的根部,可以使抗虫转基因小米的小苗快速对肥料进行吸收,同时可以较好对每颗小苗继续控量施肥,避免出现一些小苗肥料不足,一些小苗肥料过多的情况,增加了抗虫转基因小米小苗的发育情况,并且可以对抗虫转基因小米小苗的培育时的具体数据进行记录,便于人们抗虫转基因小米进行进一步的研究。

为了实现上述目的,本发明实施例提供如下技术方案:一种富含丰富荷叶碱的绿色有机荷叶茶的制作工艺,包括以下步骤:

步骤一:挑选出荷叶中的嫩叶,通过清水进行反复冲洗,将表面的泥土清除,然后通过刀片将荷叶的中青丝抽出,接着对荷叶进行切片处理;

步骤二:将处理完毕的荷叶放入风机下,通过低温的风力进行荷叶进行烘干,在烘干的过程中,需要对片状的荷叶进行反复翻面,提高烘干效率;

步骤三:将烘干完毕荷叶倒入揉捻机内,同时将铁砂倒入,与荷叶一同进行揉捻,揉捻过程中加入一定的清水同时对荷叶进行加热,将荷叶进行揉捻后,将荷叶与铁砂从揉捻机内倒出;

步骤四:将荷叶与铁砂放入烘箱内,通过热风对荷叶进行烘干,将荷叶中的水分蒸干,干燥完毕后,再将荷叶与铁砂从烘箱取出;

步骤五:将铁砂与揉捻完毕的荷叶倒入振动机内,通过振动将粘在铁砂上的荷叶分离,然后一同倒在筛网上,电磁铁将磁力传递到筛网,通过磁力将铁砂吸附在筛网上,从而将荷叶与铁砂分离,得到成品荷叶茶;

步骤六:挑选新鲜的柠檬若干,将表面的果皮去除,取出果肉,然后将果肉分离成果粒,然后将果粒安放在干燥处进行风干处理;

步骤七:将风干的果粒放入蜂蜜内,通过蜂蜜进行腌制,腌制一段时间后再将果粒从蜂蜜内取出,然后将表面的蜂蜜进行风干,使蜂蜜在柠檬果粒表面形成胶壳;

步骤八:将沾有蜂蜜胶壳的柠檬果粒与荷叶茶充分混合,最后将混合完毕好的荷叶茶通过金属容器进行保存;

步骤九:在饮用时,将荷叶茶放入茶杯,倒入一定量的热水,搅拌后,静置一段时间,等待蜂蜜胶壳熔化,增加了荷叶茶的饮用口感。

进一步地,所述步骤一中对荷叶清洗次数为3-5次,所述步骤一中对荷叶切片的长度为8cm-10cm。

进一步地,所述步骤二中通过风机烘干对荷叶烘干处理的时间为30min-50min,烘干的温度为30℃-40℃,烘干的风速为2m/s-4m/s,所述步骤二中翻面间隔的时间为5min-8min。

进一步地,所述步骤三中加入铁砂颗粒大小直径为1cm-1.5cm,所述步骤三中揉捻过程加热的温度为40℃-50℃。

进一步地,所述步骤四中对荷叶茶在烘箱烘干的时间为2h-3h,所述步骤四中烘箱对荷叶茶烘干的温度为40℃-45℃。

进一步地,所述步骤五中铁砂与荷叶在振动机内振动分离的时间为15min-20min,所述步骤五中筛网为不锈钢材质,电磁铁安装在筛网的一端,所述步骤五中通过筛网过滤的时间为30min-40min。

进一步地,所述步骤六中对果粒风干时间为18h-24h,所述步骤六中通过人工将果肉分离成果粒。

进一步地,所述步骤七中通蜂蜜对柠檬果粒腌制的时间为8h-12h,所述步骤中对果粒表面蜂蜜风干的时间为5h-8h。

进一步地,所述步骤八中柠檬果粒与荷叶茶的重量比例为1:4,所述步骤八中对荷叶茶保存温度为5℃-20℃;

进一步地,所述步骤九中泡茶使用的热水温度为70℃-80℃,所述步骤九中搅拌后静置的时间为5min-10min。

本发明实施例具有如下优点:

通过采用低温风力对荷叶进行烘干,去除荷叶中水分,同时避免对荷叶中的荷叶碱造成破坏,在制备荷叶茶的过程中,会加入铁砂增加了荷叶的揉捻效果,粉状的荷叶茶可以提高浸泡效果,粉碎完毕后,通过筛网将荷叶沫与铁砂分离,分离过程中,通过电磁铁将磁力传递到筛网,通过磁力将铁砂吸附在筛网上,提高了铁砂与荷叶分离效果,荷叶处理完毕后,将柠檬果粒取出,放入蜂蜜内进行浸泡腌制,腌制完毕后取出果粒干燥,然后与荷叶混合,浸泡时,柠檬产生的柠檬酸可以促进荷叶内部荷叶碱浸出,并且柠檬与蜂蜜可以提高荷叶茶浸泡的口感。

具体实施方式

以下由特定的具体实施例说明本发明的实施方式,熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点及功效,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1:

该实施例的一种富含丰富荷叶碱的绿色有机荷叶茶的制作工艺,包括以下步骤:

步骤一:挑选出荷叶中的嫩叶,通过清水进行反复冲洗,将表面的泥土清除,然后通过刀片将荷叶的中青丝抽出,接着对荷叶进行切片处理;

步骤二:将处理完毕的荷叶放入风机下,通过低温的风力进行荷叶进行烘干,在烘干的过程中,需要对片状的荷叶进行反复翻面,提高烘干效率;

步骤三:将烘干完毕荷叶倒入揉捻机内,同时将铁砂倒入,与荷叶一同进行揉捻,揉捻过程中加入一定的清水同时对荷叶进行加热,将荷叶进行揉捻后,将荷叶与铁砂从揉捻机内倒出;

步骤四:将荷叶与铁砂放入烘箱内,通过热风对荷叶进行烘干,将荷叶中的水分蒸干,干燥完毕后,再将荷叶与铁砂从烘箱取出;

步骤五:将铁砂与揉捻完毕的荷叶倒入振动机内,通过振动将粘在铁砂上的荷叶分离,然后一同倒在筛网上,电磁铁将磁力传递到筛网,通过磁力将铁砂吸附在筛网上,从而将荷叶与铁砂分离,得到成品荷叶茶;

步骤六:挑选新鲜的柠檬若干,将表面的果皮去除,取出果肉,然后将果肉分离成果粒,然后将果粒安放在干燥处进行风干处理;

步骤七:将风干的果粒放入蜂蜜内,通过蜂蜜进行腌制,腌制一段时间后再将果粒从蜂蜜内取出,然后将表面的蜂蜜进行风干,使蜂蜜在柠檬果粒表面形成胶壳;

步骤八:将沾有蜂蜜胶壳的柠檬果粒与荷叶茶充分混合,最后将混合完毕好的荷叶茶通过金属容器进行保存;

步骤九:在饮用时,将荷叶茶放入茶杯,倒入一定量的热水,搅拌后,静置一段时间,等待蜂蜜胶壳熔化,增加了荷叶茶的饮用口感。

进一步地,所述步骤一中对荷叶清洗次数为3次,所述步骤一中对荷叶切片的长度为8cm。

进一步地,所述步骤二中通过风机烘干对荷叶烘干处理的时间为30min,烘干的温度为30℃,烘干的风速为2m/s,所述步骤二中翻面间隔的时间为5min。

进一步地,所述步骤三中加入铁砂颗粒大小直径为1cm,所述步骤三中揉捻过程加热的温度为40℃。

进一步地,所述步骤四中对荷叶茶在烘箱烘干的时间为2h,所述步骤四中烘箱对荷叶茶烘干的温度为40℃。

进一步地,所述步骤五中铁砂与荷叶在振动机内振动分离的时间为15min,所述步骤五中筛网为不锈钢材质,电磁铁安装在筛网的一端,所述步骤五中通过筛网过滤的时间为30min。

进一步地,所述步骤六中对果粒风干时间为18h,所述步骤六中通过人工将果肉分离成果粒。

进一步地,所述步骤七中通蜂蜜对柠檬果粒腌制的时间为8h,所述步骤中对果粒表面蜂蜜风干的时间为5h。

进一步地,所述步骤八中柠檬果粒与荷叶茶的重量比例为1:4,所述步骤八中对荷叶茶保存温度为5℃;

进一步地,所述步骤九中泡茶使用的热水温度为70℃,所述步骤九中搅拌后静置的时间为5min。

实施例2:

一种富含丰富荷叶碱的绿色有机荷叶茶的制作工艺,包括以下步骤:

步骤一:挑选出荷叶中的嫩叶,通过清水进行反复冲洗,将表面的泥土清除,然后通过刀片将荷叶的中青丝抽出,接着对荷叶进行切片处理;

步骤二:将处理完毕的荷叶放入风机下,通过低温的风力进行荷叶进行烘干,在烘干的过程中,需要对片状的荷叶进行反复翻面,提高烘干效率;

步骤三:将烘干完毕荷叶倒入揉捻机内,同时将铁砂倒入,与荷叶一同进行揉捻,揉捻过程中加入一定的清水同时对荷叶进行加热,将荷叶进行揉捻后,将荷叶与铁砂从揉捻机内倒出;

步骤四:将荷叶与铁砂放入烘箱内,通过热风对荷叶进行烘干,将荷叶中的水分蒸干,干燥完毕后,再将荷叶与铁砂从烘箱取出;

步骤五:将铁砂与揉捻完毕的荷叶倒入振动机内,通过振动将粘在铁砂上的荷叶分离,然后一同倒在筛网上,电磁铁将磁力传递到筛网,通过磁力将铁砂吸附在筛网上,从而将荷叶与铁砂分离,得到成品荷叶茶;

步骤六:挑选新鲜的柠檬若干,将表面的果皮去除,取出果肉,然后将果肉分离成果粒,然后将果粒安放在干燥处进行风干处理;

步骤七:将风干的果粒放入蜂蜜内,通过蜂蜜进行腌制,腌制一段时间后再将果粒从蜂蜜内取出,然后将表面的蜂蜜进行风干,使蜂蜜在柠檬果粒表面形成胶壳;

步骤八:将沾有蜂蜜胶壳的柠檬果粒与荷叶茶充分混合,最后将混合完毕好的荷叶茶通过金属容器进行保存;

步骤九:在饮用时,将荷叶茶放入茶杯,倒入一定量的热水,搅拌后,静置一段时间,等待蜂蜜胶壳熔化,增加了荷叶茶的饮用口感。

进一步地,所述步骤一中对荷叶清洗次数为4次,所述步骤一中对荷叶切片的长度为9cm。

进一步地,所述步骤二中通过风机烘干对荷叶烘干处理的时间为40min,烘干的温度为35℃,烘干的风速为3m/s,所述步骤二中翻面间隔的时间为6min。

进一步地,所述步骤三中加入铁砂颗粒大小直径为1.2cm,所述步骤三中揉捻过程加热的温度为45℃。

进一步地,所述步骤四中对荷叶茶在烘箱烘干的时间为2.5h,所述步骤四中烘箱对荷叶茶烘干的温度为42℃。

进一步地,所述步骤五中铁砂与荷叶在振动机内振动分离的时间为18min,所述步骤五中筛网为不锈钢材质,电磁铁安装在筛网的一端,所述步骤五中通过筛网过滤的时间为35min。

进一步地,所述步骤六中对果粒风干时间为20h,所述步骤六中通过人工将果肉分离成果粒。

进一步地,所述步骤七中通蜂蜜对柠檬果粒腌制的时间为10h,所述步骤中对果粒表面蜂蜜风干的时间为6h。

进一步地,所述步骤八中柠檬果粒与荷叶茶的重量比例为1:4,所述步骤八中对荷叶茶保存温度为10℃;

进一步地,所述步骤九中泡茶使用的热水温度为75℃,所述步骤九中搅拌后静置的时间为8min。

实施例3:

一种富含丰富荷叶碱的绿色有机荷叶茶的制作工艺,包括以下步骤:

步骤一:挑选出荷叶中的嫩叶,通过清水进行反复冲洗,将表面的泥土清除,然后通过刀片将荷叶的中青丝抽出,接着对荷叶进行切片处理;

步骤二:将处理完毕的荷叶放入风机下,通过低温的风力进行荷叶进行烘干,在烘干的过程中,需要对片状的荷叶进行反复翻面,提高烘干效率;

步骤三:将烘干完毕荷叶倒入揉捻机内,同时将铁砂倒入,与荷叶一同进行揉捻,揉捻过程中加入一定的清水同时对荷叶进行加热,将荷叶进行揉捻后,将荷叶与铁砂从揉捻机内倒出;

步骤四:将荷叶与铁砂放入烘箱内,通过热风对荷叶进行烘干,将荷叶中的水分蒸干,干燥完毕后,再将荷叶与铁砂从烘箱取出;

步骤五:将铁砂与揉捻完毕的荷叶倒入振动机内,通过振动将粘在铁砂上的荷叶分离,然后一同倒在筛网上,电磁铁将磁力传递到筛网,通过磁力将铁砂吸附在筛网上,从而将荷叶与铁砂分离,得到成品荷叶茶;

步骤六:挑选新鲜的柠檬若干,将表面的果皮去除,取出果肉,然后将果肉分离成果粒,然后将果粒安放在干燥处进行风干处理;

步骤七:将风干的果粒放入蜂蜜内,通过蜂蜜进行腌制,腌制一段时间后再将果粒从蜂蜜内取出,然后将表面的蜂蜜进行风干,使蜂蜜在柠檬果粒表面形成胶壳;

步骤八:将沾有蜂蜜胶壳的柠檬果粒与荷叶茶充分混合,最后将混合完毕好的荷叶茶通过金属容器进行保存;

步骤九:在饮用时,将荷叶茶放入茶杯,倒入一定量的热水,搅拌后,静置一段时间,等待蜂蜜胶壳熔化,增加了荷叶茶的饮用口感。

进一步地,所述步骤一中对荷叶清洗次数为5次,所述步骤一中对荷叶切片的长度为10cm。

进一步地,所述步骤二中通过风机烘干对荷叶烘干处理的时间为50min,烘干的温度为40℃,烘干的风速为4m/s,所述步骤二中翻面间隔的时间为8min。

进一步地,所述步骤三中加入铁砂颗粒大小直径为1.5cm,所述步骤三中揉捻过程加热的温度为50℃。

进一步地,所述步骤四中对荷叶茶在烘箱烘干的时间为3h,所述步骤四中烘箱对荷叶茶烘干的温度为45℃。

进一步地,所述步骤五中铁砂与荷叶在振动机内振动分离的时间为20min,所述步骤五中筛网为不锈钢材质,电磁铁安装在筛网的一端,所述步骤五中通过筛网过滤的时间为40min。

进一步地,所述步骤六中对果粒风干时间为24h,所述步骤六中通过人工将果肉分离成果粒。

进一步地,所述步骤七中通蜂蜜对柠檬果粒腌制的时间为12h,所述步骤中对果粒表面蜂蜜风干的时间为8h。

进一步地,所述步骤八中柠檬果粒与荷叶茶的重量比例为1:4,所述步骤八中对荷叶茶保存温度为20℃;

进一步地,所述步骤九中泡茶使用的热水温度为80℃,所述步骤九中搅拌后静置的时间为10min。

实施例4:

分别取上述实施例1-3中的方法制作荷叶茶,然后根据实施例1-3中制作出的荷叶茶成分与效果进行检测,得到以下数据:

由上表可知,实施例3制备的荷叶茶中荷叶碱含量高、杂质少,并且制作花费的时间少。

虽然,上文中已经用一般性说明及具体实施例对本发明作了详尽的描述,但在本发明基础上,可以对之作一些修改或改进,这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此,在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进,均属于本发明要求保护的范围。

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技术分类

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